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NUTRICIÓN PARA LA SALUD LA CONDICIÓN FÍSICA Y EL DEPORTE (Bicolor)

NUTRICIÓN PARA LA SALUD LA CONDICIÓN FÍSICA Y EL DEPORTE (Bicolor)

Autor: Melvin H. Williams ,

Número de Páginas: 504

El profesor emérito Melvin H. Williams, obtuvo su título en Educación Física en la Universidad de Maryland. Ingresó en la facultad de la Universidad Old Dominion en Norfolk, Virginia, donde creó el Laboratorio de Rendimiento Humano y el Instituto Wellness y el Centro de Investigación dentro del Departamento de Ciencias del Ejercicio, Educación Física y Entrenamiento. Su principal objetivo de investigación ha sido la influencia de la asistencia ergogénica nutricional., farmacológica y fisiológica en el rendimiento físico. Además de escribir cinco ediciones del conocido Nutrición para la Forma Física y el Deporte –actualmente titulado Nutrición para la Salud, la Forma Física y el Deporte. También es el editor fundador de la revista International Journal of Sport Nutrition.

Alimentación y nutrición

Alimentación y nutrición

Autor: Clotilde Vázquez Martínez , Ana Isabel De Cos Blanco , Consuelo López Nomdedeu ,

Número de Páginas: 470

Este libro está redactado de una forma clara, lo que permite una fácil lecturay comprensión, sin por ello dejar de ser riguroso y actual. El índice temático es completo y sugerente, y los contenidos que aborda van a permitir a quienes trabajan el día a dí

La pirámide de la salud

La pirámide de la salud

Autor: Kris Verburgh ,

Número de Páginas: 464

Comer correctamente retrasa el envejecimiento, evita ciertas enfermedades y mejora otras. Los últimos descubrimientos científicos sobre longevidad y nutrición evidencian que la alimentación es vital para nuestro bienestar y tiene un peso enorme en el proceso de envejecimiento de nuestro cuerpo y nuestra mente. ¿Sabías qué... ** la mayoría de dietas no son saludables? ** muchas grasas son buenas para el corazón? ** casi ningún antioxidante retrasa el envejecimiento? ** el té blanco reduce la aparición de arrugas y, al mismo tiempo, es muy beneficioso para los vasos sanguíneos? ** que los estudios demuestran que las personas que comen nueces todos los días ven reducida la posibilidad de padecer un ataque al corazón en un 45 por ciento? El Dr. Verburg nos muestra una nueva pirámide alimenticia que tiene, además, una contrapirámide:un «reloj de arena» que nos permite identificar rápidamente los alimentos saludables y los que debemos evitar en nuestra dieta proponiéndonos alternativas. Con una correcta alimentación no solo podemos prevenir ciertas enfermedades, sino que también podemos mejorar sustancialmente otras y retrasar considerablemente nuestro proceso de ...

Antienvejecimiento con nutrición ortomolecular

Antienvejecimiento con nutrición ortomolecular

Autor: Felipe Hernández Ramos ,

Número de Páginas: 660

¿Cómo disfrutar de una forma física más plena y satisfactoria incluso después de haber alcanzado la vejez? ¿Es posible llegar a ancianos sin achaques, incapacidades y todo un repertorio de fármacos cuyo único objetivo es tapar las goteras a medida que van apareciendo? Esta obra presenta diversos argumentos a favor de las técnicas antienvejecimiento, y hace especial hincapié en la importancia de vivir de manera saludable (controlar la bioquímica, llevar una alimentación sana y con complementos dietéticos, realizar ejercicio físico, cuidar el equilibrio emocional) para conseguir una mayor calidad de vida. Según el autor, la fragmentación de la medicina tradicional en distintas especialidades impide comprender la problemática de conjunto de las enfermedades. Por el contrario, una visión global permite tratar más eficazmente trastornos típicos del envejecimiento, reforzar a la vez el cuerpo y todos sus órganos, mantener alejado el dolor y evitar en la medida de lo posible el padecimiento en nuestros últimos años.

Curso de Nutrición y Salud para Cuarto de Primaria

Curso de Nutrición y Salud para Cuarto de Primaria

Autor: Mario E. Martínez; Lilia V. Sánchez ,

Número de Páginas: 228

A través de este libro, los alumnos aprenderán a manejar una buena alimentación, a elaborar sus programas de ejercicio y bitácoras en forma particularizada. Fortalecerán su conocimiento sobre los nutrientes, grupos de alimentos, pirámides de alimentación, actividad física y estilo de vida. Identificarán la importancia de todos esos aspectos para prevenir el sobrepeso, la obesidad y la diabetes. Los lectores podrán disponer de una gran cantidad de materiales adicionales en www.nutricionlatinoamerica.org.

