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Real Food, Real Body

Autor: Max Editorial

Número de Páginas: 69

What you eat is not just fuel for your body. It is also a form of self-expression. When you choose to eat real food, you are choosing to live an authentic life. Real foods are foods that have been minimally processed. They are rich in nutrients and low in calories, fat and sodium. They are also rich in fiber, which helps you feel satisfied and energized. Processed foods are foods that have been highly processed. They are low in nutrients and high in calories, fat and sodium. They are also high in sugars and artificial additives, which can cause weight gain, heart disease and other health problems. When you eat real food, you are nourishing your body with the nutrients it needs to be healthy. You are also nourishing your mind and spirit with the feeling of well-being that comes from eating healthy foods. The Benefits of Eating Real Food There are many benefits to eating real food. Here are some of them: Improved general health Reduced risk of chronic diseases Improved mood and energy Weight loss Improved skin and hair health Improved cognitive function Increased longevity How to Start Eating Real Food If you're looking to start eating real foods, here are some tips: Read food...

Modelos de negocio

Autor: Jose Antonio De Miguel

Número de Páginas: 325

Comprender el presente de una organización es importante para poder diseñar su futuro y establecer las ventajas competitivas para su bienestar. ¿Cuál es el gran desafío al que se enfrentarán las empresas en los próximos años? El autor comparte una nueva aproximación a las estrategias que deben desarrollar las empresas en entornos de alta incertidumbre para la resolución de problemas complejos. José Antonio de Miguel desarrolla diversas ideas claves como, por ejemplo, que una organización es una estructura de poder que se comporta como un sistema complejo, que la estrategia debería tener en cuenta que se trata de un desafío, y por ello deben desarrollarse modelos de negocio a largo plazo. De esta manera se puede obtener una ventaja competitiva donde es importante la búsqueda de la creación de valor como uno de los fundamentos de la reflexión estratégica.

Quema tu dieta

Autor: Ismael Galancho

Número de Páginas: 342

Pierde grasa y gana salud con un método efectivo y riguroso basado en la alimentación flexible. ¿Por qué engordamos? ¿Por qué antes culpábamos a las grasas y ahora a los carbohidratos? ¿Por qué fracasan las dietas? ¿Por qué nos estancamos? Ismael Galancho desmitifica creencias sobre nutrición basadas en la cultura de la dieta y ofrece un plan para la pérdida de grasa que responde y se adapta a las necesidades individuales de cada cual, con objetivos factibles y mayor flexibilidad, frente a enfoques rígidos como la dieta cetogénica, la dieta paleo o el real food. Tras una larga trayectoria trabajando con deportistas de élite, Ismael demuestra que no existe una dieta válida para todos y para todo. La clave del éxito es diseñar un programa personalizado que te ayude a desarrollar hábitos duraderos y mantener así tus objetivos a largo plazo. Quema tu dieta fomenta una relación saludable con la comida y ofrece mayor libertad en la elección de alimentos. Con esta guía, la pérdida de peso se convertirá por fin en una meta alcanzable y, lo que es más importante, sostenible en el tiempo. Reseñas: «Con Ismael he aprendido muchísimo sobre nutrición, y eso para...

Postres Realfooding

Autor: Lucía Martínez

Número de Páginas: 205

¿A quién no le gusta disfrutar ocasionalmente de un postre delicioso y saludable? Lucía Martínez, del equipo Realfooding®, presenta un recetario con el que no solo prepararemos muchos postres, sino que también vamos a aprender sobre ellos. Descubriremos qué función tiene cada ingrediente, qué sustituciones podemos hacer y cuáles son los mejores endulzantes, además de otras claves para crear muchos más postres con tan solo algunos cambios en cada receta. Un libro imprescindible para toda cocina realfooder.

Instagramming

Autor: Daniela Jaramillo Dent , Arantxa Vizcaíno Verdú , Patricia De Casas Moreno , Carmen Baldallo González

Número de Páginas: 194

En la última década, Instagram ha pasado de ser un mero repositorio de imágenes a una red social de amplio reconocimiento, hasta convertirse en parte importante de las nuevas culturas digitales internacionales. Las características propias de esta plataforma, sus configuraciones, prestaciones y funcionalidades, han dado lugar a fenómenos mediáticos y digitales de gran interés. En este sentido, Instagram ha replanteado fenómenos digitales como la (auto)representación, la influencia digital y el activismo en red, por medio de una constante adecuación a las nuevas generaciones y necesidades de los usuarios. Una de las claves de su éxito radica en la amplia disponibilidad de elementos comunicativos que fomentan la interacción y la creatividad, adaptando formatos preexistentes en otras plataformas. Estas características, que cimientan la cultura del contenido generado por el usuario, crean también un contexto donde se desarrollan usos problemáticos relacionados con las posibilidades de la plataforma para la manipulación de la información o la privacidad, entre otros. Este trabajo explora las singularidades de esta red, de acuerdo con el modo en que se construyen y...

