Este libro, didáctico y fácil de entender, es para aquellas personas que no encuentran solución a sus problemas. Aquí encontrarás hechizos, oraciones y rituales para ayudar a la pareja, limpieza energética para el cuerpo, la casa y cómo deshacerte de un espíritu maligno, cómo atraer la buena suerte, y mucho más. Tremunda
La reparación endoscópica de las hernias de la pared abdominal exige al cirujano familiarizarse anatómicamente con las distintas estructuras y alcanzar una adecuada sistematización de los pasos técnicos con el objetivo de lograr un tratamiento exitoso. El Manual de Cirugía Endoscópica de la Pared Abdominal resume aquellas maniobras claves de cada procedimiento a través de una escritura de fácil lectura y comprensión, acompañado de imágenes reales que ilustran el paso a paso de cada cirugía. Nuestro objetivo es que, los residentes de cirugía, cirujanos generales y cirujanos con dedicación a la cirugía de las hernias de la pared abdominal, a quienes está destinada ésta obra, cuenten con un material que les permita, un rápido recorrido de aquellos detalles que no debemos olvidar aplicar en cada procedimiento. Los autores de cada capítulo, cirujanos hispanoparlantes de reconocida trayectoria en la cirugía de las hernias de la pared abdominal, han volcado toda su experiencia práctica basada en el mejor nivel de evidencia y de recomendación.
El presente manual fue elaborado pensando en el acompañamiento del estudiante de la Licenciatura en Nutrición, en su recorrido académico desde el nacimiento hasta la adultez como así también para profesionales de la salud que trabajen con infancias, siendo un material actualizado en la nutrición de niños, niñas y adolescentes sanos. En el mismo se encuentra un encuadre teórico de cada temática y luego planteamiento de situaciones problemáticas para poner en práctica los conceptos teóricos. Atraviesa los siguientes tópicos: La evaluación del crecimiento y desarrollo, requerimientos y recomendaciones nutricionales en cada etapa del mismo, la lactancia materna, la utilización de sucedáneos de manera criteriosa, el código internacional de comercialización de sucedáneos de la leche materna, la alimentación complementaria con sus diferentes enfoques, la alimentación en preescolares, escolares y adolescentes, tanto omnívoros como vegetarianos y, el crecimiento y nutrición de recién nacidos pretérmino. Las autoras desean que el "Manual Práctico de Alimentación del Niño Sano" constituya una guía de consulta actualizada para un mundo mejor nutrido desde el...
Como Vestir con Estilo en 5 pasos y Proyectar todo tu Atractivo en tu Imagen Personal para que vistas la Versión más Segura de Vos Misma, ¡Verse Bien ayuda a Sentirse Mejor! ¡Descubre tu Imagen, Cautiva con tu Estilo, Marca tu Diferencia y logra esa primera impresión difícil de olvidar! Al momento de vestirnos realizamos cada día un acto de Identidad que a simple vista parece una tarea sencilla. ¿Y entonces? ¿Por qué las mujeres nos complicamos tanto a la hora de seleccionar las prendas que visten nuestro cuerpo? La sabiduría popular responde a este interrogante: "Una imagen vale más que mil palabras" Desde los primeros tiempos, el ser humano ha adornado su persona con el objetivo de distinguirse ante la mirada de los demás. La tendencia a acicalarnos con el fin de embellecernos responde a una necesidad básica. El hecho de transmitir quiénes somos a través de la indumentaria ha sido un factor tan importante como el abrigo y la protección que nos proporciona la vestimenta. La Imagen Personal es un recurso estratégico con el que contamos para comunicarnos. Va mucho más allá de la apariencia exterior y engloba conceptos como identidad, personalidad, autoestima,...
