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Sistemas de Gestión de Calidad (Iso 9001:2015)

Sistemas de Gestión de Calidad (Iso 9001:2015)

Autor: José Manuel Cortés Sánchez

Mediante el manual Sistemas de Gestión de Calidad (9001:2015) conocerá los últimos cambios sobre las modalidades Gestión de Calidad. Aprender a valorar el concepto del Sistema de Gestión de Calidad, comprender en qué se basan y en qué consisten las modificaciones que se proponen con los cambios en la norma. Este manual analiza los principales cambios que ha introducido la ISO 9001:2015 ayudando a comprender el nuevo enfoque y dotándoles de las herramientas y conocimientos necesarios para llevar a cabo con éxito la transición a la nueva norma adaptando los Sistemas de Gestión de la Calidad de las empresas a las nuevas directrices.

Requisitos, Orientación y Correlación ISO 9001:2015

Requisitos, Orientación y Correlación ISO 9001:2015

Autor: Antonio Oviedo

Número de Páginas: 385

p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; text-align: justify; font: 16.0px Helvetica; color: #343434; -webkit-text-stroke: #343434} p.p2 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; text-align: justify; font: 16.0px Helvetica; color: #343434; -webkit-text-stroke: #343434; min-height: 19.0px} span.s1 {font-kerning: none} Esta Norma Internacional proporciona los conceptos fundamentales, los principios y el vocabulario para los sistemas de gestión de la calidad (SGC) y proporciona la base para otras normas de SGC. Esta Norma Internacional está prevista para ayudar al usuario a entender los conceptos fundamentales, los principios y el vocabulario de la gestión dela calidad para que pueda ser capaz de implementar de manera eficaz y eficiente un SGC y obtener valor de otras normas de SGC. Esta Norma Internacional propone un SGC bien definido, basado en un marco de referencia que integra conceptos, principios, procesos y recursos fundamentales establecidos relativos a la calidad para ayudar a las organizaciones a hacer realidad sus objetivos. Es aplicable a todas las organizaciones, independientemente de su tamaño, complejidad o modelo de negocio. Su objetivo es incrementar la conciencia de la...

Gestión de la calidad (ISO 9001/2015)

Gestión de la calidad (ISO 9001/2015)

Autor: Sergio Sánchez Azor

Número de Páginas: 280

Se analizarán y comprenderán los diferentes puntos de la Norma ISO 9001:2015, aprendiendo a utilizarla en la implantación de un sistema de gestión de la calidad. Además se identificarán los diferentes costes de calidad y los conceptos de normalización, acreditación y certificación.

Gestión de la calidad ISO 9001/2015 en hosteleria

Gestión de la calidad ISO 9001/2015 en hosteleria

Autor: Sergio Sánchez Azor

Número de Páginas: 352

Se dará a conocer a los trabajadores los objetivos y beneficios de la implantación de un sistema de calidad en la empresa hostelera, además de conocer los principios de la Norma ISO 9001, así como las distintas fases de la implantación del sistema de calidad. Se proporcionará la información sobre métodos de auditoría y las herramientas que permiten medir la calidad.

Gestión de la calidad ISO 9001/2015 en comercio

Gestión de la calidad ISO 9001/2015 en comercio

Autor: Sergio Sánchez Azor

Número de Páginas: 342

Se ofrecerá una visión práctica de la calidad en el comercio, analizando los principales criterios para implantar un programa de calidad total. Se dará información necesaria acerca de las auditorias de calidad, así como de las herramientas que hacen posible cuantificarla. Por último de conocerán los aspectos fundamentales de la calidad, así como los requisitos de la norma ISO 9001 y también los principales objetivos y beneficios que supone la implantación de un sistema de calidad.

Análisis e Interpretación de la ISO 9001:2015

Análisis e Interpretación de la ISO 9001:2015

Autor: Antonio Oviedo

Número de Páginas: 245

La Norma ISO 9001 continúa evolucionando y ya está disponible la ISO 9001:2015 que ha sido actualmente revisado por el comité ISO/TC 176. La primera edición de la norma ISO 9001 se publicó en el año 1987, y durante todo el tiempo transcurrido la familia de normas ISO 9000 se ha trasnformado en la más popular de todas las familias de normas publicadas por la organización internacional de normalización ISO. Desde su primera publicación en 1987, los requisitos y características para un sistema de calidad que define esta norma, han sido revisionados en tres oportunidades: En 1994 se revisaron las normas de la serie, mantenimiento los requisitos prácticamente sin cambios, pero se añadieron algunos elementos (para facilitar la aplicación) y algunos párrafos (para evitar ambigüedades). En 2000 se produce la segunda modificación. En este caso se trató de un cambio profundo en cuanto al contenido y el enfoque de las normas. Desde esta revisión se consolidó una sola norma a efectos de certificación: la ISO 9001. Hasta entonces, para la certificación se utilizaban tres normas, ISO 9001, ISO 9002 o ISO 9003, en función de las características del sistema de calidad a...