Influencer Marketing

Autor: Patricia Sanmiguel

Número de Páginas: 145

Nos encontramos en la era de la influencia. Nuestras decisiones de compra y la elección de productos y servicios están constantemente influidas por nuestros amigos, familiares, la comunicación de las marcas y cientos de influencers con los que interactuamos en las redes sociales. Pero ¿está tu marca preparada para conectar con su público y activar la influencia 3.0? Muchas marcas colaboran con influencers, sin embargo: ¿Sabes realmente todo lo que los influencers pueden aportar a tu empresa y cómo influir durante todo el proceso de compra a los millennials o a la generación Z? ¿Tienes claro cuáles son las estrategias más efectivas y cómo medir y optimizar tus campañas? ¿Cuál es el ROInfluence? ¿Has pensado en desarrollar tus propios influencers y trabajar la influencia orgánica? ¿Sabes cómo se aplican los códigos éticos y legales al influencer marketing? Influencer Marketing es una guía completa que te facilitará, paso a paso, la elaboración de planes de marketing de influencia, desde la elección de los influyentes óptimos para tu empresa y marca hasta la correcta medición del retorno de inversión. Además, podrás conocer estrategias de éxito,...

TELOS 85

Autor: Paloma Llaneza (coord.)

Número de Páginas: 173

Internet, como parte de nuestra realidad, ha creado novedosos espacios digitales en los que se manifiestan de manera renovada los derechos y deberes de los ciudadanos. El dossier central del número 85 de Telos realiza un análisis en torno a la protección de los derechos fundamentales en la que subyacen aspectos diversos y complejos, tales como la financiación de los servicios aparentemente gratuitos en la Red, la transparencia de las comunicaciones electrónicas, las nuevas técnicas publicitarias, la propiedad intelectual o la delincuencia informática e incluso el propio control social. Los conflictos de derechos son objeto de abundante controversia en este nuevo contexto, ya que la prevalencia de uno sobre otro está aún por definir. El clásico debate entre seguridad-libertad, tan presente en muchas políticas legislativas desde el 11S; el existente entre la intimidad-derecho de defensa y la investigación penal o el derecho de la sociedad a protegerse frente a comportamientos que se han decidido penalizar; o aquel entre el derecho a expresarnos –incluso a exhibirnos–y el derecho a arrepentirnos y a que se olviden nuestros pecados de juventud son viejos y nuevos...

GUÍA ARGENTINA DE FRANQUICIAS VERSIÓN DIGITAL - ANUARIO 2022

Autor: Roberto Marcelo Russo

Número de Páginas: 209

GUÍA ARGENTINA DE FRANQUICIAS VERSIÓN DIGITAL - ANUARIO 2022 $2400 200 opciones de inversión. Guía Oficial de la Asociación Argentina de Marcas y Franquicias, editada por Roberto Marcelo Russo. Negocios de Ratail, Marcas Propias y Licenciadas. La Guía estará on-line hasta el 31 de Enero de 2023. Guía Argentina de Franquicias Versión Digital - Anuario 2022Navegar la guía on-line. Imprimir las páginas que desee. Descargar en PDF cada página seleccion

Everything You Need To Know To Take Care And Train Your Dog

Autor: Knowledge Treasure Collection

Número de Páginas: 96

There are over a hundred registered breeds of dogs. Recognising the type of dog is basically associated with its breed. A purebred animal belongs to a documented and acknowledged group of unmixed lineage. Before a breed of dog is recognised, it must be proven that mating two adult dogs of the same type would have passed on their exact characteristics, both appearance and behaviour, to their offspring.

