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El sol del membrillo

El sol del membrillo

Autor: José Saborit

Número de Páginas: 141

En su estreno, el Sol del membrillo no provocó el aplauso unánime de la crítica y el público, pero el tiempo se ha encargado de situar a este film en el lugar que razonablemente le corresponde. Diez años después de su estreno no resulta infrecuente oír o leer que se trata de la mejor película española de la década de los noventa y una de las mejores en el panorama internacional. El objetivo de la Colección Guías para Ver y Analizar Cine es ofrecer una serie de análisis cinematográficos que resulte útil para amantes del cine en general y al conjunto de la comunidad educativa, en la posible adaptación de estos textos al trabajo en el aula. Cada análisis sigue una estructura general, común a todos los textos de la Colección, que incluye las siguientes partes: - Presentación de la ficha técnico-artística del film - Introducción de carácter general permite subrayar aquellos aspectos fundamentales que pueden servirnos de ayuda en el visionado crítico de la película. - Breve resumen argumental del film - Análisis de la estructura del film, cuyo valor es meramente operativo para facilitar el análisis textual de la película. - Examen de los recursos expresivos...

Historia de las plantas en el mundo antiguo

Historia de las plantas en el mundo antiguo

Autor: Santiago Segura Munguía , Javier Torres Ripa

Número de Páginas: 480

Desde los orígenes de la Humanidad las plantas han tenido un notable protagonismo en el desarrollo cultural de los pueblos. Los textos sobre plantas de Teofrasto, Dioscórides, Virgilio, Ovidio y Plinio el Viejo, entre muchos otros, han llegado a nosotros demostrando su trascendencia documental para la investigación botánica y médica. Sin embargo, esas obras guardaban otros valores culturales y estéticos poco difundidos hasta ahora. Este libro pretende abrir ese espacio y centrar su mirada en los aspectos más simbólicos de las plantas en el mundo antiguo de Egipto, Grecia y Roma, así como en sus referencias en la Biblia.

La comida criolla

La comida criolla

Autor: Margarita Elichondo

Número de Páginas: 283

Se ha publicado ya varios libros sobre la comida tradicional argentina, pero ninguno se ha detenido tanto como este en su sustrato historico-cultural, pues el proposito de la autora es darnos un panorama de como se fue desarrollando la misa desde sus origenes. Para ello realizo una minuciosa investigacion en las obras de cronistas, viajeros, estudiosos del folklore, escritores y poetas, buscando toda referencia a comidas, postres y bebidas que se consumieron en el pais a traves del tiempo. Una ordenada concatenacion de citas nos va dando cuenta de la alimentacion de los indigenas, de los primeros criollos y sus sucesores, para terminar con los aportes de la inmigracion. Bien senala la autora que nos puede hablar de la comida tradicional argentina como si fuera una sola, pues mas bien se trata de una suma de cocinas regionales interrelacionadas. De ahi que divida el libro en cinco partes, dedicadas cada una a un ambito diferente: Noroeste, Central-cuyano, Nordeste, Pampeano y Patagonico. La cocina tradicional procede siempre de los productos regionales, pero la imaginacion juega en ella un papel destacado, convirtiendola en un arte que tiene bastante que ver con los rituales de la...

