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Postres Realfooding

Autor: Lucía Martínez

Número de Páginas: 205

¿A quién no le gusta disfrutar ocasionalmente de un postre delicioso y saludable? Lucía Martínez, del equipo Realfooding®, presenta un recetario con el que no solo prepararemos muchos postres, sino que también vamos a aprender sobre ellos. Descubriremos qué función tiene cada ingrediente, qué sustituciones podemos hacer y cuáles son los mejores endulzantes, además de otras claves para crear muchos más postres con tan solo algunos cambios en cada receta. Un libro imprescindible para toda cocina realfooder.

Recetas fáciles con 5 ingredientes Realfooding

Autor: Dani Valls Halling

Número de Páginas: 225

¿Te falta tiempo para cocinar? ¿Tienes la nevera medio vacía? Daniel Valls, del equipo Realfooding®, presenta en esta nueva entrega de la Biblioteca Realfooding un recetario con 50 platos facilísimos que podremos preparar con tan solo cinco ingredientes y por menos de diez euros para dos comensales. Descubriremos que también podemos comer de forma saludable de la forma más sencilla posible, ¡y con muy pocas preocupaciones! Un libro que ningún realfooder debería perderse.

Marketing en redes sociales

Autor: María Sicilia , Mariola Palazón , Inés López , Manuela López

Número de Páginas: 251

Las redes sociales están cada vez más presentes en nuestra vida diaria. El 72% de los usuarios de Internet tiene perfil en al menos una red social, y dedica una media de dos horas y veinte minutos diarios a estas plataformas. Solo Facebook ya cuenta con más de dos mil millones de usuarios en el mundo. Los españoles se encuentran entre los grupos más activos en las redes sociales, con una tasa de penetración del 87% entre los usuarios de Internet.

Instagramming

Autor: Daniela Jaramillo Dent , Arantxa Vizcaíno Verdú , Patricia De Casas Moreno , Carmen Baldallo González

Número de Páginas: 150

En la última década, Instagram ha pasado de ser un mero repositorio de imágenes a una red social de amplio reconocimiento, hasta convertirse en parte importante de las nuevas culturas digitales internacionales. Las características propias de esta plataforma, sus configuraciones, prestaciones y funcionalidades, han dado lugar a fenómenos mediáticos y digitales de gran interés. En este sentido, Instagram ha replanteado fenómenos digitales como la (auto)representación, la influencia digital y el activismo en red, por medio de una constante adecuación a las nuevas generaciones y necesidades de los usuarios. Una de las claves de su éxito radica en la amplia disponibilidad de elementos comunicativos que fomentan la interacción y la creatividad, adaptando formatos preexistentes en otras plataformas. Estas características, que cimientan la cultura del contenido generado por el usuario, crean también un contexto donde se desarrollan usos problemáticos relacionados con las posibilidades de la plataforma para la manipulación de la información o la privacidad, entre otros. Este trabajo explora las singularidades de esta red, de acuerdo con el modo en que se construyen y...

Ciencia y Periodismo

Autor: Alicia De Lara González , Ángeles Gómez Martínez

Número de Páginas: 196

Cuando surgió la oportunidad de preparar la XV Jornada Internacional de Innovación en Periodismo de la Universidad Miguel Hernández de Elche, dedicada en esta ocasión a la comunicación científica, enseguida nos dimos cuenta de la magnífica oportunidad que se abría ante nosotras. Como resultado, se celebró el 28 de octubre de 2019 la Jornada “Ciencia y Periodismo. Una es de Marte y otra es de Venus”. La posibilidad de contar con grandes expertas y expertos de perfiles diversos que compartieran sus experiencias y opiniones sobre temas candentes relativos al estado actual de la comunicación y la divulgación científica se convirtió en un gran reto en cuanto se verbalizaron sus intervenciones y las confrontaron con los asistentes, cuyas preguntas y matizaciones aportaron un incalculable valor al debate y a las conclusiones de la Jornada. Todo lo hablado y compartido en esa sala no podía quedar allí y convertirse en un recuerdo difuso. Hemos aceptado el reto y fruto de él tenéis en pantalla esta publicación que hemos editado con el objetivo de preservar el conocimiento, opiniones y matices generados en el transcurso del evento, enriquecidos con aportaciones de...

