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La cocina de Martín Berasategui

La cocina de Martín Berasategui

Autor: Martín Berasategui ,

Número de Páginas: 296

100 nuevas recetas de Martín Berasategui para chuparse los dedos. «Estas cien recetas que he recopilado son fórmulas que he puesto en práctica en casa con muy buenos resultados y os aseguro que he intentado ser claro, conciso y muy práctico para que no perdáis un minuto en la cocina, porque con las cosas del comer no se juega. »Ojalá os hagan tan felices como a mí, comáis cada vez más rico, estéis mejor y la sonrisa os ilumine. Nada me gustaría más. ¡Garrote!» Martín Berasategui

Come consciente

Come consciente

Autor: Manuela Lorenzo ,

“Les dejo mis mejores recetas para cocinar en familia, para recibir a amigos o amores, y sobre todo, para que pongan en práctica la cocina saludable en su día a día, sin dejar de comer: ¡EX-QUI-SI-TO! Es un libro apto para todo público, que cualquiera puede tener a mano en su casa. Como siempre digo, prioricé lo SIMPLE, SANO y RICO, un combo perfecto para que dejemos de comer y empecemos a alimentarnos. Son recetas con cantidades reales, para comer en compañía o para guardar en el freezer y que nos quede para varios días si vivimos solos. Ante todo, son recetas como las de antes pero con un twist, buscando en la simpleza lo necesario para tener una relación armoniosa con la comida”. Manuela Lorenzo, @come.consciente en las redes, nos abre la puerta de su cocina y nos invita a agasajar a los que queremos. Recetas fáciles, deliciosas y abundantes, para que comer saludable sea la excusa de nuevos encuentros.

Grandes recetas para cocinas pequeñas

Grandes recetas para cocinas pequeñas

Autor: Marta Carnicero ,

Número de Páginas: 288

Deliciosas y originales recetas para cocinas pequeñas. Platos que se preparan con pocos ingredientes de forma fácil y sin ensuciar mucho. Preparaciones básicas y cocina de recursos para los que tienen poco tiempo. Recetas para uno, dos y cuatro comensales. Tener una cocina pequeña no significa que tengamos que cocinar poco ni comer mal. Es innegable que hay recetas más adecuadas que otras: es conveniente preparar platos con pocos ingredientes, de forma fácil y sin ensuciar muchos utensilios. En este libro encontraréis muchas recetas de este tipo. También algún plato un poco más laborioso, porqué tener una cocina pequeña no debe estar reñido con hacer un «extra» de vez en cuando, si el plato lo merece y contamos con tiempo y ganas. Cuando no disponemos de mucho espacio, es fundamental organizarse. Por esa razón Marta Carnicero propone un amplio apartado dedicado a recursos para surtir la cocina y ofrece recetas de preparados básicos y versátiles, muchas de las cuales se pueden elaborar con antelación y conservar en el frigorífico o en el congelador. Algunas de les recetas que presenta están pensadas para una persona; otras, para dos, y otras (las más festivas, ...

Recetas para curar el cuerpo y el alma

Recetas para curar el cuerpo y el alma

Autor: Maite Zudaire Landa , Valentina Asensio Martínez ,

Este libro es una invitación a una vida más sana y más feliz. A través de consejos de alimentación, curiosidades sobre el funcionamiento del cuerpo y de las emociones, experiencias personales de las autoras y por supuesto, un completo recetario de muestra, una manera sencilla y agradable de entender la alimentación como un placer en sí mismo y como un pilar fundamental en nuestra salud. Antes de emprender este camino de curación para el cuerpo y el alma, pregúntate algunas cosas ¿comes más carne que pescado?, ¿añades azúcar al yogur?, ¿prefieres el pan blanco al integral?, ¿añades más sal a los platos que te sirven?, ¿comes queso o embutido a diario?, ¿no puedes comenzar el día sin un buen café? Si tus respuestas son afirmativas, disfrutarás mucho con los pequeños cambios que este recetario te propone. Tu cuerpo y alma te lo agradecerán.

Bajo En Carbohidratos: Más De 300 Recetas Para Una Dieta Baja En Carbohidratos Durante 1 Año

Bajo En Carbohidratos: Más De 300 Recetas Para Una Dieta Baja En Carbohidratos Durante 1 Año

Autor: Rima Clevenger ,

Número de Páginas: 163

¿Estás haciendo malabares con tu trabajo, los niños, la casa y la vida? ¿Mantenerse saludable y en forma, o hacer ejercicio en el gimnasio, parece una tarea más? Estoy seguro de que sabe que mantener un peso ideal es importante para sentirse bien y disfrutar de la vida al máximo. Porque si no estás sano, no puedes disfrutar de todo lo que la vida tiene para ofrecer. Hay muchas más recetas que te harán sentir satisfecho e interesado. El autor también trató de mantenerlo con un sombrero de dieta nutritiva junto con el ejercicio regular que puede ayudarlo con diferentes formas saludables de mantenerse en forma. Será increíble encontrar varias recetas bajas en carbohidratos con este libro electrónico y probar cada una en días diferentes. ¿Que estas esperando? ¡No esperes más! ¡Desplácese hacia arriba y haga clic en el botón Comprar ahora para comenzar el viaje a la vida de sus sueños!

