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Cocina de 10 con Karlos Arguiñano

Autor: Karlos Arguiñano

Número de Páginas: 1582

Vuelve Arguiñano, el gran clásico de la cocina y top 1 en ventas. Un nuevo recetario, fácil y sabroso, para entregarse a los fogones y celebrar su décimo libro en Planeta Con más de un millón de ejemplares vendidos de todos sus libros, este año Karlos Arguiñano alcanza una cifra redonda: su título número 10 publicado por Planeta. Y qué mejor para hacerlo que un nuevo recetario donde el truco, de nuevo, reside en la sencillez, en reivindicar la cocina casera, de mercado, sana y sin complicaciones, pero con resultados que no bajan del 10. Ese es el principal reto que el cocinero más querido se ha propuesto en Cocina de 10 con Karlos Arguiñano: un libro práctico con las recetas más exitosas del programa, como cogollos de lechuga con salsa tártara, tortilla de berenjena y chistorra o espaguetis con morcilla y manzana para darse un homenaje. Sin olvidar, claro, los bollos de calabaza, el pan con espinacas, jamón y queso o el popular brioche de chocolate de Joseba Arguiñano —heredero del talento gastronómico de su padre— que alegran la mesa y el paladar.

1000 recetas de oro

Autor: Karlos Arguiñano

Número de Páginas: 950

1000 recetas de oro de Karlos Arguiñano en un nuevo formato y nuevo precio para convertirse en el recetario práctico de referencia. Tras siete décadas de vida y medio siglo cocinando, Karlos Arguiñano nos brinda un amplio recetario que configura el mejor testimonio de su experiencia y amor por la gastronomía. Mil recetas que son un homenaje a todos los elementos que le han llevado a convertirse en el cocinero de referencia de millones de hogares. Un cuidado y amor únicos por la materia prima, elaboraciones sencillas aptas para todo tipo de cocineros, consejos que dan al plato el toque especial y una propuesta amplia para todo tipo de paladares y ocasiones. Arroz caldoso con tempura de borraja, canutillos de pastel de pescado, Bloody Mary con berberechos o crema de calabaza con cigalita y beicon. Recetas de elaboración propia, para disfrutar en familia o con amigos y de las que emana esa alegría contagiosa que tan bien define su cocina.

El Menú de Karlos Arguiñano

Autor: Karlos Arguiñano

Número de Páginas: 143

La Cocina fácil de Karlos Arguiñano

Autor: Karlos Arguiñano

Escenarios digitales de la comunicación

Autor: Susana Fernández Lores , Pablo Escandón-montenegro , Santiago Tejedor

Número de Páginas: 414

Este volumen contiene trabajos aplicados y de análisis reflexivo acerca de la comunicación, la cultura digital y sus entornos más próximos, así como sus usos políticos en la deliberación pública y en los procesos electorales. Se trata de un conjunto de estudios que aplican diversos métodos y puntos de vista que enriquecen los estudios contemporáneos sobre las potencialidades, el impacto, los efectos y la influencia de la digitalización, la virtualización, los medios masivos y las plataformas digitales. La obra reúne trabajos de varios puntos geográficos de Europa y América Latina, que ofrecen un panorama amplio y diverso en iniciativas, proyectos e investigaciones que conectan con desafíos clave en nuestras sociedades.

El castellano de Getxo

Autor: Christine Paasch-kaiser

Número de Páginas: 498

Este estudio está dedicado al castellano hablado en la Comunidad Autónoma Vasca (CAV o País Vasco) y, en particular, en Getxo. La autora investiga si el castellano hablado en esta región es una única variedad, o bien se compone de diversas variedades, con un núcleo común, usadas por los diferentes grupos de hablantes de la comunidad de comunicación vasca. En la parte teórica, el estudio responde a esta pregunta elaborando una definición de qué debe entenderse por «castellano del País Vasco», teniendo en cuenta diversos factores sociales relevantes a la hora de describir la comunidad de comunicación vasca. Le precede un amplio repaso de otros trabajos dedicados al castellano hablado en la CAV. En virtud de la definición propuesta se añade un estudio basado en un corpus oral de 20 entrevistas con informantes castellanohablantes monolingües de Getxo. Realizado desde una perspectiva variacional, dicho estudio analiza, cualitativamente, 17 fenómenos lingüísticos que se suelen considerar característicos del castellano del País Vasco. Asimismo, se proporcionan datos cuantitativos sobre la ocurrencia de cada fenómeno. A partir de sus resultados, la autora razona...