Psiconutrición. Aprende a tener una relación saludable con la comida

Autor: Griselda Herrero Martín , Cristina Andrades Ramírez

Número de Páginas: 167

¿Qué pasa en tu cabeza cuando las emociones te llevan a la despensa? ¿Comienzas a cuidarte y abandonas al momento? ¿Te sientes culpable después de comer? ¿Vives con frustración cuando no eres capaz de mantener unos hábitos saludables? ¿Sabías que tu estado de ánimo influye en tu peso y que muchas dietas fracasan por una inadecuada gestión emocional? Las emociones juegan un papel fundamental en las elecciones alimentarias. Cuando la comida se convierte en la única herramienta de gestión emocional, lejos de ayudarnos a resolver el problema, nos genera otro adicional. A través de un abordaje interdisciplinar desde la psiconutrición se pueden resolver estas dificultades de forma integral, trabajando no solo la cuestión dietética sino también la psicológica. De este modo, la persona puede llegar a diferenciar las causas que le llevan a comer, conocer el impacto del estrés en lo que come y distinguir los factores psicológicos que podrían derivar en desajustes alimentarios. En este libro la dietista-nutricionista Griselda Herrero y la psicóloga Cristina Andrades abordan un completo plan desde la psiconutrición y aportan las claves y herramientas para comenzar a...

Ciencia y Periodismo

Autor: Alicia De Lara González , Ángeles Gómez Martínez

Número de Páginas: 196

Cuando surgió la oportunidad de preparar la XV Jornada Internacional de Innovación en Periodismo de la Universidad Miguel Hernández de Elche, dedicada en esta ocasión a la comunicación científica, enseguida nos dimos cuenta de la magnífica oportunidad que se abría ante nosotras. Como resultado, se celebró el 28 de octubre de 2019 la Jornada “Ciencia y Periodismo. Una es de Marte y otra es de Venus”. La posibilidad de contar con grandes expertas y expertos de perfiles diversos que compartieran sus experiencias y opiniones sobre temas candentes relativos al estado actual de la comunicación y la divulgación científica se convirtió en un gran reto en cuanto se verbalizaron sus intervenciones y las confrontaron con los asistentes, cuyas preguntas y matizaciones aportaron un incalculable valor al debate y a las conclusiones de la Jornada. Todo lo hablado y compartido en esa sala no podía quedar allí y convertirse en un recuerdo difuso. Hemos aceptado el reto y fruto de él tenéis en pantalla esta publicación que hemos editado con el objetivo de preservar el conocimiento, opiniones y matices generados en el transcurso del evento, enriquecidos con aportaciones de...

Color & food

Autor: Jose Luis Caivano , Mabel Amanda Lopez

Número de Páginas: 629

This book includes keynote lectures by specialists, oral papers and posters on diferent aspects of color related to food, as well as a commercial market and an artistic exhibition. The theme of the meeting is approached from different perspectives, including not only tecnology and colorimetry from diferent perspectives, including not only food technology and colorimetry, color chemestry and physics, but also commercial architecture and design, lighting, packaging, advetising and colorcomunication.

Alimenta tu salud con comida real / Feed Your Health with Real Food

Autor: Miriam Ruiz

Número de Páginas: 0

¿Quieres cambiar tus hábitos alimenticios y no sabes por dónde empezar? ¿Te gustaría identificar los productos saludables del supermercado? Si estás preocupado por tu alimentación y quieres preservar tu salud, este libro es para ti. Hoy en día el acceso y los controles de calidad de los alimentos es mayor que nunca; sin embargo, comer de forma saludable no es fácil. Algunos de los factores que lo dificultan son: 1. Los mitos, bulos y creencias firmemente arraigados sobre alimentación. 2. La desactualización y la distorsión de conceptos acerca de nutrición. 3. La inadecuada interpretación de los estudios científicos y su difusión desvirtuada por parte de los medios de comunicación. 4. El marketing y la presión de la industria alimentaria. 5. La normalización del consumo de productos ultraprocesados y los falsos reclamos saludables... Todo esto, sumado al ritmo frenético de la vida que exige soluciones rápidas a la hora de comer, hace que la alimentación, lejos de ser algo instintivo e intuitivo, se haya convertido en todo un desafío. La doctora Miriam Ruiz, médico internista y especialista en nutrición, te enseña en Alimenta tu salud con comida real las...

Come comida real

Autor: Carlos Ríos

Número de Páginas: 359

En la actualidad, la mayoría de la población vive engañada con respecto a su alimentación. Utilizando la metáfora de la película Matrix, vivimos en un mundo en el que «no comemos comida real, sino productos que han puesto ante nuestros ojos». Un entorno perfectamente diseñado para el consumo de comestibles insanos: los ultraprocesados. Este entorno está controlado por el lado oscuro de la industria alimentaria, la cual mantiene a la población comprando sus productos en contra de su salud. En este libro, Carlos Ríos nos ofrece el conocimiento científico necesario para cuestionar, indagar y profundizar en nuestra alimentación y en todo lo que la rodea. Nos explica cuáles son las bases del Realfooding, un estilo de vida que persigue desterrar de nuestra dieta los productos ultraprocesados, y nos ofrece consejos prácticos, trucos y recetas para comer saludablemente de forma fácil, rápida y rica. Matrix no se puede enseñar, has de verla con tus propios ojos. ¿Te atreves a despertar?