Auditoría Interna ISO 9001:2015

Auditoría Interna ISO 9001:2015

Autor: Antonio Oviedo

Número de Páginas: 394

El presente manual es un Compendio de Temas que contiene información completa de Practicas de Auditoría para poder interpretar los conceptos que comprenden la ISO 9001:2015, en lo referente a Auditorías de Certificación así como Auditorías Internas. El capítulo 1. Orientación sobre los Requisitos de Información Documentada, - Introducción- Información que está documentada - Definiciones y referencias- Requisitos de documentación- Orientación sobre la cláusula 7.5- Las organizaciones que se preparan para implementar un SGC- Las organizaciones que deseen adaptar un SGC existente- Demostración de la conformidad. El Capítulo 2. Grupo de prácticas de Auditoría - APG-General, encontraras temas sobre: - Valor Agregado- Código de Conducta y Ética- Aspectos Culturales- Resultados Esperados- Imparcialidad- Alcance del Sistema de Gestión de Calidad- Expertos Técnicos- Dos etapas de la auditoría inicial de certificación El Capítulo 3. Grupo de prácticas de Auditoría - APG-Auditoría - Competencia- Contexto- Comunicación con el Cliente- Quejas de Clientes- Comentarios de los Clientes- Diseño y Desarrollo de Procesos- Proveedores Externos- Mejora- Auditoría...

Entendiendo La Norma Iso 9001 2015

Entendiendo La Norma Iso 9001 2015

Autor: Carlos H. Hernndez

Número de Páginas: 58

La actualizaci�n de la Norma ISO 9001:2008 a la versi�n 2015, genero muchas expectativas en los expertos y conocedores de los Sistemas de Gesti�n de Calidad, incluso hubieron quienes se atrevieron a aseverar el contenido de la misma, esto caus� incertidumbre de lo que ser�a el alcance de la versi�n 2015.Muchos e importantes son los cambios, iniciando por el n�mero de cl�usulas que pasan de 8 a 10, el an�lisis y enfoque basado en riesgos, que com�nmente las organizaciones lo manejan fuera del Sistema de Gesti�n de Calidad, esto para conocer como el contexto de la organizaci�n afecta positiva o negativamente el desempe�o total de la empresa. Otra parte de mucha relevancia es el de las partes interesadas, donde se pretende que la alta direcci�n tenga sumamente claro las expectativas de cada una de ellas para poderlas tomar en cuenta o satisfacerlas, n�tese como punto relevante que la alta direcci�n toma un rol m�s participativo en todo el sistema de gesti�n de calidad. Referente al personal, adquiere mayor importancia el conocimiento del personal, dicho conocimiento ha de ser tanto organizacional como relacionado con el puesto de trabajo y las...

ESTRATEGIA Y DESARROLLO DE UNA GUÍA DE IMPLANTACIÓN DE LA NORMA ISO 9001:2015.

ESTRATEGIA Y DESARROLLO DE UNA GUÍA DE IMPLANTACIÓN DE LA NORMA ISO 9001:2015.

Autor: Víctor Burckhardt Leiva , Víctor Gisbert Soler , Ana Isabel Pérez Molina

Número de Páginas: 87
Mejora en los indicadores del ISCE en instituciones de educa-ci—n pœblica a partir de la integraci—n de la norma ISO9001:2015 y el modelo de gesti—n EFQM

Mejora en los indicadores del ISCE en instituciones de educa-ci—n pœblica a partir de la integraci—n de la norma ISO9001:2015 y el modelo de gesti—n EFQM

Autor: Alexander Parody Mu–oz , Jairo Bola–o Perea–ez , Eberto Gonz‡lez Orozco , Vera Santiago Mart’nez

Calidad 3.ª edición

Calidad 3.ª edición

Autor: Alcalde San Miguel, Pablo

Número de Páginas: 356

Difundir una cultura de calidad es la diferencia entre ser excelentes o ser simplemente del montón. Una cultura de calidad crea grandes empresas e incluso grandes países. La calidad está de moda. Es un término que encontramos en todas partes y con el que se persigue transmitir una impresión positiva, comunicar la idea de que el producto o servicio es mejor, es decir, la idea de excelencia. Aceptemos el reto y adoptemos una cultura de calidad en nuestras empresas y en nuestra sociedad, preparemos a nuestra gente, desarrollemos estrategias, utilicemos adecuadamente las herramientas de calidad, cambiemos lo necesario, y estemos dispuestos a innovar y mejorar de forma continua y sin descanso. El objetivo principal de este libro es aportar los conocimientos relativos a la gestión de la calidad para la pequeña y la mediana empresa, que se hacen necesarios para la formación de todos aquellos profesionales interesados en esta materia: directivos, personal empresarial, estudiantes, etc. Para ello, los contenidos teóricos se exponen de forma clara y sencilla, sin por ello olvidar el rigor científico, dando como resultado un texto ameno en el que se incluyen multitud de ejemplos,...