Este Manual trata de ayudar a los profesionales de la salud para que puedan encarar investigaciones, publicaciones y conferencias sobre investigación clínica. Se incluyen breves fragmentos de la historia de la investigación clínica y algunas biografías, no siendo un texto de historia de la medicina, sino sólo de investigación clínica. Resulta arbitrariamente una muestra de los orígenes de nuestra actividad. Se completa con capítulos de búsquedas bibliográficas, bioestadística, bioética y, principalmente, el método científico. Este método científico está respaldado por las Normas de Vancouver, la Medicina Basada en la Evidencia (MBE) y la metodología de la investigación clínica, tanto la cuantitativa, la cualitativa y la mixta. Se explicitan las grandes bases de datos, Medline, Cochrane, Bireme, Lilacs, Scielo, y se aportan ejemplos de cómo hacer un trabajo científico. El capítulo de bioestadística se incorpora a los solos efectos de que el lector conozca los distintos métodos y le sirva, no para hacer una aplicación de la misma, sino que le ayude para saber entender un resultado en artículos científicos. Una enseñanza importante de este rubro, sólo...
Manual Práctico de Nutrición es una obra que brinda las herramientas conceptuales para la elaboración de un plan alimentario y para la prescripción de la actividad física en personas adultas sanas. A lo largo de los capítulos se abordan conceptos técnicos necesarios para la resolución de situaciones cotidianas del ejercicio profesional relacionadas con estimar las necesidades de energía y nutrientes y desarrollar una consulta nutricional.
En este manual, escrito por un mecánico de bicicletas con más de 20 años de experiencia, se muestran los diferentes tipos de componentes de la bicicleta que no requieren mucha especialización y los motivos por lo que deben realizarse reemplazos o reparaciones. A través del acompañamiento de imágenes y la explicación paso a paso se guía al lector en el proceso de reparaciones más sencillas de los desperfectos que surgen con más frecuencia. Se explica, además, qué herramienta improvisada utilizar en caso de no tener la adecuada.
til y pr+ctico manual de consulta para el fabricante de cervezas artesanales. Explica de manera detallada y clara todos los aspectos de la fabricaci-n de esta popular bebida. Describe de forma precisa los estilos m+s difundidos en todo el mundo. Equipos, ingredientes, y tZcnicas son analizados de un modo totalmente accesible para el lector. Adecuado para principiantes y para expertos.
Este libro Elementos de Dirección Hotelera es fruto de mi experiencia en la dirección de hoteles de categoría superior en esta apasionante y a la vez exigente industria. Decidí escribir este texto para transmitir dicha experiencia en gestión a jóvenes directores de hotel que inician su actividad y a estudiantes de dirección hotelera. De hecho, he ido construyendo este libro durante los once años que he colaborado como profesora en el Máster en Gestión Turística de la Universidad de las Islas Baleares. A este postgrado acuden estudiantes de diversas disciplinas tales como Turismo, Economía, Derecho o incluso Periodismo, que nunca antes han tenido contacto con el mundo hotelero, por lo que necesitan tener unas referencias y aproximaciones claras que les guíen en las vicisitudes de esta profesión. Este libro va dirigido también al personal de hostelería que tiene el interés en conocer el funcionamiento del resto de áreas del hotel y, quizás, algún día acceder también a la dirección. La dirección de hotel es, sin duda, una compleja tarea en la que intervienen muchos agentes y factores a los que hay que afinar y coordinar para que suene una bella melodía.
Nota Editor Marzo Este mes de Marzo nos hemos enfocado a temas de interés y conciencia global. Como lo son el Calentamiento Global y el COD-19; sus efectos y los cambios que hemos sufrido en nuestras rutinas de vida. En el mes de febrero fuimos invitados al Abierto Mexicano de tenis en Acapulco teniendo como anfitriones a los guerrerenses y donde tuvimos una excelente experiencia en el Estadio del Princess Mundo Imperial. Tuvimos la oportunidad también, de entrevistar a un excelente representante del deporte blanco y médico del mismo, que nos platica de sus experiencias y recomendaciones. En nuestras recomendaciones de “Dónde Ir” sugerimos la visita a Tepotzotlán, te podrás enterar de excelentes tips. El apoyo a nuestros productores nacionales es parte de nuestras firmas distintivas y este mes te queremos presentar una excelente cerveza artesanal del Grupo Schaztek. ¡Pruébala y espera grandes sorpresas! En el ámbito musical charlamos un poco de René Péres Joglar, también conocido por su apodo “Residente”, Él es un rapero, compositor y productor puertorriqueño. Cofundador y vocalista del famoso grupo Calle 13. Les queremos presentar también a Alvinisch un...