Manual de nutrición clínica. Hospital Universitario La Paz

Manual de nutrición clínica. Hospital Universitario La Paz

Autor: GÓMEZ CANDELA Carmen , PALMA MILLA Samara , GARCÍA VÁZQUEZ Mª. Natalia , CALVO BRUZOS Socorro Coral ,

Número de Páginas: 487

La Nutrición Clínica es una disciplina relativamente moderna que ha evolucionado de forma vertiginosa en los últimos años. En situación de enfermedad, la indicación de un adecuado soporte nutricional cobra una especial relevancia y repercute de forma muy significativa sobre la evolución de todo tipo de enfermedades, desde el cáncer a enfermedades degenerativas o sobre el resultado de la cirugía. Diagnosticar precozmente la desnutrición que está asociada al propio fenómeno de enfermar y ayudar a seleccionar desde la alimentación oral más básica hasta la nutrición artificial más sofisticada es el objetivo fundamental de esta obra. Si el soporte nutricional es el adecuado y se ajusta a las necesidades de cada individuo, ya sea un niño pequeño o un anciano, y se instaura de forma precoz en el tiempo podemos esperar los mejores resultados sobre la evolución de nuestros pacientes, tanto ingresados como de aquellos que acuden a las consultas. Esperamos que este manual hecho con el cariño y la experiencia y conocimientos de grandes expertos en sus disciplinas pueda ser de utilidad para muchos profesionales expertos y no expertos en Nutrición.

El método LOGI

El método LOGI

Autor: Dr. Nicolai Worm ,

Más de dos millones de personas en toda Europa ya han aprendido a adelgazar gracias al método LOGI. LOGI no es una dieta, sino un sistema de nutrición moderna apto para toda la familia. Recomendado por los mejore especialistas y abalado por numerosos estudios científicos, el método creado por el prestigioso doctor Worm, sabe apostar por una alimentación mixta baja en hidratos de carbono y rica en proteínas, grasas, verduras y fibras sin necesidad de privarse de nada. Este libro contiene, además, 77 deliciosas recetas con las que recuperar la salud y perder el peso que le sobra. Por fin tiene la oportunidad de utilizar uno de los métodos de adelgazamiento más revolucionaros de toda Europa para aprender a comer de manera sana y equilibrada durante el resto de su vida.

Apoyo domiciliario y alimentación familiar

Apoyo domiciliario y alimentación familiar

Autor: Celia Manuela Barbazán Pereira , Judith Andrés Sendra ,

Número de Páginas: 262

El Servicio de Ayuda a Domicilio (SAD) proporciona, al sector poblacional en situación de dependencia, la oportunidad de seguir viviendo en su entorno social y convivencial. El profesional de atención directa domiciliaria otorga los apoyos y las atenciones necesarias para fomentar la autonomía en la realización de las Actividades de la Vida Diaria (AVD), además de promover un desarrollo favorable que tenga en cuenta los aspectos biopsicosociales de la persona dependiente. Ideaspropias Editorial le ofrece este material didáctico cuyo objetivo principal es que el lector conozca cómo desarrollar las actividades relacionadas con la gestión y el funcionamiento de la unidad convivencial. Con la lectura de este e-book, conocerá cómo gestionar los recursos, tanto económicos como materiales, dentro del hogar de la persona dependiente. También aprenderá cómo facilitar una mejor calidad de vida al usuario mediante el fomento de hábitos saludables referentes a su salud, a su higiene personal, a la ordenación doméstica, a su alimentación y a la planificación del trabajo diario en el domicilio.

Curso de nutrición y salud para tercero de primaria

Curso de nutrición y salud para tercero de primaria

Autor: Mario E. Martínez; Lilia V. Sánchez ,

Número de Páginas: 188

Este libro de tercero de primaria aborda las funciones de los nutrientes, características de grupos de alimentos, significado y trascendencia de pirámides de alimentación, actividad física y estilo de vida y su importancia para prevenir sobrepeso, obesidad y diabetes. El alumno pone en práctica las normas del buen comer y la planeación y elaboración de programas particularizados para realizar ejercicio, recreativo o formal. Adicionalmente, los lectores, podrán disponer de una gran cantidad de materiales adicionales en www.nutricionlatinoamerica.org.