Prosumidores emergentes: redes sociales, alfabetización y creación de contenidos

El uso de las redes sociales y de las nuevas tecnologías en general nos expone a nuevos estímulos y sistemas de valores. La forma en que percibimos a las empresas, instituciones e individuos ha cambiado tangencialmente. Es por esta razón que resulta fundamental educar a los usuarios en competencias mediáticas dentro de este ecosistema que les permitan actuar como prosumidores inteligentes y eficientes en el consumo y producción de información. Asimismo, los contenidos digitales están indisolublemente vinculados a la comunicación mediática, que tradicionalmente se encargaba de la transmisión social de información y la generación de opinión pública. Esta confluencia entre medios de comunicación, audiencia y prosumidores como nuevos agentes informativos requiere el interés del sector académico e investigaciones en esta línea que promuevan una transmisión de información veraz, contextualizada y argumentada a través de las nuevas vías digitales.

El club del 1%

Autor: Emilio Branger Cid

Número de Páginas: 292

En El Club del 1% podrás aprender los principales trucos, hábitos y lecciones de más de 50 líderes empresariales entre los que se encuentran los directores ejecutivos, presidentes y fundadores de empresas referentes tales como: Glovo, Wallapop, Fever, Cabify, Idealista, Coca-Cola, El Corte Inglés, Banco Santander o Telefónica. Además descubrirás cómo se han forjado profesionalmente; multimillonarios, iconos mundiales, influencers e importantes inversores del momento, con el fin de que puedas aplicar sus enseñanzas de forma práctica y así obtener los mismos resultados. Jorge Branger, nombrado uno de los diez genios del marketing en redes sociales de nuestro tiempo, nos explica en este libro «la fórmula secreta del éxito». Tras cinco años de investigación y cientos de conversaciones privadas y en profundidad con estas figuras empresariales, en El Club del 1% conecta los patrones en común y expone las principales claves del éxito de aquellos que han conseguido sobresalir en el ámbito empresarial de habla hispana, convirtiendo estas conversaciones reveladoras en una guía de éxito indispensable. El libro está dividido en bloques temáticos (tecnología,...

Bienestar para docentes

Autor: Cristina Méndez Cuadrado

Número de Páginas: 171

UN LIBRO QUE AYUDA A LOS PROFESORES A GESTIONAR EL ESTRÉS Y A CUIDARSE Sin duda, uno de los colectivos que más bajas por problemas de salud mental presenta es el de los profesores. Se trata de una profesión muy intensa, sobre todo porque se trabaja con personas en proceso de formación y crecimiento. La autoexigencia, la burocracia académica, la falta de desconexión de un trabajo muy absorbente o el estrés que genera la gestión de las aulas (entre otras muchas causas) ponen en jaque constante la salud de un profesorado demasiadas veces incomprendido y, sobre todo, desatendido. Con más de dos décadas de experiencia como profesora de instituto, Cristina Méndez ha querido reunir en esta obra todos aquellos consejos y herramientas que le hubiese gustado tener a mano cuando padeció una gran crisis de ansiedad. De lo aprendido a lo largo de su dilatada carrera y de las conclusiones que sacó tras superar su crisis de ansiedad nace "Bienestar para docentes". Un manual cuya intención más sincera es intentar ayudar a aquellos compañeros de profesión que necesiten aprender a gestionar su estrés y a mejorar su bienestar.

Imagen corporal, salud y educación

Autor: Álvaro Sicilia , José Martín-albo

Número de Páginas: 208

Influencer Marketing

Autor: Patricia Sanmiguel

Nos encontramos en la era de la influencia. Nuestras decisiones de compra y la elección de productos y servicios están constantemente influidas por nuestros amigos, familiares, la comunicación de las marcas y cientos de influencers con los que interactuamos en las redes sociales. Pero ¿está tu marca preparada para conectar con su público y activar la influencia 3.0? Muchas marcas colaboran con influencers, sin embargo: ¿Sabes realmente todo lo que los influencers pueden aportar a tu empresa y cómo influir durante todo el proceso de compra a los millennials o a la generación Z? ¿Tienes claro cuáles son las estrategias más efectivas y cómo medir y optimizar tus campañas? ¿Cuál es el ROInfluence? ¿Has pensado en desarrollar tus propios influencers y trabajar la influencia orgánica? ¿Sabes cómo se aplican los códigos éticos y legales al influencer marketing? Influencer Marketing es una guía completa que te facilitará, paso a paso, la elaboración de planes de marketing de influencia, desde la elección de los influyentes óptimos para tu empresa y marca hasta la correcta medición del retorno de inversión. Además, podrás conocer estrategias de éxito,...