Guía de aplicacion de la ISO 9001:2015

Guía de aplicacion de la ISO 9001:2015

Autor: Icontec Internacional

Número de Páginas: 223

Las pequeñas empresas son el negocio más grande del mundo. Más del 95 % de emprendimientos en el mundo son pequeños y medianos y muchos países tienen en la mira a las pequeñas y medianas empresas (Pymes) para impulsar el crecimiento económico y el empleo. Por lo tanto, las Normas Internacionales deben ayudar a las Pymes tal y como lo hace con las empresas globales, el gobierno y la sociedad en general. En especial, las Pymes deberían poder participar de las ganancias en eficiencia y eficacia que ofrece la norma ISO 9001. Esta norma, que establece los requisitos para sistemas de gestión de la calidad, está entre las más conocidas e implementadas de la ISO. Se emplea en cerca de 183 países por organizaciones grandes y pequeñas, en los sectores público y privado, por fabricantes y proveedores de servicios, en todos los sectores de actividades.

Gestión integral de la calidad

Gestión integral de la calidad

Autor: Lluís Cuatrecasas Arbós , Jesús González Babón

Número de Páginas: 420

Esta obra abarca todos los conceptos, metodologías y técnicas de la gestión de la calidad y, en particular, de la calidad total, con criterios actuales. El libro es una herramienta que permite introducir correctamente la calidad en las organizaciones y gestionar sus procesos de manera que se halle asegurada al mínimo coste y con la máxima competitividad. Para ello, se exponen todas las técnicas consideradas actualmente necesarias para lograrlo, desde las más clásicas, como el control estadístico de procesos, hasta las más avanzadas y actuales, tales como el despliegue funcional de la calidad y el análisis modal de fallos y efectos, así como el diseño experimental y los métodos de Taguchi. Este libro ofrece todo el conjunto de técnicas y sistemas de calidad más actuales. La obra incluye especialmente, metodologías que para conseguir la excelencia en la calidad, como es el caso de Seis Sigma y sistemas poka-yoke. Una obra carácter totalmente operativo. Libro de referencia y soporte inestimable para todas las empresas, directivos o técnicos inmersos en procesos de mejora. Lluís Cuatrecasas aparece en el listado de Estados Unidos “Who is Who in the World” ,...

Dirección de alojamientos turísticos

Dirección de alojamientos turísticos

Autor: MartÍnez Salvador, Sandra

Número de Páginas: 420

La dirección de un alojamiento turístico organiza el establecimiento, sus servicios y actividades, establece las políticas y los objetivos afines a cada departamento y consigue los mejores resultados económicos, logrando la motivación del personal y la mayor satisfacción del cliente. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Dirección de Alojamientos Turísticos, del Ciclo Formativo de grado superior de Gestión de Alojamientos Turísticos, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo. Dirección de alojamientos turísticos incluye una gran cantidad de supuestos prácticos basados no solo en las realizaciones profesionales a alcanzar en ámbitos como la administración, el control presupuestario, la calidad turística y la gestión medioambiental, sino también en las capacidades personales para lograr la máxima satisfacción del cliente, la capacidad de adaptación, el trabajo autónomo y en equipo. Los contenidos, estructurados en 12 unidades, compaginan teoría y actividades prácticas, en las que se considera al alumnado como el centro del proceso educativo. El libro está especialmente dirigido y adaptado a los futuros...

Sistema de gestión de calidad

Sistema de gestión de calidad

Autor: Óscar Claret González Ortiz

Número de Páginas: 360

La calidad de un bien o servicio no se decreta: se crea y se produce. La creación y aplicación de un sistema de gestión de calidad basado en las normas ISO 9000 puede servir de guía para asegurar que un bien o servicio ha sido producido con procesos controlados; sin embargo, esto solo no garantiza la calidad. Las normas ISO especifican aquello que “se debe hacer”, pero el “cómo” es la verdadera tarea de quien diseña, documenta e implementa un sistema de gestión de calidad. Este texto es una guía útil para planear el proceso, diseño e implementación del sistema de gestión en una empresa de acuerdo con los requisitos de la norma ISO vigente. El libro contiene capítulos sobre el marco referencial de la norma ISO y conceptos como ingeniería de calidad, mejoramiento continuo, manual de calidad, auditoría interna, auditoría externa y certificación. El texto está actualizado hasta la norma ISO 9001-2015 y contiene referencias útiles a versiones anteriores de la norma. Sistemas de gestión de calidad: Teoría y práctica es un valioso texto guía para la enseñanza de la Calidad en los niveles de pregrado y posgrado en carreras como Ingeniería, Administración...

Gestión integral de la calidad

Gestión integral de la calidad

Autor: Platas García, José Armando , Cervantes Valencia, María Isabel

Número de Páginas: 286

En la actualidad son muchas las organizaciones e instituciones que desean competir en la globalización a nivel mundial, para lo cual algunas de ellas utilizan ciertas herramientas que les permite planear, organizar y controlar las actividades que desempeñan. Dichas herramientas reciben el nombre de sistemas de gestión de calidad. En el presente texto se expone de manera clara y directa qué son los sistemas de gestión de calidad, cómo han evolucionado en el transcurso del tiempo, su importancia y, sobre todo, su aplicación práctica. Asimismo, esta obra incluye casos de empresas exitosas de México. El libro puede ser utilizado por los futuros ingenieros dentro del salón de clases, pero además puede constituirse en un gran apoyo para la capacitación del personal de las empresas que deseen desarrollar sistemas de gestión de calidad basados en las normas ISO y que consideren el enfoque de los sistemas integrales de gestión (calidad, seguridad y ambiente) con la finalidad de que las empresas de cualquier ramo sean más confiables y estén comprometidas con sus clientes. El libro consta de seis capítulos: 1. Calidad a través de la historia 2. Normatividad nacional e...

