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No hagas dieta nunca más

No hagas dieta nunca más

Autor: Fit Happy Sisters

Número de Páginas: 192

¿Quién no ha hecho régimen alguna vez? Para que lleves una vida saludable no es necesario pasar hambre. Ahora ya puedes perder kilos sin hacer DIETA NUNCA MÁS. Ani y Sara (Fit Happy Sisters) te enseñan a vivir de forma sana para estar a gusto con tu cuerpo sin dejar de disfrutar del placer de la comida. En este libro encontrarás las claves para alimentarte bien. Recetas deliciosas, nutritivas y fáciles de preparar para que no tengas que renunciar a los bizcochos, tartas, pizzas, crêpes o salsas. Porque comer sano no tiene por qué ser aburrido

Gipsy Chef

Gipsy Chef

Autor: Pablo Albuerne

Número de Páginas: 384

El libro que cambiará para siempre tu forma de ver la cocina. Un divertido viaje al mundo de este peculiar cocinero, narrado en primera persona y lleno de recetas que pasarán automáticamente a tu lista de imprescindibles. Desde su conocido "Ceviche de berberechos" hasta el "Pollo asado perfecto", pasando por un montón de nuevas, ingeniosas e increíbles recetas que te atraparán al instante. Fresco, irreverente y cercano, ha revolucionado las redes sociales con sus videorecetas y viene dispuesto a revolucionar el mundo editorial. Ha conseguido plasmar en papel toda su pasión, creatividad, humor y amor por la cocina creando esta pieza única de artesanía gastronómica. Como lectura, imperdible. Como recetario, insustituible. Es, sin duda, el libro de cocina que nadie se espera, pero que todos estábamos esperando. "Cocinar es, para mí, el acto de amor más grande que existe." Gipsy Chef

Libro de cocina de freidoras de aire para principiantes

Libro de cocina de freidoras de aire para principiantes

Autor: Mark Evans

Número de Páginas: 220

Las freidoras de aire son fáciles de usar y le permiten cocinar sin aceite. Estas recetas fritas al aire usan sólo una cuarta parte de aceite que la comida frita normal. Con una freidora de aire, usted puede reducir las calorías en más de un 60% e incluso más cuando se trata de grasas saturadas.

Libro de Cocina para la Instant Pot: 50 Recetas Instant Pot Saludables

Libro de Cocina para la Instant Pot: 50 Recetas Instant Pot Saludables

Autor: Carl Gibbs

Número de Páginas: 166

Solo hay recetas útiles que son capaces de poner de cabeza tu dieta. Todo lo que necesitas son la mejor instant pot (cacerola instantánea), este libro de cocina con las mejores recetas, ingredientes, pocos minutos de tu valioso tiempo y, si deseas, una pizca de inspiración. Encuentra las más deliciosas entre esas variadas recetas. Este libro te ayudará a crear comidas fáciles de hacer justo en la comodidad de tu hogar. Estas comidas definitivamente no son las que colocas en el microondas, ¡pero son creadas casi de forma eficiente! Esto es todo gracias a la instant pot, un artefacto mágico que permite a las personas sencillamente echar los ingredientes dentro de la cacerola, incluso congelados, ¡y esperar que la magia suceda! En el interior encontrarás: •Capítulo 1: La Guía Paso a Paso para la Olla de Presión Eléctrica Instant Pot •Capítulo 2: Gráfico de Tiempo de cocción de la Instant Pot •Capítulo 3: Recetas Respaldado por nutricionistas y cocineros caseros críticos por doquier, el disfrutar deliciosas comidas hechas en casa desde su Instant Pot ha sido comprodado como una forma efectiva de lograr sus metas de salud y de pérdida de peso, mientras...

Come genial y no hagas dieta nunca más

Come genial y no hagas dieta nunca más

Autor: Isasaweis

Número de Páginas: 527

Isasaweis, una de las primeras influencers de nuestro país y también de las más queridas por sus miles de seguidores, vuelve a enamorarnos con sus sencillas recetas. Esta vez, para demostrarnos que adelgazar sin agobios y para siempre es posible. Y todo ello sin pasar hambre ni recurrir a dietas raras, sin alimentos prohibidos y adaptándolo a nuestros gustos. En este libro, con más de 100 recetas sanas y variadas, no solo descubriremos las claves con las que Isasaweis perdió 20 kilos, sino que también nos ayudará a recuperar la motivación para que, al igual que ella, todos podamos llevar una vida saludable y feliz para siempre. El recetario que ha ayudado a Isasaweis a perder 20 kg para siempre. La guía definitiva para que tú también lo consigas.

Pura vida

Pura vida

Autor: Ariadne Artiles

Número de Páginas: 407

«En este libro no pretendo hablarte de superalimentos, ni de dietas, ni de recetas milagrosas, sino de una vida saludable, fácil, divertida y muy pero que muy sabrosa». La supermodelo canaria Ariadne Artiles comparte con sus lectores una serie de consejos sobre alimentación, salud física y mental, bienestar, maternidad, lactancia, etc., fruto de su propia experiencia. En este libro tan personal, Ariadne nos cuenta las razones que la llevaron a plantearse la necesidad de comer bien, preocuparse por su salud física y concienciarse con el medio ambiente.