Planner Realfooding

Número de Páginas: 0

Más yo que nunca

Autor: Mara Jiménez (@croquetamente__)

Número de Páginas: 283

SER TÚ ES TU MAYOR TESORO Tras el éxito de Acepta y vuela, vuelve Mara Jiménez «Deseo de corazón que este libro pueda ser un refugio para ti, en el que sentirte acompañada y arropada todos esos días en los que parece que nada te calma y que toda la teoría que crees saber parece esfumarse». En mi primer libro, Acepta y vuela, quise plasmar mi historia para tratar de inspirarte y servirte de empujón. Quería que me vieras desde el otro lado del miedo, tendiéndote la mano y enseñándote que sí, sí merece la pena intentarlo un poco más. Más yo que nunca viene con la intención de responder a esa pregunta de «¿por dónde empiezo?», que tantas veces nos hacemos cuando no sabemos cómo seguir. Este libro es todo lo que sé y quiero que sepas, todo aquello que me ha servido y me sirve para recorrer el camino hacia mí misma. En estas páginas hemos trazado el mapa para volver a ti, para no volver a soltarte de tu propia mano y encontrar siempre tu luz a pesar de cualquier oscuridad.

La transversalidad de la investigación en comunicación

Número de Páginas: 970

Enséñales a comer para toda la vida

Autor: Héctor Mendoza

"La salud no ocurre en un consultorio médico. Se origina en el hogar y en la comunidad". Dr. Héctor Mendoza Tener una alimentación sana, variada y divertida es posible y mucho más fácil de lo quepensamos. En este libro, el reconocido pediatra Héctor Mendoza acompaña a los padres en el emocionante camino que va desde el embarazo, pasando por los primeros meses de vida del bebé, hasta el inicio de la alimentación complementaria, y les presenta así un universo lleno de posibilidades en el que el bienestar y el amor son los protagonistas. A partir del revolucionario método BLW (Baby Led Weaning) no solo los niños, sino toda lafamilia, podrán reconocer en los alimentos los mejores aliados para gozar de una vida plena y a la vez amigable con el medio ambiente.

Aprende a descansar

Autor: Jana Fernández

Número de Páginas: 184

Este libro demuestra lo desincronizados que están nuestros relojes laboral, social y cultural con respecto a nuestro reloj biológico y explica qué sucede en nuestro cuerpo cuando dormimos y cuáles son las consecuencias de la privación de sueño para nuestra salud. Luego, la autora presenta el método de las 7 D del descanso para ayudarnos a reconectar con nuestro cuerpo y vivir de un modo más pleno.

Easylifebynoe. Crea tu propio método Easylifebynoe

Autor: Noèlia Pedrola Doce

Número de Páginas: 192

En EasylifebyNoe, te vas a encontrar a ti misma a través de mi experiencia, de mi vivencia, de mi aprendizaje y de mi amor. Una obra amena de leer, con unos ejercicios prácticos y una zona de diario en donde vas a poder escribir. A través de EasylifebyNoe, vas a poder lanzarte a ese cambio hacia una vida mucho más fácil, a través de la lectura, de la práctica, de la escritura y de la interacción conmigo a través de Instagram.

Gestión de departamentos de servicio de alimentos y bebidas

Autor: Motto LÓpez, Marina , FernÁndez MenÉndez, Miguel Ángel

Número de Páginas: 182

Todas las empresas de restauración aspiran a conseguir el éxito comercial. Lograr una oferta atractiva y la satisfacción del cliente requiere grandes dosis de esfuerzo y entusiasmo, ineficaces sin una gestión adecuada del proceso de negocio. Este manual incluye todo lo necesario para aprender a gestionar eficazmente el departamento de servicio de alimentos y bebidas. Se detallan las características de cada tipo de negocio y su casuística, el proceso del plan empresarial en restauración, sus necesidades presupuestarias, la previsión de gastos y la obtención de beneficios. Todo sin olvidar la importancia de los recursos humanos, cómo elegir el personal y los cauces adecuados para dirigir equipos de trabajo. Asimismo, ante una clientela cada vez más informada y pendiente de cuestiones relativas a seguridad higiénico-sanitaria y calidad, es importante presentarse con una marca de referencia que asegure el máximo nivel de calidad. Por eso esta obra también aborda los sistemas de calidad en el servicio de alimentos y bebidas, detallando las diferentes marcas, organismos y el procedimiento para conseguir las certificaciones. El contenido teórico se acompaña de una cuidada ...