La Nueva Calidad ISO 9001: 2015. Despega R

La Nueva Calidad ISO 9001: 2015. Despega R

Autor: Luisa Boschetti

Número de Páginas: 146

La Nueva calidad ISO 9001:2015. ¡Despega rápidamente y continúa la evolución!.La presente obra ofrece diferentes aportes en cuanto a datos, ejemplos y conceptos básicos relacionados con la Gestión de Calidad, el enfoque basado en procesos, los cambios más relevantes de la ISO 9001: 2015 en relación con la norma anterior, la toma de conciencia para hacer de ISO 9001:2015 una herramienta útil y productiva.Y principalmente pretende dar a entender la Norma ISO 9001:2015 en todos sus puntos, ofreciendo ideas de como demostrar o cumplir con los requisitos contenidos en la Norma ISO 9001:2015 desde una perspectiva general.Concreta la toma de decisiones, reduce los tiempos y optimiza los recursos.

Modelos de calidad y su evaluación

Modelos de calidad y su evaluación

Autor: MartÍnez Mediano Catalina Isabel , AdÁn ChavarrÍa Pedro Antonio , Arribas DÍaz Jorge Antonio , Porras Aguirre Esperanza , Maldonado Rivera Judith Jaqueline

El presente libro desarrolla los contenidos de la asignatura de Modelos de Calidad y su Evaluación del Máster Universitario en Innovación e Investigación en Educación de la Universidad Nacional de Educación a Distancia del Módulo de Investigación sobre Calidad y Equidad en Educación, en torno a los temas: 1. El concepto de calidad. Evolución y futuro de la calidad. 2. La calidad de la educación. Criterios para su evaluación. 3. El modelo EFQM 2020 y su aplicación en los centros educativos. 4. Los sistemas de gestión de la calidad de las Normas ISO. Los contenidos se completan con síntesis de investigaciones realizadas en la línea de Calidad y Equidad en Educación. La primera investigación, de Tesis Doctoral, se centra en la Implantación del sistema de gestión de la calidad en instituciones públicas de educación preescolar, básica y media del municipio de Villavicencio (Colombia), cuyos objetivos son identificar las variables que condicionan la implantación del SGC, y asesorar a los directores y profesores a implantar el SGC en los Colegios, de acuerdo con la normativa sobre calidad en Colombia. La segunda investigación, de Tesis Doctoral, analiza y valora...

Tratado de medicina del trabajo

Tratado de medicina del trabajo

Autor: Fernando Gil Hernández

Número de Páginas: 1112

La 3a edición del Tratado de Medicina del Trabajo se plantea con el objetivo fundamental de abordar, con el máximo rigor y actualidad, los temas fundamentales que versan sobre la Medicina del Trabajo, así como las novedades más recientes. A través de 62 capítulos distribuidos en un único volumen, esta obra de referencia presenta un enfoque eminentemente práctico tanto para todos aquellos profesionales vinculados a la salud laboral, como para los expertos del ámbito técnico o jurídico que abordan cuestiones relacionadas con la salud ocupacional y la prevención de riesgos laborales, entre otras cuestiones. Además de actualizar de manera exhaustiva todos los capítulos de la anterior edición, esta tercera edición del Tratado de Medicina del Trabajo incorpora cuatro capítulos nuevos que abordan temas de gran interés como son las auditorías en la prevención de riesgos laborales, la comunicación, información y negociación en la empresa y su importancia en materia de riesgos laborales y vigilancia de la salud, las drogas en el mundo laboral y las tecnopatías. Su director, el profesor Fernando Gil Hernández, catedrático de toxicología de la Universidad de Granada ...

Tolerancias Geométricas GD&T Geometric Dimensioning and Tolerancing : basado en ASME Y14.5-2018

Tolerancias Geométricas GD&T Geometric Dimensioning and Tolerancing : basado en ASME Y14.5-2018

Autor: Marcelo Iglesias

Número de Páginas: 306

El libro versa en gran medida sobre los cambios acontecidos en la norma ASME Y 14.5-2018 en relación a tolerancias geométricas y GD&T, vincula al diseño, la manufactura y a la metrología, orientado en forma más específica a la Metrología Dimensional, la selección de los instrumentos y los métodos de control de piezas producto, como así también la interpretación de la información surgida de los planos de los productos a fabricar y controlar. Traduce las principales definiciones y temas de la norma ASME Y14.5-2018 al español y ayuda a interpretar los conceptos. Compara la nueva versión de la norma ASME Y14.5-2018 con la ISO 1101:2017. Incluye ajustes y tolerancias y los cambios acontecidos en la norma IRAM ISO 286:2019 en relación con las anteriores IRAM 5001/2/3/4. Introduce la temática de Industria 4.0 y la orienta a la Metrología dimensional, explicando los distintos métodos de impresión 3D (Prototipado rápido).