El fenómeno de la cerveza artesana toma valores sin precedentes. Esta guía de cervezas artesanas está enfocada a dar a conocer los parámetros básicos de la cerveza, tipos de fermentación, clasificación, definición de estilos, graduación alcohólica, color, amargor, temperatura de consumo, etc. Una obra de referencia en la cerveza artesana española, el catálogo más amplio y completo que se ha publicado hasta el día de hoy. Más de 350 productos y definiciones de cerca de 900 cervezas, clasificadas por comunidad autonómica y provincia, para una mejor localización.
¿Qué variedad de café elegir? ¿Cómo influye el tostado? ¿Cuál es el molido ideal para una cafetera italiana? ¿A qué temperatura tiene que estar el agua? ¿Cuál es el tiempo de infusión correcto para una prensa francesa? ¿Qué características debe tener el espresso ideal? ¿Cuánta leche lleva un macchiato? Manual del café, guía definitiva para comprar, preparar y tomar revela toda la información necesaria para preparar la bebida perfecta y disfrutarla en su máximo esplendor, con un recorrido que va desde las características de la planta hasta los efectos de la cafeína.
La elaboración de la cerveza fue uno de los primeros procesos bioquímicos descubiertos por la humanidad. Llevamos más de diez mil años fabricándola y disfrutándola. La ruta para llegar a ella ha sido, sin duda, larga y dificultosa, pero actualmente es muy fácil hacer cerveza buena y no es excesivamente difícil elaborarla en nuestra propia cocina o en el patio de casa. Este manual explica detalladamente el proceso de elaboración, incluso artesanal, de la cerveza y cuantos factores han de tenerse en cuenta para llevarlo a buen fin; y también ofrece al lector información sobre las cervezas disponibles en el mercado y para entender las diferencias entre sus diversos tipos, así como consejos para servirla y beberla apreciando sus calidades y sus defectos, para organizar catas o concursos y para combinarla con la comida, entre otros asuntos de interés para todo cervesiáfilo o buen aficionado a esta bebida. Steve Huxley nació en Liverpool (1950) y muy joven, junto con sus amigos, en un pequeño pub de barrio, The Old Brown Cow (La Vieja Vaca Marrón), se inició con los viejos del lugar en el fascinante mundo de la cerveza, antes incluso de que su padre decidiera que era...
Principios de Elaboración de los Vinos Artesanales aborda el asunto de los vinos en pequeña escala con verdadero criterio técnico. La obra supone una aproximación teórico-práctica que intenta aportar un pequeño grano de arena en la lucha contra ese empirismo que prevalece, aún hoy, en la fabricación de este tipo de vinos. Más de doscientas páginas de información relevante, diecinueve anexos, cuarenta y tes gráficas y un glosario que supera las cien entradas, convierten a este libro en un material de consulta con calidad excepcional.
En este escrito se le da al lector la posibilidad de comprender la importancia del equilibrio emocional y el poder curativo de las Flores de Bach. Encontrarán listados completos de enfermedades, que facilitarán la elección de la esencia adecuada, para hacernos consientes de la emoción negativa que nos enferma. Dirigida tanto a profesionales, como a todo aquel que quiera emprender un camino de sanación personal.
El objetivo de esta obra es brindar, a Profesionales de la Educación, información, propuestas, sugerencias y recursos que integran Programación y Robótica, como eje transversal para fortalecer los procesos de enseñanza y aprendizaje, empleando ideas innovadoras para potenciar las prácticas pedagógicas. La Robótica Educativa es una de las herramientas más aplicadas en la formación de competencias digitales, dada su practicidad para transmitir y asimilar conocimientos de todas las áreas. Esto posibilitará a los estudiantes, incorporarse y desenvolverse con seguridad en los trabajos del futuro, donde cada vez son más las exigencias en conocimientos de Informática, Programación, Robótica e Inteligencia Artificial.