Adictos a la comida basura

Adictos a la comida basura

Autor: Michael Moss ,

Número de Páginas: 492

En abril de 1999, once representantes de las mayores empresas alimentarias de Estados Unidos se reunían a puerta cerrada para debatir acerca de la creciente epidemia de obesidad y cómo actuar frente a ella. Una pregunta flotaba en el aire: ¿Ellos eran de algún modo los responsables? A lo largo de los años, los fabricantes de la industria alimentaria se han disputado la primacía en el sector elevando, cada vez más, las cantidades de sal, azúcar y grasa en los alimentos que producen. Unos ingredientes cuyo uso deliberado han estudiado y controlado metódicamente, basándose en estudios científicos que demuestran que actúan sobre nuestro cerebro proporcionándonos un placer adictivo similar al que generan drogas como la cocaína. Michael Moss, prestigioso periodista de investigación, dedicó cuatro años de su vida a indagar en distintas compañías entrevistando a científicos y publicistas, entre otros, y visitando laboratorios y departamentos de marketing para descubrir las «tácticas ocultas» que tiene uno de los sectores, en mayor medida responsable de nuestra salud, para engancharnos a sus productos. Con todo ello, Moss ha escrito este libro en el que describe...

Claves para una alimentación equilibrada

Claves para una alimentación equilibrada

Autor: Accerto ,

En este curso se estudia que se entiende por alimentación equilibrada, haciendo una amplia descripción del concepto y los factores que determinan la elección alimentaria que, a su vez, condiciona la dieta en muchos aspectos. Analizaremos como se establecen las necesidades de nutrientes y de energía y como se deben distribuir para que la alimentación sea adecuada a las circunstancias individuales. En la segunda parte del curso, aprenderemos a valorar el estado nutricional de una persona con métodos directos e indirectos. Mediante estas valoraciones y unas tablas de referencia seremos capaces de determinar la complexión, el peso, la estructura, la composición corporal... y a partir de esta información podremos determinar la necesidad de tratamiento. También, podremos evaluar la calidad de una dieta a partir del análisis específico de los alimentos que se consumen.

Curso de nutrición y salud para segundo de primaria

Curso de nutrición y salud para segundo de primaria

Autor: Mario E. Martínez; Lilia V. Sánchez ,

Número de Páginas: 168

Este libro aborda diversos aspectos sobre salud y nutrición de una forma amena para los niños. Trata sobre funciones de los nutrientes, clasificación, características de grupos de alimentos, pirámides de alimentación, actividad física, estilo de vida, planeación y elaboración de programas particularizados, así como prevención de sobrepeso y obesidad. A través del análisis y la reflexión se lleva a la práctica lo aprendido con diversos juegos, guías y ejemplos. Los cursos de nutrición y salud implementados durante diez años por los autores, han recibido múltiples premios y reconocimientos nacionales e internacionales por el beneficio demostrado en los alumnos. Estos libros son los que ahora forman parte del programa de Educación en Salud y Nutrición (EDUSANU) de la ALAD y del ICM. Las escuelas interesadas en beneficiarse de este programa pueden ingresar en www.nutricionlatinoamerica.org

Nutrición y dietética clínica + StudentConsult en español

Nutrición y dietética clínica + StudentConsult en español

Autor: Jordi Salas-Salvadó ,

Número de Páginas: 779

La nueva edición de Nutrición y dietética clínica pretende ser una obra de referencia de habla hispana en cuanto al tratamiento dietético permanentemente actualizado de las enfermedades más estrechamente relacionadas con la alimentación y la nutrición. Nutrición y Dietética Clínica se ha convertido en un gran referente para todos los dietistas-nutricionistas pero también para todos aquellos interesados en la nutrición y la dietética como son: médicos, farmacéuticos, biólogos y otros profesionales dentro de las ciencias de la salud. Tal como en ediciones anteriores los autores pretenden describir minuciosamente las bases científicas en que reposan la dietética y la dietoterapia. Se ofrecen las recomendaciones nutricionales para definir códigos de dietas hospitalarias que combinen la viabilidad económica y de producción económica con la excelencia dietética. Igualmente, constituye una referencia imprescindible para el tratamiento de los pacientes en atención primaria. En la 3a edición se incorpora material online en castellano disponible a través de la plataforma StudentConsult.es, en el que se incluyen casos clínicos y preguntas de autoevaluación.

