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Ingeniería Gastronómica

Autor: José Miguel Aguilera

Número de Páginas: 352

¿Qué debemos hacer sobre los alimentos para disfrutarlos y vivir mejor? Ingenierí­a gastronómica presenta de un modo entretenido y didáctico la manera en que la ciencia transforma los alimentos en estructuras deliciosas. El autor nos revela algunos secretos í­ntimos de la cocina, explica cómo las moléculas alimentarias afectan nuestra salud y bienestar; y se adentra en los misterios de la gastronomí­a moderna. Muchas de las preguntas sobre los alimentos, las materias primas, la ciencia oculta en los procesos de elaboración, y los beneficios y riesgos involucrados en el consumo de lo que diariamente comemos, encuentran en este libro respuestas claras y objetivas. Una obra imperdible para todos quienes se interesan en mantener una dieta saludable y conocer las tendencias de vanguardia de la gastronomí­a actual.

Hundekekse selbst gemacht. Die besten Rezepte für Snacks

Autor: Sascha Storz

Número de Páginas: 78

Snacks backen für den Hund? Mit diesem Buch werden Sie garantiert zum Leckerli-Meister: 20 feine und gesunde Knabbereien laden zum Nachbacken und Verwöhn-Füttern ein. Doch damit nicht genug: Tipps zum Lagern, zur Haltbarkeit und Hinweise darauf, was Sie besser nicht verfüttern sollten, geben Ihnen alles an die Hand, was Sie für eigene Kreationen brauchen. Mit den selbst gebackenen Snacks werden Sie zum unübertroffenen Nahrungsbeschaffer Ihres besten Freundes. Rezepte für Leckerli, die nicht nur gut schmecken, sondern auch gesund sind 20 feine und gesunde Knabbereien zum Nachbacken und variieren 100% natürlich. Ohne künstliche Aroma- und Zusatzstoffe Mit Tipps zur Lagerung und Haltbarkeit Preiswert, lecker, gesund und nachhaltig

Laissez-faire

Número de Páginas: 352

Desafios e estratégias para segurança alimentar mundial – Volume IV

Autor: Neide Kazue Sakugawa Shinohara

Número de Páginas: 233

A preocupação quanto à Segurança Alimentar (Food Security) surgiu decorrente das sequelas da Segunda Guerra Mundial, causando flagelos humanos e impactos devastadores no meio ambiente. Os países envolvidos nesse conflito de escala global ficaram sem condições de produzir alimentos para abastecer as populações, o que gerou grande desordem social e econômica. Esse momento avassalador na história humana trouxe a conscientização universal que a garantia na oferta de alimentos e água potável para a população mundial, ajudaria na busca da paz e harmonia entre as nações de diferentes etnias, culturas e poder econômico. Diante de constantes desafios para garantir uma vida digna para as populações, a Organização das Nações Unidas (ONU) e países membros, adotaram em 2015 os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), plano de ação que compreende 17 Objetivos Globais. Os ODS estão baseados em 5 princípios orientadores: Pessoas, Planeta, Prosperidade, Paz e Parcerias. Foi uma chamada universal para mitigar a pobreza, proteger o planeta e garantir que até 2030 todas as pessoas desfrutem de paz, prosperidade econômica e justiça social. Infelizmente, grande ...

The Rough Guide to Argentina (Travel Guide eBook)

Autor: Shafik Meghji

Número de Páginas: 813

The Rough Guide to Argentina is the ultimate guide to this beguiling country, with detailed coverage of its beautiful cities and wild national parks. You'll find all the practical information you need, as well as suggested itineraries, historical and cultural context, and our expert authors' top tips. Reviews - in Rough Guides' honest, tell-it-like-it-is style - show you the best places to eat, sleep, drink, dance and shop, no matter what your budget. Get to know the cosmopolitan capital, Buenos Aires, with a sultry tango class, dinner at a secretive puerta cerrada restaurant, or a raucous football match; learn about the mysterious gauchos with an asado in a frontier town or a stay at an estancia; and follow in the footsteps of Che Guevara with your own trip along some of South America's most iconic roads. Whether you're climbing mountains and sailing past glaciers or sipping wine in a sunlit vineyard, the clear maps and authoritative prose of The Rough Guide to Argentina will help you make the most of your time in this captivating country.

