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Delirios populares extraordinarios y la locura de las masas

Delirios populares extraordinarios y la locura de las masas

Autor: Charles Mackay ,

Número de Páginas: 144

El libro describe tres momentos históricos de especulación desbordada en Inglaterra, Francia y Holanda, ocurridos entre 1635 y 1720 que guardan una extraordinaria similitud con sucesos actuales del mundo financiero. Los tres momentos que describe el libro son: el proyecto del Misisipi, la burbuja de la South Sea company y la tulipomanía o manía de los tulipanes. La oportunidad de comprar a bajo precio bienes que se revalorizaban a una velocidad enorme se puso a disposición de un gran número de personas de todas las clases sociales, que alcanzaron la riqueza con la misma rapidez que la perdieron después. Las tres historias se cuentan de forma muy entretenida Son materiales valiosos para comprender la forma de pensar y de tomar decisiones de las personas. Los fenómenos que describió en su momento siguen repitiéndose hoy con las obligadas variantes de tiempo, lugar y circunstancia. Los analistas económicos de nuestros días recurren a estas historias para explicar comportamientos actuales ante el dinero y los mercados.

Elaboración de masas, pastas, precocinados y cocinados de pescado. INAJ0109

Elaboración de masas, pastas, precocinados y cocinados de pescado. INAJ0109

Autor: Antonio Caro Sánchez-Lafuente , Joaquín Canoura Baldonado ,

Número de Páginas: 184

- Aplicar técnicas de elaboración de masas y pastas siguiendo las indicaciones de su formulación, garantizando la calidad e higiene de los alimentos. - Aplicar las técnicas de cocinado precisas para la elaboración de platos precocinados y cocinados, consiguiendo la calidad requerida, en condiciones de higiene y seguridad adecuadas. - Efectuar, de acuerdo a la formulación, la dosificación, mezclado, y, en su caso, amasado y moldeo de productos derivados del pescado, consiguiendo la calidad requerida, en condiciones de higiene y seguridad adecuadas. - Operar con la destreza adecuada las máquinas y equipos de envasado, embalaje y etiquetado utilizados en los productos precocinados, cocinados de pescado. - Ebook ajustado al certificado de profesionalidad Pescadería y elaboración y productos de la pesca y acuicultura.

PUB-LICIDAD

PUB-LICIDAD

Autor: Cristián F. Núñez Sacaluga ,

Número de Páginas: 300

En un contexto sociocultural caracterizado por la contingencia entre lo posible y lo probable; entre la belleza y la fealdad; entre la utilidad y la inutilidad, a juicio del que escribe, los análisis meramente morfológicos de las manifestaciones publicitarias de hoy, se tornan en meras descripciones de lo representado, sin contemplar en su totalidad la fluctuante esencia identitaria de los consumidores como modificadora de la cultura, en tanto, flexible y temporalmente cambiante en términos de deseos y/o necesidades. El presente libro, analiza los aconteceres publicitarios de los últimos años, para luego realizar un exhautivo exámen semiológico de los símbolos como inagotables modifi-cadores de los imaginarios sociales y/o colectivos de la vida social de las comunidades y su cultura. En definitiva, define la publicidad y otras comunicaciones integradas de marketing, como creadoras sistémicas de símbolos que constantemente modifican y homogeinizan los actos de consumo y por tanto las características que especifican los actos de los diversos grupos sociales.

El fin de los medios de comunicación de masas

El fin de los medios de comunicación de masas

Autor: Jeff Jarvis ,

La tecnología ha convulsionado la industria de la información, pero también ofrece un sinfín de oportunidades para mejorar, ampliar, reimaginar y sostener el periodismo. En El fin de los medios de comunicación de masas, Jeff Jarvis realiza una creativa, estimulante y entretenida mirada al futuro de las noticias. O, mejor dicho, examina muchos futuros posibles. Jarvis no pretende predecir hacia dónde irá el periodismo, sino sólo imaginar a dónde puede ir a continuación y qué puede suceder en el futuro. Para el autor, el momento actual propiciado por el desarrollo tecnológico no es el destino del periodismo, sino una estación de paso. Hemos llegado a la plenitud de la narración multimedia, pero debemos mirar más allá de ella: el artículo sólo es una de las herramientas disponibles para que los periodistas realicen su trabajo. Tenemos que proseguir la búsqueda de lo que hoy es posible y antes no lo era, encontrar nuevas formas de servir al público y nuevos modelos para mantener ese trabajo. En este lúcido ensayo, Jarvis acaba con la idea de la audiencia como masa, cuestiona el artículo como unidad atómica del periodismo del futuro y rechaza que la información...

