Buscador de ebooks....

Descarga Libros y Ebooks
Total de libros encontrados 28 para su búsqueda. Descargue los ebooks y Disfrute!!!
Comer en la oficina

Comer en la oficina

Autor: Naumann & Göbel Verlag ,

Número de Páginas: 240

En los días laborables puede resultar difícil seguir una dieta equilibrada, pero con nuestras recetas para la oficina las pizzas a domicilio, los platos rápidos, los menús del bar, el picoteo y los antojos de media tarde pasarán a la historia. Todos los platos - fríos o calientes, picantes o dulces, tentempiés o comidas completa s- los podrá preparar con antelación en casa. Con estas recetas sanas y deliciosas saciará su apetito sin sentir pesadez, se mantendrá en forma y rebosará energía para afrontar la jornada completa de trabajo. • Relación calidad-precio inmejorable • Magníficas fotos y detalladas instrucciones paso a paso en cada receta • Más de 100 recetas, desde las clásicas más apreciadas hasta versiones innovadoras

Resurrecta

Resurrecta

Autor: Vic Echegoyen ,

Número de Páginas: 528

Una novela sobre el terremoto de Lisboa de la autora de "La voz y la espada" Lisboa, 1755. El día de Todos los Santos amanece soleado y promete una agradable jornada de fiesta. Nada hace presagiar que una serie de terremotos de una intensidad nunca vista hará caer, en apenas instantes, casas, catedrales, iglesias y palacios sobre las cabezas de sus moradores. El tsunami que los sigue, unido a un incendio apocalíptico, convierte la fiesta en tragedia para el rey y su corte, pero también para presidiarios y busconas, damas, monjes, prelados, cirujanos, soldados, marineros e incluso para un pequeño mono tití. Relato coral, vibrante y terrorífico a la par que sensorial y humano, Resurrecta nos narra, minuto a minuto, las seis horas que transformaron la historia no sólo de Lisboa, sino de Europa. Vic Echegoyen, con una maestría narrativa difícilmente igualable, nos regala una historia que llega al corazón bajo la apariencia del desorden y el horror: teje un mosaico complejo y sencillo a la vez, en el que se condensan las emociones y reacciones humanas ante la adversidad, pues sus personajes –tantos de ellos inolvidables– mantienen el pulso narrativo a un ritmo...

Corte y confección para Dummies

Corte y confección para Dummies

Autor: Gemma Lucena Garrido ,

Número de Páginas: 408

Partiendo de los conceptos, materiales y técnicas básicas, hasta alcanzar un nivel de complejidad medio-alto, este libro enseña cómo crear patrones, cortar telas y coser diferentes prendas y diferentes tejidos, a mano y a máquina. Como en todos los libros prácticos Para Dummies, las explicaciones se materializan en ejercicios y proyectos con los que las lectoras superan los retos y mejoran sus habilidades. El objetivo es satisfacer las necesidades de aprendizaje de cualquier perfil de lector, desde el que solamente quiere probar este hobby hasta el que se está planteando dedicarse profesionalmente a la costura.

Un año de dulces

Un año de dulces

Autor: Alma Obregón ,

Número de Páginas: 192

El más completo recetario de postres para disfrutar de los productos de temporada. De la experta Alma Obregón. Los amantes de la repostería encontrarán en este libro más de 50 riquísimos postres para preparar en casa a lo largo del año. Agrupadas por estaciones, las recetas que nos propone Alma Obregón incluyen tanto pasteles tradicionales como sorprendentes dulces hechos con frutas de temporada: unos deliciosos éclairs de fresa con los que impresionar a la familia en primavera, unos polos sencillos para que los peques de la casa coman fruta en verano, una versión sofisticada de la tarta de la abuela en otoño o el clásico tronco de Navidad para endulzar una fiesta navideña. Un año de dulces es un recorrido por los postres favoritos de Alma Obregón, con recetas fáciles y resultonas, que sorprenderán a tus comensales y a ti mismo.