BOLIVIE 2025/2026 Petit Futé

Autor: Dominique Auzias , Jean-paul Labourdette

Número de Páginas: 446

Il n'est pas rare de commencer une journée à contempler des neiges éternelles, à plus de 5 000 mètres d'altitude, et de la terminer au bord d'un torrent, un jus de papaye à la main en écoutant le chant des perroquets. La Bolivie a su conserver une authenticité rare. Son folklore reste extrêmement vivace comme en témoigne le carnaval d'Oruro qui rassemble en février près de 15 000 musiciens et danseurs venus du pays tout entier. Et le territoire entier regorge de monuments et de sites à ne pas manquer : les villes impériales, Potosí et Sucre, classées Patrimoine de l'Humanité ; la Paz et ses marchés indiens ; la Cordillère royale

Masoterapia la salud de la piel

Autor: Christian Morris Duarte De Souza Moraes

Número de Páginas: 55

E-book Masoterapia para la Salud de la Piel. Conozca todos los secretos, directrices, técnicas y métodos de "Masoterapia la salud de la piel El E-book Masoterapia la Salud de la Piel se desarrolla a través de e-book abre una connotación para aquellos que buscan nuevas oportunidades en el mercado de trabajo en el área de la salud alternativa, proporcionar el desarrollo del bienestar de las personas en su autoestima y el espíritu empresarial. Llevar al lector (a) directrices, técnicas y métodos de cómo hacer el masaje en casa. Conduciendo a la persona al fascinante mundo del conocimiento didáctico con técnicas y métodos científicamente probados y aprobados por expertos y consumidores. Teniendo en cuenta, la elaboración y el desarrollo detallado de este producto de máxima calidad de fácil comprensión agregada con una visión de consumo y emprendimiento. Área de actuación para aquellos que desarrollan para trabajar con el masaje: centro comercial, SPA, espacio de masaje, hoteles, clubes, atención domiciliaria, etc. ¡Venga aquí para aprender a construir un negocio exitoso! ¡Convierta su sueño en realidad ahora! ¡Aprenda a ganar dinero con la salud y tener...

Diccionario práctico de gastronomía y salud

Autor: Miguel Jordá Juan

Número de Páginas: 1378

Este no pretende ser un libro más de cocina, sino una guía en forma de diccionario para facilitar la búsqueda y reconocer los términos que habitualmente solemos encontrar en las muchas recetas que se publican, así como para conocer más a fondo las propiedades de los alimentos e incluso la historia de muchos de ellos. Con estas palabras el autor define las características de un libro que une conocimientos, sentido práctico y una completísima recopilación de términos culinarios, conduciendo a quien lee por el delicioso sendero de los sabores, aromas y colores, para que los amantes de la buena cocina y la alimentación correcta puedan gustar de todos ellos al recorrer sus páginas. También se pueden encontrar recetas, que son o han sido la base de la evolución de otros platos, otras procedentes de diversos países y cocina de autor, así como pistas para conseguir lo que se busca mediante enlaces que conducen, de manera entretenida y lúdica, a otras tantas definiciones. Avalado por una extensa trayectoria en hostelería y por su propio afán de investigación en el campo, Miguel J. Jord logra una obra innovadora, fácil de comprender y a la vez profunda, donde la salud...