Sin imagen

Como Implantar ISO 9001:2015 Paso a Paso

Autor: Ivan Torres

Número de Páginas: 251

Te presento la 2a Edición de mi libro "Como implantar ISO 9001:2015". Es mucho más que un libro, es una herramienta de formación/capacitación por todo el material que contiene. Por ese motivo es el libro más caro del mercado.Se trata de una herramienta completamente práctica a la hora de implantar la norma ISO 9001:2015 en cualquier tipo de organización. Contiene un MATERIAL DESCARGABLE ALTAMENTE valioso en el que se encuentran:-10 Formatos editables de Procedimientos de trabajo destinados al cumplimiento de los requisitos de la norma.-27 Formatos editables de Registros destinados al cumplimiento de los requisitos de la norma.-37 Vídeos Tutoriales con más de 5h de duración para explicarte cómo debes de cumplimentar cada procedimiento y cada registro editable. - 1 Caso Práctico con 9 ejercicios y sus soluciones para que pongas en prácticas los conocimientos adquiridos.-Un Cuadro de Mando que guía y ayuda a mantener la norma actualizada, indicando en qué momento del tiempo cumplimentar un registro y quién debe hacerlo dentro de la organización.El libro contiene una potente introducción en dónde explico con todo detalle todos los conceptos relacionados con la norma ...

MF0665_3 - Gestión de la calidad y medioambiental en industrias de proceso

MF0665_3 - Gestión de la calidad y medioambiental en industrias de proceso

Autor: Miguel Ángel Cañedo Fernández

Número de Páginas: 494

Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de participar en la elaboración y mantenimiento de los sistemas de gestión de la calidad y medioambiental en industrias de proceso. Se analizará los aspectos esenciales de los sistemas de gestión de la calidad y los sistemas de gestión medioambiental. Se determinará sistemas de gestión y mejora de la calidad y de la gestión medioambiental. Se analizará y aplicará las principales herramientas para la gestión de la calidad.

Como Implantar la Norma une-En-ISO 9001:2015 Paso a Paso

Como Implantar la Norma une-En-ISO 9001:2015 Paso a Paso

Autor: Ivan Torres Vega

Número de Páginas: 158

El presente libro representa una herramienta completamente pr�ctica a la hora de implantar la norma UNE-EN-ISO 9001:2015 en cualquier tipo de organizaci�n.Contiene un MATERIAL DESCARGABLE ALTAMENTE valioso en el que se encuentran:- Formatos editables de procedimientos de trabajo destinados al cumplimiento de los requisitos de la norma.- Formatos editables de registros destinados al cumplimiento de los requisitos de la norma.- Un Cuadro de Mando que gu�a y ayuda a mantener la norma actualizada, indicando en qu� momento del tiempo cumplimentar un registro y qui�n debe hacerlo dentro de la organizaci�n.El libro contiene adem�s referencia a cada requisito de la norma UNE-EN-ISO 9001:2015, una comprensi�n de cada requisito, c�mo cumplir cada requisito y una serie de preguntas y respuestas por cada requisito que servir� para defender el sistema de gesti�n implantado el d�a de la auditor�a externa de certificaci�n. Dirigido a responsables de calidad de las empresas, directivos, gerentes o cualquier persona interesada en conocer c�mo implantar la norma UNE-EN-ISO 9001:2015 en cualquier organizaci�n.

Técnicas de comunicación en restauración 2.ª edición

Técnicas de comunicación en restauración 2.ª edición

Autor: Palomo MartÍnez, MarÍa

Número de Páginas: 244

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Técnicas de Comunicación en Restauración del Ciclo Formativo de grado medio de Servicios en Restauración, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo. Por ello, se trata de un texto muy útil tanto para estudiantes y docentes como para profesionales de la restauración y todos aquellos que deseen conocer las técnicas básicas de comunicación o mejorar su conocimiento sobre ellas. Ante la cuestión de si el buen comunicador nace o se hace, se puede afirmar que la comunicación no solo es algo natural en el ser humano sino que se puede perfeccionar, pues tiene aplicaciones prácticas y eficaces tanto en el mundo laboral como en las relaciones personales. Por ello, los objetivos de esta obra pueden concretarse en los siguientes: en primer lugar, ofrecer algunos consejos que ayuden a mejorar nuestra comunicación; en segundo lugar, transmitir la importancia que en hoy día tiene el ser un buen comunicador. Además, en esta nueva edición se contemplan las novedades legislativas y normativas y se hace especial énfasis en el uso de las tecnologías de la información y la comunicación (TIC) en...