Así se manipula al consumidor

Así se manipula al consumidor

Autor: Martin Lindstrom

Número de Páginas: 346

¿Crea adicción el iPhone? ¿Existen sustancias químicas que nos obligan a ser fieles a una marca de pintalabios? ¿Se puede persuadir a un bebé desde el momento en que está en el vientre de su madre? Todas estas preguntas y muchas más encuentran su respuesta en el nuevo y revelador libro de Martin Lindstrom, Así se manipula al consumidor.El experto en marketing acusa a la que ha sido su industria durante los últimos veinte años. Ser testigo privilegiado de todo lo que ocurría a puerta cerrada dentro de las grandes multinacionales ha permitido a Lindstrom exponer por primera vez la magnitud de los trucos y las trampas psicológicas que las empresas utilizan para lavarnos el cerebro y conseguir que compremos sus productos.

Las recetas de Blanca

Las recetas de Blanca

Autor: Blanca García-orea Haro

Número de Páginas: 224

Recetas para toda la familia y adaptadas a intolerancias. Tras el éxito de su libro anterior Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes Blanca García-Orea propone 80 recetas nuevas, fáciles de hacer en familia y adaptadas a intolerancias o ciertas alergias, además de trucos para colocar y guardar los alimentos correctamente en la nevera o consejos para las proporciones que deben tener los distintos grupos de alimentos en nuestro plato. También aprenderás la diferencia entre grasas malas y buenas, más trucos para reducir el índice glucémico de los alimentos, cómo sustituir el azúcar de los platos, qué alimentos debes tomar para alimentar a tu microbiota, a planificar tu lista de la compra y tus menús semanales para omnívoros, vegetarianos y adaptados a dietas bajas en FODMAPS, y mucho más. Todo se ha recogido de una forma sencilla y completa para que puedas sacarle el mayor partido y ¡comenzar hoy mismo a cuidarte! Otros libros de la autora: DIME QUE COMES Y TE DIRE QUE BACTERIAS TIENES SANOTES, SANITOS

Cocina con olla multifunción

Cocina con olla multifunción

Autor: Laura García Matilla

Número de Páginas: 224

La olla multifunción se ha convertido en uno de los electrodomésticos más habituales en la cocina porque hace de todo: cocción a presión, que se caracteriza por su rapidez, cocción lenta, al vapor, salteado, yogurtera, al vacío, e incluso algunos modelos incorporan freidora de aire y deshidratadora. La olla multifunción permite cocinar mucha cantidad y los alimentos quedan muy tiernos. Incluso se pueden poner a la olla directamente del congelador. Este libro de Laura Garcia es el manual idóneo para sacar el máximo rendimiento ya que ofrece aspectos teóricos sobre el funcionamiento de la olla, trucos y consejos de cocción, indicaciones sobre la conservación de las propiedades de los alimentos, consejos sobre seguridad, limpieza y mantenimiento y, lo más importante, más de 90 recetas repartidas entre desayunos, caldos, cremas y salsas, verduras, legumbres, arroz y quinoa, carnes, pescados y mariscos y postres.

La cata de vinos

La cata de vinos

Autor: Lluís Manel Barba

Número de Páginas: 144

Anécdotas y curiosidades, consejos y trucos de experto, tablas y glosarios hacen de este manual práctico de cata el compañero ideal para iniciarse en la cultura y en los placeres del vino. Catar un vino, ante todo, nos permite disfrutar de él en toda su amplitud apreciando matices de colores, gustos y aromas que pasan inadvertidos al no iniciado. El aprendizaje de la cata, además de resultar muy placentero, abre siempre una dimensión nueva en la experiencia cotidiana del iniciado: saber disfrutar del vino es introducir en nuestra vida un nuevo motivo de placer. Catar un vino es conocerlo en toda su amplitud: gusto, aroma, origen, añada... Con La cata de vinos nos adentramos en la cultura enológica: desde las técnicas básicas de la degustación hasta los secretos del servicio del vino y de su maridaje con distintos platos, pasando por las variedades de uva, las artes de elaboración de diferentes vinos o las denominaciones de origen. Todo cuanto conviene conocer acerca del fascinante mundo del vino está explicado en esta obra de una manera sencilla, práctica y amena.

Cuaderno práctico de maridaje

Cuaderno práctico de maridaje

Autor: Xavier Ayala

Número de Páginas: 192

Amantes de compartir buenos momentos alrededor de una mesa: aquí está vuestro libro. Además de ser una introducción a la cultura gastrovínica, estas páginas desvelarán los secretos del maridaje a través de ejemplos que van desde la cotidiana tortilla de patatas hasta un sofisticado pichón con frutos rojos y regaliz, pasando por un impresionante postre de chocolate. Xavier Ayala nos invita a viajar por las viñas de todo el mundo para descubrir los mejores vinos para cada plato. Este sumiller, que defiende el disfrute de la comida y el vino en buena compañía, ha trabajado en las salas de los mejores restaurantes de la mano de restauradores míticos como los hermanos Roca y Nando Jubany. Prólogo de Josep Roca, sumiller de El Celler de Can Roca.