Das Fettleber Kochbuch

Autor: Elena Gubig

Número de Páginas: 120

Ihre Leber ist erkrankt und Sie möchten diese mit der richtigen Ernährung behandeln oder präventieren, ohne das Gefühl zu haben, auf etwas verzichten zu müssen? Dann ist dieses Kochbuch mit bis zu 100 Rezepten genau das Richtige für Sie! Fast jeder Dritte leidet in Deutschland an einer Fettleber. Vor allem Alkoholmissbrauch oder Übergewicht fördern diese Volkskrankheit. Wird dem nicht entgegengewirkt, können Folgekrankheiten wie Entzündungen, Leberzirrhose oder sogar Krebs entstehen. Begleitet wird die Krankheit durch Symptome wie Energielosigkeit, Druckschmerz im Bauchbereich oder Gelbfärbung der Haut. Die Leber ist aber das einzige Organ im menschlichen Körper, welches sich vollständig regenerieren kann, und Sie können ihr dabei helfen. Die Zauberformel besteht aus einer Kombination von gesundem Essen und Bewegung. Natürlich ist eine Umstellung des Lebensstils keine einfache Aufgabe, doch der Lohn dafür ist eine gesunde Leber und ein besseres Lebensgefühl. Dieses Kochbuch wird Ihnen dabei helfen Ihre Essgewohnheiten zu ändern. Genießen Sie kalorien- und fettarme Gerichte, die trotzdem abwechslungsreich und lecker sind. Vom Frühstück bis zum Abendbrot bietet...

Expansión

Número de Páginas: 624

Low Carb für Faule

Autor: Martin Kintrup

Número de Páginas: 146

So geht erfolgreich abnehmen schnell und leicht! Alltagsstress macht dick. Wer hat schon Zeit und Lust, neben der Arbeit noch groß zu kochen? Der Hunger ist aber trotzdem da, und so locken uns jeden Tag aufs Neue die Kohlenhydrat-Fallen: Auf dem Weg zur Arbeit fällt der Blick auf süße Teilchen vom Bäcker, mittags in der Kantine rufen die Pommes laut "Hallo!", und nach einem langen Arbeitstag, wenn uns nach etwas Leckerem zum Sattwerden ist, kommt uns der Gedanke, dafür jetzt lange am Herd zu stehen, ziemlich frustrierend vor. Also doch lieber schnell die Tiefkühlpizza ins Rohr geschoben! Das Dumme daran ist nur, dass unser Blutzuckerspiegel dadurch sofort in die Höhe schnellt – und bald danach wieder rapide absinkt. Die Folge ist Heißhunger. Und schon wird die Tüte mit den Chips aufgerissen, und das Hüftgold lacht sich ins Fäustchen! Mit diesem Teufelskreis macht Low Carb für Faule von GU jetzt endgültig Schluss – und das sogar ganz easy und bequem!

La Semana vitivinícola

Número de Páginas: 834

Massage Therapy the Health of the Skin

Autor: Christian Morris Duarte De Souza Moraes

Número de Páginas: 55

E-book Massotherapy for the Health of the Skin. Know All the Secrets, Guidelines, Techniques and Methods of "Massotherapy the Health of the Skin The E-book Massotherapy the Health of the Skin is developed via e-book opens a connotation for those seeking new opportunities in the labor market in the area of alternative health, provide the development of the welfare of people in their self-esteem and entrepreneurial spirit. Leading to the reader (a) guidelines, techniques and methods of how to do massage at home. Leading the person to the fascinating world of didactic knowledge with scientifically tested techniques and methods approved by experts and consumers. Having in mind, the elaboration and detailed development of this highest quality product of easy understanding aggregated with a vision of consumption and entrepreneurship. Acting area for those who develop to work with massage: shopping mall, SPA, massage space, hotels, clubs, home care, etc. Come here to learn how to build a successful business! Turn your dream into reality now! Learn how to make money with Health and have now, this Business opportunity! Start now, generate a weekly Extra Income with Massage at Home!