Psicología de las masas y análisis del yo

Psicología de las masas y análisis del yo

Autor: Sigmund Freud ,

Número de Páginas: 100

¿Qué es "la masa"?, ¿Cuál es la relación entre masa e individuo? ¿Por qué medios el alma colectiva puede ejercer influencia en cada sujeto?, ¿En qué consiste esa influencia?En este trabajo, Sigmund Freud analiza porqué las sociedades se mantienen unidas, recurriendo a los conceptos de libido e identificación.

El superhombre de masas

El superhombre de masas

Autor: Umberto Eco ,

Número de Páginas: 224

Un análisis exhaustivo de los personajes que aparecen en las novelas. «Creo que se puede afirmar que la pretendida superhumanidad de Nietzsche tiene por origen y modelo doctrinal no a Zaratustra, sino al conde de Montecristo de Dumas.» Eco parte de esta afirmación de Gramsci para estudiar a los superhombres de las novelas populares, de Rocambole a Montecristo, de Arsène Lupin a James Bond, de Tarzán a Superman, sin olvidar a Rodolphe de Gerolstein, el príncipe de Los misterios de París. ¿Por qué y cómo se leen las novelas folletinescas? ¿Qué mecanismos entran en juego en su estructura narrativa? ¿Cómo funciona la ideología de la consolación (el héroe consuela al lector de no ser un superhombre)? Estas son algunas de las preguntas que se plantea Umberto Eco en esta recopilación de ensayos magistrales. La crítica ha dicho... «No es solo un punto de referencia imprescindible a la hora de enfrentarse al vasto mundode la literatura popular, es también una delicia por su chispeante estilo.» Joaquín Marco, ABC «Uno de los pensadores más influyentes de nuestro tiempo.» Los Angeles Times

Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas

Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas

Autor: DOMENECH GONZÁLEZ, RAQUEL , LUIS MATEO, CARLA ,

Número de Páginas: 179

1. Equipos e instalaciones de pastelería y repostería; 2. Obtención demasas y pastas de múltiples aplicaciones;3. Masas hojaldradas; 4. Masasbatidas o esponjadas, escaldadas y azucaradas; 5. Masas fritas; 6. Decoraciónde productos de pastelería y repostería.

La polémica sobre la cultura de masas en el periodo de entreguerras

La polémica sobre la cultura de masas en el periodo de entreguerras

Autor: Raúl Rodríguez Ferrándiz ,

Número de Páginas: 172

Este libro pretende ilustrar el debate sobre la cultura de masas en su momento inaugural y sin duda más apasionado: el periodo de entreguerras del siglo pasado. Los textos elegidos, todos inéditos hasta ahora en español excepto uno, vienen comentados y anotados por especialistas en la materia para acercarlos al lector de hoy. Se reúnen en este volumen textos que pertenecen a pensadores, críticos y creadores que reflexionaron sobre el auge de la cultura de masas, sus causas y sus efectos. No es exagerado decir que se trata de textos donde se gestan las categorías que ordenarán durante el siguiente medio siglo la reflexión sobre la cultura, así como el papel que juega en ella el «intelectual»: ocio de masas (Kracauer), reproductibilidad del arte y la cultura (Collingwood), perfiles y niveles culturales (Priestley y Woolf), incluso una teoría del receptor y los efectos (Adorno).

Una filosofía del arte de masas

Una filosofía del arte de masas

Autor: Noël Carroll ,

Número de Páginas: 349

En "Una filosofía del arte de masas", Carroll elabora un modelo conceptual, descriptivo y no valorativo del arte de masas, a partir del análisis de las posturas de resistencia filosófica representadas por Greenberg, MacDonald o Adorno, y de las minoritarias celebraciones de Benjamin o MacLuhan. La reproducción técnica y la accesibilidad son las condiciones suficientes y necesarias de su definición, y aunque en el panorama artístico actual el arte de masas se sitúe en el extremo opuesto del arte de vanguardia, las acusaciones de inmoralidad e ideología que se le lanzan no están siempre justificadas.