De la lectura académica a la lectura estética

De la lectura académica a la lectura estética

Autor: Elsa M. Ramírez Leyva ,

Número de Páginas: 200

A pesar de que la lectura estética y las artes han sido relegadas a un lugar periférico por ser consideradas como recreativas, muchos estudios han comprobado que recurrir a éstas atrae muchos beneficios que repercuten en el desempeño académico del lector, pues permite que desarrolle muchas habilidades que se transforman en aprendizaje. En este libro, se reúnen muchos testimonios de distintos autores sobre cómo es que la lectura se puede realizar de distintas maneras y los beneficios que ésta ofrece tanto dentro como fuera del aula.

Creer o no creer

Creer o no creer

Autor: Jorge Arboleda Valencia ,

Número de Páginas: 448

¿Sabía usted que, según la biología moderna, el sexo femenino apareció primero y que el masculino surgió después como una modificación, y no al contrario como lo pretende la Biblia? ¿O que la concepción virginal no existe en los seres humanos, y que si se pudiera producir, el retoño sería una hembra y no un varón, es decir que Jesús hubiera sido una mujer? ¿O que Newton, basándose en las Escrituras, calculó la edad del Universo en 3500 años, mientras que hoy se estima en 13700 millones de años? ¿Sabía usted que el papa Juan XXII en 1324 tachó la idea de la infalibilidad pontificia de "obra del diablo", no obstante lo cual Pio IX la declaró dogma? ¿Cuál de los dos papas era el infalible? ¿O que el papa León X alguna vez escribió: "Desde tiempo inmemorial es sabido cuán provechosa nos ha resultado esta fábula de Jesucristo"? ¿O que Benedicto XVI afirma que san Pablo "está tan convencido, como lo estoy yo, de que no se puede demostrar racionalmente la divinidad de Cristo y, por consiguiente, su resurrección"? Lo cierto es que, día tras día, a las verdades de la fe el conocimiento científico y la exégesis bíblica oponen datos verificables que...

Helados caseros

Helados caseros

Autor: Laura Landra , Margherita Landra ,

Número de Páginas: 40

* Reducir el colesterol con una alimentación rica y variada no es complicado: espaguetis a la crema de setas (0 mg de colesterol), tomates rellenos a las verduras (0 mg de colesterol), calabacines al horno (0 mg de colesterol), pastel de chocolate (0 mg de colesterol), y también numerosos platos de pasta, carne o pescado * El colesterol es uno de los enemigos de la salud que puede aparecer con signos alarmantes en cualquier persona que supere los 35 o 40 años. ¡Es necesario combatirlo y hacerlo en la mesa, sin abandonar por ello el placer de comer bien! * Si algún miembro de la familia tiene un alto nivel de colesterol, o bien quiere prevenir este problema, este es el libro que le ayudará a resolverlo * El texto le ofrece numerosas recetas exquisitas y apetitosas en las que no sólo se indican las cantidades y la forma de preparación, sino también el nivel de colesterol que tienen * Es una obra que cada cual podrá utilizar según sus gustos personales, dadas las muchas posibilidades que ofrece para combinar la pasta, el arroz, las patatas o las legumbres, todas ellas pensadas para cocinar sin complicaciones, pero logrando platos muy atractivos * Esta obra le ofrece un...

La bordadora de sueños

La bordadora de sueños

Autor: Lía Villava ,

Número de Páginas: 143

La bordadora de sueños es un libro de cuentos excepcional porque hilvana de manera imperceptible las realidades cotidianas de los protagonistas con el mundo mitológico de los tseltales, los descendientes de los antiguos mayas. Aquellos recién llegados o ajenos a las montañas de Chiapas se adentrarán de inmediato por medio de la literatura en un ámbito que no sigue las convenciones del mundo occidental. Hábil, con la sensibilidad de una auténtica bordadora de palabras, Lía Villava expone a sus personajes —y a los lectores— ante la cosmovisión de una cultura antiquísima, que ahora más que nunca resulta crucial entender si queremos respetar de nuevo nuestro mundo y a los otros. Siguiendo la metáfora del bordado, en este libro hay una hebra doble que enlaza la mayoría de las historias: Itzel, una tseltal notable desde las primeras páginas, pero que crece conforme avanza la lectura hasta convertirse en un personaje irresistible, tanto por su entereza como por su capacidad sensible. Ella es, por supuesto, la bordadora de sueños.