Die Magie der Ketogenen Ernährung

Autor: Markus Huderer

Número de Páginas: 130

Entdecke die transformative Kraft der ketogenen Ernährung! Erreiche deine Ziele von einem fitteren Körper und einer gesünderen Lebensweise Willst du endlich erfolgreich Fett reduzieren und Muskeln aufbauen? Dann ist "Die Magie der Ketogenen Ernährung" genau das Richtige für dich! Mit diesem Buch lernst du alles über die kraftvolle Wirkung der ketogenen Ernährung und wie du sie erfolgreich in deinem Alltag umsetzt. Die ketogene Ernährung hat die Welt im Sturm erobert und gilt als die ultimative Lösung, um hartnäckiges Fett loszuwerden und gleichzeitig Muskeln aufzubauen. In diesem Buch erfahren Sie alles, was Sie wissen müssen, um die Kraft der Ketose zu nutzen und Ihre Körperziele zu erreichen. Mit über 100 leckeren und abwechslungsreichen Rezepten bieten wir Ihnen eine Fülle von Optionen, um Ihren Geschmack zu verwöhnen und gleichzeitig Ihren Körper zu transformieren. Von herzhaften Frühstücken und köstlichen Snacks bis hin zu köstlichen Hauptgerichten und verführerischen Desserts - diese Rezepte sind nicht nur gesund, sondern auch unglaublich lecker. Markus Huderer, Autor des Buches "Die Magie der Ketogenen Ernährung", ist ein ausgewiesener Experte im...

Galería de Búsqueda

Número de Páginas: 946

Host Bibliographic Record for Boundwith Item Barcode 30112044669122 and Others

Número de Páginas: 2238

Bibliografía española

Número de Páginas: 620

Eis! Gelato! Sorbet! Alles selbst gemacht!

Autor: Ralf Sander

Número de Páginas: 394

Sommer, Sonne, Eis-Vergnügen | Gibt es im Sommer etwas Besseres, als ein erfrischendes Eis in der Sonne zu genießen? Perfektes Eis ist cremig, dabei nicht zu süß und macht unglaublich glücklich – vor allem, wenn es selbst gemacht ist. Und das Beste: in vielen Fällen gelingt das sogar ohne Eismaschine. Dieses Buch verrät, wie Sie Eis ganz einfach selber machen. Neben Rezepten für Milcheis (auch vegan!) und Sorbets warten tolle Variationen darauf, ausprobiert zu werden: Popsicles, bunte Eisbecher, erfrischende Shakes, Semifreddo und mehr. Darüber hinaus gibt es kreative Ideen, das eigene oder auch gekauftes Eis auf das nächste Level zu heben: zum Beispiel mit fruchtigen oder schokoladigen Saucen, nussigen Crumbles oder selbst gebackenen Waffeln. Alle Rezepte sind mit verschiedenen Symbolen versehen, damit Sie ganz gezielt nach Ihren Vorlieben auswählen können: vegan, zuckerarm, mit Nuss, ohne Eismaschine. Zusätzlich erhalten Sie ausführliche Erklärungen und Tipps rund um die handwerkliche Eisherstellung: Wie beeinflusst welcher Zucker den Schmelzgrad? Was ist die perfekte Temperatur für cremiges Eis und wie behält es möglichst lange die richtige Konsistenz und...

Delibros

Número de Páginas: 396

Momento

Número de Páginas: 898

ABC互動英語 2018 年 4月號 No.190 [有聲版]

Autor: Liveabc編輯群

Número de Páginas: 88

〔適用對象：國中小學生~成人，英語基礎初學者、全民英檢初級程度〕 ABC互動英語雜誌專為初學者所編訂，是打好英語基礎的最佳選擇，內容活潑、實用、有趣，以圖解式情境教學，讓學英語像學母語一樣輕鬆自然，終結您英語學習的痛苦！ ►購買完整紙本書請上：https://goo.gl/KB3Ia0 ABC Interactive English No. 190 April, 2018 Contents 每日一句 Hanging out with Friends 和朋友一起吃喝玩樂 本月焦點 At a Convenience Store 便利商店 You Can Do Everything Here 無所不能的便利商店 世界好望角 Getting Wet on Songkran 泰國潑水節 畫中有話 April Fools’ Day 愚人節快樂 品格英語 Put Yourself in Someone Else’s Shoes 將心比心 短篇故事集 The Happy Family 快樂家庭 安妮信箱 My Favorite Sport 我最喜愛的運動 文法補給站 Which Season Do You Like? 季節漫談 本期文法：詢問季節與天氣的英文說法 活用ABC Making Suggestions 給個建議吧！ 流行最前線 Food Trucks: Meals on Wheels 行動餐車：無與「輪」比的美食饗宴 英語愛說笑 Help with the Rent 「租」人為快樂之本？ What’s...