La explosión del periodismo

La explosión del periodismo

Autor: Ignacio Ramonet ,

Número de Páginas: 112

En La explosión del periodismo estudia el impacto que ha significado la irrupción de Internet y de las nuevas tecnologías en los periódicos impresos. Una prensa que lucha por su supervivencia mientras sus cimientos se cimbran por la dinámica de la información online. El modelo económico de los grandes diarios de información general tampoco da para más: un mercado despiadado castiga a las empresas que no pueden generar beneficios financieros inmediatos. En la debacle de los medios también tienen un papel importante el descrédito de las divas del periodismo y la superabundancia de información basura que desorienta ala opinión pública. El periodismo sólo prevalecerá, dice el autor, si se erige en contra poder del poder político y económico y desenmascara con rigor e independencia la hipocresía conque éstos siembran sus mentiras.

Masas, pueblo, multitud en cine y televisión

Masas, pueblo, multitud en cine y televisión

Autor: Mariano Mestman ,

Pueblo, plebe, muchedumbre, multitud, masa se encuentran entre las nociones más problemáticas de la Historia conceptual e intelectual. Este libro interroga su significación en el plano de las imágenes. Investigadores argentinos, españoles, italianos y norteamericanos recorren las transformaciones que tuvieron lugar en los modos de visibilización del pueblo en el cine y la televisión a lo largo del siglo XX y hasta la actualidad. El volumen analiza el pasaje del concepto de masa a multitud en el cine político italiano, los motivos visuales elegidos para representar a los trabajadores en películas y noticiarios argentinos, la figura del pueblo en el cine latinoamericano de los años sesenta, el rol de la audiencia en los estudios de la TV norteamericana, el color como un rasgo estético e ideológico singular, el directo televisivo como dispositivo que permite captar la imprevisibilidad de las multitudes. Y aborda archivos y documentos sobre regímenes autoritarios o dictatoriales y representaciones nacionales: la Plaza de Malvinas, la noción de España desde los funerales de Franco a las concentraciones deportivas, el fascismo desde el cine de Mussolini a la televisión...

UF1361 - Preparación de masas y elaboraciones complementarias múltiples de repostería

UF1361 - Preparación de masas y elaboraciones complementarias múltiples de repostería

Autor: Joaquín López Molina ,

Número de Páginas: 428

La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a realizar decoraciones culinarias para todo tipo de platos y asistir en la decoración y montaje de los expositores. También a supervisar los procesos de realización de elaboraciones culinarias básicas, complejas y de múltiples aplicaciones, así como los resultados intermedios y finales derivados de los mismos. Para ello, se estudiará la supervisión de los procesos de elaboración, la organización del trabajo del personal y la presentación y decoración de elaboraciones culinarias. Por último, se realizarán decoraciones en las elaboraciones culinarias y un control de temperaturas según producto y servicio a desarrollar.

La política de masas del cardenismo

La política de masas del cardenismo

Autor: Arnaldo Córdova ,

Número de Páginas: 224

Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería. HOTR0509

Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería. HOTR0509

Autor: José González Martínez ,

Número de Páginas: 228

Organizar el proceso de aprovisionamiento interno de géneros de acuerdo con planes de producción establecidos. Especificar los procesos de preparación de masas y pastas básicas de múltiples aplicaciones, necesarias para hacer productos de pastelería y repostería. Identificar y aplicar los métodos y equipos adecuados para la conservación y regeneración de productos crudos, semielaborados y elaboraciones básicas para pastelería y repostería. Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de Repostería.

Tartas. Masas & Rellenos. Dulces & Saldas

Tartas. Masas & Rellenos. Dulces & Saldas

Autor: Iglesias, Mara ,

Número de Páginas: 64

Las tartas son comidas rápidas y sencillas, baratas y sabrosas. Este libro presenta una gran variedad de recetas de rellenos dulces y salados y sus respectivas masas, muestra cabal de las infinitas posibilidades de un plato siempre delicioso.

Masas para bizcochuelos y otras delicias dulces

Masas para bizcochuelos y otras delicias dulces

Autor: Quesada, María Nuñez ,

Número de Páginas: 32

Este libro presenta una amplia variedad de recetas para elaborar en forma casera bizcochuelos, tortas, budines, muffins y todo tipo de delicias dulces: las bases indispensables para ingresar al gran mundo de la repostería.