Nutrición en el deporte

Nutrición en el deporte

Autor: Javier González Gallego , Pilar Sánchez Collado , José Mataix Verdú ,

Número de Páginas: 468

Hoy en día, y mucho más que nunca, existe una demanda creciente de información fiable acerca de la nutrición en la actividad física y deportiva. Desde los atletas de élite que intentan ganar un Campeonato del Mundo o unas Olimpiadas, hasta las personas que practican deporte simplemente para mantenerse activas, la nutrición puede jugar un papel fundamental en ayudar a alcanzar el estado de forma o rendimientos óptimos. Una nutrición adecuada puede permitir una mejor ejecución, prevenir lesiones, facilitar la recuperación tras el ejercicio, alcanzar un peso corporal correcto, mejorar los hábitos de vida y sobre todo mantener un estado general de buena salud. INDICE: Nutrientes y alimentos. Utilización digestiva y metabólica de los nutrientes. Hidratos de carbono. Lípidos. Proteínas. Recomendaciones nutricionales. Bases fisiológicas del ejercicio. Sistemas energéticos en el ejercicio. Hidratos de carbono y ejercicio. Lípidos y ejercicio. Proteínas y ejercicio. Vitaminas en el ejercicio. Minerales en el ejercicio. Hidratación en el ejercicio. Valoración del estado nutricional. La alimentación del deportista: planificación de la dieta. Trastornos de la...

Los consejos de Nutrinanny

Los consejos de Nutrinanny

Autor: Lucía Bultó ,

Número de Páginas: 266

Tenemos el país con la dieta más saludable, la producción de frutas y verduras de la que se surte media Europa, somos los segundos consumidores de pescado a nivel mundial, tenemos el mejor aceite de oliva... Entonces, ¿por qué nuestros hijos son los terceros con mayor tasa de obesidad de Europa y con los índices de colesterol o diabetes disparados? Este libro pretende ser una herramienta útil y sencilla para todos aquellos padres que tengan inquietudes y dudas respecto a la alimentación de sus hijos. Somos lo que comemos y seremos lo que hayamos comido. Aquí, el lector interesado va a encontrar soluciones sencillas y prácticas a sus preguntas basadas en estudios y evidencias científicas que huyen del sensacionalismo y de modas de dudosa efectividad.

Prevención de la anorexia y la bulimia

Prevención de la anorexia y la bulimia

Autor: Josep Maria López Madrid , Neus Sallés Tenas ,

Número de Páginas: 231

El presente libro es fruto de un extenso trabajo que plasma la concepción de una idea innovadora: la prevención integral de los desórdenes alimentarios desde una perspectiva pedagógica, basándose en la educación en valores y la coeducación. En el escrito se aúnan los conocimientos científicos más actuales en torno a los citados trastornos, y se plantea una acción preventiva en algunos de los ámbitos educativos más importantes, como son la escuela y la familia. Este libro constituye en sí un auténtico programa de educación en valores, ya que ofrece tanto contenidos procedimentales como conceptuales -imprescindibles para entender la multicausalidad que se da en los trastornos del comportamiento alimentario-, y orientaciones actitudinales para ayudar a prevenir los desórdenes alimentarios. Contiene aclaraciones conceptuales sobre estas enfermedades; actividades para trabajar en el aula, tanto en Educación Infantil, como en Primaria, Secundaria y Post-Obligatoria; orientaciones para las familias sobre cómo prevenir estos trastornos y qué hacer cuando se sospecha que una persona cercana pueda sufrir alguna de estas enfermedades que constituyen una auténtica...

Come comida real

Come comida real

Autor: Carlos Ríos ,

En la actualidad, la mayoría de la población vive engañada con respecto a su alimentación. Utilizando la metáfora de la película Matrix, vivimos en un mundo en el que «no comemos comida real, sino productos que han puesto ante nuestros ojos». Un entorno perfectamente diseñado para el consumo de comestibles insanos: los ultraprocesados. Este entorno está controlado por el lado oscuro de la industria alimentaria, la cual mantiene a la población comprando sus productos en contra de su salud. En este libro, Carlos Ríos nos ofrece el conocimiento científico necesario para cuestionar, indagar y profundizar en nuestra alimentación y en todo lo que la rodea. Nos explica cuáles son las bases del Realfooding, un estilo de vida que persigue desterrar de nuestra dieta los productos ultraprocesados, y nos ofrece consejos prácticos, trucos y recetas para comer saludablemente de forma fácil, rápida y rica. Matrix no se puede enseñar, has de verla con tus propios ojos. ¿Te atreves a despertar?

