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Los secretos del pan casero

Los secretos del pan casero

Autor: Esbieta

Número de Páginas: 200

Desde su popular canal de YouTube Recetas de Esbieta, la ucraniana Svitlana Popivnyak lleva ya tiempo descubriéndonos una amplia variedad de recetas para elaborar pan y masas enriquecidas que ahora, por primera vez, se lanza a completar en forma de libro. En Los secretos del pan casero encontraremos un repertorio sorprendente de panes y bollos procedentes de todos los rincones del mundo, tanto tradicionales como internacionales, algunos desconocidos, que harán las delicias de todos. Desde el pan de cada día (ya sea de trigo, de espelta, gallego o italiano) a los especiales (con olivas o cebolla caramelizada), pasando por masas enriquecidas y festivas como la pogacha, los fartons, las medias noches o el roscón de Reyes. Sin olvidar los socorridos panes planos como la pizza, la coca valenciana o el khachapurri. Mediante más de 400 fotografías «paso a paso» aprenderemos el arte de amasar pan en casa. Las mejores recetas de panes y masas enriquecidas del mundo.

Los ciclos del pan y del vino en las paremias hispanas

Los ciclos del pan y del vino en las paremias hispanas

Autor: Esther Forgas I Berdet

Número de Páginas: 568
Última resaca

Última resaca

Autor: Patrick Hamilton

Número de Páginas: 322

"En Londres, 1939. En Earl's Court, turbio territorio de pubs, George Harvey Bone le sigue los pasos a una mujer de la que está locamente enamorado. Netta es fría, distante, desdeñosa, cruel, pero al protagonista le resulta irresistible. George vaga a la deriva en un infierno etílico, excepto durante sus períodos "muertos", cuando en la cabeza algo le hace clic ... En Última resaca Patrick Hamilton evoca de manera brillante un nebuloso mundo de bares, pensiones y seres pasados por alcohol, al tiempo que captura las premoniciones de catástrofe que impregnan la vida londinense en los meses previos a la Segunda Guerra Mundial. Esta novela describe de manera magistral un amor no correspondido."--Contratapa.

El Tango Mas Triste

El Tango Mas Triste

Autor: Rodolfo César Goyena

Número de Páginas: 545

En una Argentina que tambalea, estremecida por el batir de cacerolas, Vanina y Nahuel haran todo para defender su amor. Al grito de "que se vayan todos" la pobre e infeliz Argentina ha caido rendida ante le abuso y el saqueo de individuos sin principios morales. No puede brindar siquiera lo elemental a la mayoria de la poblacion, mientras la riqueza de la nacion se reparte entre los bolsillos de los que menos merecen tales bienes.

Diccionario manual de agricultura y ganadería españolas

Diccionario manual de agricultura y ganadería españolas

Autor: Nicolás Casas De Mendoza

Número de Páginas: 528
Repostería casera

Repostería casera

Autor: María Jesús Gil De Antuñano

Número de Páginas: 295

Ya que a nadie le amarga un dulce, nada mejor que un libro como este repleto de ideas apetecibles para cualquier momento del día y cualquier ocasión. Un vademécum de la repostería amasado con sencillez y al que no le falta de nada. En Repostería casera encontrarás con facilidad las recetas de los postres de toda la vida –explicadas de forma clara y concisa–, así como preparaciones más actuales, como las tartas ligeras, con aromas sutiles y pocas calorías, o copas de frutas y helados hechos en casa, con salsas o licuados también de fruta. Las sugerencias que van corriendo por sus atractivas páginas las ha hecho a la limón la gran dama de la cocina, María Jesús Gil de Antuñano, junto a su hija política Piluca Gil de Antuñano. Todas ellas están ilustradas con fotografías, para que se interprete la receta con mayor exactitud, además de aportar ideas para conseguir una presentación más innovadora. Los temas se dividen por capítulos monográficos en los que, junto a las técnicas precisas, no falta el apartado de ideas, trucos, consejos y recomendaciones de experta. Sin duda alguna, es un libro con el que acabarás chupándote los dedos.