Cómo documentar un sistema de gestión de calidad según ISO 9001:2015

Cómo documentar un sistema de gestión de calidad según ISO 9001:2015

Autor: López Lemos, Paloma

En el caso de la norma ISO 9001 (el estándar más utilizado en el mundo para la implementación de sistemas de gestión de la calidad), la nueva versión 2015 ha reducido de forma muy notable los requisitos relativos a la documentación y facilitando que sea la propia empresa quien, en función de su actividad, la complejidad de sus procesos y la competencia de su personal, decida el volumen y extensión de su sistema documental. A lo largo de este libro se abordan temas como la planificación del sistema documental en base al mapa de procesos y al análisis de riesgos, tipos de documentos existentes y cómo elaborarlos o cómo satisfacer con sencillez los requisitos de la norma ISO 9001 relativos a la documentación. Como anexos, se encuentran los tipos de documentos que con más frecuencia se encuentran como soporte a los sistemas de gestión así como una propuesta para estructurar un sistema de gestión"tipo". Escrito en un lenguaje riguroso pero sencillo y plagado de ejemplos y situaciones prácticas, este libro pretende ser una guía útil para las empresas en lo que se refiere al proceso de diseño y elaboración del sistema documental, de forma que ...

Calidad informativa en la era de la digitalización: fundamentos profesionales vs. infopolución.

Calidad informativa en la era de la digitalización: fundamentos profesionales vs. infopolución.

Autor: Carmen Marta Lazo

Número de Páginas: 208

En la era de la digitalización, vivimos en un momento de replanteamiento de muchos de los estándares, fundamentos y protocolos comunicativos.Asistimos a una ruptura y transformación de los procesos, formatos y modos de producir la información. Algunos de ellos se hibridan con los que heredan de los medios tradicionales, otros surgen de forma nueva y otros se mantienen, pero lo que sí es una realidad es que la transmutación de la comunicación en la Sociedad Red ha generado cambios derivados de la potenciación del Factor Relacional en el avance del despliegue de las TRIC (Tecnologías, de la Relación, la Información y la Comunicación). Y esa transformación ha permitido que los receptores pasen a convertirse en una pieza fundamental del nuevo ciclo, con su consiguiente responsabilidad derivada de la participación activa y constante.En las siguientes páginas pretendemos adentrarnos en las claves en investigación de los fundamentos periodísticos y comunicativos, con el sentido de recuperar los valores tradicionales, sin olvidar los nuevos condicionantes que conlleva el estado de la profesión en el mundo digital. Precisamente, el eje central que sustancia toda la...

Sistemas de Gestión de la Calidad ISO 9001 Guía de aplicación

Sistemas de Gestión de la Calidad ISO 9001 Guía de aplicación

Autor: GonzÁlez Gaya Cristina , Manzanares CaÑizares Carlos

Número de Páginas: 183

Con el fin de colaborar en la difusión del conocimiento y aplicación de las normas nacionales e internacionales referentes a sistemas normalizados de gestión, aplicables a cualquier tipo de reorganización, se ha iniciado el desarrollo de la serie Guías de aplicación de los sistemas normalizados de gestión. La presente guía tiene por objeto mostrar los requisitos de la norma UNE-EN-ISO 9001 en su edición de 2015 (en adelante ISO 9001), así como la documentación aplicable, su implantación y el proceso de certificación del sistema normalizado de gestión de la calidad según los requisitos de dicha norma. Es importante destacar que en la guía se presenta un modelo de sistema de gestión de la calidad el cual ha sido implantado en diferentes organizaciones del sector industrial y de servicios, a la vez que dicho modelo ha sido certificado por diferentes organismos de certificación de sistemas de gestión de la calidad ISO 9001.

Gestión administrativa y comercial en restauración 2.ª edición

Gestión administrativa y comercial en restauración 2.ª edición

Autor: DÍaz Paniagua, Elena , Miriam LeÓn SÁnchez

Número de Páginas: 390

Para gestionar de forma óptima un establecimiento de restauración, hay que tener iniciativa y visión de futuro. El libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión Administrativa y Comercial en Restauración de los Ciclos Formativos de grado superior de Dirección de Cocina, y Dirección de Servicios de Restauración, pertenecientes a la familia profesional de Hostelería y Turismo. Gestión administrativa y comercial en restauración es un manual didáctico que consta de 10 unidades, organizadas en dos bloques: en la primera parte del libro se desarrollan las unidades relacionadas con la gestión administrativa para, a continuación, en la segunda, ofrecer las relacionadas con la gestión comercial en restauración. Esta nueva edición ofrece contenidos y datos actualizados, nuevas imágenes y actividades, así como esquemas que facilitarán el aprendizaje. Los contenidos se exponen de manera progresiva y ordenada; con un lenguaje técnico, pero sencillo y ameno. Se abordan los contenidos con gran cantidad de ilustraciones, documentos de uso habitual, esquemas y tablas que complementan las explicaciones, actividades propuestas y resueltas, y casos prácticos ...