El método Food Babe

Autor: Vani Hari

Número de Páginas: 410

¿Sabías que las palomitas procesadas contienen un aditivo químico presente en cacerolas y sartenes con revestimiento de teflón o que un jugoso melocotón tratado con pesticidas puede alterar la reserva de grasas corporales? En tan solo tres años Vani Hari, conocida también por el nombre de su blog sobre nutrición y salud,Food Babe, ha conseguido más de cuatro millones de seguidores en todo el mundo. Sus investigaciones sobre los ingredientes que la industria alimentaria nos ofrece ha puesto contra las cuerdas a grandes marcas y compañías de la talla de Kraft, Subway o Starbucks, denunciando el empleo de componentes nocivos en sus productos y reivindicando una mayor información por parte de las multinacionales para que el consumidor sepa cuáles son los ingredientes y componentes reales de los alimentos que encontramos en el supermercado y que consumimos cada día. Los alimentos puros y naturales son la base de una buena salud y resultan claves para perder peso y alcanzar el estado y el aspecto físico. En El método Food Babe, Hari invita a seguir un sencillo plan para aprender a comer sano y eliminar toxinas, a perder peso sin tener que contar las calorías y a...

Prosumidores emergentes: redes sociales, alfabetización y creación de contenidos

El uso de las redes sociales y de las nuevas tecnologías en general nos expone a nuevos estímulos y sistemas de valores. La forma en que percibimos a las empresas, instituciones e individuos ha cambiado tangencialmente. Es por esta razón que resulta fundamental educar a los usuarios en competencias mediáticas dentro de este ecosistema que les permitan actuar como prosumidores inteligentes y eficientes en el consumo y producción de información. Asimismo, los contenidos digitales están indisolublemente vinculados a la comunicación mediática, que tradicionalmente se encargaba de la transmisión social de información y la generación de opinión pública. Esta confluencia entre medios de comunicación, audiencia y prosumidores como nuevos agentes informativos requiere el interés del sector académico e investigaciones en esta línea que promuevan una transmisión de información veraz, contextualizada y argumentada a través de las nuevas vías digitales.

Innovación y resiliencia en la respuesta de la sociedad valenciana a la crisis pandémica de 2020

Autor: María Dolores Pitarch , Félix Fajardo Magraner

Número de Páginas: 168

La pandemia de la COVID-19 ha tenido un gran impacto sobre la vida de las personas. Desde el punto de vista del desarrollo local, la lucha contra el virus y la recuperación económica son temas prioritarios para mantener el nivel de vida y reducir, en lo posible, el riesgo de exclusión de la población más vulnerable. Ante esta situación de emergencia, el objetivo general del presente estudio consiste en detectar y analizar las iniciativas que se han puesto en marcha en la provincia de Valencia en tres ámbitos concretos: teletrabajo y acceso a las tecnologías de la información y comunicación, turismo e iniciativas solidarias. El propósito es ofrecer un diagnóstico territorializado que, además, permita documentar ejemplos de buenas prácticas que sirvan de referencia para otros organismos o entidades y que se pueda utilizar para establecer unas líneas estratégicas de acción futura para los ayuntamientos y para la Diputación de Valencia.

Redes Sociales ÚSALAS En Tu Beneficio.

Autor: Nicolás Baró

Número de Páginas: 85

Te has puesto a pensar en la cantidad de malos comentarios que reciben las redes sociales? Son mayoritarios te lo puedo asegurar, pero de todos modos allí están, instaladas en todos los celulares de jóvenes y adultos aunque que no las usan o que solo de vez en cuando, están al alcance de la mano. La mayoría de los expertos y analistas dirán que no es recomendable utilizar las redes sociales por largos periodos de tiempo, y al final tienen razón, pero este argumento puede ser rebatido muy fácilmente, el acceso a información que nos traen las redes sociales es significativamente superior a lo que podamos imaginarnos, y con tantas personas mostrando sus cualidades nos abre un abanico de infinitas posibilidades para acrecentar nuestros conocimientos. No desaproveches la oportunidad que nos trae este moderno mundo de hiper conexión y empieza a sacarle jugo a tu favor para llevar tus conocimientos al máximo.