Cue

Número de Páginas: 984

Weizenwampe - Detox

Autor: Dr. Med. William Davis

Número de Páginas: 165

Getreide- und Gluten-Detox leicht gemacht. In seinem eigens entwickelten Entgiftungsplan fasst der Arzt und Ernährungsspezialist Dr. med. William Davis die wichtigsten Erkenntnisse seiner jahrelangen Forschungen zusammen und zeigt, wie man mit seinem eigens entwickelten 10-Tage-Entgiftungsplan den ersten großen Schritt zu einer gesunden und glutenfreien Ernährung schaffen kann. Der weltweite Erfolg der »Weizenwampe«-Bücher von Dr. med William Davis hat Millionen Leser von weizenfreier Ernährung überzeugt. Denn Getreide ist oft die Hauptursache für viele Krankheiten wie Fettleibigkeit, Zöliakie und Hautkrankheiten.

Urgente & especial

Número de Páginas: 582

Wo isst man was?

Autor: Manfred A. Wagenbrenner , Hans Folk

Número de Páginas: 74

Kulinarische Spezialitäten und Besonderheiten der europäischen Küche Dieses Buch ist all denen gewidmet, die gutes Essen schätzen und gerne auch einmal das probieren, was unsere europäischen Nachbarn auf den Tisch bringen. Alte Fleischgerichte, aus den verschiedenen Regionen Europas, die teilweise in Vergessenheit geraten sind, aber die Esskultur der jeweiligen Bevölkerung geprägt haben, Umrechnungstabellen für Mengenabgaben und eine Liste von Gewürzen und Kräutern und deren empfohlene Verwendung, stellen wir Ihnen hier vor. Auch auf die Landestypischen Speisen und die Essgewohnheiten der Menschen, gewähren wir einen interessanten Einblick. Ergänzt wird das Buch mit Wissenswertem über das jeweilige Land. Die Gründung, die Entstehungsgeschichte der Landesflaggen bzw. Wappen, die Amtssprache, die Hauptstadt, das Regierungssystem, die Regierung, die Fläche, die Einwohnerzahl und die Landeswährung. Vorgestellt wird auch die jeweilige Nationalhymne in der Landessprache und der deutschen Übersetzung. Und last but not least, ist das Buch, wie es bereits bei all unseren Publikationen zur Tradition geworden ist, mit stimmigen Illustrationen ausgeschmückt. Gutes Essen,...

Wer lang lacht lebt lang

Autor: Manfred A. Wagenbrenner , Hans Folk

Número de Páginas: 102

100 und 11 auserlesene Witze von Hans Folk und Manfred A. Wagenbrenner niedergeschrieben. Was dieses Buch einzigartig macht, ist die Kombination von kurzweiliger Komik, den Rezepten zu feinen Snacks und köstlichen Aperitifs, ein wenig Wissenswertes über erlesene Weine und Illustrationen von Manfred A. Wagenbrenner. Ein kleiner, humoristischer Beitrag, um den Leser und Betrachter aus unserem mehrheitlich schnelllebigen und von ernsten Themen geprägten Alltag, für eine kleine Weile zu entführen. Denn - das wussten schon unsere Vorfahren: "Lachen ist gesund und hält den Arzt fern."

Ward's Business Directory of U.S. Private and Public Companies

Número de Páginas: 1666

This multi-volume set is a primary source for basic company and industry information. Names, addreses, SIC code, and geographic location of over 135,000 U.S. companies are included.

Punto

Número de Páginas: 790

Garten-Projekte

Autor: Folko Kullmann

Número de Páginas: 162

Für Selbermacher, Urban Gardener, Individualisten. Kleine Selbstbau-Projekte mit Step-by-Step-Anleitungen: Hochbeet, Bilderrahmen zum Kräutertrocknen, Strohballenbeet, Mini-Teich für Balkon und Terrasse, Frühbeetkasten, Trockenmauer, Beeteinfassung, Obst- und Weinkistenregale, Plattenweg, Rankgerüst, Gartenregal usw. Mit Material-Listen und Bezugsquellen-Tipps.