El rincón de Bea: delicias para compartir

El rincón de Bea: delicias para compartir

Autor: Bea Roque ,

«La repostería es pura magia. Una transformación maravillosa e increíble que tiene lugar en tu cocina ante tus ojos. Que de cuatro ingredientes tan humildes como harina, huevos, azúcar y mantequilla puedas obtener resultados tan diferentes es, sin duda, un auténtico milagro. Así que, enciende tu horno, coge tu batidora, elige la receta de este libro que más te guste y vamos a cocinar algo rico. Prepárate para llenar tu casa con deliciosos olores que salen de tu cocina y comparte estas delicias hechas con amor.» Bea Roque, una de las bloggers de repostería con mayor número de seguidores en nuestro país, nos descubre en su nuevo libro toda la pasión por la repostería, con especial interés en la repostería americana, los grandes especialistas. Pound cakes, muffins dulces y salados, pies, cupcakes, cookies, y la última tendencia de los mug cakes entre otras muchas recetas, en un nuevo libro con las últimas tendencias de la repostería más innovadora. ¡Prepárate para arrancar un gran WOW entre los tuyos!

Bienvenidos a la cocina

Bienvenidos a la cocina

Autor: Inés Ortega ,

Número de Páginas: 220

Bienvenidos a la cocina es una invitación para que vivas y disfrutes de la cocina y de la gastronomía. Descubre 114 recetas que te sorprenderán y algunos trucos y secretos para compartir con quien tú quieras, para lucirte con tus padres, para darte un capricho o simplemente para ver de lo que eres capaz con unos pocos ingredientes y algo de creatividad. No importa si eres un novato con curiosidad o un experimentado cocinillas, en este libro Inés Ortega te da recetas para todos los niveles: desde canapés de camembert y tomate hasta raviolis de salmón con salsa de puerros, o una sabrosa hamburguesa de pollo con mayonesa de pimiento acompañada de un refrescante batido de sandía. Un recetario lleno de sabores para cualquier ocasión: comidas rápidas, desayunos y meriendas, reuniones con los amigos, cenas románticas o informales, postres y aperitivos. ¡Mucho más que un libro de cocina!

Recetas Inspiradoras Para La Vida Exitosa

Recetas Inspiradoras Para La Vida Exitosa

Autor: Guillermo Abello ,

Número de Páginas: 212

Recetas Inspiradoras para la Vida Exitosa. El autor de esta obra expone con sencillez y profundidad, a la vez, una serie de ideas motivacionales para las almas hambrientas de alimento espiritual. Las notas y consejos pastorales escritos en este libro cautivarán y serán de gran bendición e inspiración para todo aquel que desea cultivar una vida victoriosa en Cristo. Recetas inspiradoras para la vida exitosa, como lo dice el título, es una recopilación de principios prácticos para agradar a Dios e influir positivamente en los que nos rodean. Lo novedoso de esta obra es que a la par de los pensamientos expuestos, el pastor Guillermo Abello agrega un conjunto de recetas para que el lector prepare los platillos más exquisitos de un modo fácil. El autor se ha esmerado en desarrollar los temas que enriquecerán la vida espiritual de los lectores y, a la vez, presenta una deliciosa lista de comidas que le deleitarán a usted y a los comensales más exigentes de su mesa. Recetas inspiradoras para la vida exitosa es una obra de lectura obligada. Poner en práctica las ideas expuestas y preparar los platillos sugeridos aquí enriquecerá —en todos los aspectos— al lector ávido...

Cocina para triunfar

Cocina para triunfar

Autor: Anna Recetas Fáciles ,

La influencer Anna Recetas Fáciles ha logrado su éxito gracias a los deliciosos platos que enseña a preparar en sus redes, pero sobre todo por la claridad de sus explicaciones y la sencillez en la elaboración de las recetas. En este libro, además de ofrecer las claves para triunfar en la cocina con platos apetitosos y al mismo tiempo rápidos de preparar, recopila sus recetas más exitosas y que son básicas tanto para quien desee iniciarse en el mundo de la cocina como para los aficionados que ya tienen algunas nociones.