Marketing en redes sociales

Autor: María Sicilia , Mariola Palazón , Inés López , Manuela López

Número de Páginas: 251

Las redes sociales están cada vez más presentes en nuestra vida diaria. El 72% de los usuarios de Internet tiene perfil en al menos una red social, y dedica una media de dos horas y veinte minutos diarios a estas plataformas. Solo Facebook ya cuenta con más de dos mil millones de usuarios en el mundo. Los españoles se encuentran entre los grupos más activos en las redes sociales, con una tasa de penetración del 87% entre los usuarios de Internet.

Déjate florecer

Autor: Sheila Mulero Almeda

Número de Páginas: 160

El objetivo principal de este libro es ayudarte a indagar dentro de ti, conocerte y cuestionarte, aprender a romper las creencias disfuncionales que te invalidan en tu vida. Aprender a quererte y aceptarte como acto de revolución. Solventar tu relación disfuncional o tormentosa con la comida (la cual está totalmente ligada a la mala relación contigo misma y tu cuerpo). A lo largo de estas páginas, podrás hacer un recorrido por todos los aspectos que considero necesarios para que puedas atravesar y transitar tu proceso terapéutico sintiéndote lo más segura y acompañada posible. Como en el proceso de crecimiento de una planta, me gustaría con este escrito plantar una semilla, y que aprendas a regarla con cariño y que, con mucha paciencia, consigas verla(te) florecer.

La vida es más dulce sin azúcar

Autor: Antonio Rodríguez

Número de Páginas: 170

Un estudio de la Universidad de Bordeaux concluyó que el azúcar es tan adictivo para nuestro cerebro como la cocaína. Y no se trata solo de los azúcares evidentes como el brownie de la merienda, sino de aquellos que no somos conscientes de estar consumiendo y que igualmente alteran nuestro umbral del dulzor y nuestra salud. El autor nos guía en un viaje por todo lo que rodea el azúcar, las consecuencias de su consumo en niños y adultos, las artimañas de la industria alimenticia para ocultarla y los beneficios de dejarla. Nos propone también diversos planes y alternativas para iniciar el recorrido más dulce y saludable: vivir sin azúcar. Este libro busca poner fin, de una vez por todas, a la presencia descontrolada del azúcar en nuestras vidas. Cuando devores la última página de La vida es más dulce sin azúcar, te lo pensarás dos veces antes de consumir azúcar de manera habitual, perjudicando tu cerebro, tu metabolismo y tu calidad de vida.

La dieta ecológica

Autor: Frances Moore Lappé

Número de Páginas: 507

En 1971, La dieta ecológica abrió nuevos caminos, porque nos mostró una filosofía fascinante sobre cómo podemos cambiar, tanto nosotros como el mundo, sencillamente cambiando la forma en la que comemos. Este libro extraordinario expuso por primera vez la cantidad de residuos innecesarios que se generan al seguir una dieta básicamente carnívora. Ahora, en una edición especial por su 50 aniversario, la experta en alimentos de renombre mundial Frances Moore Lappé profundiza aún más y nos muestra cómo una alimentación vegetariana puede ayudar a restaurar nuestros dañados ecosistemas, abordar la crisis climática y minimizar el impacto ambiental de nuestros actos.

Latin American women as a moving force

Número de Páginas: 156

Change your Habits

Autor: Valeria Lozano

Número de Páginas: 265

Change Your Habits and discover the only path to health and wellbeing. In this, her first book, Valeria Lozano shares all the wisdom that she has acquired whilst completely transforming her own life which has now had a positive impact on millions of people. Here you will learn that good health is so much more than a lack of illness: it's also being willing to live an energy-filled life in good spirits. The need to change your habits doesn't mean that you have to modify your life from one day to the next, but rather that you should gradually incorporate the little changes needed to restore natural balance to your body while you hardly notice that it's happening. Valeria reveals the correct formula to obtain good health (65% nutrition + 20% exercise + 15% sleep) and explains that we must take care of all the aspects of our life - both physical, emotional and mental - to reach our very own optimal condition and by doing so, forget about excess weight, chronic illness and emotional disorders. This book makes easy and accessible reading, backed by the latest scientific evidence and with more than 100 easily prepared recipes,and it will become essential for all those who hope to gain a...