Cultura Mainstream. Cómo nacen los fenómenos de masas

Cultura Mainstream. Cómo nacen los fenómenos de masas

Autor: Frédéric Martel ,

Número de Páginas: 464

La cultura que gusta a todo el mundo... en todo el mundo. ¿Por qué triunfan Avatar, Shakira, Spielberg, Mujeres desesperadas, Slumdog Millionaire, Disney, Michael Jackson o MTV? ¿Cómo se fabrican los best sellers, los discos superventas y los grandes éxitos de taquilla? ¿A qué se debe el predominio de la cultura estadounidense y por qué está ausente Europa de esta gigantesca batalla cultural a escala mundial? Para responder a estas preguntas, el sociólogo y periodista Frédéric Martel ha llevado a cabo una ambiciosa investigación de más de cinco años por treinta países, entrevistando a mil doscientas personas en todas las capitales del entertainment, de Hollywood a Bollywood, de Tokio a Miami, del cuartel general de Al Yazira en Qatar a la sede del gigante Televisa en México. Y su conclusión es inquietante: la nueva guerra mundial por los contenidos ha comenzado. En el corazón de esta lucha: la cultura mainstream, originalmente diseñada y comercializada por potentes industrias del entretenimiento en Estados Unidos que extienden su influencia hasta el último rincón del planeta gracias a productos cuyas estrategias de creación y difusión resultan fascinantes....

La educación política de las masas

La educación política de las masas

Autor: Jorge Costa Delgado ,

Número de Páginas: 384

En España el tránsito del siglo xix al xx fue convulso. La humillante derrota de 1898 y las desastrosas campañas marroquíes vinieron a coincidir con la gradual eclosión de una masa obrera creciente. Con la inestabilidad de fondo y el deseo de la clase popular de participación política, un grupo de jóvenes burgueses, llamados a constituir la elite intelectual del país, comenzó a cuestionar un régimen corrupto y obsoleto. Esta prometedora generación se propuso como objetivo formar políticamente a la sociedad española, pero ¿era posible que la elite cuidara de los intereses de los desfavorecidos? ¿Qué relación cabía esperar entre esta y las masas? ¿No podían las clases populares participar en la política sin supervisión? En La educación política de las masas. Capital cultural y clases sociales en la Generación del 14, Jorge Costa Delgado analiza la relación entre la elite intelectual y las clases populares. Este debate, cerrado en falso a lo largo de la historia, resurge cada vez que se reabre la batalla por la educación política de las masas, sin ellas, a pesar de ellas.

UF1052 - Elaboración de masas y pastas de pastelería repostería

UF1052 - Elaboración de masas y pastas de pastelería repostería

Autor: Eba Divar Campos ,

El presente libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF1052) Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería, incluida en el Módulo Formativo (MF0306_2) Elaboraciones básicas para pastelería y repostería, correspondiente a los Certificados de Profesionalidad HOTR0509 Repostería e INAF0109 Pastelería y repostería, regulados por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo, modificado por el Real Decreto 619/2013, de 2 de agosto, y por el Real Decreto 646/2011, de 9 de mayo, respectivamente. La finalidad de esta obra es dotar al profesional encargado de la elaboración de masas y pastas de pastelería y repostería de los conocimientos necesarios para desempeñar su trabajo. Para ello, se describen y se explican las operaciones previas, las operaciones y técnicas básicas de las elaboraciones más habituales, así como de estas elaboraciones adaptadas a colectivos especiales (diabéticos, celíacos, intolerantes a la lactosa o al huevo) y a colectivos que optan por otros estilos de alimentación (vegetarianos, veganos o flexitarianos). El libro ofrece recetas paso a paso adaptadas a las necesidades de cada uno de estos colectivos. Finalmente, se aborda la ...

Los efectos de los medios de comunicación de masas

Los efectos de los medios de comunicación de masas

Autor: Hernández-Santaolalla, Víctor ,

Número de Páginas: 200

La influencia de los mass media es uno de los temas que mayor interés y preocupación ha provocado a lo largo de la historia de la comunicación, y cobra hoy en día, por el contexto mediático y de recepción actuales, una nueva relevancia. Que los medios de comunicación provocan efectos sobre el público es una cuestión ampliamente aceptada, pero el consenso es menor cuando se habla de cuáles son y cómo se producen dichas consecuencias. En esta línea, el volumen repasa las teorías planteadas por diferentes autores y escuelas con el objetivo de analizar la evolución y situación actual del campo de estudio.