La biblia vegana

La biblia vegana

Autor: Jaume Rosselló , Laura Torres , Clara Vidal ,

Número de Páginas: 320

Sea por una cuestión ética, por conciencia ecológica o por solidaridad con el mundo animal, ser vegano es una manera de vivir más saludable y respetuosa. Huir de los alimentos de origen animal no significa renunciar a comidas sabrosas. Bien al contrario, quienes optan por los vegetales, las frutas y las legumbres como fuente principal de su alimentación están enriqueciendo su universo con una muy amplia gama de nutrientes saludables. Las páginas de este libro reúnen textos y recetas muy actuales sobre por qué ser veganos, con explicaciones dietéticas muy claras, sencillas y fáciles de llevar a la práctica. Un manual de supervivencia imprescindible que invita a la reflexión en sus primeras páginas y que luego nos traslada a un variado y colorista universo de platos pensados y probados por tres especialistas nutricionales a partir de una serie de menús para toda ocasión y cualquier momento del día. - Cómo preparar licuados, horchatas o leches vegetales. - Charcutería vegana: Del jamón de york a la morcilla de Burgos. - Quesos veganos: Cheddar, requesón, parmesano o queso de cabra. - Desayunos saludables: gachas, tostadas con hortalizas, etc. "El más actual y...

¡Bravazo!

¡Bravazo!

Autor: Gastón Acurio ,

"Es así que nace este libro, hijo de una nostalgia que recuerda los momentos más felices de la vida gracias a esa actividad que nos une a todos: la cocina. Nace desde la emoción de recordar que fue la cocina la que puso la magia y amor a nuestras vidas y que, gracias a ella, pasando el tiempo, podemos suspirar al recordar tantos y tantos momentos vividos alrededor de esa mesa que mantuvo unida a nuestra familia." Este libro nace de la necesidad de recopilar 40 años de amor incondicional por una cocina que ha llenado mi vida de felicidad. Y se suma a la necesidad urgente de que, en cada hogar, la cocina habite más viva que nunca como un espacio de bienestar para toda la familia. Es un recetario que de manera sencilla y asequible intenta convencer y animar a todos a cocinar platos que, además de ricos, saludables y fáciles de hacer, poco a poco vayan devolviéndole a la cocina el espacio que nunca debió perder en nuestras vidas.

Vive vegano

Vive vegano

Autor: Jenny Rodríguez ,

Número de Páginas: 200

*Libro ganador de los premios Gourmand World Cookbook Awards 2019* Desde pequeños nos enseñan que hay animales a los que debemos querer y otros a los que podemos usar y comer, aunque cada vez son más las personas que rechazan esta idea y encuentran en el veganismo una filosofía de vida acorde con sus principios. Pero ¿es fácil ser vegano? ¿Por dónde empezar? Jenny Rodríguez se hizo vegana a los 17 años y su blog de cocina, Mis Recetas Veganas, se ha convertido en un referente de la alimentación vegetal. Partiendo de su propia experiencia, en este libro habla sobre por qué ser vegano y aporta estrategias para dar los primeros pasos, ejemplos de qué comer al principio o una lista con ingredientes esenciales. Además, nos descubre algunas de sus recetas más ricas y saludables, tanto para el día a día como para sorprender a los invitados. Porque ¿quién puede resistirse a una buena hamburguesa vegetal o a una carbonara de anacardos? Tanto si buscas reducir el consumo de alimentos de origen animal como si quieres dar el paso definitivo al veganismo, este libro te ayudará en tu propósito.