El poder del Keto ayuno

Autor: Dr. Joseph Mercola

Número de Páginas: 219

Descubre los secretos del ayuno intermitente y activa los procesos metabólicos para optimizar tu peso y tu salud. Muchos son los mitos y las dudas que rodean al ayuno: una antigua pero poderosa intervención metabólica que, cuando se aplica de manera estratégica, intermitente y guiada por un especialista, no sólo es capaz de promover una acelerada pérdida de peso, sino de prevenir nuestra resistencia a la insulina y disminuir nuestro riesgo de padecer enfermedades tan terribles como el cáncer, el Alzheimer, el Parkinson, las cardiopatías o la diabetes. En esta guía, profunda pero accesible, el doctor Joseph Mercola nos invita a explorar: -La fisiología y los mecanismos del ayuno, y su papel en la dieta cetogénica cíclica. -Cómo los ayunos regulares, aplicados de forma segura y monitoreada, apoyan la quema de grasa y la desintoxicación, al tiempo que minimizan el hambre y los efectos secundarios. -Por qué convertir la grasa en nuestro combustible corporal más constante es esencial para evitar los terribles «bajones», dormir mejor y estar más descansados al despertar. Conquista la flexibilidad metabólica que tu cuerpo necesita y disfruta los beneficios duraderos...

Ketogenic Diet For Couples

Autor: Allan Trevor

Número de Páginas: 220

Do You Long To Improve Your Health And Wellbeing With Your Partner, Rediscover Emotional Connection Through Healthy Eating, Or Go On An Adventure That Strengthens Both Your Relationship And Your Body? If You Answered Yes, Then This Essential Guide Is Perfect For You, But Before You Immediately Embark On This Magical And Fascinating Adventure, Let Me Explain Why This Book Will Transform Your Life Almost Automatically And In A Way That Meets All Your Needs, Almost Without You Even Realising It. 1. Comprehensive Transformation: This Powerful Read Will Not Only Guide You Through The Principles Of The Ketogenic Diet, But Will Show You How To Synchronise Your Efforts With Your Partner To Achieve Deeper Results. The More You Read, The More You'll Realise That Health And Wellness Are Most Effective And Enriching When Shared. 2. Emotional Development: It's Funny How, When You Embark On A Wellness Journey With Your Partner, You Can Feel That Each Chapter Brings You Closer To Your Loved One. As You Tackle Challenges Together, You Will Build A Deeper Connection, Almost Without Realising It. 3. Practical Approach: In Fact, This Comprehensive, Up-To-Date Guide Provides You With Practical Tools, ...

Comida real para bebés

Autor: Laura Hoyos , Gaby Cárdenas , Andrea Fontecilla

Número de Páginas: 181

La primera guía disponible en el mercado de comida real para bebés, libre de azúcares y alimentos procesados. La alimentación de nuestros hijos juega un papel muy importante, sobre todo desde el embarazo hasta los dos años de edad, y será la base de su bienestar durante el resto de su vida. Somos tres mamás con el mismo interés: darles lo mejor a nuestros hijos. Y este libro es el resumen de nuestra experiencia: cada receta, los consejos y las fotografías están pensados para que la alimentación de nuestros peques no sea un problema y que podamos disfrutar de esta etapa tan importante para su salud. Más de cincuenta recetas sencillas, fáciles de preparar y con ingredientes de uso cotidiano, que aportarán a tu bebé los nutrientes necesarios para crecer sano y feliz.

¿Quiero ser vegetariano?

Autor: Natasha Campbell-mcbride

Número de Páginas: 185

Claves para tomar una decisión La doctora Campbell-McBride, creadora del protocolo nutricional GAPS, explica las claves de una dieta equilibrada y elabora una descripción científica de cómo se asimilan los alimentos de origen animal y vegetal, y para qué los utiliza nuestro cuerpo. Destaca la importancia de la proteína animal para la salud humana e insiste en los beneficios agro-ecológicos del ganado alimentado a pasto para la riqueza del suelo. Una lectura esencial para comprender la importancia de la alimentación en nuestra salud.

La bulimia me salvó

Autor: Lis Valera

Número de Páginas: 221

«Por desgracia, mi historia, aunque es algo peculiar, no es única: es la historia de muchas personas que sobreviven a su dolor a través de un trastorno alimentario» Ojalá nadie más tuviera que pasar por el infierno que yo pasé. Ojalá en estas páginas encuentres acompañamiento, un abrazo de consuelo y herramientas que te sean útiles para sanar y vivir con la libertad que mereces. A raíz de un episodio traumático durante su adolescencia, el mundo de Lis Valera nunca volvió a ser el mismo. El dolor desgarrador dio paso a un profundo trauma, que acabó derivando en una depresión y en una grave bulimia que comenzó como una vía de escape desesperada y acabó en un peligroso laberinto del que pensaba que nunca conseguiría salir. Y del que, sin embargo, salió. Basándose en años de exhaustiva investigación y en sus propias vivencias, la autora ofrece explicaciones y herramientas prácticas para comprender qué hay detrás de la enfermedad mental y las relaciones disfuncionales con la comida. Al mismo tiempo también aporta una lección cruda, realista, empática, valiente y conmovedora de cómo el dolor puede funcionar como motor de transformación y de que no somos...