Amigas que sonríen

Amigas que sonríen

Autor: Mym Saro ,

Con Amigas que sonríen averigua si con una sonrisa se consigue cualquier cosa. Diviértete explorando la edición digital de Amigas que sonríen. Descubre sus animaciones, dibuja con tus amigas y escribe frases para recordar, tus canciones favoritas y otros privadísimos asuntos que sólo se comparten las mejores amigas. Nina, con sus amigas Perla y Blue y su primo Leo, ofrece a las más pequeñas de la casa un libro muy personal que se convertirá en un tesoro cargado de recuerdos, secretos, canciones y todo lo que merece la pena conservar a los ojos de una niña. Con su atractivo diseño, así como con sus animaciones y opciones interactivas incluidas en esta edición digital, Amigas que sonríen desborda optimismo e invita a sus jóvenes lectoras a recopilar mensajes positivos, deseos y dibujos, anoten canciones inspiradoras o imaginen juegos divertidos. Descubre qué hace feliz a la gente y averigua si con una sonrisa se consigue cualquier cosa.

30 postres deliciosos y sencillos para cualquier ocasión

30 postres deliciosos y sencillos para cualquier ocasión

Autor: Erika G. Moreno ,

Número de Páginas: 50

Con 30 postres sencillos y deliciosos usted contará con un repertorio indispensable de recetas que endulzarán cualquier ocasión y harán felices a sus seres queridos y amigos.

Recetas con apellidos vascos

Recetas con apellidos vascos

Autor: Autores varios ,

En Recetas con apellidos vascos encontrarás más de ochenta propuestas de aperitivos, pinchos, platos y postres para que puedas preparar y degustar los platos más tradicionales de la cocina vasca y sus sabores más característicos. El libro cuenta con una breve presentación de la cocina vasca y sus ingredientes más tradicionales, así como la alusión a los grandes chefs de la zona. Las recetas estarán organizadas en: entrantes y aperitivos, primeros platos, platos principales (de carne y de pescado) y postres.

Recetas para mejorar tus enzimas

Recetas para mejorar tus enzimas

Autor: Beatriz Troyano ,

Número de Páginas: 220

Un recetario para elaborar de forma sencilla y económica una dieta para prevenir enfermedades y disfrutar del placer de vivir ¿Has descubierto el poder de las enzimas pero no sabes qué cambios tienes que hacer en tu dieta para disfrutar de una vida sana? ¿Estás dispuesto a cambiar de vida y a empezar a comer bien, a hacer ejercicio y a reservar unos minutos para escuchar tu cuerpo y respirar? ¿Te estresa no saber combinar alimentos? ¿Has oído hablar de la quinoa, el mijo, las algas, el sésamo, la soja, los germinados, el arroz integral, la avena y un sinfín de productos, y no sabes cómo los puedes cocinar? En este libro aprenderás: - A poner en práctica las enseñanzas del Dr. Hiromi Shinya en ocho semanas. - A diseñar tu propio plan de fortalecimiento de tus enzimas madre. - A incorporar cambios progresivos en tu dieta que te hagan disfrutar del deporte, de la buena alimentación, del relax y de la felicidad. - A preparar tu mente para los pequeños gestos que cambiarán tu manera de ver la comida. - A combinar alimentos y a preparar platos saludables y económicos. - A apreciar el valor de lo natural. - A ser feliz. Beatriz Troyano, coach nutricionista, nos ofrece...

Kanela y Limón, recetas de película

Kanela y Limón, recetas de película

Autor: Cristina Lorenzo ,

¿Te gustaría cocinar deliciosos y suculentos postres con los que sorprender a tu familia y amigos? ¿Eres de los que cree que son necesarios tropecientos ingredientes poco conocidos y mil cachivaches ocupando un lugar del que no dispones en tu cocina para poder elaborar algo más allá de un simple bizcocho? ¡Pues estás totalmente equivocado! Y este libro es la prueba de ello. Más de 50 recetas entre las que podrás encontrar desde las preparaciones más clásicas y tradicionales hasta otras más atrevidas y arriesgadas, utilizando los ingredientes de siempre con un resultado espectacular. Tartas, bizcochos, muffins, helados... todo un mundo dulce y alguna que otra receta salada de la mano de una de las blogueras de más éxito en la red. Déjate llevar por ese cocinillas que hay en tu interior y atrévete a preparar recetas distintas y sorprendentes de una manera sencilla... ¡tendrás el éxito asegurado!