Riri Hikari es una joven que piensa que su vida se ha terminado, pero cuando menos lo espera, cae en un pozo y a partir de allí su vida cambiará para siempre.
En los momentos más difíciles de mi vida material, busqué a "Dios" para que me ayude a salir de momentos difíciles, materiales y emocionales , pero después de varios meses de ruegos desesperados, "Dios " no me contestaba. Entonces, me desilusioné, y pensé que "Dios no existía," porque no me contestaba. Y me enoje con "él", y mi ego despertó con una gran soberbia. Y dije a "Dios" que mi vida era de "él", y que haga lo que quiera con mi vida, pero, si quería que yo crea en "él " me muestre algo , o alguna señal de que existía, y además quería saber; quien era yo, de adonde venía, y adonde voy. Y cerré todo pedido, muy dolido y desilusionado. Y seguí sufriendo en una vida sin sentido, y fracasando en mi vida personal y material. Hasta que un día, lejano, aparecieron dos seres humanos en mi vida, que decían, que ellos venían ayudarme a cambiar mi vida... Después de 25 años "Dios" me mandó a escribir este libro, para que cuente que "él " me contestó, mostrándome una imponente e increíble imagen. Este libro se trata de algo real que sucedió en mi vida. Y lo pude escribir gracias a mi padre creador, que con su amor incondicional me mostró que "él" existe. ...
Mucho se habla de la libertad, pero ¿sabemos exactamente qué es? Incluso en caso de responder con cierta seguridad a esa pregunta, ¿sabemos cómo alcanzarla en este mundo posmoderno donde priman las infinitas opciones de ocio y gratificación instantánea? ¿Sabemos cómo mantenerla una vez lograda? Y la pregunta más importante de todas: ¿sabemos qué hacer con la libertad una vez que la "tenemos"? Este libro fue concebido para responder exactamente a todos estos interrogantes. Mi hipótesis es que la gente piensa que es mucho más libre de lo que REALMENTE es. Los malos hábitos, las adicciones, la estimulación infinita de las redes sociales y videojuegos, las dinámicas laborales sobreestresantes, y, en síntesis, las influencias externas de un entorno cada vez más invasivo, causan que sea cada vez más difícil ser un individuo verdaderamente libre. O sea, poder elegir de manera consciente a qué dedicar nuestro tiempo, energía y atención —que es todo lo que tenemos al final del día, ¿no?—. La proliferación masiva de infortunios como el estrés, la angustia, la ansiedad, el déficit atencional y la depresión es un síntoma de una sociedad sobreestimulada,...
¿Te imaginas cuánto valor tiene en la actualidad poder generar en los demás esa percepción de ser confiable y creíble, y que cuando te nombren te asocien con eso, como si fuera un sinónimo? Este es el objetivo del libro: lograr una conexión tal que te lleve a inspirar tanto a tus vínculos empresariales e institucionales como a los de la vida social, y que, una vez implementadas las estrategias adecuadas a cada situación, va a ser el puente para consolidar la relación. Una reflexión: tómalo como una guía, pero crea tu propio estilo. Una estrategia: léelo con detenimiento para detectar tus puntos más fuertes y también los que no lo son tanto, para luego enfocarte en ellos y sacarle el mayor partido. Un agradecimiento: siempre es importante ser agradecido, como yo lo estoy haciendo ahora contigo por haber invertido tu tiempo para leerlo.
Mi madre me enseñó que en la vida hay que compartir lo bueno. Que hay un Amor por encima de todo, que nos da origen, fuerza y sostén. Ella me inculcó que, ante todo, hay que compartir amor, ya que el amor cuanto más se reparte, más crece. Cuando se comparte el dolor es menor, y cuando se comparten las alegrías, se multiplican. Ese es el motivo por el que me atrevo a contar mi historia. Me animo a este relato con el deseo de plasmar experiencias que, de algún modo, puedan resultar útiles. Para mí es sanador; un permiso que me doy a esta altura de mi vida para rever momentos de tristeza, de dolor, de problemas, y otros de soluciones y felicidad. Me hace bien y me ayuda a seguir intentando comprender al ser que soy. Gracias Dios. Gracias Madre. Gracias Vida.