Depeche Mode, música para las masas

Depeche Mode, música para las masas

Autor: José Bellas ,

“Así como se considera a los Kraftwerk como los Beatles del tecno, creo que somos los Stones de esto. Para nosotros, los años 90 fueron todo tamaño XL. Las giras más grandes, las ventas más grandes, los tragos más grandes y las sobredosis más extensas. ¡Y sobrevivimos para contarlo!” (Dave Gahan) No todas las bandas acumulan una historia épica, con altos y bajos, cumbres y decadencias, digna de ser contada. No todas las bandas se sostienen en el tiempo ni la conservan con una obra que ya es clásica, aunque esté en movimiento permanente. Depeche Mode se escribe con letras doradas: fue sorteando esos anillos de fuego para instalarse en nuestro inconsciente colectivo (y en nuestros auriculares), llevando su música de los discos a los estadios. Y todo como parte del mismo viaje (a las tinieblas del rock electrónico). Este libro es una compilación de textos que se propone echar algo de luz sobre esa historia con artículos inéditos —escritos especialmente para Música para las masas—, entrevistas, fotos, archivo, curiosidades y mucho más, haciendo especial énfasis en su vínculo, tan indestructible como sus hits, con la Argentina.

La rebelión de las masas

La rebelión de las masas

Autor: José Ortega y Gasset ,

Número de Páginas: 213

Ideologías políticas en la cultura de masas

Ideologías políticas en la cultura de masas

Autor: Antonio Pineda Cachero , Jorge David Fernández Gómez , Adrián Huici Módenes , Jesús Jiménez Varea , Milagros Expósito Barea , María del Mar Rubio-Hernández , Marta Policinska Malocco , Víctor Hernández-Santaolalla , Elena Bellido-Pérez , José María Calvo Moreno , Marina Ramos Serrano , Gema Macías-Muñoz , Cristina Algaba ,

Número de Páginas: 368

Ideologías políticas en la cultura de masas es un análisis riguroso de la presencia de múltiples ideologías políticas en el contexto de la cultura de masas y su matriz generadora: los medios de comunicación. En este sentido, el proyecto conecta con una larga tradición de aproximaciones teóricas y aplicadas a los productos de la cultura mediática, que trascienden en ocasiones la dimensión del entretenimiento y acaban convirtiéndose en una plataforma de difusión de ideas políticas. De un extremo a otro del espectro ideológico-político, este libro desarrolla una serie de análisis monográficos de diversas obras que reflejan y promueven en su mayoría un amplio espectro de ideologías, desde la presencia del nacionalismo en series de televisión como The Newsroom y The Americans hasta el estudio ideológico del progresismo en los cómics de Marvel o el análisis del anarquismo en la música popular, pasando por la presencia del ecologismo o el socialismo en el cine. Todo ello se realiza a partir de un abanico de obras marcadamente internacional, y que abarca desde productos mediáticos estadounidenses hasta la música pop española o el cine tailandés. Desde este...

Faceboom

Faceboom

Autor: Juan Faerman ,

Número de Páginas: 117

¿Qué es lo que tiene Facebook que lo hace tan irresistible y fascinante? ¿Por qué se hace tan difícil mantenerse al margen de este primer gran fenómeno de masas del siglo XXI? ¿Qué es lo que hace que una en apariencia simple página sume adeptos sin parar? ¿Cómo ha logrado convertirse en un factor de poder capaz de inclinar la balanza en una elección presidencial como la de Estados Unidos o Francia? Para responder a todas estas preguntas, Juan Faerman desmenuza la más famosa red social en un retrato apasionante y crítico de cada una de sus aplicaciones y funciones. Muros, toques, solicitudes de amistad, fotos, intereses, status... Faceboom es una sátira despiadada sobre nuestra actitud ingenua y comportamiento pueril en el mundo online. Estamos ante uno de los primeros libros del mundo en analizar el fenómeno Facebook desde una perspectiva sociológica, con una opinión definida y una visión cercana y autocrítica. En un lenguaje accesible y despojado de tecnicismos. Se trata de una obra que, a través de la punzante ironía del autor, pone en evidencia a nuestra sociedad y sus defectos. Una lectura adictiva que te mantendrá entretenido de principio a fin.