Cerebro de pan (Colección Vital)

Cerebro de pan (Colección Vital)

Autor: David Perlmutter ,

El neurólogo David Perlmutter destapa un tema que ha estado enterrado en la literatura médica: los carbohidratos están destruyendo nuestro cerebro #1 New York Times Bestseller Con un revolucionario plan de 30 días, Cerebro de pan nos enseña cómo reprogramar nuestro destino genético para gozar de una vida plena. En este libro revolucionario, que conquistó rápidamente el primer puesto de todas las listas de los más vendidos en Estados Unidos, el renombrado neurólogo David Perlmutter destapa un tema que ha estado enterrado en la literatura médica por demasiado tiempo: los carbohidratos están destruyendo nuestro cerebro. Y no sólo los carbohidratos malos: también los carbohidratos saludables, como los granos enteros, pueden causar demencia, ansiedad, dolores de cabeza crónicos, depresión y mucho más. El doctor Perlmutter explica qué pasa cuando el cerebro encuentra ingredientes comunes tanto en el pan de cada día como en el plato de futas, por qué el cerebro se alimenta de la grasa y del colesterol, y cómo podemos estimular el crecimiento de nuevas neuronas a cualquier edad. También nos ofrece una mirada profunda sobre cómo podemos modificar nuestros genes por...

La fórmula Almodóvar

La fórmula Almodóvar

Autor: Miguel Ángel Almodóvar Martín ,

Número de Páginas: 224

?La Fórmula Almodóvar es su última obra y está dedicada a guiarnos e ilustrarnos sobre las necesidades del organismo a partir de los 40 años para poder disfrutar de una segunda etapa de la vida en absoluta plenitud.? (Web Gastronomia y Cia) ?Sin desmerecer los tratamientos médicos a los que somos sometidos los pacientes, Almodóvar presenta diez suplementos nutricionales, que, en muchas ocasiones, pueden paliar nuestras deficiencias o malestares sin necesidad de químicos más agresivos para nuestro organismo.? (Diario Digital Diario Crítico) Una guía necesaria para aquellos que pretendan vivir la segunda etapa de la vida con total plenitud, con las facultades físicas y mentales en perfecto estado. Está comprobado que, al entrar en los 40, el cuerpo humano deja de segregar una serie de sustancias que anteriormente segregaba de un modo natural, es entonces cuando el hombre empieza a perder facultades. También es cierto que, actualmente y debido a la producción en masa, los alimentos han perdido parte de sus elementos o, si aún los conservan, en menor cantidad. Como la esperanza de vida es en nuestro país de 80 años como media, parece claro que el mejor método de...

Curso de nutrición y salud para primero de primaria

Curso de nutrición y salud para primero de primaria

Autor: Mario Eduardo; Lilia Victoria ,

Número de Páginas: 152

Este libro forma parte del proyecto internacional EDUSANU, de la Asociación Latinoamericana de Diabetes, cuyo objetivo principal es prevenir el desarrollo de Diabetes y de Obesidad a través de mejorar el estado de nutrición y salud de los niños, en los países latinoamericanos. Las escuelas interesadas en beneficiarse de este programa ingresar a: www.nutricionlatinoamerica.org

100 recetas exquisitas para bajar de peso

100 recetas exquisitas para bajar de peso

Autor: Casalins, Eduardo ,

Número de Páginas: 128

100 recetas exquisitas para bajar de peso es un completo muestrario para disfrutar de una cocina baja en calorías pero sabrosa y de fácil preparación con platos de todo el mundo, con ingredientes sanos y deliciosos, para eliminar esos kilos de más.

NUTRICIÓN CONSCIENTE

NUTRICIÓN CONSCIENTE

Autor: OLIVIA GONZÁLEZ ALONSO ,

Número de Páginas: 184

Nutrición consciente trata la salud desde una óptica integral de la alimentación para el cuerpo, la mente y el alma. Este libro parte de la premisa de que la alimentación con consciencia es el futuro de la alimentación. Nutrición consciente habla de los alimentos que perjudican nuestra salud y nuestro proceso interior y explica por qué una alimentación vegetariana es la adecuada en estos momentos para todos nosotros y de cómo incluso somos capaces de cambiar la estructura molecular de lo que comemos por medio de la intención. Mediante esta alimentación natural y consciente se consigue realizar una transición de comer alimentos malsanos y de origen animal a comer alimentos sanos y exclusivamente vegetales. Esta nutrición consciente aporta todas las proteínas y nutrientes necesarios para obtener una excelente salud y vigor natural.