¡Son tres! es la historia de cómo llegaron a la vida de la autora sus tres hijos. Desde la decisión de adoptar, pasando por aquellos primeros días juntos, de puro vértigo, hasta cómo fueron acomodándose a su nueva vida. El libro está dedicado a todos los niños que esperan con el corazón apretado encontrar una familia que los adopte y a todas las personas que sienten el profundo deseo de ahijar. Reafirma el derecho que todos tenemos a ser hijos deseados y cuenta una historia de amor, demasiado intensa como para no compartirla. Esta es una historia sobre deseo, perseverancia y sobre cumplir sueños, los que cada uno se proponga.
Icas vino por el camino, pero nadie sabía de dónde venía. Permaneció en silencio, quieto, siguiendo al grupo en silencio. Por mucho que le preguntaran de dónde venía, no respondía nada. De hecho, siempre respondía cuando se le preguntaba su nombre: ¡ICAS! Sigue al grupo de niños como una sombra, pero una noche, alrededor del fuego, ¡¡¡¡cuánto pasó!!!! La mula sin cabeza, el cielo, el infierno... El mundo de la fantasía. ¿VAMOS A HACER UN VIAJE FANTÁSTICO CON ELLOS EN LAS PÁGINAS DE ESTE LIBRO?
Amadeo, un muchacho que nació en el seno de una familia acomodada, se crio entre lujos y niñeras, y un padre al que poco veía, ya que estaba abocado a los negocios. Siguiendo él sus mismos pasos, se dedica a generar muy buenos ingresos, y en sus tiempos libres, viaja con amigos por el mundo, y organiza con los mismos, fiestas muy costosas. Tiene debilidad por todas las flores sobre todo por las rosas. Lo cual tiene un gran jardín de ellas, en su casa pegadas a la ventana de su pieza, para sentir su aroma por las noches. Y dice que en su país no existen rosas como las suyas. Hasta que en un bar comiendo con una amiga, se cruza con Pablo un humilde vendedor de rosas, quien le vende una para agasajar a la dama, pero al olerla queda extasiado ya que nunca había sentido una fragancia tan perfecta. Entonces comienza una alocada búsqueda, para descubrir aquel perfume sin siquiera imaginar, ¡que encontrará mucho más que eso!
El vértigo de la civilización moderna se ve profundamente alterado por un extraño acontecimiento que pone en evidencia las acciones más siniestras de cada ser humano —y de la Humanidad en su conjunto—, trastornando las estructuras de los diversos estratos sociales de todos los rincones del planeta. El misterioso fenómeno invade cada segundo de la privacidad de los individuos, dejándolos indefensos ante sus propios errores y debilidades. Hasta la más pequeña impureza queda desnuda ante la vista de todos. En medio de esa incertidumbre generalizada, un mensaje milenario, una antigua verdad escondida con un paradigma inesperado que para muchos se convertirá en su pesadilla más profunda. ¿Tendrán los protagonistas la fortaleza suficiente para afrontar este desafío y alcanzar la vía de escape en ese macabro laberinto? ¿Cómo continuarán transcurriendo los días en el mundo luego de estos acontecimientos? Esta novela coloca al lector al borde del abismo real que enfrenta la civilización actual y, finalmente, ofrece un nuevo camino. Una historia que todos amarán y odiarán con la misma intensidad porque es un espejo del mundo que hemos creado, que nos encanta y que a ...
This important work of history tells the story of the aviation pioneers who devoted their lives, and often their fortunes, to the evolution of the aeroplane as it exists today. As early as November 1809 Sir George Cayley published a masterly essay practically inventing the aeroplane. It lay forgotten for 62 years, until found by Alphonse Pénaud. In August 1871 Pénaud flew his Planophore, the first model to resemble a modern aeroplane. He had discovered the secret of inherent longitudinal stability. The first flying machine built by Clément Ader, in 1889, was the Eole. Powered by a steam engine, he claimed to have flown in it, but there were no official witnesses. The first recorded, powered and manned flight in history, by Orville Wright in the USA on 17th December 1903, was achieved with a flying machine that required masterly skills to pilot it. The Wrights believed in the technical predominance of their design and tried to turn it into a monopoly, generating much controversy. Santos Dumont achieved the first world record for speed, distance and duration, taking to the air by means of the first powered take-off in the now standard manner in France on 23rd October 1906. This...