¡Buen camino Celestino!

¡Buen camino Celestino!

Autor: Gracia Iglesias

Número de Páginas: 32

Celestino emprende su viaje feliz y ligero, pero acaban llenándole la mochila de "por si acasos" con los que no puede cargar. En esta historia acompañamos a un entrañable pingüino a hacer el Camino de Santiago y con él vamos siguiendo el ritmo de los versos de Gracia Iglesias.

Recetas Freidora de aire

Recetas Freidora de aire

Autor: Recetas Smart

Número de Páginas: 92

Aprovecha el potencial de tu freidora de aire y descubre las mejores formas de utilizarla (¡no sólo para freír!) con este único libro de recetas. A pesar de su ingenioso nombre, una freidora de aire no es una freidora en absoluto. Es un mini horno de convección que cocina la comida haciendo circular aire caliente a su alrededor con la ayuda de un ventilador. La genialidad de este método es que los alimentos cocinados por convección pueden acercarse a la textura crujiente de los alimentos fritos utilizando mucho menos aceite. Pero el aire caliente intenso también es ideal para asar e incluso nos permite preparar platos que de otra manera podríamos cocinar en la parrilla. ¡La freidora de aire puede preparar una saludable comida mediterránea con menos desorden y alboroto, y en menos tiempo que si se utilizara otro aparato de cocina! Puedes pensar que las recetas que se pueden cocinar en una freidora de aire son muy limitadas. Pero te sorprenderá saber que una freidora de aire no sólo frie, sino que también puede asar, asar a la parrilla y hornear en deliciosos y apetitosos platos. En este libro único, descubrirás sabrosas recetas mediterráneas que funcionan...

Recetas secretas para encurtidos, conservas y almíbares

Recetas secretas para encurtidos, conservas y almíbares

Autor: Maddalena Tomalini

Número de Páginas: 114

* Las catedrales góticas, tan misteriosas como las pirámides de Egipto o las estatuas de la isla de Pascua, conservan en el corazón de sus majestuosas naves secretos seculares que el hombre moderno todavía no ha logrado descifrar. Las catedrales están ahí —ante nuestra mirada, en nuestra querida y vieja Europa, en lugares frecuentados a diario por decenas de miles de visitantes— para hablarnos de nuestro pasado. * ¿Cómo fueron construidas? ¿Por qué su disposición arquitectónica nos remite al universo simbólico y esotérico medieval? ¿Cuál es el secreto de las líneas meridianas? Esta obra, escrita por un especialista en historia de la Edad Media y en estudios esotéricos, traza para nosotros la epopeya de la construcción de las catedrales y nos da la clave de sus referencias simbólicas y mágicas. * Esta apasionante guía, que constituye tanto una introducción a la historia europea como un estudio sobre la religión y el esoterismo medieval, nos permitirá también visitar a nuestro ritmo las más hermosas catedrales de Europa.

La cocina de tu vida

La cocina de tu vida

Autor: Karlos Arguiñano

Número de Páginas: 1354

En una época en la que apenas tenemos tiempo para pensar en qué comer, Karlos Arguiñano nos ofrece un nuevo recetario destinado a hacernos la vida más fácil, cómoda y agradable. Un libro que nos acompaña en nuestro día a día y se adapta a cualquier momento y ocasión: 950 recetas rápidas, fáciles y saludables que nos descubren el placer de cocinar, siempre a medida, y según nuestras necesidades o nuestro estilo de vida. Un libro para todas las edades y para todos los niveles culinarios. Alcachofas con vinagreta de mostaza, salmón con aguacate y rúcula o pavo relleno de dátiles y champiñones. Platos fáciles y rápidos, auténticos y saludables, con el sello inconfundible del cocinero más famoso de la televisión. Volvemos a las librerías con un nuevo éxito del cocinero más premiado de la televisión

Irresistiblemente veganas

Irresistiblemente veganas

Autor: Sara Párquez (living Like A Panda) , Romi Sanzel

Número de Páginas: 200

Tener un recetario es tener un tesoro, y en este encontrarás las mejores elaboraciones veganas y veganizadas que Romi y Sara, también conocidas como Living Like a Panda en YouTube e Instagram, han ido perfeccionando con el paso de los años. Recetas preparadas únicamente con productos 100% de origen vegetal que incluyen jugos naturales, salsas y quesos veganos, entre muchas otras. Descubre el plato perfecto para disfrutar en la naturaleza e impresiona a todos tus amigos con los pandatips que encontrarás en cada preparación. Una honesta declaración de intenciones con la que estas canarias llenas de energía te demostrarán que cocinando vegano también puedes chuparte los dedos después de cada comida.