The Spanish language, la gramática inglesa, and the English reader

The Spanish language, la gramática inglesa, and the English reader

Autor: Nicolas Gouin Dufief

Curso completo ó Diccionario universal de agricultura teórica, práctica, económica, y de medicina rural y veterinaria

Curso completo ó Diccionario universal de agricultura teórica, práctica, económica, y de medicina rural y veterinaria

Autor: François Rozier

Número de Páginas: 512
Dufief's Nature Displayed in Her Mode of Teaching Language to Man

Dufief's Nature Displayed in Her Mode of Teaching Language to Man

Autor: Don Manuel De Torres, L. Hargous

Número de Páginas: 606
Dufief's Nature displayed in her mode of teaching language to man: adapted to the Span. by M. Velasquez de la Cadena, L. Hargous and M. de Torres

Dufief's Nature displayed in her mode of teaching language to man: adapted to the Span. by M. Velasquez de la Cadena, L. Hargous and M. de Torres

Autor: Nicolas Gouin Dufief

Número de Páginas: 956
Manual de higiene ó Historia de los medios oportunos para conservar la salud y perfeccionar lo físico y lo moral del hombre

Manual de higiene ó Historia de los medios oportunos para conservar la salud y perfeccionar lo físico y lo moral del hombre

Autor: François Foy

Número de Páginas: 384
¡Libérate Mariposa!

¡Libérate Mariposa!

Autor: Karina Orozco

Número de Páginas: 444

"¡Libérate Mariposa!" nació en octubre del año 2016 como un blog personal, donde volqué gran parte de mi historia con el cáncer de mama. Luego de dos años compartiendo mis aleteos, decidí basarme en la cronología del blog para editar este libro, en el que además entrego un compendio de sentimientos y pensamientos muy íntimos. Cual mariposa, abrí mis alas para tomar un nuevo vuelo... Un vuelo cargado de fe, de gratitud, de coraje y de amor. Esta es mi historia con el cáncer de mama. Una historia que pretende, con genuina humildad, servirle a mujeres y hombres que también han tenido que interrumpir su vuelo para emprender otro incierto, complejo y lleno de desafíos, y al mismo tiempo, un vuelo lleno de numerosas oportunidades para tener una vida intensa, plena y feliz. Hasta que Dios nos llame para volar hacia Él.

Cocinar para terceros desde casa, una salida laboral

Cocinar para terceros desde casa, una salida laboral

Autor: José Manuel Ferro Veiga

Número de Páginas: 628

Una opción laboral accesible es cocinar para terceros desde casa. Se conoce como telecocina y puede ser un negocio rentable, flexible y seguro en épocas de escasez laboral. Su principal ventaja es que se autogestiona con un régimen tributario sencillo. Para conseguir clientes, es posible recurrir a los contactos personales, las páginas web o los anuncios en la Red. También ayuda contar con la intermediación de portales de Internet dedicados a contactar cocineros y clientes en busca de la comida casera diaria.Cocinar para terceros es una opción viable para realizar en el barrio o en el pueblo. Se pueden elaborar una serie de menús diarios en función del público objetivo: para oficinas, si se está en una zona comercial, o para negocios, eventos o personas mayores, etc.

Historia de las letras en Catamarca: 1943-1962 y 1962-1999

Historia de las letras en Catamarca: 1943-1962 y 1962-1999

Autor: María Rosa Calás De Clark

Número de Páginas: 556
Pan Casero

Pan Casero

Autor: Maru Castilla

Número de Páginas: 0

¿Quieres convertirte en un maestro de panaderia? En Pan casero Maru Castilla está dispuesta a que te conviertas en aprendiz de panadero. Aprende todos los conceptos básicos y técnicas secretas de los maestros panaderos en esta sencilla guía. Pan Casero es más que un libro de recetas de pan, es una guía completa para el arte y la artesanía de pan horneado. A diferencia de los regulares libros que sólo cuentan con recetas, Castilla llena cada página con hechos, historia, técnica y consejos. Los panaderos no sólo encontrarán excelentes y deliciosas recetas de pan, también aprenderán a usar los trucos y técnicas de un panadero maestro para convertir los alimentos ordinarios en experiencias inolvidables. Sea cual fuere tu habilidad para hornear, pasar tiempo como aprendiz de panadero mejorará su arte y el amor de la hornada. Realmente cubre todo lo que necesitas saber acerca de hornear pan.

Simple y libre

Simple y libre

Autor: Jen Hatmaker

Número de Páginas: 336

¿Por qué buscamos más cuando seríamos más felices con menos? Esta es la historia de cómo la autora bestseller del New York Times Jen Hatmaker y su familia intentaron combatir la complacencia excesiva... y lo que aprendieron sobre tener una vida realmente plena al mismo tiempo. Simple y libre es la verdadera historia de cómo Jen y su familia identificaron siete áreas de exceso —comida, ropa, gastos, medios de comunicación, posesiones, desperdicio y estrés—, y tomaron siete decisiones muy simples para combatir las enfermedades modernas de la avaricia, el materialismo y la complacencia desmedida. Así pues, ¿qué obtienes al llevar una vida escueta? El descubrimiento de una conexión enorme con Dios, un llamado hacia la simplicidad y la generosidad que transciende el mero experimento social para convertirse en una vida radicalmente mejor. En esta nueva edición, escrita no solo para los lectores de fe, sino para todos los que anhelan una vida más gentil y más sencilla, Jen comparte cómo la sustentabilidad y la generosidad siguen impactando y retándola hoy en día. Ahora comentada, con nuevas reflexiones de la autora, la edición ofrece emotivas ideas mientras Jen...