Querida comida, querida salud : una guía científica y sencilla para vivir más y mejor

Querida comida, querida salud : una guía científica y sencilla para vivir más y mejor

Autor: F. D. Saura Calixto ,

Número de Páginas: 156

Partiendo de un sencillo test de autoevaluación, el Dr. Saura nos reta y coloca ante la necesidad de seguir una dieta saludable. Más de 12 años de investigación en el Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) lo avalan. Nos propone la mesa nutricional, más concreta y cómoda que la pirámide nutricional: sin contar calorías, sin eliminar alimentos ni seguir determinadas recetas, sino solamente realizando una compra semanal en las cantidades aconsejadas.

101 tips nutricionales para adelgazar rápidamente

101 tips nutricionales para adelgazar rápidamente

Autor: Erwin Moller ,

¿Comes menos y no bajas de peso? ¿Haces más ejercicio y no ves desaparecer esas llantitas? En este libro, Erwin Möller nos da 101 tips para comer mejor, bajar rápidamente y mantener nuestra figura. Si adelgazar con éxito es tu meta, ¡ésta es tu guía! Únete al lado esbelto de la vida. Deshazte de todas tus ideas anteriores sobre reducción de peso, y comienza hoy mismo a aplicar las opciones nutricionales más exitosas para lograr el peso ideal. No necesitas ser un experto. En este libro, Erwin Möller ha reunido 101 tips clínicamente probados para eliminar la grasa superflua y recuperar el control de tu figura. Comienza a aplicarlos uno por uno, ¡y pronto verás cambios que te encantarán! Si lo que quieres es renovar tu anatomía, tienes que comenzar por renovar tus hábitos. Aprende a desterrar el apetito feroz, a comer menos sin pasar hambres, a vencer las tentaciones, a quemar calorías con rapidez. En una palabra, haz que la comida ya no seatu enemiga, sino tu aliada para bajar de peso.

La Tercera Edad

La Tercera Edad

Autor: Carlos Canet ,

Número de Páginas: 462

Prepárate para lo que viene los "80". Todo el que llega a los 80 es un escogido por Dios, un campeón ganador de la gran prueba "LA VIDA".

La dieta de las emociones

La dieta de las emociones

Autor: Neus Elcacho Rovira ,

Imagina tu vida dando el 100% de lo que puedes ofrecer, con energía y sintiéndote perfectamente, feliz y lograr tus objetivos, sin dejar de disfrutar lo que te gusta. No es una utopía, es la dieta de las emociones. ¿Realmente crees que salud y disfrutar no son compatibles?

MEDICINA DEL CICLISMO

MEDICINA DEL CICLISMO

Autor: Arnie Baker ,

Número de Páginas: 372

Tanto si es usted ciclista novato como un capeón de carreras, este libro le enseña a prevenir y tratar toda clase de dolores y molestias relacionadas con esta actividad. El autor le explica como diagnosticar problemas menores y mayores, le ofrece soluciones caseras y le alerta sobre alteraciones que requieren atención médica. El libro incluye una sección especial dedicada a la fisiología del ciclismo que ilustra las exigencias que este deporte impone a su cuerpo y, por medio de comentarios sobre dieta, ejercicio y nutrición, le revela las formas más adecuadas de mantener el rendimiento máximo.

Dieta mindfulness

Dieta mindfulness

Autor: Andy Puddicombe ,

Número de Páginas: 272

¿Has probado todo tipo de dietas para, pasado un tiempo, recuperar el peso perdido? ¿Estás descontento con tu cuerpo? ¿Comes por motivos equivocados? Si la respuesta a cualquiera de estas preguntas es «Sí», ha llegado el momento de reconsiderar tu relación con la comida y, fundamentalmente, transformar la manera de sentirste contigo mismo, de la mano del planteamiento e# caz y cientí# camente probado que Andy Puddicombe te propone. Pero este no es un libro más sobre dietas, es una propuesta totalmente diferente. Sin obviar a los especialistas en medicina y en nutrición, el autor tiene como objetivo enseñar cómo comer más que qué comer. Mindfulness es el método para aprender a comer de forma consciente, re) exionar sobre tu relación con la comida y sobre tu modo de vivir y de sentir. Puesto que es poco realista sugerir cambiar nuestros hábitos en menos de una semana, seguiremos un plan mínimo de 10 días con el programa Headspace. Un completo método que, junto a diversas técnicas y con una guía práctica de nutrición, te enseñará a disfrutar de la comida y a mantener tu peso ideal, mostrándote el camino más e# caz para conseguir cambios profundos y...