Antes de cumplir 28

Autor: Harper Ukimaga

Número de Páginas: 167

Esta novela trata sobre las personas que viven a los márgenes, las que se salen de la norma y del estereotipo, porque las apariencias casi siempre engañan: tenemos a Haníbal, explosivo, divertido y sensible, pero con un trabajo fuera de la legalidad. Y luego está Jimena, con una vida aparentemente normal, con su casa y su trabajo, pero con una vida personal tóxica y oscura. ¿Serán Jimena y Haníbal dos caras de una misma persona? ¿Se entrelazarán sus caminos por destino o por azar?

El humor de mi vida

Autor: Paz Padilla

Número de Páginas: 167

"En El humor de mi vida no esperéis encontrar una morbosa tragedia romántica de sufrimiento y dolor. Si era justo lo deseado, Shakespeare está al fondo del tercer pasillo, en el segundo estante a mano derecha. Aquí encontraréis un viaje en el que he aprendido sobre la vida, la muerte y sobre mí misma. Espero que lo disfrutéis y que, llegado el caso, os sirva de ayuda". PAZ PADILLA "Un libro maravilloso: he reído, he llorado y, sobre todo, he aprendido con él". RAFAEL SANTANDREU Nadie nace preparado para morir y muy pocas son las personas que finalmente realizan una adecuada preparación. Somos una sociedad que vive de espaldas a la muerte por puro terror. Rehuimos hablar de ella, nos prohibimos reflexionar sobre ella y negamos por sistema su existencia, por si, de esta manera, logramos evitarla. Asumámoslo, nacemos, crecemos, asistimos a un sinfín de sitios por compromiso a los que no queremos ir, algunos insensatos nos reproducimos y nos morimos. Esta concepción de la muerte como un proceso natural es algo que tiene muy presente Paz Padilla, quien ha tenido que afrontar en cuestión de meses la pérdida de dos personas irremplazables: su madre y el amor de su vida,...

Bienestar total

Autor: Phoebe Lapine

Número de Páginas: 394

Una guía inteligente y divertida para sanar nuestro cuerpo sin renunciar a los placeres de la vida. Escrita con humor y franqueza, Bienestar total es la guía definitiva para recuperar el control de tu salud y ser feliz sin grandes sacrificios. Tras ser diagnosticada con una enfermedad autoinmune a los 22 años, Phoebe Lapine realizó un cambio en su estilo de vida, cada mes a lo largo de un año, hasta descubrir los que impactaban de forma positiva su salud: dejar el azúcar, moderar sus antojos, mejorar su postura... El resultado de esa travesía es Bienestar total, un libro divertido y honesto con más de 100 consejos prácticos y 22 sencillas recetas para desintoxicar tu cuerpo, mejorar tu digestión, sanar tu piel, tener más energía y mantener un equilibrio hormonal.No importa si te enfrentas a un trastorno autoinmune, a un desorden tiroideo o a padecimientos crónicos como la diabetes -incluso si sólo deseas una vida más balanceada y saludable-, este libro es la guía que necesitas para iniciar el viaje hacia tu propia sanación y bienestar.

¡Sana tu intestino!

Autor: Hilary Boynton , Mary G. Brackett

Número de Páginas: 426

El único recetario que existe para guiarnos en la puesta en marcha de la Dieta GAPS. La Dieta GAPS (Gut and Psychology Syndrome, por sus siglas en inglés) está diseñada para restablecer el equilibrio de nuestra flora intestinal a través de la eliminación de cereales, alimentos procesados y azucares refinados e introduciendo alimentos de alta densidad nutricional. Más de 200 recetas nutritivas y deliciosas, muy bien explicadas y hermosamente ilustradas, diseñadas para restaurar nuestra salud intestinal y muy en especial la de nuestros hijos. Aquí aprenderás técnicas e ingredientes propios de la Dieta como la elaboración de caldos, fermentos de verduras, el uso de coco y postres saludables, entre muchos otros.