Gestión de proyectos de instalaciones de telecomunicaciones

Gestión de proyectos de instalaciones de telecomunicaciones

Autor: RamÍrez Luz, RamÓn

Número de Páginas: 302

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión de Proyectos de Instalaciones de Telecomunicaciones del Ciclo Formativo de grado superior con el que se obtiene el título de Técnico Superior en Sistemas de Telecomunicaciones e Informáticos, al amparo del Real Decreto 883/2011, de 24 de junio, perteneciente a la familia profesional de Electricidad y Electrónica. Los contenidos fijados para dicho módulo se reparten y se desarrollan a lo largo de las 8 unidades en las que se estructura el libro, en las cuales se aborda de manera clara y realista todo lo relativo al desarrollo de proyectos de instalaciones o sistemas de telecomunicaciones, así como a la gestión, planificación y supervisión del montaje y mantenimiento de las instalaciones y sistemas de telecomunicaciones. A partir de la documentación técnica, la normativa, los procedimientos establecidos y las condiciones de obra se controlarán los tiempos, la calidad de los resultados y se asegurarán las condiciones de calidad y seguridad. Por su parte, cada unidad ofrece un desarrollo de los contenidos básicos con numerosas ilustraciones y fotografías, una serie de ejemplos y actividades...

La gestión de piscinas de uso público

La gestión de piscinas de uso público

Autor: Juan Antonio Mestre Sancho , Francisco Orts Delgado , Julián Hontangas Carrascosa

Número de Páginas: 336

La gestión de piscinas de uso público constituye un área especializada de conocimientos dentro de la gestión deportiva pública. No obstante su complejidad, ha sido muy poco estudiada y analizada. Sin embargo, es imprescindible que quien la gestiona posea los conocimientos necesarios que permitan garantizar no solo el éxito empresarial sino también la plena satisfacción de los derechos ciudadanos. Por ello, esta obra presenta una visión integral de la gestión que considera no solo la infraestructura y su problemática en el entorno urbano, sino también el tratamiento del propio medio acuático y el modo de organización de los diferentes tipos de gestión posibles, con atención preferente a los aspectos organizativo, económico y técnico deportivo. Ofrece también un recorrido por las necesarias disposiciones legales −con un valioso análisis en derecho hispanoamericano comparado− y las normas higiénico-sanitarias que deben ser tenidas en consideración. Una obra que compila de manera integral y sencilla todos los aspectos, argumentos y normas que deben considerarse en una gestión integral de piscinas de uso público y que no puede faltar en el acervo cultural de ...

Sin imagen

Guía Práctica Interpretación de Los Requisitos de la Norma Internacional ISO 9001:2015 Sistemas de Gestión de la Calidad

Autor: Jorge Jhuéz

Número de Páginas: 161

Documento t�cnico para asesores y auditores sobre la interpretaci�n t�cnica de la norma ISO 9001:2015, pretende facilitar la comprensi�n y puesta en marcha de un sistema de gesti�n de la calidad basado en esta norma.

UF0446 Operaciones de verificación y control de productos mecánicos

UF0446 Operaciones de verificación y control de productos mecánicos

Autor: JosÉ RoldÁn Viloria

El presente libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0446) Operaciones de verificación y control de productos mecánicos, incluida en el módulo formativo Operaciones de montaje (MF0088_1), correspondiente al Certificado de Profesionalidad FMEE0108 Operaciones auxiliares de fabricación mecánica, regulado por el Real Decreto 1216/2009, de 17 de julio. El contenido tecnológico de esta obra trata de materias básicas para los profesionales mecánicos, como son la metrología mecánica y la medición y el control de piezas y conjuntos. También se estudia la detección de anomalías en las máquinas, fruto de la observación y la medida sobre el funcionamiento de los diferentes elementos y componentes. Son muchos los instrumentos que se van a estudiar y, aunque no son todos, sí que se tratan los más representativos. Lo que se pretende es que el alumnado conozca lo más a fondo posible la importancia de la medición en el trabajo mecánico, su lectura, la forma de medir y la conservación de los instrumentos, haciendo hincapié sobre las magnitudes, sus unidades y sus divisiones. El conocimiento de la tecnología de la medición y sus instrumentos le van a...

Logística Outbound

Logística Outbound

Autor: Mauleón Torres, Mikel , Prado Larburu, Marta

Número de Páginas: 733

La cadena de suministro, Supply Chain -SC- es un flujo de productos que va desde el proveedor hasta el cliente final: end to end. En doble sentido, porque también hay retorno de información para saber las preferencias del cliente y efectuar la previsión de la demanda, y de productos, artículos no vendidos, devoluciones, productos que se han vuelto obsoletos. La logística versa sobre estos temas. Desde un punto de vista holístico, global, pero también focalizando los diversos procesos y fases de la SC: gestión de compras y aprovisionamiento,almacenaje, preparación de pedidos, distribución. Sabiendo que el óptimo global es mucho más que la suma de los óptimos parciales y que por eso hay que llegar a compromisos, trade off porque las accio El presente Tomo II, LOG═STICA OUTBOUND, versa sobre distribución: transporte, outsourcing, e-commerce y DUM,redes de distribución, comercio internacional e Incoterms. Y también se incluyen esos cinco temas transversales comentados, ya que de no hacerlo dejaría eltomo demasiado pobre para el lector que solo adquiriera dicho volumen. De modoque son también 10 capítulos de teoría. Hay, por lo tanto, cierto solapamiento,...