El durazno, ciruelo, chavacano, cerezo y membrillo, su cultivo y explotación

El durazno, ciruelo, chavacano, cerezo y membrillo, su cultivo y explotación

Autor: Mario Calvino

Número de Páginas: 75
Memorias de un antihéroe

Memorias de un antihéroe

Autor: Javier Salvago

Número de Páginas: 289

Javier Salvago nació en Paradas (Sevilla) en 1950. Su vida profesional se mueve en torno a los medios de comunicación. Es guionista de radio y televisión. Se inició en la profesión escribiendo para El loco de la colina, el programa radiofónico de Jesús Quintero, a quien nunca ha abandonado. También trabajó con Encarna Sánchez e Iñaki Gabilondo. Como columnista fue colaborador habitual de Diario 16 de Andalucía y durante cinco años mantuvo una columna semanal en Diario de Sevilla. Pero Salvago es ante todo poeta y su obra ha merecido algunos premios entre los que destacan el Luis Cernuda, el Rey Juan Carlos I y el Nacional de la Crítica. Sus poemas han sido traducidos a los idiomas más importantes y han sido objeto de numerosas antologías, entre las que destacan Poesía Española. La nueva poesía (1975-1992) de Miguel García Posada (Editorial Crítica, 1996), Treinta años de poesía española (Renacimiento y la Veleta, 1996) de José Luis García Martín y Poesía española reciente (1980-2000), edición de Juan Cano Ballesta (Cátedra, 2001). Es autor de los siguientes poemarios: Canciones del amor amargo (Ángaro, 1977), La destrucción o el humor...

El sueño de una noche de verano

El sueño de una noche de verano

Autor: William Shakespeare

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Comedias (Obra completa Shakespeare 1)

Comedias (Obra completa Shakespeare 1)

Autor: William Shakespeare

Número de Páginas: 896

- La comedia de los errores - - La doma de la fiera - - Trabajos de amor en verano - - Sueño de una noche de verano - - El mercader de Venecia - - Mucho ruido y pocas nueces - - Los dos caballeros de Verona - - Como le guste - - Las alegres casadas de Windsor - - Noche de epifanía - «El lunático, el enamorado y el poeta son todos ensamblados de imaginación.» Sueño de una noche de verano, V, i Cuando se estudia un genio de la magnitud de William Shakespeare, es imposible medir el alcance de su obra. En un primer momento quizá se evoquen grandes tragedias o tapices históricos, pero Shakespeare se caracteriza también por un instinto radicalmente cómico. En sus agudos juegos de palabras, en los equívocos que sustentan tramas monumentales o en la forma en que recurre al artificio para desentrañar una verdad, siempre se esconde su eterno interés por lo humano. Comedias es el primer volumen de una colección de cinco que reúne la obra completa de Shakespeare. Aquí se incluyen Los dos caballeros de Verona, La comedia de los errores, La doma de la fiera, Trabajos de amor en vano, Sueño de una noche de verano, El mercader de Venecia, Mucho ruido y pocas nueces, Como les...

Diccionario de etimologías de la lengua castellana, publ, por J.P. Ayegui

Diccionario de etimologías de la lengua castellana, publ, por J.P. Ayegui

Autor: Ramón Cabrera

Curso completo ó Diccionario universal de agricultura teórica, práctica, económica, y de medicina rural y veterinaria

Curso completo ó Diccionario universal de agricultura teórica, práctica, económica, y de medicina rural y veterinaria

Autor: François Rozier

Comprar, Conservar y Congelar nuestros alimentos desde la A hasta la Z

Comprar, Conservar y Congelar nuestros alimentos desde la A hasta la Z

Autor: Cristina Galiano

Número de Páginas: 453

En este libro vais a encontrar, la gran mayoría de vosotros, contestación a muchas de las preguntas que continuamente me hacéis. Conservar o congelar nuestros alimentos, tanto crudos como cocinados, es mucho más que abrir la nevera o el congelador e introducir allí los alimentos de cualquier manera. Si se hace correctamente, los resultados obtenidos pueden ser espectaculares e increíbles. Con este libro vais a perder el miedo y el respeto a la conservación, la congelación y la descongelación de los alimentos y sabréis resolver todas las dudas que se os plantean constantemente. Es ameno, sencillo, muy riguroso como todos los míos, de fácil consulta, y con él vais a saber, utilizando correctamente el frío, cómo tener siempre a punto tanto vuestra nevera como vuestro congelador. Al salir a la compra lo primero que se debe hacer es comprobar la calidad y el estado de los alimentos que adquirimos. Pero al llegar a casa, hay que saber conservarlos para que no pierdan su aspecto natural, su frescura, su aroma, color y sabor y, especialmente, sus propiedades nutritivas. Así no habrá necesidad de tirar nada en absoluto y mucho menos de arriesgar nuestra salud...