Comer Bien Para Mantenerse Bien

Comer Bien Para Mantenerse Bien

Autor: Jean Gaffney ,

Número de Páginas: 66

El Mercado esta saturado de buenas noticias acerca de productos para perder peso. Como profesional de la salud, por mas de treinta aos, mientras trabajo para ayudar a mantener o restablecer la salud en su mejor nivel, he encontrado muchos maneras de presentar manejo de peso presentado por hombres de leyes, y profesionales prometiendo un reduccin satisfactoria de peso a pacientes o consumidores que a quienes cumplan con sus recomendaciones. Lo mas importante que he aprendido es que : El xito de cualquier programa depende de la credibilidad en el plan y del compromiso individual del cliente. Mas aun, seamos claros, algunos de estos planes no han probado ser saludables despus de todo.

El mito de las calorías

El mito de las calorías

Autor: Jonathan Bailor ,

¿Y si todo lo que cree que sabe sobre la pérdida de peso fuera falso? En este libro, Jonathan Bailor explica el error fundamental sobre el que se alza la industria dietética y ofrece una ecuación nueva: comer más + hacer menos ejercicio = pérdida de peso. En este revolucionario programa para perder peso, Bailor ofrece una guía clara y completa sobre qué debemos comer y por qué y nos presenta un plan de alimentación con recetas y ejercicios, tan sencillo como eficaz. Si las matemáticas de las calorías fueran correctas, 100 calorías de verdura equivaldrían a 100 calorías de azúcar, pero hay calorías que promueven la pérdida de peso, mientras que otras la entorpecen. Bailor demuesra que comer más comida del tipo adecuado y hacer menos ejercicio, pero de más intensidad, es la verdadera fórmula para quemar grasa y acelerar el metabolismo. No permita que las desfasadas matemáticas de las calorías se interpongan entre usted y la vida que anhela: descubra la nueva ciencia de la pérdida de peso con El mito de las calorías.

Dieta de las fibras

Dieta de las fibras

Autor: Mara Iglesias ,

Número de Páginas: 80

La Dieta de las Fibras no es un régimen más, sino una herramienta que posibilita alcanzar el peso ideal, además de producir un rejuvenecimiento integral del organismo. A diferencia de otras dietas que obligan a comer frutas como único alimento o que imponen imposibles ayunos (lo que debilita a la persona), esta propuesta está integrada por alimentos que aportan abundante energía ya que su base son los carbohidratos complejos, como panes, pasta, arroz y cereales (importantes fuentes de vitaminas y minerales). Estamos hablando de un plan de adelgazamiento que no sólo nos permitirá bajar “esos” kilos de más, sino también ganar salud. De allí la importancia que tiene este revolucionario método que hoy tenemos a nuestra disposición y que será de suma utilidad para todos aquellos interesados en una mejor calidad de vida.

GUÍA PARA PROGRESAR COMO CORREDOR

GUÍA PARA PROGRESAR COMO CORREDOR

Autor: Gordon Bakoulis , Candace Karu ,

Número de Páginas: 476

"Este libro es una guía de valor incalculable para los corredores que aceptan los desafíos y recompensas que supone dar lo mejor de sí y continúan disfrutando de toda una vida de saludables carreras pedestres." Khalid Khannouchi Plusmarquista mundial de maratón Dos veces ganador del maratón La Salle Bank Chicago "Cada sección de este increíble libro proporciona a los corredores de todas las categorías las herramientas necesarias para lograr toda una vida de progresos como corredor. Tanto si es usted un atleta de élite como si es un corredor de fin de semana, la Guía para progresar como corredor ha de estar en su estantería para que pueda ser consultada en busca de consejo e inspiración de vez en cuando." Grete Waltz Ganadora nueve veces del maratón de la ciudad de Nueva York Medalla olímpica de plata en 1984 "Una fantástica colección de expertos en carrera pedestre convierte este libro en la guía integral que los corredores necesitan para levarles hasta el siguiente nivel." Bill Rodgers Ganador cuatro veces del maratón de Boston y del maratón de la ciudad de Nueva York Poseedor del récord del mundo en categoría master de los 5.000 m, 8.000 m, 10.000 m y 10 M. ...

Módulo de nutrición básica

Módulo de nutrición básica

Autor: Gálvez Pardo, Ángela Yazmín ,

Número de Páginas: 176

Este módulo presenta de forma detallada las pautas para la elaboración de una dieta balanceada tomando en cuenta las necesidades del organismo humano para sus diferentes edades. Desde la edad de lactancia materna, pasando por la niñez y la edad adulta hasta llegar a la tercera edad, este libro presenta de manera clara y precisa cuáles son los alimentos que se deben consumir en los diferentes momentos de la vida, con el ?n de tener un organismo saludable y vital.