Al borde de un ataque de compras

Autor: Brenda Chávez

Número de Páginas: 224

Este libro ofrece 73 pautas ingeniosas, sencillas y sin embargo eficaces que simplifican nuestra labor como consumidores y consumidoras sin sermonear ni culpabilizar, y nos allanan el camino hacia un modo de vida más responsable. Consumir de manera consciente, es decir, teniendo en cuenta las implicaciones sociales y medioambientales, parece una meta cada vez más difícil de alcanzar. Pero al igual que el voto, toda opción ligada al consumo es a fin de cuentas una decisión política con la que día a día perfilamos nuestra realidad, pues implica intereses de todo tipo que, sin saberlo, podemos estar apoyando en contra de nuestros propios valores. Apelando al sentido común que habita en todos nosotros y eludiendo cualquier tipo de fanatismo, Brenda Chávez entreteje de manera hábil y amena una serie de datos sorprendentes, ejemplos reveladores y consejos prácticos al alcance de cualquier persona.El primer paso para desprogramar unas lógicas de mercado que tenemos totalmente interiorizadas y que ejercen en nosotros una influencia poderosa sin que apenas nos demos cuenta.

Comida de verdad

Autor: Miguel Jara

Número de Páginas: 192

Comer es mucho más que un placer y una necesidad: la dieta y los hábitos alimenticios son ahora mismo el factor de salud pública que más puede ayudarnos a prevenir numerosas enfermedades, desde muchos tipos de cáncer hasta la diabetes. Pero comemos mal. Ingerimos, por lo general, mucha más cantidad de lo que necesita nuestro organismo para funcionar bien, y la calidad tiende a ser cada vez peor. Hace tiempo que la industrialización llegó a la alimentación y ello ha provocado problemas de salud pública. Debemos entender que ingerir comida no es lo mismo que alimentarse bien o la óptima nutrición. Se puede comer mucho, comida por lo general de calidad baja, y encontrarse mal, y se puede (y debe) comer menos pero apostando por una dieta de calidad y tener mejor salud. En este libro se analiza en qué punto comenzamos a comer mal y cuáles son los factores que nos han llevado a ello. Y se explica de manera sencilla qué es la comidad de verdad, cómo comer bien, alimentarnos, nutrirnos; por qué es necesario y cuáles son sus ventajas. En el camino se verá, con sentido crítico, qué comemos y qué comen los animales que comemos. Y qué aditivos llevan nuestras comidas,...

El Milagro de los Hábitos: El Cambio está en tu Disciplina

Autor: Ing. Iván S. R.

Número de Páginas: 186

Los viejos hábitos son difíciles de eliminar. Cambiar los hábitos es un proceso que involucra varias etapas. Algunas veces, convertir los cambios en hábitos nuevos lleva tiempo, y podría enfrentar obstáculos en el camino. ¿Quieres hacer cambios en tu vida y en tu salud? ¿Lo has intentado en el pasado y no puedes sostenerlo? A la mayoría de nosotros nos cuesta trabajo cumplir con nuestros compromisos, con nuestros objetivos, todos los días tenemos una cantidad limitada de tiempo y energía. Lograr unos hábitos inteligentes pueden transformar tu vida. La personas exitosas, saludables, atléticas, inteligentes y felices hacen ciertas cosas todos los días a diferencia de la gran mayoría de personas, cosas que simplemente les dan el éxito que siempre habían anhelado y esa diferencia es creada a través de los hábitos. En este libro les explicare gracias a investigaciones y evidencia científica, los hábitos para potenciar tu salud, alimentación, entrenamiento, belleza, sueño, estrés, felicidad, bajar de peso y calidad de vida.

Si me dijeras que sí

Autor: Adriano Moreno

Número de Páginas: 331

Una historia de amor entre dos jóvenes que niegan sus verdaderos deseos. ¿Y si nos atrevemos juntos? Benji lleva varios años ocultando quién es. Por eso, dar el paso y estudiar la carrera de Periodismo en Madrid se convierte en la gran oportunidad para ser por fin él mismo. El primer día de clase conoce a la que pronto se convierte en su nueva familia. Ese grupo de amigos que será testigo de sus correrías universitarias en fiestas donde la diversión, las hormonas y el atrevimiento campan a sus anchas. Una de esas noches se cruza en su camino un chico llamado Tito y Benji se enamora al instante. Solo hay un pequeño inconveniente: Tito no es gay... ¿o sí? Si me dijeras que sí es una novela divertida sobre el primer amor. Ese que se graba a fuego en la piel y que es más difícil deaceptar cuando escapa a los convencionalismos de género. Humor, fiestas universitarias, locura, amistad, todo esto y mucho más en una historia a la que irremediablemente dirás que sí.