La cocina sana de Lorraine Pascale

La cocina sana de Lorraine Pascale

Autor: Lorraine Pascale ,

Número de Páginas: 304

Todos compartimos la misma duda a la hora de las comidas: ¿cómo cocinar platos rápidos, fáciles, sabrosos y que, además, sean buenos para nuestra salud? En La cocina sana de Lorraine Pascale, la popular chef nos trae más de 100 respuestas a esta pregunta en forma de deliciosas y saludables recetas. «La esencia de este libro es la comida sabrosa, la cocina de siempre. Platos deliciosos que se puedan disfrutar en familia pero que, además, sean saludables. Sí, la buena noticia es esta: son tus recetas favoritas, las que tanto te gustan, pero con pequeños cambios en el método de cocción o los ingredientes, para que te ayuden a cuidar tu salud.» Lorraine Pascale En su nuevo libro, Lorraine Pascale nos presenta 100 nuevas recetas fáciles, adaptadas a un ritmo de vida intenso y, sobre todo, pensadas para cuidarte. Desde una superensalada verde para una comida ligera a mediodía, hasta unos filetes de salmón a la plancha con ensalada de lentejas y hierbas aromáticas para una cena rápida, o unos bocados de pizza sin gluten para compartir con amigos. Lorraine Pascale sigue dispuesta a enseñarnos sus mejores trucos y recetas para disfrutar de una comida sana.

En familia con Karlos Arguiñano

En familia con Karlos Arguiñano

Autor: Karlos Arguiñano ,

«El primer recuerdo que tengo cocinando, tendría entonces doce años, es en casa, siguiendo las indicaciones de mi madre para preparar una salsa de tomate... y es que la cocina forma parte del patrimonio de una familia, se trata de un bien preciado que se transmite de generación en generación. En este libro he reunido más de 350 platos muy sencillos de preparar para disfrutar en casa junto a los tuyos. Cocina casera, económica, saludable y con productos de temporada para tengáis donde elegir: verduras; legumbres; arroces; pastas; sopas y cremas; huevos; carnes; pescados y mariscos; postres y mucho, mucho más. Os animo a compartir estas recetas con vuestra familia, pues en la cocina hay un ingrediente que nunca puede faltar, el cariño. Y en la familia, cuanto más, mejor.» PREMIO GOURMAND 2014 AL MEJOR LIBRO DE COCINA CASERA

Recetas pavas

Recetas pavas

Autor: Ana D'Onofrio ,

Un recetario ilustrado, sencillo y sofisticado, pensado para acompañar el mate a lo largo de los distintos momentos del día. La autora reformula los clásicos, a la vez que los acompaña con recuerdos de la infancia y apuntes sobre la historia y los significados secretos de esta infusión.

Recetas para cada momento (Webos Fritos)

Recetas para cada momento (Webos Fritos)

Autor: Susana Pérez , Jesús Cerezo ,

Número de Páginas: 232

Más de 80 recetas de que te harán experimentar la pasión por la cocina, de la mano de Webos Fritos. Este libro es el apoyo ideal para triunfar en cada ocasión con la receta apropiada. Si eres un alma descarriada de la cocina este es el libro que te hará renegar para siempre de los precocinados y las fiambreras de mamá. También hay recetas para dejar con la boca abierta a ese cuñado pijotero que da la nota en las comidas familiares, o simplemente para quedar en casa con los amigos y compartir risas y una buena mesa. No habrá cumpleaños, fiesta ni reunión que se te resista, ni suegra que se atreva a criticar tus platos. ¿Qué es Webos Fritos? Webos Fritos es uno de los blogs de cocina en español más influyentes del momento. Lo integran Susana Pérez, abogada de profesión, que cocina y redacta todas las recetas del blog, y Jesús Cerezo, arquitecto apasionado de la fotografía, y el responsable de mostrar tan apetecibles platos. Ambos plasman su amor por sus aficiones en su blog. Su intención con Webos Fritos es que las personas recuperen las buenas costumbres de toda la vida, como la de ir al mercado, disfrutar preparando repostería y pan en casa y, sobre todo,...

La cocina de Manolita y Marcelino

La cocina de Manolita y Marcelino

Autor: Varios Autores ,

En el bar El Asturiano todos los personajes de Amar en tiempos revueltos han disfrutado de los platos de Manolita y Marcelino: el cocido, las lentejas, las torrijas y la leche frita? y hasta se han emborrachado con el aguardiente de Manolita. Ahora ambos quieren compartir sus secretos de cocina con todos los seguidores de la serie. La cocina de Manolita y Marcelino es un recorrido por la cocina tradicional española, un libro de recetas de siempre pero adaptadas a la actualidad de una manera deliciosa y saludable. Cada una de ellas cuenta con una pequeña introducción con guiños a la serie y, además, el libro contiene ilustraciones con algunos de los personajes más entrañables de Amar en tiempos revueltos. Detrás de Manolita y Marcelino, están Itziar y Manuel, dos grandes apasionados de los fogones que han decidido poner sobre papel sus recetas favoritas para compartir con todos vosotros su amor por la cocina.