Estrategias competitivas organizacionales con responsabilidad social

Estrategias competitivas organizacionales con responsabilidad social

Autor: Bertha Alicia Arce Castro , Rosa María Sánchez Hernández , Jorge Ramírez Juárez

Gua de elaboracin de un Manual de Calidad

Gua de elaboracin de un Manual de Calidad

Autor: Adriana Gomez Villoldo

Número de Páginas: 298

Este libro es una gu�a pr�ctica para aquellas personas que, sin tener experiencia previa ni tiempo suficiente para leer extensamente sobre las diversas opciones metodol�gicas, necesitan elaborar la documentaci�n necesaria para implantar el sistema de gesti�n de calidad de una empresa en base a la norma ISO 9001:2015. Se explica, con todo detalle y paso a paso, c�mo elaborar un Manual de Calidad, sus procedimientos, sus instrucciones e informaci�n documentada. Tambi�n se incluyen recomendaciones, consejos, ejemplos pr�cticos, tablas y listados, con la finalidad de facilitar el entendimiento y su aplicaci�n.En este libro expongo de una manera muy detallada la metodolog�a a seguir para desarrollar los dos nuevos conceptos que nos requiere la nueva versi�n de la norma, como son la identificaci�n del contexto de la organizaci�n y la gesti�n de riesgos de los procesos de la empresa.Por lo tanto, este libro no es solo una gu�a explicando los diferentes apartados de la norma, sino es tambi�n un ejemplo pr�ctico de c�mo puedes elaborar tanto el Manual, los procedimientos e informaciones documentadas (registros) necesarios para aplicar a tu empresa y...

Teoría y práctica de la calidad. 2ª edición revisada y actualizada

Teoría y práctica de la calidad. 2ª edición revisada y actualizada

Autor: Ilzarbe Izquierdo, Laura , Mateo DueÑas, Ricardo , SangÜesa SÁnchez, Marta

Número de Páginas: 296

Esta segunda edición ofrece un texto revisado y actualizado. Se han tenido en cuenta las nuevas normas ISO publicadas y se han adaptado los contenidos convenientemente. Al igual que la primera edición, la obra reúne los contenidos teóricos del área de calidad con una parte práctica donde se presentan tres casos basados en la experiencia de Volkswagen Navarra. Gracias al continuo empleo de ejemplos y al apoyo de los temas prácticos, se consigue un aprendizaje sencillo, riguroso y, sobre todo, muy práctico de los principales conceptos dentro del campo de la gestión de la calidad. Este libro permitirá a los lectores disponer, entre otros, de los conocimientos necesarios para: • Trabajar en una empresa que tenga implantada la normativa ISO 9001 o que trabaje con el modelo EFQM. • Realizar auditorías internas de calidad. • Trabajar en un equipo de mejora continua. • Llevar a cabo la mejora de los procesos empleando las herramientas de la calidad: Q7, M7, QFD, AMFE, DoE, SPC, etc. • Hacer un estudio sobre la satisfacción del cliente. • Hacer un análisis de los costes de la calidad. Marta Sangüesa Sánchez, Dr. Ingeniero Industrial por la Technische Universität ...

Investigación en Sistemas de Gestión.

Investigación en Sistemas de Gestión.

Autor: Peña Guarín, Guillermo , Rodríguez-gonzález, Liliana , Rodríguez-rojas, Yuber

Número de Páginas: 186

En las últimas décadas, se ha incrementado la producción científica sobre los sistemas integrados de gestión, puesto que las entidades buscan una mejora continua al respecto, como parte de su respuesta a una economía globalizada. Este libro presenta una propuesta aplicada a las organizaciones privadas y públicas como aporte a la generación de nuevo conocimiento sobre los sistemas de gestión, desde diferentes perspectivas como el direccionamiento estratégico, la comunicación, la gestión de la seguridad y la salud en el trabajo, la gestión del conocimiento y la gestión integrada.

Calidad para competir

Calidad para competir

Autor: Baguer AlcalÁ, Ángel , Ilzarbe Izquierdo, Laura

Número de Páginas: 128

La narrativa empresarial es una útil herramienta de trabajo para el desarrollo de las personas y de las organizaciones donde desempeñan su actividad, consiguiendo cambios significativos en el comportamiento que conducen a mejoras importantes. Calidad para competir relata cómo implementar un sistema de calidad eficiente orientado a conquistar a los clientes. La empresa española de transporte de mercancías Actalis se juega la incorporación de un importante cliente si no consigue implementar y certificar un sistema de calidad a corto plazo. Emma, consultora experta en calidad, ayuda a la empresa aportando sus experiencias en el mundo empresarial: las causas de los fracasos, el no a la burocracia, el aporte de los empleados y su compromiso. A lo largo del relato se describen las cinco fases en las que Actalis debe trabajar para implementar y certificar su sistema de calidad: la planificación de la calidad, con la política y los objetivos de calidad, el aseguramiento de la calidad, aplicando las 5S en la empresa y definiendo los procedimientos a partir del mapa de procesos, el control de la calidad, con los indicadores para controlar los procesos y las auditorías internas, la...

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