Manual de fitoterapia

Autor: Encarna Castillo García , Isabel Martínez Solís

Número de Páginas: 596

La tercera edición del Manual de Fitoterapia constituye un compendio para la utilización de remedios naturales, principalmente plantas medicinales, de forma racional y basada en el conocimiento. Presenta la fitoterapia y su relación con las diferentes partes del cuerpo y sus dolencias, el protocolo de actuación, así como los nombres científicos y vulgares de cada una de las plantas. Este exhaustivo tratado de fitoterapia describe las características botánicas de las plantas, así como la actividad farmacológica, indicaciones, dosis, y seguridad de las mismas, haciendo hincapié en las contraindicaciones y los efectos adversos. La tercera edición del Manual de Fitoterapia se convierte en un texto con carácter formativo, eminentemente práctico y supone una herramienta útil para la docencia en fitoterapia que se imparte tanto en centros universitarios como en otros no universitarios. La obra va dirigida tanto a todos los profesionales en activo del área de fitoterapia, como a estudiantes de ciencias de la salud, principalmente a aquellos del Grado de Farmacia. Algunos de los profesionales de ciencias de la salud interesados en esta materia son los médicos,...

Los secretos de las marcas

Autor: Fernando De Córdoba

Número de Páginas: 341

Descubre por qué las marcas son tan importantes e influyen nuestras vidas de las formas más variadas, y cómo consiguen que nos veamos (a nosotros mismos, a los demás y al mundo que nos rodea), actuemos y consumamos de una determinada manera.

Los monocultivos que conquistaron el mundo

Autor: Aurora Moreno Alcojor , Laura Villadiego , Nazaret Castro

Número de Páginas: 288

A través de la historia de tres monocultivos que están entre los más importantes del agronegocio a nivel mundial –caña azucarera, palma de aceite y soja– se plantea un recorrido por la historia de la agricultura, comenzando con la caña de azúcar, muy vinculada a la colonización y que en la América conquistada requirió de miles de esclavos en las plantaciones, desde las que se acumuló el capital que contribuyó a realizar la Revolución industrial. Hoy, la caña sigue siendo fundamental para economías como las de Brasil y Guatemala, y sigue asociada a trabajo en condiciones análogas a la esclavitud en las plantaciones. En los años 50 todo cambió con la Revolución Verde: legitimada por el discurso del necesario combate a la pobreza, en realidad para algunos campesinos esta revolución trajo más hambre y desigualdad, además de provocar daños medioambientales y una reducción de la biodiversidad. Algo que sucede todavía hoy cuando el monocultivo agroindustrial, con altos rendimientos basados en insumos tecnológicos –pesticidas, fungicidas–, penetra en territorios hasta entonces consagrados a la agricultura familiar, basada en el autoconsumo. Así ocurre con ...

¡No tienes Mala Suerte, Tienes Malos Hábitos!

Autor: Ing. Iván S. R.

Número de Páginas: 145

¿Quieres hacer cambios en tu vida y en tu salud? ¿Lo has intentado en el pasado y no puedes sostenerlo? A la mayoría de nosotros nos cuesta trabajo cumplir con nuestros compromisos, con nuestros objetivos, todos los días tenemos una cantidad limitada de tiempo y energía. Lograr unos hábitos saludables e inteligentes pueden transformar nuestra vida. En este libro les explicare gracias a investigaciones y evidencia científica, los hábitos para potenciar tu salud, alimentación, entrenamiento, belleza, sueño, estrés, felicidad, bajar de peso y calidad de vida.

El Poder De La Disciplina: Hábitos Inteligentes

Autor: Ing. Iván S. R.

Número de Páginas: 149

A la mayoría de nosotros nos cuesta trabajo cumplir con nuestros compromisos, con nuestros objetivos, todos los días tenemos una cantidad limitada de tiempo y energía. Lograr unos hábitos inteligentes pueden transformar tu vida. La personas exitosas, saludables, atléticas, inteligentes y felices hacen ciertas cosas todos los días a diferencia de la gran mayoría de personas, cosas que simplemente les dan el éxito que siempre habían anhelado y esa diferencia es creada a través de los hábitos que han ido forjando a lo largo de los años de manera fácil y constante en el tiempo. En este libro les explicare gracias a investigaciones y evidencia científica los hábitos que realizan las personas que tienen éxito en su vida. Obtendrás consejos de disciplina, hábitos para mejorar tu inteligencia, hábitos para alcanzar la felicidad, hábitos para ser constante en el gimnasio, hábitos para tener una mejor alimentación y salud. Así como mini hábitos que te ayudaran a potenciar y organizar tu dia a dia.