Cocina keto

Cocina keto

Autor: @keto_con_laura

Número de Páginas: 256

Disfruta de 100 recetas de toda la vida adaptadas a la dieta cetogénica. La dieta keto es un tipo de alimentación alto en grasa, moderado en proteínas y bajo en carbohidratos que tiene múltiples beneficios: - Quema de grasa corporal y pérdida de peso - Reducción del apetito y de la inflamación - Aumento del rendimiento mental y de la resistencia física Toda esta información al detalle y mucho más sobre cómo empezar la dieta la encontrarás explicada de manera sencilla y visual en las veinte primeras páginas. Pero, sin lugar a dudas, lo que hace realmente especial este libro son las 100 recetas keto fáciles, deliciosas, para cada día y, sobre todo, adaptadas a la tradición mediterránea que ofrece a continuación y que incluyen siempre los valores nutricionales para guiarnos en este nuevo estilo de vida. ¡BÁSICOS, APERITIVOS, ENTRANTES, PRINCIPALES Y POSTRES a los que no podrás resistirte!

Una tal Martina y su monstruo

Una tal Martina y su monstruo

Autor: Sara Fratini

Número de Páginas: 160

Después de La buena vida, Sara Fratini regresa con un nuevo libro de ilustraciones protagonizado por Martina Rosetto, una joven divertida y deliciosa que, con sus rizos y sus curvas, y con una profundidad aparentemente sencilla, nos enseña a domar esos miedos que nos impiden crecer. Martina Rossetto es una joven fotógrafa que se siente muy a gusto con sus curvas, con su pelo rebelde y con la compañía de su pequeño monstruo domesticado. Martina siempre lleva los labios pintados de rojo, baila, hace yoga y alguna locura y, con un lenguaje propio, habla sobre feminismo, amor, dietas, moda, amigas, y también sobre el apasionante mundo de los autónomos y algunos otros temas sociales que incomodan a muchos.

¡Que viva la cocina! 2

¡Que viva la cocina! 2

Autor: Gorka Barredo

Número de Páginas: 192

¡Hola, receteros y receteras! Soy Gorka Barredo y os presento mi nuevo libro de recetas aún más fáciles, rápidas y económicas. Todavía más intuitivo, sencillo de manejar y claro en sus explicaciones, ¡Qué viva la cocina! 2 incluye más de 75 elaboraciones nuevas divididas en tres capítulos: recetas que se hacen con tan solo 3 ingredientes, otras con 4 y otras tantas a base de 5 ingredientes. Son caseras, sabrosas, nutritivas y -¡cómo no!- están al alcance de todos los bolsillos. Y no importa si tienes mucha o poca experiencia entre fogones; ¡este será, sin duda, tu recetario de cabecera! Aprenderás a preparar garbanzos a la sartén, hamburguesas de pollo y espinacas, pulpo con cachelos, sopa de noodles, solomillos Strogonoff, cordero al curry, yemas de Santa Teresa y muchos otros platos. Todos ellos ¡con un máximo 5 ingredientes! ¿A qué esperas para convertirte en el mejor cocinillas de tu casa? cocinacaserayfacil.net Más de 2.000.000 visitas mensuales en su blog Más de 9.000.000 seguidores en Facebook Más de 3.000.000 seguidores en YouTube

Receta De La Freidora De Aire Libro De Cocina De La Freidora De Aire/ Air Fryer Cookbook Spanish Version

Receta De La Freidora De Aire Libro De Cocina De La Freidora De Aire/ Air Fryer Cookbook Spanish Version

Autor: Charlie Mason

Número de Páginas: 59

Al comprar Che Complete Aire Fallar Recibe sor Quiso anda Hualmay Melas, pronto se sorprenderá de lo simple que es servir comidas a su familia que no solo tienen un sabor excelente, sino que mejorarán su salud en general. Deje todo el trabajo a la Freidora de Aire. Puedes llevarte el mérito de los sabrosos platos y nadie tiene que saber cómo lo hiciste a menos que quieras compartirlo. Estas son solo algunas de las recetas tentadoras que pronto sabrás cómo preparar: Envoltorios para salchichasPavo asado ReubenPastel de carne con pimienta negra en granicen de Pollo KievPez limónChampiñones Rellenos con Crema AgriaZanahoria Asada a la MielPapas fritas con aguacatePiense en todas las actividades que pueden realizarse durante el verano mientras los niños no asisten a la escuela. Piense en el tiempo que puede ahorrar si ya tiene un plan de una comida o refrigerio rápido y saludable. Es mucho más probable que usted fomente hábitos alimenticios más saludables cuando no tiene que pasar horas cocinando una comida. Está listo en un abrir y cerrar de ojos! Usted descubrirá estos beneficios cuando comience a usar su Freidora de Aire: La unidad es una cocina baja en grasa. No es...