El carácter de la verdadera filosofía en David Hume

El carácter de la "verdadera filosofía" en David Hume

Autor: Ángela Calvo de Saavedra ,

Número de Páginas: 568

Este libro explora a fondo la obra de Hume desde la reconstrucción de un diálogo con Husserl Así, la autora plantea que la ‘verdadera filosofía’ que planteó el pensador inglés es producto de un giro en sus tesis que le permitió concebir la práctica de su oficio desde tres metáforas: la conquista de la capital, explica el método; el anatomista y el pintor, su carácter comunicacional; y el viaje escéptico, su legitimidad como ciencia en la construcción del conocimiento

No te enganches #TodoPasa

No te enganches #TodoPasa

Autor: César Lozano ,

Número de Páginas: 312

No te enganches #TodoPasa. Y contrario a lo que pensabas ¡lo superaste! De César Lozano, autor bestseller de México, con más de 1,000,000 de libros vendidos. ¿Para qué te complicas la existencia con personas tóxicas y maestros de la queja? ¿Por qué te aferras a los achaques, a la imposible perfección, a las ofensas que te hicieron en la prehistoria de tu vida y al miedo al fracaso? No te enganches, supéralo, diviértete y aprende en estas páginas que lo mejor, si lo deseas, siempre está por venir. Hay días en que los problemas parecen estar esperando a que despertemos para salir. Disgustos, líos con la familia, de trabajo, en la calle,¡hasta con nuestro querido perro! Y ahí vamos, bien obedientes, derechito al enojo, a la desesperación, al resentimiento... ¿No sería mejor reflexionar, tomar las cosas con calma y entender que TODO PASA? Sí. Para qué engancharnos con las dificultades, los sinsabores cotidianos y los problemas que deberían estar enterrados. Para qué cargar culpas, tener relaciones destructivas, vivir con engaños, mentiras y corajes: ¡NO TE ENGANCHES! En su nuevo libro, el doctor César Lozano te acerca las herramientas para que vivas...

Aprende a Comer Clean

Aprende a Comer Clean

Autor: Mariana Garcia Sarquiz ,

Número de Páginas: 168

En este libro aprenderás conceptos básicos de nutrición como es el aprender a leer etiquetas nutricionales y cómo combatir el sobrepeso y la obesidad, ¿por qué subimos de peso?, así como lo que es el concepto de Alimentación Limpia “Clean Eating”. Aprenderás mi Sistema Clean de Alimentación Balanceada. Por último, incluye mas de 150 Recetas limpias o Clean y totalmente balanceadas. Es un libro que todos debemos de tener en nuestras casas para empezar a tener una Alimentación Limpia o CLEAN libre de alimentos procesados.

Pizzas Caseras

Pizzas Caseras

Autor: Melisa Valdéz ,

Número de Páginas: 101

Lo mejor de las pizzas es que son increíblemente fáciles de hacer, y también son muy baratas. Tal vez por eso es uno de los platos de comida más populares en el mundo. En este libro he reunido varias de mis recetas de pizzas, todas ellas deliciosas y muy fáciles de elaborar. Contiene, además de recetas de pizzas, cómo hacer la masa con y sin levadura, como así también muchas fotografías que pueden ayudarte. Salte de la rutina y comienza a hacer algo distinto: ¡Pizzas caseras rápidas y deliciosas!