Rituales de hábitos

Autor: Lucía Jiménez Vida

Número de Páginas: 183

La guía que te ayudará a lograr lo que te propongas sin depender de tu motivación diaria. ¿Por qué nunca consigues tener el estado de ánimo que necesitas para afrontar los retos del día a día? ¿Cómo lo hacen las personas que se levantan pronto y que parecen tener energía a todas horas? ¿Qué ocurriría si tú también pudieras situarte en el estado emocional que requieres en cada momento? Los rituales de hábitos nos ayudan a condicionar nuestra mente para lograr la emoción que nos hace falta en cada instante: energía para empezar por las mañanas, relajación para tener un sueño reparador cada noche, concentración para sacar adelante una tarea exigente o calma para hablar en público. En este libro, Lucía Jiménez Vida te enseña a crear tu propio ritual desde cero y comparte contigo algunos creados para objetivos específicos que te servirán de inspiración y que podrás seguir paso a paso o adaptar a tus circunstancias fácilmente. Crea tu ritual, repítelo con frecuencia y prepara tu mente para afrontar cualquier reto que se presente. Tú decides en qué estado de ánimo deseas situar tu energía. Los lectores comentan... «Lucía Jiménez Vida te da las...

CURSO PRÁCTICO DE ESPAÑOL

Número de Páginas: 121

El manual Curso práctico de español. Comunicación II.2 continúa el Curso práctico de español. Comunicación II.1 y está creado por un grupo de profesores del Departamento de Lenguas y Literaturas Románicas, Clásicas y Griego Moderno de la Facultad de Lenguas y Literaturas Extranjeras de la Universidad de Bucarest. Hemos pensado este libro especialmente para las clases de Práctica de la Lengua Española que se imparten a los estudiantes durante el cuarto cuatrimestre de las carreras de Filología Española, Traducción e Interpretación, y Lenguas Modernas Aplicadas. Naturalmente, puede ser útil para todos los que estudian español y están interesados en desarrollar sus capacidades comunicativas en la lengua española.

Los alimentos ultraprocesados

Autor: Javier Sánchez Perona

Número de Páginas: 104

En las últimas décadas ha tenido lugar una revolución en la ciencia y la tecnología de los alimentos que ha motivado un crecimiento asombroso en la fabricación y el consumo de los mismos. La cantidad de dietas, preparaciones culinarias, información alimentaria, etc., a la que puede acceder el consumidor es ingente y complica la elección de alimentos saludables. Al mismo tiempo, el sobrepeso y la obesidad se han extendido por todo el planeta, afectando a personas de todas las edades, culturas y clases sociales; asociada al sobrepeso, aumenta la incidencia de algunas enfermedades cardiovasculares, neurodegenerativas, además de la diabetes y el cáncer. A pesar de lo anterior, cada vez es más habitual escuchar la expresión “alimentos ultraprocesados” y la publicidad y los supermercados están inundados de estos productos. ¿Qué son en realidad los ultraprocesados y cómo han llegado a nuestras cestas de la compra? ¿Realmente son los responsables de las enfermedades metabólicas que estamos sufriendo? ¿Qué pueden hacer consumidores e instituciones para reducir su consumo? ¿Son realmente útiles las aplicaciones móviles que muestran la información alimentaria de...

MINI-HABITOS INTELIGENTES

Autor: Ing. Ivan S. R.

Número de Páginas: 96

A la mayoría de nosotros nos cuesta trabajo cumplir con nuestros compromisos, con nuestros objetivos, todos los días tenemos una cantidad limitada de tiempo y energía. Lograr unos hábitos inteligentes pueden transformar tu vida. En este libro les explicare gracias a investigaciones y evidencia científica los hábitos que realizan las personas que tienen éxito en su vida. En este libro les explicare gracias a investigaciones y evidencia científica los hábitos que realizan las personas que tienen éxito en su vida. Obtendrás consejos de disciplina, hábitos para mejorar tu inteligencia, hábitos para alcanzar la felicidad, hábitos para ser constante en el gimnasio, hábitos para tener una mejor alimentación y salud. Así como mini hábitos para el día, día.