Pedacio Dioscorides Anazarbeo, Acerca de la materia medicinal y de los venenos mortiferos

Pedacio Dioscorides Anazarbeo, Acerca de la materia medicinal y de los venenos mortiferos

Autor: Dioscórides

Número de Páginas: 616
Diccionario Castellano con las voces de ciencias y artes y sus correspondientes en las tres linguas francesca latina e italiana

Diccionario Castellano con las voces de ciencias y artes y sus correspondientes en las tres linguas francesca latina e italiana

Autor: Estevan Terreros y Pando

Diccionario castellano con las voces de ciencias y artes y sus correspondientes en las tres lenguas francesa, latina é italiana: E-O

Diccionario castellano con las voces de ciencias y artes y sus correspondientes en las tres lenguas francesa, latina é italiana: E-O

Autor: Esteban Terreros y Pando (S.I.)

Número de Páginas: 988
Memoria sobre los productos de la agricultura española reunidos en la Exposición General de 1857, presentada al Ministro de Comercio por la Junta Directiva de aquel concurso

Memoria sobre los productos de la agricultura española reunidos en la Exposición General de 1857, presentada al Ministro de Comercio por la Junta Directiva de aquel concurso

Número de Páginas: 1128
Manual practico del cultivador americano en forma de diccionario sobre agricultura

Manual practico del cultivador americano en forma de diccionario sobre agricultura

Autor: Antonio T. Caravia

Número de Páginas: 492
5 maneras de cocinar 121 ingredientes

5 maneras de cocinar 121 ingredientes

Autor: Cuba Calderón , Maki Pérez-Blanco

Número de Páginas: 344

Uno de los recetarios más completos: más de 600 recetas de más un centenar de alimentos básicos. El modo de vida actual no deja tiempo para hacer una cocina de mercado. La gente hace la compra apenas una vez a la semana -si no una al mes- por eso, es indispensable disponer de un amplio recetario que nos aporte ideas sobre cómo sacarle el máximo partido a lo que tenemos en el frigorífico o en la despensa. Esta es la filosofía de este libro. De cada uno de los 121 ingredientes se proponen 5 tipos de receta: actual, tradicional, express, ligera y con robot de cocina. Un total de 605 soluciones para toda ocasión. Uno de los recetarios más completos: más de 600 recetas de más un centenar de alimentos básicos.De la despensa o la nevera directo a los fogones: un libro pensado para aprovechar los productos que tenemos en casa.Platos explicados paso a paso y 5 tipos de receta de cada producto: actual, tradicional, express, ligera y con robot de cocina. Incorpora trucos, consejos y notas de gran utilidad para la cocina diaria. Variantes en la preparación que permiten obtener dos o más alternativas de la misma receta.

Membrillo: Papa Noel del Jardin

Membrillo: Papa Noel del Jardin

Autor: Antoon Krings

Número de Páginas: 32

Los habitantes del jardín creen que el duendecillo Membrillo es en realidad Papá Noel. Esta confidencia, que en un principio sólo conocía Piojo Rastrojo, se convierte en un secreto a voces con gran rapidez entre todos los bichitos del jardín. Y Membrillo empieza a recibir decenas de cartas y listas de regalos por parte de amigos y conocidos de la vecindad. En un principio, intenta convencerles de su error, pero ellos hacen oídos sordos. Pero cuando sus amigos los bichitos empiezan a desvivirse por el hombrecillo de la barba blanca, éste empieza a tomarle gusto a ser Papá Noel, aunque no sea verdad, y se convierte en un tunante perezoso. Pero llega la noche de Navidad y empieza a desesperar porque no tiene regalos para sus vecinos. Por ello, decide improvisar algunos regalos con sus pertenencias y emprende el camino para el reparto. Cuando llega a la casa más cercana y se asoma por la ventana se da cuenta de que los regalos ya han llegado. ¿Cómo reaccionará el verdadero Papá Noel ante el impostor?