Ni fu ni fuck

Ni fu ni fuck

Autor: Spainsays

Número de Páginas: 142

Aunque no hay nada como expresarse en nuestra lengua materna, en este libro encontrarás más de 300 expresiones muy nuestras trasladadas al inglés que te ayudarán a expresar lo mismo (o casi lo mismo) en la lengua de Shakespeare. En 12 "unidades didácticas" agarramos la sartén por el mango, damos la vuelta a la tortilla y te servimos un menú de frases inglesas, "to majo", para que puedas apañártelas en las situaciones más diversas: en el curro, con amigos y con enemigos, en días chungos o de fiesta, si sales a tomar algo, a ligar o de viaje. Y como madre no hay más que una, pero hay en todas partes, tienes una unidad especial para que también las entiendas en inglés. ¿Quieres más? Porque para los más cotillas tenemos un anexo final con la vida y milagros de algunas de las frases made in Spain más chulas de todos los tiempos. ¿Se te hace bola el inglés? Después de este libro, easy-peasy! O, al menos, seguro que te echas unas buenas risas.

Sin imagen

Esto No Es Sólo un Jodido Libro de Cocina

Autor: Grete Garrido

Número de Páginas: 50

Un libro de recetas original y divertido para sorprender ¡y sorprenderte! Un regalo distinto y moderno a la par que práctico para cualquier amante de la cocina o para quienes quieren empezar a aventurarse en el maravilloso mundo de las recetas. Sencillas, rápidas y deliciosas, estas recetas te salvarán de cualquier apuro y sobre todo, te harán ver la vida de otra manera. A medio camino entre un libro de recetas y uno de relatos, lo único cierto es que nunca has visto un libro de cocina igual. Aprenderás a cocinar platos sencillos y deliciosos mientras te ríes y te planteas cuestiones vitales de tu vida. Un regalo perfecto para jóvenes y gente divertida. El libro de cocina perfecto para los que se van de casa y empiezan a cocinar. ¿Te atreves?

Pan comido

Pan comido

Autor: David De Jorge , Martín Berasategui

Número de Páginas: 344

Recetas sin postureo por David de Jorge y Martín Berasategui. Vuelve el dúo más querido de la cocina española con un libro de recetas prácticas, sin secretos y con mucha miga para nuestro menú diario. Una cocina sencilla, que contagia el buen rollo y el entusiasmo y convierte el mundo de la gastronomía en algo accesible y divertido. Huyendo de extravagancias, bobadas e ingredientes extraños, Martín Berasategui y David de Jorge nos dan las claves más deliciosas para sobrevivir a una vida ocupada. Ensaladas, sopas, cremas, carnes, salsas, aderezos, postres, arroces y pastas desfilan por este libro con el que preparar comida de verdad. Recetas disfrutonas para el siglo XXI.

Entre brasas

Entre brasas

Autor: Alicia Hernández , Juan Manuel Benayas , Eva Celada

Número de Páginas: 314

La cocina con brasas, está más de moda que nunca, se desarrolla en los mejores restaurantes del mundo y tiene millones de seguidores. Una elaboración con cierta magia cuyos secretos quedan al descubierto en este libro gracias a los conocimientos, técnicas, consejos y recetas del maestro Juan Manuel Benayas, hijo y nieto de carboneros, y asesor y maestro de grandes cocineros y restaurantes de todo el país.

Las mejores tartas de queso

Las mejores tartas de queso

Autor: Bea Roque

Número de Páginas: 200

Cuando sabes que podrías sobrevivir solo con queso, pan y vino, y además tu postre favorito son las tartas de queso, no os extrañará que os diga que lloré de la emoción cuando me propusieron hacer este libro. Comencé inmediatamente a hacer un índice mental de todas esas recetas que quería incluir, y lamentablemente eran demasiadas porque solo me habían ofrecido escribir un libro, no una trilogía. Y es que las posibilidades de las tartas de queso son infinitas: con o sin horno, con o sin base, densas o ligeras, más o menos cuajadas, con o sin mermelada, dulces o semi saladas y cada una de ellas se merece un libro entero. Hace unos años la tarta de queso del restaurante La Viña en San Sebastián se hizo popular como la mejor tarta de queso de España (y cuya receta también encontrarás aquí dentro), y de ahí se hizo mundialmente conocida como la Basque Burnt Cheesecake y ha sido elegida por el New York Times como el sabor del año 2021. Realmente las tartas de queso han sufrido un boom en los últimos años. Y en este libro hay algo para todos: desde los cheesecakes clásicos que admiten cualquier sabor y combinación hasta las recetas de tartas de queso de toda la...