Un Tercer Plato de Sopa de Pollo para el Alma

Un Tercer Plato de Sopa de Pollo para el Alma

Autor: Jack Canfield , Mark Victor Hansen ,

Número de Páginas: 305

Bestselling authors Jack Canfield and Mark Victor Hansen present another joyful collection of stories for your reading pleasure. Within the pages of Un tercer plato de Sopa de Pollo Para el Alma you will find shining examples of the best qualities we all share as human beings: compassion, grace, forgiveness, hope, courage, dedication, generosity and faith. Stories may be the most powerful teaching tool available to us, especially when the lessons being taught are love, necessary losses, respect and values. In this volume of Sopa de Polla Para el Alma, the authors share more collected wisdom on love, parenting, teaching, learning, death, attitude and overcoming obstacles. This book will warm your heart, brighten your darkest day and put a smile on your face that will last a lifetime.

Samantha y Roscón party.com

Samantha y Roscón party.com

Autor: Samantha Vallejo-Nágera ,

Si quieres triunfar en tus fiestas infantiles, dejar a tus invitados con la boca abierta y que los niños no olviden nunca esas celebraciones, este es tu libro. Baile tropical, castillo de galletas con princesas, peluca de pompones de colores, concurso de cocina... Aquí encontrarás las ideas más espectaculares, los juegos más divertidos, los disfraces y las manualidades más originales y las mejores recetas para compartir con tus hij@s. Disfruta de la cocina de la mano de Samantha, la popular chef del programa MasterChef, y de su hijo Roscón.

#Quiérete

#Quiérete

Autor: Verónica Costa ,

En este libro, el más personal de Vikika, la autora contesta a muchas de las preguntas que recibe en sus redes sociales: cómo se cuida, de dónde saca la motivación para entrenarse y mantener una dieta saludable, cómo se marca sus metas y objetivos, lo imprescindible que es estar bien con uno mismo para poder conseguir todo lo que te propongas, el esfuerzo, el inconformismo, la importancia del amor y la amistad... También nos explicará paso a paso las recetas que le ayudan a mantener unos abdominales perfectos. #Quiérete es un grito de guerra, un tatuaje vital, un acto para hacer de la felicidad, la alegría y, sobre todo, de quererte tu prioridad. «Con este libro quiero hacer lo mismo que con mi vida: escribir algo que merezca la pena leer. O hacer algo que merezca la pena escribir.» Vikika

Recetas navideñas de mamá grande

Recetas navideñas de mamá grande

Autor: Martha Figueroa de Dueñas ,

Martha Figueroa de Dueñas, trasmite en este pequeño libro los maravillosos secretos de cocina de su Mamá Grande: su bisabuela. De la mano de recetas rápidas, de fácil elaboración, nos invita a disfrutar y conocer la manera correcta de poner la mesa en las celebraciones decembrinas siempre indicando cuál es la mantelería, la vajilla, cubertería, cristalería y, los platillos adecuados para cada ocasión, así como el vino para cada platillo. El lector no sólo encontrará recetas exóticas y sofisticadas, para el deleite del paladar más exigente. También disfrutará de la historia de la Navidad, de los conocidos rituales de la suerte para empezar el año y disfrutar con la familia estas fechas.

Olla De Cocción Lenta: 40 Recetas Saludables Para Gente Ocupada (Recetas Rápidas Y Sabrosas)

Olla De Cocción Lenta: 40 Recetas Saludables Para Gente Ocupada (Recetas Rápidas Y Sabrosas)

Autor: Pamela Katie ,

Número de Páginas: 472

Simplifique su vida con recetas fáciles de hacer en la olla de cocción lenta con 5 ingredientes para dos personas. ¡Así de simple! Comidas caseras deliciosas y que llevan solo unos minutos de preparación. En primer lugar, los carbohidratos resultan ser unas de las opciones de comida más deliciosas que existen (hay que admitirlo). En segundo lugar, los estudios han demostrado que los carbohidratos pueden generar adicción o desarrollar hábito. Es por esta relación que decidimos incluir cierta comida chatarra para nuestra propia felicidad o satisfacción, lo cual crea un círculo dañino de malas opciones de comida y, como consecuencia, mala salud. Por último, los carbohidratos están en TODAS PARTES. Se ha vuelto muy difícil evitarlos en nuestra dieta diaria. Una de las partes más provechosas de mi diario saludable es que he reunido una increíble selección de recetas bajas en carbohidratos que ansío compartir con el mundo. Cuando las esté comiendo, se asegurarán de recordarle lo que es real y le harán sentir que no se está perdiendo comidas deliciosas por sus restricciones dietarias. Por favor, ¡disfrutes esta colección de recetas para la olla de cocción lenta...

