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Gobernanza Regulatoria en el Sector de Plaguicidas de México

Gobernanza Regulatoria en el Sector de Plaguicidas de México

Autor: Oecd

Número de Páginas: 171

Un marco regulatorio de plaguicidas claro, eficiente y moderno es esencial para reducir los impactos en la salud humana y el medio ambiente, respaldar un enfoque de ciclo de vida para su gestión y garantizar la protección de los cultivos y una industria agrícola sostenible. Este informe identifica las brechas, barreras, fallas de implementación e ineficiencias que afectan el marco regulatorio de plaguicidas en México.

Residuos de plaguicidas en los alimentos 1994. Informe. Reunion Conjunta del Cuadro de Expertos de la FAO en Residuos de Plaguicidas en los Alimentos y en el Medio Ambiente y el Grupo de Expertos de la OMS en Residuos de Plaguicidas

Residuos de plaguicidas en los alimentos 1994. Informe. Reunion Conjunta del Cuadro de Expertos de la FAO en Residuos de Plaguicidas en los Alimentos y en el Medio Ambiente y el Grupo de Expertos de la OMS en Residuos de Plaguicidas

Número de Páginas: 302
Gestin De Riesgos E Inocuidad De Los Alimentos

Gestin De Riesgos E Inocuidad De Los Alimentos

Autor: Food And Agriculture Organization Of The United Nations

Número de Páginas: 41

El an�lisis de riesgos es la metodolog�a fundamental utilizada en la elaboraci�n de normas sobre inocuidad de los alimentos. Incluye tres elementos relacionados entre s�: an�lisis de riesgos, gesti�n de riesgos y comunicaci�n de riesgos. En esta publicaci�n se exponen los resultados de la Consulta Mixta de Expertos sobre la Aplicaci�n de la Gesti�n de Riesgos a Cuestiones de Inocuidad de los Alimentos, celebrada en Roma del 27 al 31 de enero de 1997. Gesti�n de riesgos e inocuidad de los alimentos forma parte de la serie de publicaciones FAO/OMS sobre este tema. Ofrece un marco para la gesti�n de los riesgos y principios generales de gesti�n de riesgos para la inocuidad de los alimentos.

Codex Alimentarius

Codex Alimentarius

Autor: Programme Mixte Fao-oms Sur Les Normes Alimentaires. Commission Du Codex Alimentarius

Número de Páginas: 778
Residuos de plaguicidas en los alimentos

Residuos de plaguicidas en los alimentos

Autor: Organización De Las Naciones Unidas Para La Agricultura Y La Alimentación

Número de Páginas: 62
Elementos de horticultura general

Elementos de horticultura general

Autor: J.v. Maroto , Josep Vicent Maroto I Borrego

Número de Páginas: 481
Higiene e inspección de carnes

Higiene e inspección de carnes

Autor: B. Moreno García

Número de Páginas: 624

El profesor Benito Moreno (Catedrático de la Universidad de León. España) nos presenta el Vol. II de su obra: Higiene e inspección de carnes. Este volumen es el más completo y actualizado, escrito en español, sobre las Bases científicas y legales de los dictámenes de matadero; acompañado de una gran iconografía a todo color, figuras, tablas, etc., que hacen muy agradable e interesante su lectura o consulta. INDICE RESUMIDO: La patología animal, las alteraciones, anomalías y defectos de la carne y su repercusión en la inspección de mataderos. Enfermedades por bacterias relacionadas con las mucosas del aparato digestivo. Enfermedades por bacterias relacionadas en las vías respiratorias. Enfermedades por bacterias relacionadas con el riñón y las vías urinarias. Enfermedades por bacterias relacionadas con el aparato genital. Enfermedades por microorganismos (bacterias y hongos) relacionados con la piel. Enfermedades por microorganismos (bacterias y hongos) relacionados con el medio ambiente. Enfermedades por Clostridios. Las enfermedades por micoplasmas y por clamidias en la inspección de carnes. Las enfermedades por rickettsias en la inspección de carnes. Las...

Directrices en materia de legislación alimentaria

Directrices en materia de legislación alimentaria

Autor: Melvin Spreij , Jessica Vapnek

Número de Páginas: 342

La globalizaci�n del comercio de alimentos y la armonizaci�n de los est�ndares y normas de inocuidad alimentaria, han provocado numerosos cambios en el marco jur�dico internacional y en las legislaciones nacionales en materia de alimentos. Existe un consenso generalizado sobre la conveniencia de coordinar la elaboraci�n de normativas entre organismos nacionales e internacionales, para mejorar la protecci�n de la vida y la salud humana, animal y vegetal sin crear obst�culos innecesarios al comercio. A ello se a�ade el creciente inter�s por la normativa en materia de inocuidad alimentaria y comercio de alimentos suscitado por las recientes crisis alimentarias que se han sucedido en el panorama internacional. Esta nueva realidad conlleva nuevas necesidades normativas. Los marcos jur�dicos nacionales han de adaptarse para cumplir con las obligaciones internacionales y regionales y la distribuci�n de responsabilidades requiere ser rigurosamente revisada. Este estudio se basa en la experiencia de la FAO en la asistencia t�cnica a gobiernos a fin de desarrollar normativas en materia de inocuidad de los alimentos. Con este objetivo, el texto parte de la...