Enfermera en apuros

Enfermera en apuros

Autor: Ana Polegre Enfermera en apuros ,

Número de Páginas: 200

Suena el teléfono. —¿Puedes estar en media hora en la otra punta de la provincia para una guardia? Esa es la enfermera en apuros, ella puede ser cualquier enfermero de este país. La Enfermera en apuros es la que te cura la herida justo antes de que el cirujano quiera destaparla para valorarla. Es la que te traduce el idioma médico cuando no entiendes ni una palabra. Es la que con un esparadrapo y unas tijeras arregla el mundo. Pero si algo no es la Enfermera en apuros, es la "ATS" que te pincha y te hace un hematoma. Porque nadie dijo que la enfermería fuera fácil. En este libro encontrarás 11 capítulos que recorren los entresijos de la enfermería y lo que la rodea, desde dentro y con altas dosis de humor. Desde que ponemos las primeras vías como estudiante hasta las conversaciones más sangrientas entre enfermeros.

Desayunos saludables

Desayunos saludables

Autor: Martina Ferrer ,

Número de Páginas: 160

Descubre cómo preparar los desayunos más deliciosos y sanos, y disfruta cada mañana de uno diferente: dulce, salado, caliente o frío. Son propuestas ideales para comer en casa o en el trabajo, e incluso como merienda. Adquiere nuevos hábitos saludables con las recomendaciones de Martina Ferrer y empieza el día... ¡con energía!. • Más de 60 propuestas variadas y fáciles de preparar, ilustradas y con consejos nutricionales. • Con recetas sin gluten, sin lactosa, veganas y sin azúcar añadido. • Ideas de maridaje para un desayuno completo.

El gran libro de la cocina rápida

El gran libro de la cocina rápida

Autor: Paola Sala ,

Número de Páginas: 618

�Es posible combinar la buena mesa con el escaso tiempo del que solemos disponer en la actualidad? �C�mo no dejarse superar por las obligaciones cotidianas y limitarse a platos repetitivos y elaborados apresuradamente, que ciertamente no predisponen al buen humor? Este libro est� enteramente dedicado a quienes no pueden pasar horas y horas en la cocina. Constituye un recetario completo que tiene en cuenta todos los gustos y exigencias, y que incluye entrantes, primeros platos, segundos de carne y de pescado, platos �nicos, postres y ensaladas. Contiene tambi�n consejos y trucos adecuados para quienes siempre tienen prisa y, sin embargo, no quieren renunciar a apetitosas recetas y a una cocina sana y aut�ntica como lo es la cocina casera. Este libro resultar� �til en infinidad de ocasiones, todos los d�as del a�o.

Recetario vegano de comidas poderosas sin carnes para atletas

Recetario vegano de comidas poderosas sin carnes para atletas

Autor: Joseph P. Turner ,

Número de Páginas: 286

¿Le cuesta cocinar deliciosas recetas veganas de alta proteina? ¡Este libro de cocina vegana le enseñará cómo cocinar recetas veganas paso a paso y obtendrá una variedad de alimentos veganos para usted y su familia! ¡Saber cómo alimentarnos de una manera que respalde nuestra salud y se ajuste a nuestras limitaciones modernas es una de las habilidades más valiosas y esenciales que tenemos hoy en día! Cuando elige comer y cocinar alimentos reales que sean más óptimos para el cuerpo humano, como lo son los alimentos a base de plantas, está tomando la decisión de responsabilizarse de su bienestar y contribuir positivamente a toda nuestra Tierra. Cuando elige crear comidas caseras a partir de alimentos veganos, está tomando la decisión de evitar los peligros para la salud de los alimentos procesados ​​y de conveniencia y sus muchos ingredientes dañinos y métodos de cocción. Cocinar su propia comida de preparación de comidas también lo ayuda a ahorrar dinero, traer más equilibrio a su vida y construir lazos más fuertes con los miembros de la familia con quienes comparte sus comidas. Algunas recetas que aprenderá incluyen: Aperitivos veganos como edamame...