Mis recetas vegetarianas

Mis recetas vegetarianas

Autor: Alba Juanola ,

Cuando Alba y su marido Jonay decidieron dar el paso y hacerse vegetarianos tuvieron muchas dudas sobre lo que este cambio podía generar en sus vidas. Hoy tienen tres hijos y son una familia vegetariana. Han recorrido un largo camino y de esta experiencia surge la idea de escribir este libro para ayudaros si habéis pensado mil veces «me gusta el rollo vegetariano pero ni idea de por dónde empezar» o si simplemente queréis introducir más verdura, legumbres y fruta en vuestro día a día. En Mis recetas vegetarianas encontraréis todo tipo de platos muy sencillos y fáciles de preparar; propuestas de menús semanales para que organizaros mejor; consejos para dar el paso de manera saludable; información muy útil sobre cómo ser una familia vegetariana e historias reales de personas que han pasado por esta experiencia.

Mi revolución anticáncer

Mi revolución anticáncer

Autor: Odile Fernández ,

Este libro va a quitarle el estigma negativo a la palabra cáncer: cáncer no es igual a muerte, dolor o sufrimiento. Este libro va a dar esperanza: por eso tiene una cara amable y positiva que va a hacer que a las personas que lo lean les salga una sonrisa desde el primer minuto. Las personas que estén deprimidas o nerviosas por la quimio van a encontrar páginas donde recuperar la sonrisa. Hay páginas que solo servirán para ser arrancadas y soltar la rabia, otras para garabatear con fuerza y así eliminar la ira, mientras que otras se dedicarán simplemente a colorear para relajarse y encontrar la inspiración que todos necesitamos en nuestras vidas. Mi revolución anticáncer es un libro práctico y novedoso. Una mezcla de libro de autoayuda con actividades, pero con todo el rigor científi co detrás: • Alimentación consciente: incorpora pautas alimenticias para generar hábitos saludables en tu vida, con recetas fáciles de cocinar. • Estilo de vida saludable: di no al tabaco, protégete adecuadamente del sol, elige cosmética segura... • Ejercicio físico moderado: practica el ejercicio moderado y el yoga para todos, con enlaces a vídeos donde se explican las...

La cocina no muerde

La cocina no muerde

Autor: Doreen Colondres ,

Un auténtico viaje por los sabores y aromas de los países que la autora ha recorrido, compilados en decenas de deliciosas recetas e información útil, desde cómo equipar la cocina, hasta los secretos de un buen vino, tequila y pisco. La cocina no muerde nace para recuperar las tradiciones de nuestras abuelas y los valores gastronómicos de cada país, con la promesa de traer de vuelta a nuestros hogares el valor de ir a la mesa juntos y disfrutar de una cena hecha con amor. A través de estas páginas, con bellas fotografías a todo color, la conocida celebrity chef Doreen Colondres comparte sus secretos de cocina. Con La cocina no muerde descubre junto a la chef Doreen Colondres cómo equipar la cocina, cómo hacer las compras y llevar a casa más ingredientes de temporada, cómo incorporar a los niños en el proceso y cómo perfeccionar técnicas. El libro también dedica algunos capítulos al jamón, el aceite de oliva, vino, tequila, pisco y maridaje. En palabras de Doreen Colondres: "Conocer de su cocina es entender a su gente, su tierra y su historia, una historia que no podemos dejar de escribir y mucho menos saborear. Así vivirás momentos inolvidables en ese rincón...

Todas mis recetas

Todas mis recetas

Autor: Martiniano Molina ,

Un libro indispensable con las soluciones más ricas frente a la eterna pregunta de: ¿Qué cocino hoy?. Más de 500 recetas

A cuatro manos

A cuatro manos

Autor: Natalia Kiako ,

La continuación del exitoso primer libro de Natalia Kiako, su "manual de autoayuda en la cocina saludable", orientada esta vez a la alimentación de los niños y con el co-protagonismo absoluto de su hija Julia. La filosofía de cocina presente en Cómo como se proyecta en el nuevo libro de Natalia Kiako sobre la idea de que es posible hacerlo también en familia. Con el mismo estilo cálido, cercano y descontracturado de siempre, Natalia nos invita a poner nuestros gustos y el placer en el centro de la mesa, sin dejar por eso de construir una cocina saludable y sustentable. A todos los desafíos de su primer libro ahora se suma el de darle de comer bien y rico a una hija pequeña, y que adquiera las herramientas para elegir por sí misma. El acento queda puesto una vez más en la experiencia personal, en situaciones cotidianas reales y en la pregunta: "cómo lo resuelvo yo", proponiendo variantes para otras estructuras familiares, sin bajar línea ni tratar de imponer un dogma. No alcanza con "enchufar" alimentos nutritivos a los chicos, si no alimentamos a su vez una conciencia alimentaria que les permita entender por qué y cómo tomar sus propias decisiones cuando crezca, y...