El Stand up paddle o surf de remo o SUP es una actividad maravillosa, que provee tanto beneficios en tu salud como entretenimiento, tranquilidad a tu mente y paz. En estas páginas encontrarás experiencias, consejos e ideas que ayudarán a tu práctica para sacar el máximo provecho de ella. Te invito a recorrerlas, podrás mejorar tu entrenamiento, evitar algunas lesiones y corregir tu postura siguiendo simples pautas, sea cual fuere la técnica que practiques o la tabla que utilices.
Aquel lector que recorra las páginas de este libro, podrá encontrar el conocimiento sobre las bases para construir una vida saludable hoy en este siglo XXI. Es un repaso sobre aspectos centrales de la Psicología Integral y la unidad conformada por las dimensiones espiritual, mental, emocional y física. Una explicación detallada sobre cómo avanzar en el proceso de resolver problemas personales partiendo desde la Esencia que uno es y así moldear a la personalidad que uno tiene. Tomando como referencia a la metáfora del jardín, es una guía para poder trabajar el mundo interno y lograr que existan más flores o virtudes y menos malezas o defectos. La superación personal y la salud son posibles. Es necesario aprender a activar el amor, el discernimiento y la fortaleza para el cambio. MARCOS BURGOS. Mendoza, Argentina (1977). Se graduó como psicólogo y profesor de psicología en la Universidad del Aconcagua. Especialista en psicoterapia individual, de pareja y de familia. Investigador y conferencista sobre la conducta humana. A sus 15 años tuvo una profunda experiencia espiritual y física que fue el principio de un cambio interior que se transformó en una forma de vida....
Se trata de un libro de desarrollo personal, que te acompaña y guía para que descubras tu poder creador. Es un libro escrito con un profundo deseo de contribuir a tu crecimiento, está basado en la experiencia y las vivencias del autor, y cuenta con información poderosa y herramientas magníficas para que logres una profunda transformación. ¿La abundancia es algo que se hereda o que se construye? ¿Es para todos o solo para algunos? La abundancia no es casualidad, no es selectiva, está disponible para cada persona del universo, aquí te ayudo a crear la vida de tus sueños, te acompaño a dar ese Primer paso hacia la Abundancia.
Este libro es para aquellos cerveceros creativos dispuestos a romper todas las reglas acerca de la elaboración de cerveza y lograr productos únicos e inimitables. Lejos de pretender ser un manual completo acerca de cervezas sour, se espera que la información presentada aquí sea tomada como una primera aproximación al mundo "sour", de manera de brindar ciertos aspectos de producción, técnicas y recetas en pequeña escala con una base sencilla y con cierto nivel de profundización. La elaboración de cervezas ácidas o sour es un lugar donde las reglas básicas sobre la elaboración de cerveza son continuamente sorteadas. Justamente el atractivo que estos estilos nos presentan. Reglas rotas, sabores únicos y en parte extremos, algo de caos en los procesos que desafía continuamente nuestro conocimiento y capacidad de control. Sin lugar a duda, un mundo en el que una vez que ingresamos no vamos a querer salir.
Este libro se compone de 33 historias mínimas publicadas entre 2020 y 2022 a través medios digitales como LinkedIn, mail, Whatsapp, Instagram y un blog dedicado, llegando a lectores en más de cuarenta países. Son anécdotas ficcionadas, vividas o escuchadas por la autora a lo largo de toda su vida. Tienen la característica especial de transcurrir entre Cruz Alta, su Rosario natal y otras ciudades en el extranjero. Las publicaciones fueron realizadas en español y en inglés, que son los dos idiomas que forman parte de la vida de Violeta Cuentadora. El prólogo fue un regalo de Karina Mazzocco, amiga de la autora, que invita a los lectores "a que pasen y vean y se entreguen a esta hermosa selección de cuentos".