Novos escenarios para a economía galega

Novos escenarios para a economía galega

Autor: Edelmiro López Iglesias , Juan José Ares Fernández

Número de Páginas: 1222
Residuos de plaguicidas en alimentos

Residuos de plaguicidas en alimentos

Autor: Guillermina Font PÉrez , Mónica FernÁndez FranzÓn , María José Ruiz Hidalgo , Yolanda Pico GarcÍa

Número de Páginas: 27

ÍNDICE: Introducción. Clasificación de los plaguicidas. Legislación. Preparación de la muestra: extracción con disolventes orgánicos; purificación; extracción en fase sólida; extracción con fluidos supercríticos. Determinación: cromatografía de gases; cromatografía líquida; electroforesis capilar. Métodos inmunoquímicos. Incidencia de los residuos de plaguicidas en los alimentos y evaluación de su riesgo toxicológico. Bibliografía.

Wi-Fi. Instalación, Seguridad y Aplicaciones

Wi-Fi. Instalación, Seguridad y Aplicaciones

Autor: José A. Carballar Falcón

Número de Páginas: 336

Se llama comunicación inalámbrica a la llevada a cabo sin la intervención de cables. La telefonía móvil es el ejemplo más conocido de comunicación inalámbrica y ha tenido un desarrollo tan impresionante en estos últimos años que se ha convertido en más universal que la propia telefonía fija. El espectacular desarrollo de Internet y la introducción de dispositivos informáticos cada vez más personales (ordenadores portátiles, tabletPC y PDA, especialmente) hace que los usuarios demanden con mayor asiduidad unas comunicaciones de datos más móviles, flexibles y cómodas. Esto es lo que ofrecen las redes inalámbricas. El gran inconveniente que ha tenido siempre este tipo de comunicaciones ha sido la falta de un estándar que hiciese compatibles los equipos de distintos fabricantes, lo cual quedó superado en 1999 con la aparición de Wi-Fi. La tecnología Wi-Fi permite crear redes de área local inalámbrica de una forma fácil y manejable y, sobre todo, económica. Este libro no sólo explica los fundamentos de la tecnología Wi-Fi, sino que expone, de una forma práctica, cómo se crea una red inalámbrica adaptada a las circunstancias y necesidades de sus...

Toxicología alimentaria

Toxicología alimentaria

Autor: Ana María Camean FernÁndez , Manuel Repetto JimÉnez

Número de Páginas: 703

La toxicología alimentaria es una disciplina que reclama, cada vez más, la atención de investigadores y autoridades académicas, legislativas y gubernativas. El hombre ha debido aprender por experiencia propia, a veces dolorosa, a distinguir entre alimentos saludables y nocivos y, a lo largo de los siglos, a producir, conservar y preparar sus alimentos de la forma más beneficiosa. Pero el crecimiento de la población, la industrialización, la comercialización a gran escala, el mercantilismo, la no observancia de las legislaciones, etc., ha permitido la aparición de brotes e incluso de epidemias tóxicas de origen alimentario con cientos y hasta miles de intoxicados agudos, además de los incontables de carácter crónico, que son los que los alimentos pueden producir en mayor cantidad y de forma más solapada. INDICE: Introducción y conceptos. Principales mecanismos de absorción de tóxicos presentes en los alimentos. Importancia de la microbiótica del tracto gastrointestinal en toxicología. Biodisponibilidad de sustancias tóxicas en los alimentos. Evolución de la toxicidad de aditivos y contaminantes presentes en alimentos. La aplicación de procedimientos in vitro...

Comisión del Codex Alimentarius - Manual de Procedimiento 26 edicion

Comisión del Codex Alimentarius - Manual de Procedimiento 26 edicion

Autor: Food And Agriculture Organization Of The United Nations , World Health Organization

Número de Páginas: 278

La finalidad del Manual de procedimiento de la Comisión del Codex Alimentarius es ayudar a los Estados Miembros a que participe efectivamente en la labor del Programma Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. El manual es especialmente útil para las delegaciones de los países que asisten a las reuniones del Codex y para las organizaciones internacionales que asisten en calidad de observadores. En él figuran el reglamento, el procedimiento para la elaboración de normas del Codex y textos afines, las definiciones básicas y las directrices relativas al funcionamiento de los comités del Codex Alimentarius. Asimismo figura en el manual la lista de los miembros de la Comisión del Codex Alimentarius.