Ollas De Cocción Lenta: Recetas Para Crockpots Y Ollas De Cocción Lenta (Recetas Saludables)

Ollas De Cocción Lenta: Recetas Para Crockpots Y Ollas De Cocción Lenta (Recetas Saludables)

Autor: Bittencourt Junkies ,

Número de Páginas: 190

La cocina mexicana es conocida por sus sabores únicos y especias. Este libro incluye platos mexicanos fáciles y tradicionales que puedes encontrar en tu restaurante mexicano favorito. Con estas recetas puedes ahorrarte dinero y disfrutar de tus platos preferidos en casa. Voy a compartir contigo mis recetas más conocidas, y darte los pasos para realizar estos deliciosos platos. Esperamos que disfrutes de este libro de cocina mexicana, ¡buena suerte!

Esto no es una dieta. Las 100 recetas

Esto no es una dieta. Las 100 recetas

Autor: Lylian Le Goff ,

Número de Páginas: 224

¿Y si te olvidases de las dietas? Si con Esto no es... una dieta te liberaste de la dictadura de las calorías, este nuevo título hará que te olvides de las clásicas comidas que engordan y apenas alimentan. 100 platos que te servirán de guía para que empieces a cocinar tus propias recetas sanas y nutritivas ¡Di adiós a las dietas milagro y mantente sano comiendo de todo! Solo tienes que seguir las 3 etapas! 1. Emplea la lógica, incorporando de forma fácil y rápida los principios de la Tríada Alimentaria® 2. Asocia adecuadamente los alimentos y alterna comidas clásicas, vegetarianas y mixtas 3. Ahora te toca imaginar e inventar! Crea tus propias recetas para disfrutar de la comida y mantener la línea «Todas estas recetas combinan en placer con la buena alimentación. Uno de los elementos de ese placer consiste en hacer bello lo bueno, porque un plato que armoniza colores y formas, aromas y sabores, es una obra de arte que se puede crear a diario». Dr. Lylian Le Goff

Cocinando con maría

Cocinando con maría

Autor: Adriana Castillo ,

Número de Páginas: 144

Recetas con cannabis para alegrarte el día. Los usos culinarios de la marihuana son tan numerosos y antiguos como los de cualquier otro vegetal, con los mismos beneficios y un potente efecto terapéutico. Con este libro descubriremos las particularidades de la cocina con cannabis y aprenderemos a elaborar todo tipo de recetas: aceites y salsas, entrantes y pica-pica, sopas, platos principales, postres, bebidas y helados. Escrito con un fino sentido del humor, cada una de las recetas incluye claras instrucciones paso a paso y explicaciones sobre los aspectos clave de la cocina con cannabis. Aquí tienes, pues, a tu alcance, la manera de llevar el buen rollo a tu mesa ¡Disfrútalo en buena compañía!

Dieta Vegana: 45+ Recetas Veganas (Incluye Recetas Altas En Proteína)

Dieta Vegana: 45+ Recetas Veganas (Incluye Recetas Altas En Proteína)

Autor: Tanaya Mounsey ,

Número de Páginas: 145

Bienvenido a esta muestra de cocina vegana. Sabores sorprendentes y llenos de vida, una variedad abundante de ingredientes con colores y texturas diferentes. La cocina vegana es mucho más que frutas y verduras. Verás que la comida vegana es tan sencilla de preparar como cualquier otra, y no es más tardada. Todos los ingredientes de estas recetas o sus sustitutos están disponibles en supermercados y tiendas especializadas en la mayoría de las ciudades. Llega a tu casa a disfrutar de una comida gourmet vegana o improvisa tu propia comida en un instante cuando llegues del trabajo. Con esta colección de recetas veganas sencillas y fáciles de seguir, tendrás la opción de escoger de entre una variedad de platillos sin carne, sin lácteos y sin huevo que exploran la diversidad de granos, frutas y verduras. Ponte creativo con platillos veganos que no fallan o recrea comida clásica con un giro vegano. Dentro, encontrarás una variedad de recetas veganas para compartir con la familia. No importa si eres un cocinero experto o principiante, encontrarás algo que puedes preparar fácilmente y disfrutar. Si estás listo para cambiar tu vida para bien, ¡este libro sin duda te guiará...