Sportentwicklung

Autor: Eckart Balz

Número de Páginas: 242

Die Sportwissenschaft ist aufgefordert, sich an der Reflexion und Gestaltung von Sportentwicklung aktiv zu beteiligen. Mit diesem Band wird - über bisher etwas zusammenhangslose und unsystematische Annäherung hinaus - das Thema Sportentwicklung umfassend bearbeitet: In den 15 Beiträgen von ebenso namhaften wie einschlägigen Autorinnen und Autoren werden wesentliche theoretische Grundlagen und zentrale anwendungsbezogene Facetten der Sportentwicklung wegweisend entfaltet.

Tiempo de hoy

Número de Páginas: 974

Geschichten und Sagen vom Rhein

Autor: Manfred A. Wagenbrenner

Número de Páginas: 106

Geschichten und Sagen vom Rhein Wer kennt ihn nicht, den Rhein, von seinem Ursprung bis hinab nach Basel, umgeben von der Schweiz, Liechtenstein, Österreich, Deutschland und Frankreich? Doch wer kennt die alten Geschichten von Burgen, Schlössern, Klöstern, von Dörfern und Städten. Wer kennt die Erzählungen über seine Fischer und Bauern. Wer hat schon von den Fürsten, Rittern und Mönchen, die am Flussufer lebten, gehört. Geschichten, die diese Landschaft und die Menschen prägten? Geschichten aus einer Region, mit einer grossartigen Vergangenheit, die noch heute an vielen Orten sichtbar ist. Man muss nur genau hinschauen. Über 90 Geschichten habe ich in diesem Buch aufgeschrieben und durch, dazu passende, fantasievolle Illustrationen, ergänzt. Was liegt da näher, als auch die Speisen aus dieser Region in einigen Beispielen vorzustellen. Land und Leute prägen nicht nur den Menschen, sondern auch seine Esskultur. Ihr Manfred A. Wagenbrenner

Geschichten und Sagen vom Bodensee

Autor: Manfred A. Wagenbrenner

Número de Páginas: 90

Wer kennt ihn nicht, den Bodensee? Den See, umgeben von den drei Ländern, Deutschland, Österreich und der Schweiz. Doch wer kennt die alten Geschichten von Burgen, Schlössern, Klöstern, von Fischerdörfern und Städten, von seinen Inseln und seinen Bewohnern. Wer kennt die Erzählungen über seine Fischer und Bauern? Wer hat schon von den Fürsten, Rittern und Mönchen, die am See lebten, gehört? Geschichten aus längst vergangener Zeit, die diese Landschaft und die Menschen am grossen See prägten? Geschichten, ohne die die Bodensee-region nicht das wäre, was sie heute ist, eine Region mit einer grossartigen Vergangenheit, die noch heute an vielen Orten sichtbar ist. Man muss nur genau hinschauen, oder nagucke, oder aheluga, oder aneluege. Habe ich sie gwundrig gmacht, sind sie wundrig gwore, oder habe ich nur einfach ihre Neugierde geweckt, dann lesen sie die Geschichten in diesem Buch.

MICHAEL MÜLLER REISEFÜHRER Santorini

Autor: Dirk Schönrock

Número de Páginas: 320

Reiseführer Santorini Das E-Book aus dem Michael Müller Verlag – umfassend, übersichtlich, unentbehrlich »Der Mercedes unter den Reisehandbüchern eignet sich ideal als Urlaubsvorbereitung und Lektüre vor Ort.« Das schreibt Markus Welter von TMS – Tourism Marketing Service GmbH über unseren Santorini-Reiseführer. Alle Informationen und praktischen Tipps wurden von Autor Dirk Schönrock vor Ort recherchiert und für Sie ausprobiert. 10 Wanderungen ermöglichen es Ihnen, die Region auf besondere Weise zu entdecken – übrigens: die Touren gibt's zum kostenlosen Download. Erkunden Sie mit Dirk Schönrock die vulkanische Kykladeninsel Entdecken Sie eines der beliebtesten Reiseziele Griechenland s ganz individuell. Gehen Sie mit Dirk Schönrock auf Entdeckungstour in der südlichen Ägäis. Erleben Sie einen einmaligen Santoríni-Urlaub dank dem gewissenhaft vor Ort recherchierten Reiseführer, gespickt mit hilfreichen Hinweisen und den Geheimtipps von Dirk Schönrock. Entdecken Sie Perlen abseits der touristischen Highlights: die besten Hotels, die schönsten Strände Santorínis und einmalige Ausblicke . Sie erfahren auch mehr über Sehenswertes auf den anderen Inseln...