Las Caracolas

Las Caracolas

Autor: Sara Pallicer Selles

Número de Páginas: 476

Tras la muerte de su madre, Pedro se siente solo en un entorno hostil hacia su persona y él mismo fomenta el desencuentro con su comportamiento rebelde. Un suceso escabroso hace que tome una drástica decisión: abandonar el lugar y con poco más de once años decide partir en busca de su padre, quien unos años antes emigró a Cuba en busca de fortuna y desde su partida no se supo más de él. Pedro embarca de polizón desde el Levante español y, por azar, la nave le lleva hasta Cuba. Allí empezará su peregrinación llena de aventuras, que le darán el sobrenombre de El terror del Caribe. Las Caracolas es una novela trepidante, emotiva y valiente. Es la primera novela de Sara Pallicer Sellés, una autora novel que nos regala una obra con un increíble potencial. Olalla Pons

Platos escogidos de la cocina vasca

Platos escogidos de la cocina vasca

Autor: Marquesa De Parabere

Número de Páginas: 256

Más de ochenta años después de su primera edición, Espasa recupera una de las grandes y más desconocidas obras culinarias de la Marquesa de Parabere, Platos escogidos de la cocina vasca, que junto a La cocina completa y Confitería y repostería forman ya parte de todas las cocinas de nuestro país. En este recetario, uno de los primeros sobre cocina vasca, encontraremos platos tan suculentos como el capón asado relleno a la vasca, el bacalao al «pill-pill», el besugo asado a la parrilla o el marmitako, pero también postres como el tocino de cielo adornado con merengue, los bizcochos rellenos de Vergara o el helado mantecado Tutti-Frutti, todo ello salpicado con interesantes notas explicativas, trucos y consejos. Un libro indispensable para los miles de aficionados a la cocina tradicional.

Express

Express

Autor: Chef Bosquet

Número de Páginas: 200

Sanas, ricas y listas en tiempo récord, lo que dura un baile o una canción, Express recoge las 100 recetas más fáciles, rápidas, brutales y deliciosas de Chef Bosquet. Aquí encontrarás exquisitos guisos, salsas, tostas, ensaladas, cremas, guarniciones y sabrosos platitos —sin olvidar los dulces— al más puro estilo Bosquet para hacer, como mucho, en 15 minutos. Las mejores recetas para los que no tienen tiempo, pero no renuncian a comer bien a diario.

MasterChef. 100 recetas para hacer al menos una vez en la vida

MasterChef. 100 recetas para hacer al menos una vez en la vida

Autor: Shine , Rtve

Número de Páginas: 303

Tanto si quieres sorprender a los tuyos como si necesitas incorporar ideas nuevas a tu menú diario, aquí vas encontrar recetas fantásticas con las que sin duda triunfarás. Las cocochas de bacalao al pilpil, el solomillo Wellington, el pastelito éclair de chocolate y crema o el cóctel margarita de fresa son algunos de los 100 platos imprescindibles que descubrirás en este libro y que todo amante de la gastronomía debería preparar por lo menos una vez en su vida.

¿Por qué me duele la tripa?

¿Por qué me duele la tripa?

Autor: Ángela Quintas

Número de Páginas: 347

De la mano de una gran prescriptora con muchos años de consulta en temas de nutrición, adelgazamiento y reparación digestiva, este libro es una herramienta práctica y poderosa que resolverá de forma sencilla muchas dudas relacionadas con la alimentación y la salud. Entender qué es la microbiota, cómo actúan las bacterias, qué alimentos te sientan bien y por qué, cómo combatir el colon irritable o la hernia de hiato, qué debes saber de los probióticos antes de usarlos o qué platos te ayudan a adelgazar sin pasar hambre son solo algunos ejemplos de los muchos temas que aborda. Ángela Quintas, consciente de la demanda que recibe a diario en su consulta, ha querido ir al grano. Lejos de retóricas científicas, aquí encontrarás respuestas asequibles para identificar patologías relacionadas con los dolores de tripa u otras molestias digestivas. Además, para completar las explicaciones, la obra incluye menús específicos y más de treinta recetas sanas y fáciles con ingredientes de mercado al alcance de todos. Y es que, además de las malas digestiones, una mala alimentación puede tener mucho que ver con cambios de humor, algunos problemas de piel y hasta con esos ...

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Libro de Recetas

Autor: Diariocher

Número de Páginas: 106

Mis deliciosas recetas - Libro de cocina personalizado ¿Alguna vez has escrito una receta en un papel y desafortunadamente la has perdido? ¿O tienes familiares que preguntan siempre por tus sabrosas recetas? Entonces tal vez sea hora de escribir tu propio libro de cocina. Crear un libro de recetas es algo muy fácil con este libro de recetas. El mejor recetario no siempre es el de los grandes chefs, es una cuestión de gustos y ¿quién conoce tus gustos mejor que tú? La próxima vez que tus invitados pregunten dónde has encontrado la receta de tu delicioso plato, podrás responderles "estas son mis creaciones, que están en mi propio libro de recetas". Este libro no es sólo un recetario, también es un álbum de fotos donde puedes mostrar cómo se ven tus mejores recetas. Las páginas del libro tienen espacio suficiente para escribir todos los ingredientes y detalles de la preparación. Todas las páginas están estructuradas como las de un libro de cocina clásico, para que te sea más fácil escribir y leer tus recetas. Las páginas de este libro contienen: Un índice para que puedas encontrar tus recetas muy fácilmente Columnas separadas para los ingredientes y la...