Philomena

Philomena

Autor: Sixsmith, Martin ,

Número de Páginas: 568

La conmovedora historia real de una madre y el hijo al que tuvo que renunciar. Una historia impactante llena de secretos familiares, amor y pérdida. Cuando la adolescente irlandesa Philomena Lee se queda embarazada en 1952, la envían al convento de Roscrea, en el condado de Tipperary, para que se hagan cargo de ella al considerarla mujer de mala vida. Allí cuida de su bebé durante tres años, hasta que la Iglesia se lo arrebata y lo vende, como a muchos otros, para entregarlo en adopción en Estados Unidos. Aunque la obligan a firmar un documento en el que promete no intentar volver a ver a su hijo nunca más, pasa los siguientes cincuenta años de su vida buscándolo en secreto, sin saber que él también la está buscando desde el otro lado del Atlántico. El hijo de Philomena, rebautizado con el nombre de Michael Hess, se hace mayor y se convierte en un reputado abogado de Washington y en un importante funcionario republicano durante los Gobiernos de Reagan y Bush. Pero es un hombre gay en un partido homófobo, lo que lo obliga a ocultar no solo su orientación sexual, sino también el hecho de que ha contraído el sida. Consciente de que le queda poco tiempo de vida,...

Cocinando con Marcela

Cocinando con Marcela

Autor: Marcela Madrazo Orrantia ,

Número de Páginas: 110

Este libro incluye 68 recetas italianas del abuelo Oriello quien generosamente me ha compartido durante varios años. Es mi tesoro que te hará vivir las tradiciones de los antiguos sabores de la cocina rústica. Son recetas muy sencillas y fáciles de preparar a base de ingredientes frescos, capaces de transportarte a un hogar típico de una familia italiana. Viaja con tu mente a este maravilloso país y déjate enamorar por los olores, sabores y colores que vas a descubrir y que te transportarán en el tiempo. Te invito a ser parte de este legado familiar para que tú también atesores cada uno de los platillos que vas a experimentar y que con tanto gusto pongo en tus manos. ¡Manos a la obra y "Buon appetito"! Marcela

Yo maté a Rajoy

Yo maté a Rajoy

Autor: Juan Carlos Pérez ,

Número de Páginas: 124

Juan Carlos Pérez acaba de cumplir 50 años. Al regreso de un viaje a Singapur se entera de que va a ser despedido de su trabajo después de veinte años como empleado laboral en un ayuntamiento; la crisis y los recortes tienen la culpa. Pero a Juan Carlos no le convence este argumento, considera que los culpables de su penosa situación tienen nombre y apellidos. Decidido a hacer justicia, y persuadido por la cantidad de atropellos que observa a su alrededor –recortes en todos los servicios públicos, corrupción política, desahucios y hasta suicidios provocados por la desesperación–, maquina un plan para terminar con la cabeza visible de este despropósito, sin temor a las consecuencias. Una mirada cruda a uno de los momentos de mayor descrédito de la clase política. La mirada de un hombre corriente que ve cómo su futuro y el de sus hijos se pone en peligro por los desmanes de una clase privilegiada que se ha olvidado de los principios básicos de la democracia y de su responsabilidad hacia los ciudadanos y ciudadanas.

Con mis manitas. Descubre el Baby-Led Weaning

Con mis manitas. Descubre el Baby-Led Weaning

Autor: Clara Farràs ,

El BLW (Baby-Led Weaning) o «alimentación complementaria a demanda» es una manera divertida, natural y respetuosa de incorporar los alimentos sólidos en la dieta de los bebés sin pasar por la fase de purés y papillas, dejando que coman por sí mismos usando sus manos. Este libro contiene un montón de recetas sencillas, riquísimas y saludables para toda la familia, lo que hará mucho más fácil la organización de tu día a día ya que no tendrás que preparar comidas diferentes, ahorrándote mucho tiempo. Además, encontrarás información y consejos muy útiles que te servirán para iniciarte en el Baby-Led Weaning con confianza y seguridad.

Recetas de Navidad de El Comidista 2013

Recetas de Navidad de El Comidista 2013

Autor: Mikel López Iturriaga ,

Pelar, derretir, untar, cocer, precalentar, escurrir, servir… y todo en clave ‘pop’. Mikel López Iturriaga, El Comidista, nos ofrece las mejores recetas de cocina para estas navidades.

Cocina de pascua. Recetas dulces y saladas

Cocina de pascua. Recetas dulces y saladas

Autor: Casalins, Eduardo ,

Número de Páginas: 32

La celebración de la Pascua es ideal para compartir la mesa con la familia y los amigos. A los platos con pescados y vegetales se suman las clásicas exquisiteces dulces como la rosca y los huevos de Pascua. En este libro, todas las recetas.



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