Come comida real

Autor: Carlos Ríos

Número de Páginas: 320

En la actualidad, la mayoría de la población vive engañada con respecto a su alimentación. Utilizando la metáfora de la película Matrix, vivimos en un mundo en el que "no comemos comida real, sino productos que han puesto ante nuestros ojos". Un entorno perfectamente diseñado para el consumo de comestibles insanos: los ultraprocesados. Este entorno está controlado por el lado oscuro de la industria alimentaria, la cual mantiene a la población comprando sus productos en contra de su salud. En este libro, Carlos Ríos nos ofrece el conocimiento científico necesario para cuestionar, indagar y profundizar en nuestra alimentación y en todo lo que la rodea. Nos explica cuáles son las bases del Realfooding, un estilo de vida que persigue desterrar de nuestra dieta los productos ultraprocesados, y nos ofrece consejos prácticos, trucos y recetas para comer saludablemente de forma fácil, rápida y rica. Matrix no se puede enseñar, has de verla con tus propios ojos. ¿Te atreves a despertar?

Fácil y nutritivo

Autor: Luisina Troncoso

Número de Páginas: 346

"Dale a alguien una receta y van a comer una comida. Enseñale a alguien a cocinar y van a comer toda la vida". Para Luisina Troncoso, cocinar es un acto natural y vital, y una de las mejores herramientas que les podemos dejar a las próximas generaciones. Lejos de ser una complicación y pérdida de tiempo, como nos quieren hacer creer en un mundo cada vez más acelerado y colmado de alimentos ultraprocesados, Luisina nos invita a pensar la comida casera como una muestra de amor y una manera de cuidar de nuestra salud y la de la gente que nos rodea. Fácil y nutritivo reúne sus mejores consejos con el objetivo de mostrarnos cómo equipar y mantener en orden nuestra cocina; cómo hacer las compras priorizando la comida real; cuáles son las técnicas esenciales de cocción; cómo potenciar sabores u organizar el freezer, entre tantas otras cosas, y nos ofrece más de cien recetas fáciles y nutritivas, y sobre todo sabrosas, para que podamos hacernos de los beneficios de la comida casera, sin límites de edad. Una vez más, la autora nos sorprende con un libro imprescindible para que todos podamos retornar a los alimentos reales, le perdamos miedo a la cocina y dejemos de...

Medicina preventiva en tu cocina

Autor: Florencia Raele

Número de Páginas: 482

Desde hace décadas, recibimos mensajes incorrectos sobre nuestra alimentación, tanto por parte de la industria como de las entidades sanitarias, llevándonos a confiar más en las inscripciones en las etiquetas de un producto ultraprocesado que en los alimentos que nos acompañaron durante toda nuestra evolución. Luego del éxito de Nutrición holística y de Medicina ancestral y epigenética, la doctora Florencia Raele nos propone llevar la teoría a la práctica. Este libro está destinado a todo tipo de alimentación, ya que se basa en alimentos reales. Aprenderemos qué nos aportan, cómo elegirlos y cómo prepararlos, y muchos otros datos que pueden ayudarnos a llevar nuestra salud a un nivel superior, empezando a aplicar la medicina preventiva desde nuestra cocina.

Cocina comida real

Autor: Carlos Ríos , David Guibert

Número de Páginas: 304

Carlos Ríos ha conseguido que miles de personas salgan de Matrix y se apunten al movimiento Realfooding para eliminar definitivamente de su dieta el consumo de ultraprocesados y vuelvan a comer comida real. En este libro, el autor nos explicará cuáles son los patrones de alimentación de un realfooder, qué cambios debe introducir en su vida para hacer una transición del consumo de productos insanos a productos saludables y qué mitos en torno a la cocina realfooder deben desterrar. También nos mostrará las técnicas culinarias que debemos utilizar para cocinar de forma sana los alimentos, qué utensilios básicos debemos conocer y qué debe contener siempre nuestra despensa para seguir una dieta sana y equilibrada. En una segunda parte, el libro nos presenta más de 100 recetas inéditas que incluyen ensaladas, sopas, legumbres, cereales, huevos, carnes y pescados, panes y salsas. Todas ellas con consejos e información nutricional. En definitiva, en Cocina comida real, tanto los realfooders como aquellos que todavía no lo son descubrirán cómo seguir una dieta sana sin ultraprocesados para chuparse los dedos.

Recetas veganas Realfooding

Autor: Sofía Álvarez

Número de Páginas: 193

¿Una dieta vegana saludable y deliciosa es posible? ¡Por supuesto! De la mano de Sofía Álvarez, del equipo Ralfooding®, descubriremos que el veganismo es mucho más que una dieta, y una opción más que saludable para todos los paladares. Además, aprenderemos las claves para conseguir que nuestra dieta vegana sea, además realfooder, y poder reducir o limitar los ultraprocesados, cada vez más presentes. Y sus 50 recetas nos darán un punto de partida delicioso para adaptar nuestra dieta a una dieta vegana y saludable.