La buena cocina

La buena cocina

Autor: Karlos Arguiñano

Número de Páginas: 704

El arte de escoger y mezclar bien los ingredientes es uno de los secretos mejor guardados de la buena cocina. Su éxito depende de una variedad de texturas y sabores que, bien combinados, pueden tener un resultado explosivo. En este nuevo recetario de Karlos Arguiñano descubrirás qué ingredientes usar en tu día a día cuidando tu salud y con lo que tengas más a mano en la despensa o el frigorífico. Con un práctico índice de sugerencias clasificadas por ingredientes, estas 900 recetas superdeliciosas y fáciles te permitirán preparar completos menús que incluyen legumbres, carnes y aves, verduras y hortalizas, pescados, huevos, cereales, frutas y postres. Lentejas con calabacín y bolitas de boniato, boquerones a la sidra con ensalada de patata o flan de puerros y gambas. Platos de sencilla elaboración que siempre salen bien, auténticos y saludables, para disfrutar de la buena cocina casera.

Recetas para todos los días

Recetas para todos los días

Autor: Abuela De Dragones

Número de Páginas: 224

Si quieres disfrutar de esos platos de toda la vida, la abuela que triunfa en las redes sociales y ganadora de MasterChef Abuelos te enseña a prepararlos con los ingredientes más sanos y sabrosos. Guadalupe Fiñana, Abuela de dragones, recoge su legado gastronómico en este libro imprescindible. Desde las elaboraciones más sencillas como los huevos rellenos, las lentejas o el bizcocho de chocolate hasta las más complejas como las croquetas, las albóndigas o la tarta de queso, en estas páginas descubrirás cómo realizar estas tradicionales recetas de forma fácil y rápida. Ya no tienes excusa para seguir comiendo alimentos ultraprocesados; con los consejos, trucos y secretos de Abuela de dragones te convertirás en un gran cocinero y conquistarás a tus invitados. ¡Un regalo muy especial para los abuelos y sus nietos!

Libro de cocina de la freidora de aire Cosori para principiantes 2021

Libro de cocina de la freidora de aire Cosori para principiantes 2021

Autor: Honeri Davis

Número de Páginas: 186

800 recetas de freidora de aire Cosori sin esfuerzo para principiantes y cocineros avanzados. Las freidoras de aire se han vuelto cada vez más populares últimamente, ya que su valor para la gente ocupada se hace más evidente. Y si eres de los que adoran las frituras y las recetas sencillas, ¡este Libro de cocina para principiantes de la freidora de aire Cosori 2021 estará contigo! Puede permitirle a usted, el principiante de la freidora de aire Cosori, cocinar recetas súper deliciosas y económicas con la freidora de aire y ahorrar tiempo, dinero y estrés en la cocina. E incluye las siguientes categorías: Desayuno Bocadillos y aperitivos Aves de corral Carne: de vacuno, de cerdo y de cordero Mariscos Comidas sin carne Postres Este es un libro de cocina que tiene mucho que ofrecer. Y si tiene un Libro de cocina de la freidora de aire Cosori para principiantes 2021, entonces este libro de cocina es lo más parecido a comprarlo. ¡¡¡Pídalo hoy!!!

Dieta Cetogénica y Ayuno Intermitente Para Mujeres: Descubra la Mejor Guía para Principiantes para Perder Peso, Quemar Grasa y Detener el Envejecimien

Dieta Cetogénica y Ayuno Intermitente Para Mujeres: Descubra la Mejor Guía para Principiantes para Perder Peso, Quemar Grasa y Detener el Envejecimien

Autor: Angela Mason

Número de Páginas: 102

¡La mejor guía de dieta cetogénica y ayuno intermitente para mujeres! Luzca más joven, más saludable y con más energía. ¿Quieres quemar la grasa no deseada rápidamente? ¿Quieres tener más energía para afrontar las tareas diarias? ¿Quieres lucir impresionante mientras haces eso? Si es así, la dieta cetogénica y el ayuno intermitente es tu respuesta. La dieta cetogénica es una dieta muy baja en carbohidratos y alta en grasas. Mientras come menos carbohidratos y aumenta la ingesta de grasa, su cuerpo entra en un estado de cetosis. Este libro le enseñará lo que sucede durante el estado de cetosis y cómo su cuerpo puede beneficiarse de él. La dieta cetogénica y el ayuno intermitente es una excelente opción para las mujeres que desean perder peso rápidamente mientras mantienen un estilo de vida saludable. Todo lo que necesita es una guía adecuada, y este increíble libro es perfecto para eso. Esto es lo que encontrará en este increíble libro: Cómo y por qué descubra los principios de cómo funciona la dieta cetogénica y por qué es tan diferente para las mujeres. Dieta para todas las edades: disfrute de planes de dieta especialmente diseñados y adaptados...