Experiencias globales de la investigación y la innovación docente sobre comunicación en tiempos de crisis

Experiencias globales de la investigación y la innovación docente sobre comunicación en tiempos de crisis

Autor: Carmen Caffarel Serra

Número de Páginas: 531

En medio de la pandemia provocada por el Covid-19, urge, más que nunca, reflexionar sobre los procesos de comunicación e información generados en torno a la crisis sanitaria, los fenómenos de desinformación y noticias falsas que vivimos día a día, las dificultades en las dinámicas de consenso y disenso en la opinión pública, así como los muchos y variados retos institucionales, políticos, culturales y hasta éticos que se nos presentan en esta era de la posverdad. Investigadores de varios continentes reflexionan sobre estos temas en un libro colectivo, cuyo denominador común es el auspicio de las Cátedras Unesco de Investigación en Comunicación.

Diccionario catalan-castellano-latino (etc.)

Diccionario catalan-castellano-latino (etc.)

Autor: Joaquin Esteve (belvitges, Joseph Y Jugla Y Font, Antonio)

Número de Páginas: 438
Vocabolario italiano, e spagnolo nouamente dato in luce: nel quale con la facilità, e copia, che in altri manca, si dichiarano, e con proprietà conuertono tutte le voci toscane in castigliano, e le castigliane in toscano: con le frasi, et alcuni prouerbi ... Opera vtilissima, e necessaria a' predicatori, segretari, e traduttori, ... Composto da Lorenzo Franciosini fiorentino

Vocabolario italiano, e spagnolo nouamente dato in luce: nel quale con la facilità, e copia, che in altri manca, si dichiarano, e con proprietà conuertono tutte le voci toscane in castigliano, e le castigliane in toscano: con le frasi, et alcuni prouerbi ... Opera vtilissima, e necessaria a' predicatori, segretari, e traduttori, ... Composto da Lorenzo Franciosini fiorentino

Autor: Lorenzo Franciosini

Número de Páginas: 784
Elementos de higiene privada ó Arte de conservar la salud del individuo

Elementos de higiene privada ó Arte de conservar la salud del individuo

Autor: Pedro Felipe Monlau

Número de Páginas: 693
Vocabulario italiano e spagnuolo vltimamente con la correzione ed aggiunta del suo vero autore mandato in luce: nel quale con ageuolezza, e copia di molti vocaboli, nella prima stampa tralasciati, si dichiarano, e con proprietà conuertono tutte le voci toscane in castigliano, e le castigliane in toscano ... composto da Lorenzo Franciosini fiorentino. Parte prima [-segunda]

Vocabulario italiano e spagnuolo vltimamente con la correzione ed aggiunta del suo vero autore mandato in luce: nel quale con ageuolezza, e copia di molti vocaboli, nella prima stampa tralasciati, si dichiarano, e con proprietà conuertono tutte le voci toscane in castigliano, e le castigliane in toscano ... composto da Lorenzo Franciosini fiorentino. Parte prima [-segunda]

Autor: Lorenzo Franciosini

Número de Páginas: 834
Vocabolario italiano, e spagnolo; novamente dato in luce: nel quale con la facilità e copia, che in altri manca, si dichiarano, e con propietà si convertono tutte le voci toscane in castigliano, e le castigliane in toscano: con le frasi, ed alcuni proverbj ... composta da Lorenzo Franciosini fiorentino; e da molti errori, in quest'ultima edizione, purgato

Vocabolario italiano, e spagnolo; novamente dato in luce: nel quale con la facilità e copia, che in altri manca, si dichiarano, e con propietà si convertono tutte le voci toscane in castigliano, e le castigliane in toscano: con le frasi, ed alcuni proverbj ... composta da Lorenzo Franciosini fiorentino; e da molti errori, in quest'ultima edizione, purgato

Autor: Lorenzo Franciosini

Número de Páginas: 676
Rebeca Lane. Feminismo que rapea (Magis 461)

Rebeca Lane. Feminismo que rapea (Magis 461)