LA REPOSTERÍA BÁSICA PROFESIONAL. (Aspectos transversales)

LA REPOSTERÍA BÁSICA PROFESIONAL. (Aspectos transversales)

Autor: Alfredo Martín Artacho, Juan Antonio Martín Artacho, Rafael Lozano Leal ,

Número de Páginas: 109

El Intelectual y la cultura de masas

El Intelectual y la cultura de masas

Autor: Javier García Liendo ,

Número de Páginas: 266

El intelectual y la cultura de masas, de Javier García Liendo, estudia las respuestas intelectuales de Ángel Rama (Uruguay) y José María Arguedas (Perú) a los efectos de la cultura de masas en la cultura de la imprenta latinoamericana y en las culturas indígenas de los Andes. Explora la participación de Rama y Arguedas en la conceptualización y promoción de nuevos espacios culturales incentivados por la mercantilización y la industrialización de la cultura, según el capitalismo transformaba los imaginarios y materialidades que habían dado forma a sus proyectos culturales. Por medio del análisis de objetos de la cultura de la imprenta, en particular aquellos relacionados con el trabajo editorial de Rama -como los libros de bolsillo y una enciclopedia popular- este trabajo examina las transformaciones que estaban ocurriendo en América Latina, tanto a nivel de la producción como de la circulación, señalando la emergencia de nuevas redes de comunicación entre intelectuales y públicos nacionales y regionales. Similarmente, explora el rol de las tecnologías de comunicación emergentes (grabación de sonido, radio) en la reconfiguración como cultura de masas de las...

Ojos brujos

Ojos brujos

Autor: Martín Kohan ,

Número de Páginas: 126

Vaciar a la canción de su música se parece mucho a ese logro de los físicos oceanográficos que para medir las mareas recurren a una serie de cálculos hechos considerando la existencia de siete lunas. El procedimiento puede parecer arriesgado, pero el resultado no puede ser más certero. Martín Kohan desviste las canciones encontrando sentido en los lugares comunes de la melancolía amorosa del bolero y la física invertida del tango, donde nada se transforma y todo se pierde. O mejor dicho por Kohan: donde “todo se pierde porque todo se transforma”. Sin la melodía y esa constante sensación de estar subiendo y bajando, las letras de las canciones son la narración que del amor hace la cultura de masas. El bolero solicita, el tango reclama. Lo cierto es que tanto una expresión como la otra representan las únicas poéticas, en el sentido que le damos a esa rara mezcla de imprecisión y verdad como no existe en ninguna otra música del mundo. Oír y descifrar. De eso, por otra parte, se trata escribir. Guillermo Piro Quizás como solo David Viñas, es decir como nadie en la actualidad, Martín Kohan viene llevando a cabo una reflexión sobre lo popular y los mitos...

Diccionario de galicismos

Diccionario de galicismos

Autor: Rafael María Baralt ,

Número de Páginas: 709

La formación del sistema político mexicano

La formación del sistema político mexicano

Autor: Víctor López Villafañe ,

Número de Páginas: 212

La obra se divide en cuatro partes. La primera se refiere al tránsito de las nuevas formas de dominación política que surgen de la Revolución y culminan en los años cuarenta. La segunda estudia el fenómeno del presidencialismo desde sus raíces más importantes. La tercera analiza el movimiento obrero y campesino, y su impacto en el sistema político del país. Por último, la cuarta parte se dedica al estudio de los partidos políticos.

Equipo Rojo

Equipo Rojo

Autor: Garth Ennis , Craig Cermak ,

Un año después de los catastróficos acontecimientos que destruyeron el Equipo Rojo, la unidad antinarcóticos de élite del Departamento de Policía de Nueva York, los detectives supervivientes, Eddie Mellinger y Trudy Giroux, están de capa caída. Sus recelosos comandantes los mantienen ocupados con casos de poca monta... pero un encuentro fortuito en los barrios bajos con un niño rico fuera de su elemento, les da la posibilidad de volver a poner sus carreras en marcha. Pero el problema es que significa ir hasta donde la ley no llega... que es lo que hizo que la mitad del equipo terminara asesinado la última vez. Este volumen recopila la serie completa de nueve números del guionista ganador del premio Eisner, Garth Ennis (Jimmy's Bastards, A Walk Through Hell), y del artista Craig Cermak (Voltron: Year One). Incluye todas las portadas de Dan Panosian (Daredevil, Batman & Robin: Eternal).