Barbacoa: BBQ Recetas: Recetas BBQ para Deliciosa y Sabrosa Barbacoa

Barbacoa: BBQ Recetas: Recetas BBQ para Deliciosa y Sabrosa Barbacoa

Autor: Aaron Wilson ,

Número de Páginas: 222

El sol brilla, el interior de tu casa se siente como un horno y es hora de preparar la cena. ¿Vas a encender el horno? Mejor no. Es un clima perfecto para asar y ahora tendrá algunas recetas BBQ fantásticas para pasar la noche. Pruebe algo nuevo y mejore sus recetas al aire libre. Hemos recopilado las recetas más deliciosas y más vendidas de todo el mundo. ¡A Disfrutar!

LIBRO DE COCINA COMPLETO PARA DIABÉTICOS En Español / Diabetic Cookbook in Spanish

LIBRO DE COCINA COMPLETO PARA DIABÉTICOS En Español / Diabetic Cookbook in Spanish

Autor: Charlie Mason ,

Número de Páginas: 45

El viejo adagio "eres lo que comes" es aún más cierto para las personas con diabetes tipo 1 o 2. Necesita al menos 3 comidas completas al día con algunos refrigerios en el medio para mantener los niveles de glucosa estables, pero es probable que le preocupe que lo que está comiendo no le proporcione nutrientes importantes mientras aumenta su nivel de azúcar en la sangre. No tenga miedo. Este libro de cocina para diabéticos está repleto de recetas rápidas, saludables y deliciosas que lo dejarán satisfecho. Muchos libros de cocina para diabéticos y planes de comidas se centran principalmente en el contenido de azúcar. Esto reduce significativamente la variedad de alimentos que puede disfrutar y puede tener un impacto negativo en los niveles de nutrientes. Cuando alguien tiene diabetes, es importante observar el panorama general y esto significa todos los nutrientes esenciales que el cuerpo necesita. Esto no solo garantiza que el cuerpo esté totalmente sano, sino que también ayuda a asegurarse de que pueda comer todos sus alimentos favoritos con las técnicas de preparación adecuadas y algunos pequeños ajustes. Las recetas incluidas aquí en este libro de cocina para...

Curso práctico de crochet. Nivel inicial

Curso práctico de crochet. Nivel inicial

Autor: Rosales, Gabriela del Pilar ,

Número de Páginas: 32

En este Curso de nivel inicial se podrá hallar toda la información necesaria para aprender el crochet: cuadros de equivalencias, puntos, moldes, muestras y trucos. Es divertido, práctico e, incluso, terapéutico.

El chico del fin del mundo

El chico del fin del mundo

Autor: Santiago Artemis ,

Dueño de un estilo y una personalidad extravagantes, Santiago Artemis es un indiscutido enfant terrible de la moda local. En esta autobiografía lo cuenta todo, una aventura surcada por el azar y también por el deseo y la convicción. Una historia escrita por un chico del fin del mundo que llegó para descolocar y deslumbrarnos a todos para siempre. Santiago Artemis es diseñador estrella que eligen celebridades locales y figuras internacionales como Katy Perry, Xuxa y Tyra Banks. Pero, como corresponde a toda historia genuina de autorrealización, su camino al éxito no fue sencillo. El esperado hijo varón llegó al hogar patagónico de una familia conservadora y a una comunidad represiva como quien desciende de un plato volador. Desde siempre inquieto, lo miraban con reprobación cuando elegía las muñecas sobre los autitos, se obsesionó con Xuxa y Sailor Moon y dibujaba sin parar mientras nutría su imaginación del cine, la música y las revistas de moda de épocas más sofisticadas. Santiago resistió y se reafirmó en su pasión: cuando los gendarmes lo llamaron "puto", se concentró en lo que importaba, es decir, si la caída del uniforme de fajina tenía o no tenía...

Los 4 hábitos de la gente delgada

Los 4 hábitos de la gente delgada

Autor: Luis Navarro Sanz ,

Número de Páginas: 256

Con este revolucionario método aprenderás a gestionar tu ansiedad y tus emociones y a aplicar, poco a poco, los 4 hábitos cotidianos que te ayudarán a perder peso progresivamente y sin esfuerzo. Es decir, adelgazarás de una forma natural y saludable. Es, además, una aventura en la que descubrirás la inteligencia de tu estómago, aceptarás tu cuerpo y te liberarás de la mentalidad de dieta, que es la causante de la ansiedad, la culpabilidad y el sobrepeso.