Autor: Rogelio Villareal , Priscila Hernández Flores , Dolores Garnica , Verónica Calderón , Jorge Pérez , Jorge Esquinca , Alexandra Ulmer , Édgar Velasco , Marcela Gutiérrez , Judith Morán , Paloma Villagómez Ornelas , Sergio Padilla , Luis Orlando Pérez Jiménez , Hugo Hernández , A.liñÁn , Kaliope Demerutis , Moisés Navarro

El personaje de portada de esta edición es la rapera guatemalteca Rebeca Lane, quien, en cierto momento de su vida como académica, se percató de que necesitaba otros canales para conectar con un público cuya conciencia quería sacudir al respecto de muchos de los más acuciantes problemas sociales. Feminista y del lado de quienes sufren los prejuicios y la marginación de un sistema corrupto y represor, Rebeca Lane hace sonar su voz a ritmo de hip hop, y con ella son cada vez más los jóvenes que cantan para cambiar su realidad. Esta edición ofrece también un repaso por la historia del grupo argentino Les Luthiers, que en 2017 recibió el Premio Princesa de Asturias. Originales e incesantemente creativos, estos músicos y humoristas han dado cauce a una obra que ha hecho reír y pensar a los públicos de América Latina a lo largo de más de medio siglo, y es significativo que, entre las razones aducidas para entregarles ese premio, se haya hecho hincapié en que son un referente de la libertad. Y, por otro lado, también se incluye un reportaje acerca de las personas que, por diversas circunstancias, deben enfrentar la exclusión laboral: madres solteras, personas con...

Panadería Artesanal

Panadería Artesanal

Autor: Lolita Muñoz

Número de Páginas: 140

RESUMEN: Las recetas de este libro incluyen recetas de panadería y pastelería y también recetas auxiliares y consejos que sacarán de apuro a más de una cocinera principiante. La herramienta ideal para animarse a probar nuevas opciones, cocinar panes riquísimos y ¡lucirse con los resultados! Además recetas para celíacos (sin T.A.C.C.) y la inclusión de íconos en las preparaciones que pueden realizarse utilizando la máquina de pan.

Pornografía y obscenidad

Pornografía y obscenidad

Autor: D. H. Lawrence

Número de Páginas: 34

"¿Qué es, entonces, la pornografía? En cuanto al arte, no es ni la carga ni la estimulación sexual. Ni siquiera es la intención deliberada del artista de despertar o de excitar sensaciones sexuales. No hay nada de malo en las sensaciones sexuales en sí mismas, siempre y cuando se manifiesten sin rodeos y no solapadamente o a escondidas." Pornografía y obscenidad, ensayo publicado en 1929, es la última obra de David Herbert Lawrence. En este ensayo Lawrence denuncia la dictadura de los “guardianes de la moral” y aboga por una sexualidad liberada de la masturbación y del ocultamiento. Se trata de un opúsculo breve en el que se pone en evidencia un puritanismo de dos caras que aún puede verse en nuestros días.

Los Consejos de la Abuela

Los Consejos de la Abuela

Autor: Ana Fernández Magdalena , Ana Fernandez

Número de Páginas: 200
Nuestro frugal verano en Charente

Nuestro frugal verano en Charente

Autor: Sarah Jane Butfield

Número de Páginas: 1000

Conozca a Sarah Jane, una mujer famosa por sus desastres culinarios que intenta alimentar a su familia en circunstancias extremas en una zona campestre de Francia. La vida frugal no era parte del plan cuando Sarah Jane llegó desde Australia y comenzó la restauración de su pintoresca casa de campo en Charente. Sin embargo, cuando las circunstancias de la vida la tomaron por sorpresa, el desafío estaba planteado: cómo sobrevivir en Francia, junto a su familia, con poco dinero y dos perros pastores australianos. La respuesta llegó de la mano de 5 pollos, 4 patos y un huerto casero. El plan de economía consistió en ahorrar dinero por cualquier medio posible para invertirlo en la renovación de la casa de campo. Con un verdadero estilo "La vida de los Good", al igual que el programa de TV de los años 70, Sarah Jane enfrenta de lleno el desafío criando unos cuantos animales y transformando un jardín que más bien parecía un pastizal en un pequeño huerto o granja francesa. En Francia es famosa la tradición familiar de aprovechar el producto de pequeños huertos caseros para obtener alimentos saludables, simples y de bajo costo. En este libro encontrará más de 30 recetas...

El monitor de la salud de las familias y de la salubridad de los pueblos

El monitor de la salud de las familias y de la salubridad de los pueblos

Número de Páginas: 586
Multiculturalismo en Uruguay

Multiculturalismo en Uruguay

Autor: Felipe Arocena , Sebastián Aguiar

Número de Páginas: 236

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