Lo que tu piel dice de ti

Autor: Ricardo Ruiz Rodríguez

Número de Páginas: 199

Nuestra piel es única. Habla de nosotros, da un mensaje sobre cómo somos, tanto si la cuidamos mucho como si la tratamos de forma natural. Pero seguir determinados consejos prácticos y rigurosos va a repercutir en una mejor calidad de vida. El Dr. Ricardo Ruiz, uno de los dermatólogos más renombrados de la actualidad, experto en la piel sana y la piel enferma, nos ofrece sus secretos y los últimos avances para que logremos un resultado 10 en el cuidado del que es el órgano más grande de nuestro cuerpo y también el más visible. Las causas ocultas del acné ¿Tiene cura la rosácea? Qué hacer para que las mascarillas no estropeen tu piel ¿Cómo saber si un lunar es peligroso? «Fake news» sobre el pelo La verdad de las cremas y otros cosméticos Cómo rejuvenecer el cuello y las manos ¿Qué se hacen los hombres que se cuidan? Qué dieta debo seguir para mejorar mi piel

UNVirtualLab: un laboratorio virtual basado en OpenModelica

Autor: Oscar G. Duarte V.

Número de Páginas: 555

El libro presenta el diseño y desarrollo de UNVirtualLab, un ambiente Web para alojar laboratorios virtuales de simulación de fenómenos dinámicos. En él se explica qué es UNVirtualLab, para qué puede utilizarse, cómo está diseñado, cómo se utiliza y cuáles son los fundamentos que le subyacen. El libro está conformado por tres partes y 14 capítulos; en la primera parte se explican los principios teóricos – matemáticos y de software - aplicados en la construcción de modelos orientados a objetos y su ulterior simulación en la suite OpenModelica; los capítulos que la componen se han redactado a manera de texto guía, y pueden ser utilizados en un módulo de algún curso de posgrado dedicado al modelado orientado a objetos. La segunda parte presenta en detalle las características del laboratorio virtual UNVirtualLab y en la tercera parte se ilustra su potencial con un conjunto de casos de ejemplo.

Innovación e investigación educativa para la formación docente

Autor: Salvador Mateo; Campos Soto Arias Romero (maria N.)

Número de Páginas: 1534

El ojo que cuenta

Autor: Gredna Landolt

Número de Páginas: 172

Edición bilingüe castellano-inglés que reúne una serie de mitos y leyendas de la Amazonía peruana, narrados y ricamente ilustrados por miembros de ocho pueblos indígenas: Asháninka, Shawi, Uitoto, Shipibo, Awajún, Wampís, Tikuna y Matsés.

Pitré no es verde

Autor: Belén Boville Luca De Tena

Número de Páginas: 151

Π3 es un joven humanoide que durante uno de sus viajes interestelares con su moto aeronáutica se pierde y acaba cayendo en la Tierra, concretamente en la Bahía de Cádiz, donde es rescatado por los marineros del mítico Vaporcito. A partir de ese momento, comienzan una serie de aventuras en las que "Pitré" (que es como sus nuevos amigos gaditanos acaban llamándole) conoce la idiosincrasia de la vida en la Tierra.

Jodie & The Library Card /Jodie y la tarjeta de la biblioteca (Bilingual version)

Autor: Julie Hodgson

Número de Páginas: 252

Jodie Broom, es una jovencita de 12-años (! casi 13!), como cualquier otra joven de su edad. Ama a sus amigos, su música, y siempre lista para realizar una aventura. Lo que más atesora sobre todas las cosas son sus libros, ya que estos enriquecen su vida; porque leer y coleccionar todo aquello que satisface su apetito voraz por leer cuentos, conocer hechos de la historia y poder revivirlos. Pero Jodie vive en el año 2075, más de cincuenta años han pasado desde la prohibición de los libros impresos; se trata de una época donde nadie puede leer o guardar un libro impreso, y ni siquiera imprimir las fotografías. Jodie descubre que ella y sus amigos pueden experimentar los eventos que sucedieron en la historia y conocer esos personajes legendarios, como también encontrar y obtener libros valiosos; algo muy importante para Jodie es guardarlos en un lugar seguro para mantenerlos a salvo y en secreto

Los recursos estilísticos en las novelas de Vladimir Nabokov

Autor: Nailya Garipova Castellano

Número de Páginas: 224

El estilo literario de Nabokov es un fenómeno muy complejo. Incluye una gran variedad de tropos y recursos que en su conjunto lo hacen único y diferente. Este libro tiene como objetivo estudiar los recursos estilísticos en las novelas de Nabokov, en inglés y en español. El libro recoge los logros de los críticos europeos y rusos que han contribuido al análisis estilístico de la prosa nabokoviana. Ofrece un estudio completo, pero no demasiado exhaustivo, sobre los recursos estilísticos más frecuentes de Nabokov.