Methodo de la coleccion y reposicion de las medicinas simples, y de su correcion y preparacion

Methodo de la coleccion y reposicion de las medicinas simples, y de su correcion y preparacion

Autor: Luis de Oviedo

Número de Páginas: 720
Las 202 mejores recetas de El Comidista

Las 202 mejores recetas de El Comidista

Autor: Mikel López Iturriaga

Número de Páginas: 432

Querido cocinillas, aquí tienes Las 202 mejores recetas de El Comidista. ¿A qué esperas? Cuando cojas este libro, te preguntarás: "¿Tengo en las manos una nueva obra maestra de El Comidista?". Pues sí, la tienes, o al menos eso dice su autor, que es de Bilbao. También dice, quizá con más razón, que este libro solucionará algunos de esos dramas que se desatan cuando llegas a casa y no tienes ni la menor idea de qué cocinar. Porque otra cosa no, pero recetas fáciles, rápidas y apetecibles tiene unas cuantas, explicadas de tal forma que hasta el más megatorpe con las cazuelas pueda ponerlas en práctica. Pero claro, no podía ser un libro SOLO de recetas: El Comidista revela todos sus trucos para preparar el caldo definitivo, para usar las hierbas aromáticas o para sobrellevar el peor de los resacones. Propone listas de ingredientes que debes almacenar en la despensa si quieres cocinar platos indios, chinos o japoneses, además de recordarte qué frutas y verduras hay que comprar en cada estación. Y, por supuesto, ofrece un alto en los momentos álgidos del consultorio psicogastronómico más perturbado de internet: «Aló, Comidista». Este libro te enseñará tres...

Farmacopea general, alopática, veterinaria y homeopática

Farmacopea general, alopática, veterinaria y homeopática

Autor: Juan Texidor y Cos

Número de Páginas: 1466
Diccionario de la lengua castellana, en que se explica el verdadero de las voces... con las phrases o modos de hablar, los proverbios o refranes... Compuesto por la Real Academia española

Diccionario de la lengua castellana, en que se explica el verdadero de las voces... con las phrases o modos de hablar, los proverbios o refranes... Compuesto por la Real Academia española

Nuevo y sencillo arte de cocina, repostería y refrescos

Nuevo y sencillo arte de cocina, repostería y refrescos

Autor: Antonia Carrillo

Número de Páginas: 488
Proverbial Comparisons and Related Expressions in Spanish

Proverbial Comparisons and Related Expressions in Spanish

Autor: Shirley Lease Arora

Número de Páginas: 521
Sin imagen

Cotogna di Istanbul

Autor: Paolo Rumiz

Número de Páginas: 600

Maximilian von Altenberg, un ingeniero austra̕co, viaja en 1997 a Sarajevo, donde en una taberna escucha una antigua balada cantada por Masha Dizdarevic ;, cuya belleza lo deja prendado: Masha es austera y salvaje, esplňdida e inaccesible. La poderosa atraccin̤ es mutua, pero Max debe regresar a Austria y, por ms̀ que intenta regresar pronto, pasan tres aǫs: los tres aǫs fatd̕icos de que hablaba "El membrillo de Estambul", la balada amorosa que cantaba Masha. Cuando por fin se produce el reencuentro, comienza una aventura que llevar ̀a Max a los lugares mg̀icos de Masha, en un viaje que es rito, descubrimiento y un renacer

Diccionario de la lengua castellana, en que se explica el verdadero sentido de las voces, su naturalezza y calidad, ... Dedicado al Rey nuestro senor Don Phelipe 5. ... /compuesto por la Real Academia Espanola

Diccionario de la lengua castellana, en que se explica el verdadero sentido de las voces, su naturalezza y calidad, ... Dedicado al Rey nuestro senor Don Phelipe 5. ... /compuesto por la Real Academia Espanola

Número de Páginas: 696
Poda de frutales

Poda de frutales

Autor: Hansjörg Haas

Número de Páginas: 64

Cómo lograr un crecimiento sano y una buena floración de los árboles y plantas frutales

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