Postres Realfooding

Número de Páginas: 0

Quema tu dieta

Autor: Ismael Galancho

Número de Páginas: 339

Pierde grasa y gana salud con un método efectivo y riguroso basado en la alimentación flexible. ¿Por qué engordamos? ¿Por qué antes culpábamos a las grasas y ahora a los carbohidratos? ¿Por qué fracasan las dietas? ¿Por qué nos estancamos? Ismael Galancho desmitifica creencias sobre nutrición basadas en la cultura de la dieta y ofrece un plan para la pérdida de grasa que responde y se adapta a las necesidades individuales de cada cual, con objetivos factibles y mayor flexibilidad, frente a enfoques rígidos como la dieta cetogénica, la dieta paleo o el real food. Tras una larga trayectoria trabajando con deportistas de élite, Ismael demuestra que no existe una dieta válida para todos y para todo. La clave del éxito es diseñar un programa personalizado que te ayude a desarrollar hábitos duraderos y mantener así tus objetivos a largo plazo. Quema tu dieta fomenta una relación saludable con la comida y ofrece mayor libertad en la elección de alimentos. Con esta guía, la pérdida de peso se convertirá por fin en una meta alcanzable y, lo que es más importante, sostenible en el tiempo. Reseñas: «Con Ismael he aprendido muchísimo sobre nutrición, y eso para...

Plan de comunicación para Monster Energy España

Autor: Basterra Acha, Marta ; Extremera Ponce, Alejandro

En este tabajo de fin de grado hemos elaborado un plan de comunicación para Monster Energy, en concreto para la filial en España. Monster es una marca de origen estadounidense que se dedica principalmente a la venta de bebidas energéticas y, actualmente, es líder de ventas en España. Hoy en día Monster se encuentra con un problema, el público no identifica a Monster como la marca líder en ventas, probablemente debido a la manera en la que la marca está comunicando. Entre los problemas con los que se encuentra Monster, podemos destacar la imagen de marca percibida por el consumidor, que difiere de la que desea transmitir la marca, así como el escaso conocimiento existente de su gama de productos o la preocupación que surge en torno a los problemas de salud que pueden acarrear sus bebidas energéticas. En este plan de comunicación presentamos una serie de acciones con las que pretendemos aumentar el valor de marca percibido por los consumidores, para que, de esta manera, se relacione a Monster Energy con lo que realmente es: la marca líder en el sector de las bebidas energéticas en España.

Innovación y resiliencia en la respuesta de la sociedad valenciana a la crisis pandémica de 2020

Autor: María Dolores Pitarch , Félix Fajardo Magraner

Número de Páginas: 168

La pandemia de la COVID-19 ha tenido un gran impacto sobre la vida de las personas. Desde el punto de vista del desarrollo local, la lucha contra el virus y la recuperación económica son temas prioritarios para mantener el nivel de vida y reducir, en lo posible, el riesgo de exclusión de la población más vulnerable. Ante esta situación de emergencia, el objetivo general del presente estudio consiste en detectar y analizar las iniciativas que se han puesto en marcha en la provincia de Valencia en tres ámbitos concretos: teletrabajo y acceso a las tecnologías de la información y comunicación, turismo e iniciativas solidarias. El propósito es ofrecer un diagnóstico territorializado que, además, permita documentar ejemplos de buenas prácticas que sirvan de referencia para otros organismos o entidades y que se pueda utilizar para establecer unas líneas estratégicas de acción futura para los ayuntamientos y para la Diputación de Valencia.

GUÍA ARGENTINA DE FRANQUICIAS VERSIÓN DIGITAL - ANUARIO 2022

Autor: Roberto Marcelo Russo

Número de Páginas: 209

GUÍA ARGENTINA DE FRANQUICIAS VERSIÓN DIGITAL - ANUARIO 2022 $2400 200 opciones de inversión. Guía Oficial de la Asociación Argentina de Marcas y Franquicias, editada por Roberto Marcelo Russo. Negocios de Ratail, Marcas Propias y Licenciadas. La Guía estará on-line hasta el 31 de Enero de 2023. Guía Argentina de Franquicias Versión Digital - Anuario 2022Navegar la guía on-line. Imprimir las páginas que desee. Descargar en PDF cada página seleccion