Stock Market Encyclopedia

Autor: Standard And Poor's Corporation

Número de Páginas: 1062

Die russische Schwarzmeerküste

Autor: Andreas Sternfeldt , Bodo Thöns

Número de Páginas: 410

Umfangreicher Führer zu der Region entlang der östlichen Schwarzmeerküste und in die Berge des Vorkaukasus, mit Hintergrundinformationen zu Land und Leuten, Beschreibungen der Sehenswürdigkeiten und reisepraktischen Tipps.

Managing Information

Número de Páginas: 362

Meine Asia-Küche

Autor: Jennifer Joyce

Número de Páginas: 481

Das perfekte Einsteiger-Buch für die asiatische Küche - die 100 beliebtesten Gerichte aus ganz Asien Meine Asia-Küche feiert die Klassiker, die wir kennen und lieben, genauso wie Streetfood-Rezepte, die weltweit neue Trends setzen. Und das Beste: In diesem Buch findet sich die kulinarische Vielfalt aus (fast) ganz Asien. Jennifer Joyce hat die Rezepte auf ihren Reisen in China, Japan, Korea, Malaysia, Taiwan, Thailand, Vietnam gesammelt. Alles zu kompliziert? Viel zu zeitaufwendig? Einkauf zu schwierig? Dreimal nein! Der Autorin ist es gelungen, die Zutatenlisten und Zubereitungsschritte so zu vereinfachen, dass die Gerichte gelingsicher nachgekocht werden können, ihr regional typischer Geschmack dabei aber unverändert erhalten bleibt. Damit man schnell zu seinem Lieblingsgericht findet, sind die Rezepte im Buch nicht nach Ländern sortiert, sondern nach Art der Gerichte in acht Kapiteln zusammengefasst. Ob scharfe Wok-Gerichte, wärmende Suppen, knackige Salate, aromatische Nudel- und Reisgerichte oder asiatisch inspirierte Desserts — in diesem Buch findet man für jede Stimmung das passende Gericht. Comic-artige Illustrationen verraten Schritt für Schritt, wie selbst...

Lernwirksame Seminare entwickeln und durchführen

Autor: Harald Groß

Número de Páginas: 250

Jeder kann unterrichten! - GABAL DIGITAL – NEUES LERNEN - Lernen mit allen Sinnen: umfangreiche digitale Zusatzinhalte zum Buch Sind Sie Experte auf Ihrem Fachgebiet und stehen vor der Herausforderung, Ihr Know-How und Ihre Erfahrungen an andere weiterzugeben? Zum Beispiel an Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Unternehmen, an Studierende, an Auszubildende, an Lernende in der Sprachschule, an der Volkshochschule oder in einem Verein? Dann ist dieses Buch Ihre Rettung! Ganz egal, in welchem Gebiet Sie Fachfrau oder Fachmann sind, in diesem Buch erfahren Sie, wie Sie zu Ihrem Thema ein passendes Schulungskonzept entwickeln und einen guten Kurs, ein gutes Seminar durchführen können, und zwar analog ebenso wie digital. So, dass die Teilnehmenden dabei möglichst viel lernen. Und das Ganze auch noch Freude bereitet. Den Lernenden und auch Ihnen! Dieses Einsteigerbuch bietet Ihnen Praxishilfen für Ihre ersten Kurse. Es hilft Ihnen, klassische Anfängerfehler zu vermeiden und stattdessen von Anfang an gute Seminare geben zu können. Angereichert wird das Buch durch zahlreiche digitale Zusatzangebote wie Videos, Arbeitsblätter und Online-Aufgaben. Der Erste-Hilfe-Koffer für...