El aborto en el derecho transnacional

El aborto en el derecho transnacional

Autor: Rebecca Cook , Joanna Erdman , Bernard Dickens

Número de Páginas: 506

Compilación de ensayos de especialistas en el tema que muestra la evolución del debate jurídico y judicial del aborto, desde una perspectiva del derecho transnacional durante el siglo XX y XXI. Integrados en cuatro grandes temáticas —los principios constitucionales y regímenes normativos; la justicia procedimental y el acceso libre; el encuadre argumentativo y demanda de los derechos; y las narrativas y significados sociales—, cada ensayo analiza y expone temas que van desde problemas de acceso, derechos humanos y justicia, hasta los relacionados con las construcciones sociales de género, sexualidad y maternidad, entre otros, a través de distintos procesos legales y regímenes jurídicos. En cada capítulo se sigue la evolución de la legislación sobre el aborto en un país específico y se invita al lector a considerar diferentes puntos de vista en relación con el tratamiento jurídico de la salud reproductiva y sexual de la mujer en la sociedad contemporánea.

UF2172 - Optimización de recursos en la explotación avícola

UF2172 - Optimización de recursos en la explotación avícola

Autor: Ángel Nieves Viñas

Número de Páginas: 290

La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a controlar y verificar el cumplimiento del programa de alimentación de la explotación y gestionar los recursos humanos para llevar a cabo los procesos de producción en aves de cría, recría, cebo y ponedoras, optimizando los recursos en función de los objetivos y actividades establecidas. Para ello, en primer lugar se estudiará la alimentación de las aves, el empleo de aplicaciones informáticas genéricas y específicas y la organización y supervisión del personal de la explotación avícola. Por último, se analizará la aplicación de la normativa específica relacionada con la optimización de recursos en la explotación avícola.

Elementos de sistemas de telecomunicaciones

Elementos de sistemas de telecomunicaciones

Autor: Gallardo VÁzquez, Sergio

Número de Páginas: 206

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Elementos de Sistemas de Telecomunicaciones del Ciclo Formativo de grado superior con el que se obtiene el título de Técnico Superior en Sistemas de Telecomunicaciones e Informáticos, al amparo del Real Decreto 883/2011, de 24 de junio, perteneciente a la familia profesional de Electricidad y Electrónica.;Si bien se ha desarrollado en el contexto de la Formación Profesional, resultará de gran utilidad a lectores aficionados e interesados en la temática, alumnos de titulaciones universitarias donde se traten principios de las comunicaciones, tales como grados relacionados con las telecomunicaciones, la informática o determinadas especialidades de ramas industriales, entre otros.;Se desglosa en 4 unidades que van "desgranando" conceptos básicos hasta llegar a los más profundos y complejos. La primera unidad es una puesta en escena de los principales partícipes en el proceso de comunicación, donde se introducen técnicas como la que emplean la radio AM o FM, así como la descripción del interior de los dispositivos transmisores y receptores. Una segunda unidad se introduce en el interior de los dispositivos...

Elementos de sistemas de telecomunicaciones 2.ª edición

Elementos de sistemas de telecomunicaciones 2.ª edición

Autor: Gallardo VÁzquez, Sergio

Número de Páginas: 240

Las telecomunicaciones han cambiado nuestras vidas. La sociedad “respira” comunicaciones inalámbricas en su día a día y esto es posible gracias a las tecnologías que soportan esta nueva “atmósfera” de interconexión. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Elementos de Sistemas de Telecomunicaciones, del Ciclo Formativo de grado superior de Sistemas de Telecomunicaciones e Informáticos de la familia profesional de Electricidad y Electrónica. En la obra se desarrollan los siguientes contenidos: --- Se explican los principales participantes en el proceso de comunicación. --- Se describe el interior de los dispositivos que permiten transmitir y recibir señales, y la función dentro de un transmisor o receptor de cada uno de ellos, así como sus propiedades y características. --- Se detallan el espacio radioeléctrico (cómo se organiza y utiliza, y los mecanismos para transmitir señales de radiofrecuencia) y las antenas, que son la interfaz entre los transmisores y receptores y el espacio por el que se propagan las señales de radiofrecuencia. --- Se abordan los medios guiados, es decir, el cable eléctrico (par trenzado, coaxial, etc.) y la ...

Residuos de medicamentos de uso veterinario

Residuos de medicamentos de uso veterinario

Autor: Arturo AnadÓn Navarro , María Rosa MartÍnez LarraÑaga

Número de Páginas: 23

NDICE: Introducción. Medicamentos veterinarios: residuos de medicamentos veterinarios; límites máximos de residuos y autorización de medicamentos veterinarios: tiempo de espera. Evaluación del riesgo toxicológico por residuos de medicamentos. Riesgo de los residuos de medicamentos veterinarios para la salud pública: efectos inmunológicos; mutagénesis, carcinogénesis, teratogénesis; efectos sobre la flora intestinal. Investigación de residuos: controles sobre la disponibilidad y uso de medicamentos veterinarios; sustancias prohibidas y no autorizadas en la UE. Bibliografía.