El Diario de Julia Jones - Libro 4 - Mi Primer Novio

El Diario de Julia Jones - Libro 4 - Mi Primer Novio

Autor: Katrina Kahler ,

Número de Páginas: 400

Este libro continúa las aventuras de Julia Jones, y está lleno de suspense, excitación, y amistades muy especiales. También hay una amistad en particular con la que sueña Julia. Sin embargo, no todo va según el plan, especialmente cuando Sara decide tomar el control una vez más. ¿Qué aventuras le esperan a Julia, y cómo conseguirá manejar todos los problemas inesperados que surgirán? ¿Conseguirá la amistad especial que ha esperado? ¿Conseguirá sus sueños y objetivos? El Diario de Julia Jones, Mi Primer Novio, es una historia de suspense, inspiradora, y alentadora con la que todas las niñas se sentirán identificadas y disfrutarán. ¡Otro fabuloso libro-diario para niñas!

Especial empanadas, para emprender tu propio Negocio

Especial empanadas, para emprender tu propio Negocio

Autor: Gloria Rosario Galindo Vanegas ,

Número de Páginas: 200

Es mi deseo a través de este sencillo libro llevarlos por un gran recorrido en la geografía, buscando los pequeños pero a su vez los grandes trucos, secretos y recetas de este producto y como se ha ido transformando en los diferentes países a donde ha llegado, para quedarse, pero además de querer enseñarles a prepararlas quiero aportarles un sin número de material y herramientas que pueden utilizar para hacer de este maravilloso producto su fuente de trabajo e ingresos económicos ya que veo con gran preocupación que mucha gente se ha quedado sin empleo por diferentes causas y por tanto ya no tienen forma de llevar a casa el sustento de sus familias.

El gran libro de la cocina tradicional

El gran libro de la cocina tradicional

Autor: RTVE , Sergio Fernández ,

Número de Páginas: 559

El gran recetario de nuestra gastronomía de la mano del cocinero de TVE, Sergio Fernández. Más de 500 platos tradicionales de la cocina española recogidos en el libro de recetas más completo. Aperitivos, arroces, legumbres, pescados, carnes, postres... todos los productos y alimentos están representados en este libro. Recetas de platos sencillos con el sabor tradicional y con productos de la tierra.

Come bien hoy, vive mejor mañana

Come bien hoy, vive mejor mañana

Autor: Henri Joyeux ,

Número de Páginas: 576

¿Por qué la mejor forma de cocción son el vapor suave y la barbacoa vertical? ¿De qué manera la carne roja aumenta el riesgo de cáncer de senos y colon? ¿La píldora puede provocar cáncer? ¿Cómo combatir la osteoporosis sin abusar de los lácteos animales? ¿Pueden los alimentos frenar el riesgo de alzhéimer? Convertido ya en una biblia de la alimentación, este divulgativo, sencillo y completo libro aborda todo aquello que tiene relación con los productos que ingerimos. Cuánto comemos, cómo cocinamos, qué ingredientes juntamos... Nada queda al margen. Porque, como afirma el doctor Joyeux, los alimentos son el mejor de los medicamentos. Algunas ideas del libro: • Una breve cocción al vapor que no supere los 95 grados, además de conservar vitaminas y fitohormonas, convierte en "bío" los alimentos. • Evitar la leche de vaca y el yogur son algunas de las claves que propugna. Productos lácteos, sí: de oveja o de cabra, máximo una vez al día. • En caso de comer carne, preferiblemente que sea procedente de seres alados más que de cuadrúpedos. • Comer una manzana cada mañana es imprescindible. • Masticar bien puede prevenir el alzhéimer. El primer...



X
CERRAR