Historia del pensamiento político en el siglo XX

Historia del pensamiento político en el siglo XX

Autor: Terence Ball , Richard Bellamy ,

Número de Páginas: 784

Esta obra de referencia fundamental proporciona una vasta e inteligente panorámica del pensamiento político y las ideas que modelaron el convulso siglo XX. Elaborado por un equipo internacional de prestigiosos autores, el presente volumen aborda la aparición de un incipiente Estado de bienestar, así como las reacciones ante el mismo: las críticas planteadas por el fascismo y el comunismo, y las alternativas ensayadas a la democracia liberal; las formas novedosas de organización política, resultado del ascenso de un electorado de masas, y los nuevos movimientos sociales; las diversas tradiciones intelectuales –del positivismo al posmodernismo– que han conformado el estudio de la política; la interacción entre las tradiciones occidentales y no-occidentales del pensamiento político, y el reto que representa para el Estado la globalización. Riguroso a la par que ameno, este manual de obligada consulta para estudiantes y profesores es, asimismo, una grata lectura para todo aquel que quiera profundizar en las ideas que han configurado nuestra época. Terence Ball es profesor de Ciencias Políticas en Arizona State University. Richard Bellamy es profesor de Ciencias...

La Armonia del universo, ó, La Ciencia en la teodisea

La Armonia del universo, ó, La Ciencia en la teodisea

Número de Páginas: 208

Pscilogía de las masas y análisis del yo

Pscilogía de las masas y análisis del yo

Autor: İspanyolca ,

Psicología de las masas reúne tres trabajos escritos por Sigmund Freud (1856-1939) bajo la profunda impresión causada por la bárbara contienda que había asolado Europa entre 1914 y 1919. Tótem y tabú Introducción del narcisismo Duelo y melancolía ¿Qué es "la masa"?, ¿Cuál es la relación entre masa e individuo? ¿Por qué medios el alma colectiva puede ejercer influencia en cada sujeto?, ¿En qué consiste esa influencia? Estas son las preguntas que estructuran el presente trabajo. Freud se detiene aquí en la causa que mantiene unidas a las sociedades, recurriendo a los conceptos de libido e identificación. Retomará a su vez sus estudios sobre el y la sugestión, ya tratados tempranamente en su etapa inicial con Jean-Martin Charcot. La importancia fundamental de la presente obra apunta en dos distintas direcciones: La psicología de las masas queda explicada a partir de los cambios en la psicología de la mente individual. Resulta ser un avance en la investigación sobre la anatomía estructural de la psique, introducida en Más allá del principio de placer y desarrollada en El yo y el ello.

Elaboración de productos de panadería. INAF0108

Elaboración de productos de panadería. INAF0108

Autor: Fernanda Delgado González , Antonio Caro Sánchez-Lafuente ,

Número de Páginas: 480

Utilizar correctamente equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación básica de los obradores de panadería artesanales e industriales. Identificar las materias primas alimentarias propias de la panadería, describiendo las variedades y cualidades e identificando los factores culinarios y otras variables que deben conjugarse en los procesos de conservación, regeneración y elaboración. Analizar, poner a punto y desarrollar el proceso de preparación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones para panadería, artesanales e industriales. Adquirir conocimientos para trabajar y desarrollar correctamente los procedimientos en las elaboraciones de productos panarios. Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de Panadería y bollería.