La Cocina Facil de Karlos Arguiñano

Autor: Karlos Arguiñano

Número de Páginas: 256

IMAGEN CORPORATIVA. Cómo influye en la gestión empresarial

Autor: Varios Autores

Número de Páginas: 477

La tercera edición de Imagen corporativa ofrece un enfoque actualizado sobre las estrategias de imagen corporativa, abarcando temas esenciales como la auditoría de imagen, la cultura, la responsabilidad social o el naming. Una de las cuestiones clave que hacen que este libro destaque es su enfoque fundamentalmente práctico. Cada capítulo incluye herramientas de gestión y planificación que ayudan a los lectores a aplicar los principios de la imagen corporativa en sus organizaciones. Además, el libro contiene multitud de casos prácticos de diversas industrias y categorías de producto, como Citroën, Zara, Barbie, BBVA o X, que ejemplifican y ayudan a entender la aplicación de las estrategias de imagen en diferentes contextos. En esta tercera edición se ha hecho especial énfasis en incluir las últimas tendencias relacionadas con las nuevas tecnologías, como la influencia de las redes sociales en la construcción de la imagen de las organizaciones. Esta edición, revisada y ampliada, será muy útil tanto para estudiantes como para profesionales de la comunicación. Su enfoque integral hacia diversos aspectos de las estrategias de imagen corporativa, combinado con...

Cocina para todos

Autor: Karlos Arguiñano

Número de Páginas: 1227

El nuevo recetario de Arguiñano, que nunca defrauda. Con los mejores platos del programa. El regalo indispensable para las fiestas navideñas El cocinero más querido y popular vuelve a sorprendernos con un libro que anima a todos los públicos a cocinar. Karlos Arguiñano celebra su universo culinario con esta Cocina para todos, que nos ayudará a encontrar recetas fáciles, ricas y saludables. Como siempre, son platos para elaborar menús variados. Incluye aperitivos, entrantes, primeros, segundos y postres con todo tipo de ingredientes: carnes, pescados, pastas, arroces, legumbres... Un libro muy visual, a todo color, con 560 posibilidades en las que inspirarse, además de consejos y trucos para que el éxito esté asegurado. Como ya ocurre en su programa de televisión, también aquí hay elaboraciones de su hijo Joseba, para inspirar a los más jóvenes con propuestas culinarias infalibles, así como algunos deliciosos postres de su hermana Eva. «A veces, por falta de tiempo o de práctica, pensamos que la cocina nos "roba" horas o que requiere de un talento especial, pero existen infinidad de recetas sencillas y riquísimas que nos demuestran lo contrario. En Cocina para...

Pays Basque 2013 Petit Futé

Autor: Dominique Auzias , Jean-paul Labourdette

Número de Páginas: 281

Les Country Guides du Petit Futé sont des guides pour tous les voyageurs. Ils proposent une synthèse équilibrée d'informations pratiques et culturelles et sont conçus pour que les lecteurs puissent effectuer le voyage qui leur convient, seuls ou en groupe.

La Cocina divertida

Autor: Karlos Arguiñano

Número de Páginas: 64

Los textos en el desarrollo de la competencia comunicativa e intercultural para la enseñanza de ELE

Autor: Ulloa Bustinza, Iván Alejandro

Número de Páginas: 102

Queremos aplicar algunos de los avances de la Lingüística a la enseñanza de ELE. Por ello, este libro consta de una primera parte en la que se presentan los aportes de varias disciplinas, especialmente desde la década de los setenta en adelante, prestando especial atención, entre todas ellas, al Análisis Crítico del Discurso, a la Lingüística Textual y a la Literacidad Crítica.Pero también queremos proponer análisis prácticos y sencillos, aplicables a todo tipo de textos que, además, servirán como base para una serie de actividades a realizar por los aprendientes.

En familia con Karlos Arguiñano : mis mejores recetas para cocinar en casa

Autor: Karlos Arguiñano

Número de Páginas: 464

The Complete Idiot's Guide to Cycling

Autor: Vic Armijo

Número de Páginas: 436

Learn how to make the wheels turn in this informative guide that provides solid instruction on choosing the best bicycle and the differences between road, touring, racing, and cross bikes.

Cine español

Número de Páginas: 442

Cocina fácil y rico

Autor: Karlos Arguiñano

Número de Páginas: 1507

Casi nunca tenemos tiempo para cocinar. Pero no por ello dejamos de soñar con platos originales, que a la vez resulten apetitosos, sencillos de preparar y que, además, sean aptos para todos los gustos y bolsillos. Karlos Arguiñano lo sabe y, por eso, el recetario que tienes entre las manos reivindica esa cocina, hecha en casa, que se puede elaborar fácilmente, pero sin perder la capacidad de sorprender a los tuyos. Servir un aguacate crujiente al horno como entrante o una ensalada de lombarda, nueces y naranja; decantarte por unos socorridos tallarines con queso y panceta o lanzarte, directamente, al revuelto de gulas y alcachofas son solo algunas de la soluciones rápidas y sabrosas que encontrarás en Cocina fácil y rico, un libro pensado para triunfar, desde luego, pero sobre todo para hacerte la vida más cómoda y agradable. El nuevo recetario de Karlos Arguiñano reúne platos tan sorprendentes como sencillos de preparar para triunfar en la cocina sin perder el tiempo