UF0006 - Determinación del estado sanitario de las plantas, suelo e instalaciones y elección de los métodos de control

UF0006 - Determinación del estado sanitario de las plantas, suelo e instalaciones y elección de los métodos de control

Autor: Silvia Lozano García

Número de Páginas: 514

Esta publicación está dirigida a aquellas personas que estén interesadas en formarse dentro del área de Agraria, ya que conforma una parte de los Certificados de Profesionalidad de AGAF0108- Fruticultura; AGAH0108 - Horticultura y Floricultura. Se describirá el estado sanitario de las plantas, suelo e instalaciones para caracterizar una situación de partida. Se seleccionará los métodos de control y prevención de plagas, enfermedades y fisiopatías en plantas, suelo e instalaciones adecuados a cada situación, teniendo en cuenta las buenas prácticas agrícolas.

Higiene e inspección de carnes. Vol II

Higiene e inspección de carnes. Vol II

Autor: Moreno García, Benito

Número de Páginas: 624

El profesor Benito Moreno (Catedrático de la Universidad de León. España) nospresenta el Vol. II de su obra: Higiene e inspección de carnes. Este volumenes el más completo y actualizado, escrito en español, sobre las Basescientíficas y legales de los dictámenes de matadero; acompañado de una graniconografía a todo color, figuras, tablas, etc., que hacen muy agradable einteresante su lectura o consulta.INDICE RESUMIDO: La patología animal, las alteraciones, anomalías y defectos de la carne y su repercusión en la inspección de mataderos. Enfermedades porbacterias relacionadas con las mucosas del aparato digestivo. Enfermedades por bacterias relacionadas en las vías respiratorias. Enfermedades por bacteriasrelacionadas con el riñón y las vías urinarias. Enfermedades por bacterias relacionadas con el aparato genital. Enfermedades por microorganismos (bacteriasy hongos) relacionados con la piel. Enfermedades por microorganismos (bacterias y hongos) relacionados con el medio ambiente. Enfermedades por Clostridios.Las enfermedades por micoplasmas y por clamidias en la inspección de carnes.Las enfermedades por rickettsias en la inspección de carnes. Las enfermedadespor ...

Compendio del profesional avícola

Compendio del profesional avícola

Autor: Grupo De Trabajo Avicola Dr Bobby Visser

Número de Páginas: 232
Residuos agroalimentarios I.3

Residuos agroalimentarios I.3

Autor: Red espaÑola de compostaje

Número de Páginas: 344

Desde la Red Española de Compostaje se observa con interés el creciente acercamiento de la sociedad a la gestión sostenible de los residuos orgánicos, así como a la aparición y paulatina implantación de tecnologías que permiten transformar los residuos en recursos, con la obtención de valor añadido a nivel energético, fertilizante, medioambiental.;Por ello, hemos desarrollado un proyecto editorial denominado DE RESIDUO A RECURSO, EL CAMINO HACIA LA SOSTENIBILIDAD que desde la Ciencia y aprovechando nuestra formación didáctica y de divulgación integra todo el conocimiento científico-técnico necesario para poder comprender y participar a nivel experto de la gestión de los residuos, a través del conocimiento de su naturaleza, sus potenciales alternativas de tratamiento así como ejemplos avanzados de gestión sostenible.;Este libro presenta una temática de gran relevancia dentro de la gestión de residuos orgánicos, ya que la industria agroalimentaria es uno de los sectores de actividad económica más importantes dentro del ámbito nacional, europeo e internacional. En este volumen se estudian en profundidad estos materiales residuales, sus principales...

Tratado de nutrición

Tratado de nutrición

Autor: Manuel Hernández Rodríguez , Ana Sastre Gallego

Número de Páginas: 1496

El tratado recopila el trabajo de más de 100 autores que se inició con un Master en Nutrición Clínica de la Universidad Autónoma de Madrid y que en estos últimos siete años ha cristalizado en la edición de este tratado que recoge el apasionante área del saber biomédico y que responde al título de nutrición. Este esfuerzo se ha vertido a la imprenta y convertido en letra impresa para losestudiosos de ciencias biomédicas: médicos, farmacéuticos, veterinarios, biólogos, bioquímicos, dietistas, enfermeras y expertos en salud pública.INDICE RESUMIDO: Alimentación y nutrición: delimitación conceptual y perspectiva histórica. Bioquímica: Estructura, metabolismo y función de los nutrientes. Fisiología de la nutrición. Bromatología. Nutrición clínica. Nutrición y salud pública.

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