Elaboraciones básicas de productos de pastelería. HOTR0109

Elaboraciones básicas de productos de pastelería. HOTR0109

Autor: Andoni Orac ,

Número de Páginas: 378

Adquirir y/o actualizar conocimientos para trabajar y desarrollar correctamente el trabajo de un obrador, dando a conocer las elaboraciones básicas de los productos más significativos en este ámbito, conociendo no solo elaboraciones dulces, sino también algunas de las elaboraciones más singulares de la pastelería salada. Especificar los procesos de preparación de masas y pastas básicas de múltiples aplicaciones, necesarias para hacer productos de pastelería-repostería, así como reconocer las normas de correcta manipulación de los productos, respetando los procedimientos y normas internas de actuación, ante cualquier elaboración. Aplicar adecuadamente las técnicas de refrigeración, adaptadas a cada producto. Identificar los productos y materias primas (insumos) característicos y apropiados de cada elaboración. Adaptarse a la organización, integrándose en el sistema de relaciones técnico profesionales, colaborando y participando activamente en un equipo de trabajo. Analizar nuevos conceptos o procedimientos y aprovechar eficazmente la formación utilizando los conocimientos adquiridos. Desarrollar un vocabulario técnico específico de la profesión,...

El Origen Del Sol

El Origen Del Sol

Autor: Rafael Vel Zquez , Rafael Velazquez ,

Número de Páginas: 408

El Origen del Sol desribe, a traves de una formula matematica, la masa de todos los astros del sistema solar de las masas de todos los atomos o elementos de la tabla periodica, asi como de las particulas que integran los atomos, como los protones, los neutrones y electrones, y otras particulas mas.Un tercio del Origen del Sol explica la formacion de todos los astros por medio de los elementos de la tabla periodica por grupos y la posicion de dichos elementos en dicha tabla. La tres cuarta parte del Origen del Sol comprende decenas de ejercicios para que de ellos los lectores ejerciten su inteligencia y su habilidad para encontrar las masas del Sol, de Mercurio, de Venus, de la Tierra, de Marte, de Jupiter, de Saturno, de Urano, de Neptuno, de Pluton y de la Luna. El libro es apropiado para ser utilizado como libro de texto en las escuelas secundarias, institutos tecnologicos y universidades en cursos de Quimica, de Fisica y de Astronomia. El Origen del Sol motiva la creatividad no solo para los estudiantes, sino para los profesionales en las areas antes mencionadas, y para los profesionales en las areas de matematicas e ingenierias. Las masas del Sol y de los demas astros, se...

Proyecto Arquitectonico En Zonas Sismicas

Proyecto Arquitectonico En Zonas Sismicas

Autor: Alejandro Rojas Contreras ,

Número de Páginas: 350

La arquitectura mexicana actual está mostrando su talento en las obras que proyectan. Sin embargo, sea cual fuese el proyecto arquitectónico, es indispensable considerar las condiciones que existirán en eventos sísmicos. No hacerlo así significa exponerse a incertidumbres de servicio o riesgos de estabilidad, que pueden inhabilitar o hacer fallar la estructura que se trate. Fue así como se perdieron en la ciudad de México legados importantes de arquitectura, por los efectos del sismo de 1985. A partir de ese entonces somos mejores: aprendimos que la arquitectura está ligada a las condiciones de su entorno. La Torre Latinoamericana es un icono de la Ciudad de México porque conjunta arquitectura, estructura, cimentación y sismo. El sismo de 1957 permitió reconocer el avance que se estaba logrando al integrar el diseño sísmico y la arquitectura. El de 1985 nos recordó que esa integración no es opcional, es necesaria. Esto exige que la participación del arquitecto y el ingeniero sea estrecha para beneficio de todos. El costo en vidas y los daños materiales se minimizan en la medida en que se incrementen las consideraciones sísmicas en los proyectos arquitectónicos....

La comunicación masiva en el proceso de liberación

La comunicación masiva en el proceso de liberación

Autor: Armand Mattelart ,

Número de Páginas: 263

Los trabajos incluídos en este libro fueron redactados en el curso de los tres primeros años del gobierno popular de Chile. Preparados originalmente para contribuir a la discusión sobre el papel de la comunicación masiva en la lucha ideológica, apuntan a presentar ordenadamente un conjunto de ideas concebidas al calor del proceso en discusiones de equipo y con trabajadores de los propios medios de comunicación. Quedan como testimonio y peldaños en un camino donde la maduración de la lucha de clases, la radicalización progresiva del enfrentamiento entre proletariado y burguesia-imperialismo, así como el afloramiento de las contradicciones en las mismas fuerzas de izquierda, constituyen los factores fundamentales que ahondaron nuestro nivel de conciencia acerca de las dimensiones del problema de la comunicación y de la lucha ideológica.



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