La Biblia de la Freidora de Aire: Recetario de Comidas S

La Biblia de la Freidora de Aire: Recetario de Comidas S

Autor: Linda Shaw

Número de Páginas: 186

En caso de que no lo haya escuchado, la Freidora de Aire es un artículo que se utiliza para transformar la cocina en una tarea mucho más fácil. Al agregar el Recetario de Comidas Súper Fáciles para todos los días a su colección, se sorprenderá de lo simple que es crear comidas para su familia que no solo son deliciosas sino que también soy muy saludable.Déjele la tarea de cocinar a la Freidora de Aire. Puede atribuirse el mérito de estos deliciosos platos, y nadie tiene que saber cómo lo hizo, a menos que quiera compartirlo.Estas son solo algunas de las deliciosas recetas que podrá aprender a preparar pronto:* Magdalenas de tocineta y queso* Burrito de Desayuno* Enrollado de Salchicha* Brochetas de Pollo* Pollo de Estragón* Pechuga de Pavo con Mostaza Dulce* Carne con Papas* Chuletas de Cerdo Ahumadas en Bálsamo de Frambuesa* Pez al limón* Ensalada de Pasta de Verduras Asadas* Mini Quiches* Manzanas Fritas con crema de Caramelo* Galletas Dulces de TocinoUtilizará muy poco aceite para preparar sus platos, ya que funciona con la teoría del aire. Piense en todas las actividades que pueden realizar durante el verano mientras los niños no van a la escuela o durante...

La cocina de las cuatro estaciones

La cocina de las cuatro estaciones

Autor: Inés Ortega , Marina Rivas

Número de Páginas: 704

Inés Ortega y Marina Rivas han querido dar respuesta en este libro, que sigue la línea de los anteriores ("Cocinar sin gluten", sin huevo y sin lactosa" y "Cocina sana y sencilla"), a una de las preocupaciones recurrentes de los lectores y de los especialistas en salud: cómo encontrar una manera fácil y clara de sentirse bien con sus cuerpos y sus mentes a través de la alimentación. Hoy sabemos que todo lo que comemos afecta a la producción de las hormonas del cerebro y resulta casi imposible ser verdaderamente felices si el cuerpo no está bien nutrido y tiene falta de ejercicio. Dado que la naturaleza ofrece diferentes productos en cada época y que nuestras necesidades alimentarias varían, las autoras han decidido dividir el libro en las cuatro estaciones del año. Firmes defensoras, igual que Simone Ortega, del consumo de productos de temporada y de proximidad, las autoras, además de proponer platos sabrosos y fáciles para cada estación, también comparten recetas para hacer conservas, panes, yogures, etc., en casa. Una manera de tener a mano, durante todo el año, una socorrida salsa de tomate, unas verduras encurtidas o unas mermeladas caseras. A las ventajas de...

Air Fryer

Air Fryer

Autor: Maria Carmen Díaz

Número de Páginas: 126

¿Quieres probar algunas comidas saludables, rápidas y fáciles con tu freidora?¿Quieres sorprender a tus invitados con deliciosos platos con muy poca grasa? ¿Quieres poder freírte todos los días sin sentirte culpable? En este libro encontrará la respuesta a todas sus preguntas. Una freidora de aire es un aparato de cocina versátil que cocina la comida haciendo circular aire muy caliente desde la cesta. Puedes cocinar pollo, freír papas fritas, hornear pasteles y galletas, asar carne, asar verduras en un solo aparato. Fríe tus patatas en mucho menos aceite, una cucharada de aceite es suficiente para freír tus patatas. La freidora es la mejor opción si te decepciona la falta de crujiente de tus platos. Este libro le dará la oportunidad de preparar platos deliciosos, crujientes y fáciles de cocinar. En este libro, encontrarás tipos de recetas saludables y deliciosas. Al comprar la versión en papel tendrá el espacio para tomar sus notas, directamente debajo de cada receta, sin insertar varias hojas. Encontrarás recetas para todos los gustos: Arranques Primero Segundos Contornos Sweets Este es mi segundo libro de recetas para la freidora, encontrarás fantásticas...

Cocina Con Disney

Cocina Con Disney

Autor: Ashley Craft

Número de Páginas: 216

Stroll right down the middle of Main Street USA, journey from Adventureland to Infinity and Beyond at Pixar Pier, and explore every avenue in between to taste the flavors of the Disney Parks... all without leaving your kitchen. With The Unofficial Disney Parks Cookbook you can bring the magic of Disneyland and Walt Disney World snacks and treats right to your home. Recreate favorites like the classic Dole Whip and Mickey Pretzels to new favorites like blue milk from Star Wars land and Jack Jack's Cookie Num Nums from Pixar Pier. These 100 recipes inspired by iconic yummies are perfect whether you are a forever Disney fan or just love a good snack. Now you can feel as if you shared a snack with Mickey himself right from the comfort of your own home!

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