"Con el auge creciente de la gastronomía en escuelas, en la televisión, en revistas y demás medios de divulgación, he visto tantas definiciones erróneas e imprecisiones que, casi rebelándome, me dije a mí mismo: 'Tengo que poner luz y verdad en la materia'. Por eso decidí revisar, actualizar y agregar algunos conceptos y recetas que estaban en mi libro Pastelería base y concebir este nuevo El ABC de la pastelería." Y así surgió este libro. Un manual en el que se abordan los aspectos básicos de la pastelería de la mano de quien es, sin duda, una de las figuras con más experiencia y reconocimiento en el tema: Osvaldo Gross. Una obra de iniciación y de consulta permanente para estudiantes, fanáticos y, por qué no, algún que otro indeciso.
En este manual, el autor recopiló consejos recogidos durante la enseñanza y el aprendizaje de conducción de vehículos, además de datos a los que un ciudadano común puede acceder. Escrito de forma clara y didáctica, "¿Cómo se aprende a conducir?" es una obra que permite responder las preguntas y conceptos más básicos y necesarios a la hora de ponerse frente a un volante. Con consejos que propician tanto la enseñanza como el aprendizaje de forma amena, esta obra también apunta a impulsar una conducción responsable y segura que ayude a mejorar la movilidad urbana. Este manual es indispensable como guía de consulta aún para quienes la conducción es una actividad diaria, ya que podrán descubrir su potencialidad y resolver de manera eficiente y segura los problemas reales a los que se enfrentan cotidianamente en las calles.
La cerveza artesanal se ha convertido en la mimada de las bebidas alcohólicas. Su fabricación y popularidad crecen día a día y se ha instalado como la preferida para las reuniones de amigos, festejos familiares o salidas de pareja. Con una historia de varios siglos encima, la cerveza es una bebida tan versátil y noble que hoy es posible elaborarla en forma casera y obtener excelentes resultados.En estas páginas buscaremos ingresar a un mundo fascinante de sabores y estilos, y conoceremos cada paso desde la molienda del grano hasta el embotellado pasando por cada escala del proceso que, con práctica y esmero, nos permitirá producirla en nuestra propia casa.EDITORIAL DOS EDITORES ARGENTINA Este libro contiene el desarrollo de los siguientes temas: -Amber Ale-Doble Ipa-Porter-Bock-Baltic Porter-Imperial Stout-Weissbier-Ipa-Saison-BitterCon este libro usted aprenderá todo lo necesario para hacer esta popular bebida.¡Descargue ya este libro y disfrute creando cervezas paso a paso!cerveza artesanal, bebidas alcohólicas, lager, IPA, emprendimientos, bartender, taberna.
La elaboración de vino deberá regirse por normas de seguridad alimentaria. En este sentido, las prácticas enológicas se dirigen cada vez más a reducir el empleo de aditivos en vinificación por los problemas sanitarios que pueden ocasionar y controlar mejor los procesos de fermentación, especialmente la fermentación maloláctica, dada la preocupación que genera la aparición de aminas biógenas, sus principales alérgenos. A pesar de que se han detectado pocas manifestaciones alérgicas causadas por el consumo de uvas, sí se han asociado con reacciones a melocotones y cerezas, sin haberse identificado los principales alérgenos del fruto de la vid, que en el vino se suelen relacionar con aminas y sulfitos, entre otros compuestos.
¿Otra guía más de alimentación BIO? ¡No! Este libro contiene todas las claves más novedosas para que aprendas a cocinar y a comer de forma sana y ecológica. Su autora, Maripi Gadet, ha realizado un trabajo enorme de documentación y, por ello, este volumen, cuenta con entrevistas y declaraciones de los nutricionistas más reconocidos a nivel nacional e internacional. En sus páginas encontrarás la ayuda necesaria para no perderte entre la gran variedad de productos ecológicos y aprenderás a incorporarlos en todas tus comidas. El libro de cabecera para los amantes de la nueva cocina y también para aquellos que deseen saber hasta dónde llega el impacto de la alimentación bio en nuestra salud.
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