El mejor comienzo

El mejor comienzo

Autor: Deborah D. Stewart , Linda Ungerleider , Christine Thomas ,

Número de Páginas: 278

New mothers need sound and supportive information on infant care, and this companion book to Baby & Me is designed to guide them through the especially difficult experience of dealing with a baby in his or her first year. The reality of giving birth in today’s society means shorter hospital stays, which deprive women of sufficient time to learn the ropes of motherhood. Written with care and concern for accessible content, El mejor comienzo is an easy-to-use resource during these first crucial months of child development. Madres nuevas necesitan información sensata y compasiva sobre el cuidado de bebés, y este manual que complementa el libro Baby & Me se diseña a guiarlas a través de la experiencia difícil de atender al bebé durante su primer año. La realidad de ser madre en la sociedad de hoy significa una estancia más breve en el hospital, que priva a las mujeres del tiempo suficiente para aprender lo básico de la maternidad. Escrito con atención e interés por contenido accesible, El mejor comienzo es un recurso fácil de usar para los primeros meses del desarrollo infantil.

Comer para no morir

Comer para no morir

Autor: Michael Greger , Gene Stone ,

La gran mayoría de muertes prematuras podrían prevenirse con tan solo llevar a cabo sencillos cambios en la dieta y en el estilo de vida. En Comer para no morir, el doctor Michael Greger, experto en nutrición y médico de fama mundial, analiza las quince primeras causas de muerte (enfermedades cardiovasculares, distintos tipos de cáncer, diabetes, enfermedad de Parkinson o hipertensión arterial, entre otras) y explica cómo algunos cambios en la alimentación y el estilo de vida pueden ser más eficaces que las pastillas u otros tratamientos farmacológicos y quirúrgicos para vivir una vida más saludable.

Nutrición para Dummies

Nutrición para Dummies

Autor: Carol Ann Rinzler ,

Muchas personas planean sus comidas con una precisión pasmosa. La lucha entre comer lo que sienta bien y lo que sabe bien es una batalla que parece no tener n. El objetivo de este libro es ofrecerte toda la información necesaria para que puedas sentarte a rmar la paz, y terminar así de una vez con esa guerra abierta entre los alimentos saludables y los que te hacen disfrutar de la comida. Para cumplir con éxito la misión, el libro te ofrece un montón de datos y consejos, contrastados por investigadores que, día tras día, tratan de demostrar que lo que te sienta bien puede ser delicioso. Una guía completa, actualizada con los últimos descubrimientos en la materia, que te enseña también a gestionar tu dieta diaria, preparar platos saludables, elaborar una nutritiva lista de la compra y reducir la cantidad total de calorías.

MEDICINA DEL FÚTBOL

MEDICINA DEL FÚTBOL

Autor: William E. Garret , Donald T. Kirkendall , S. Robert Contiguglia ,

Número de Páginas: 680

En este libro, los mejores especialistas a nivel mundial tratan los problemas médicos más importantes, habituales y específicos del fútbol. La obra, que se divide en ocho partes, abarca los siguientes temas: • Medicina del deporte: perfil fisiológico – metabolismo energético – fuerza, velocidad y flexibilidad – nutrición y rendimiento. • Biomecánica: remates de cabeza – el disparo y el balón – calzado de fútbol y superficies de juego. • El médico del equipo de fútbol: material clínico – exámenes físicos de repartición – asistencia médica durante el campeonato. • Lesiones: cabeza y cuello – extremidades superiores – tronco y espalda – ingle – ligamento cruzado anterior y posterior – menisco – distensiones musculares – contusiones y hematomas – fracturas – pie y tobillo. • Prevención y rehabilitación de las lesiones: calentamiento y estiramiento – vendajes, tobilleras y equipamiento protector – rehabilitación y retorno a la práctica deportiva. • Los jóvenes y el fútbol: epidemiología de las lesiones de los jóvenes – las lesiones en el fútbol y los adolescentes. • Las mujeres en el fútbol: la jugadora de...

¿Qué le doy de comer?

¿Qué le doy de comer?

Autor: Aitor Sánchez García , Lucía Martínez ,

«Leche de continuación», «mi primer yogur», «crema de cacao sin azúcar»... son términos que se asocian a una buena alimentación infantil, a una dieta saludable y sensata elegida por padres y madres abnegados. ¿Pero de verdad es esa la comida que hay que ofrecerles a los pequeños de la casa? ¿Son esos productos rodeados de mensajes publicitarios realmente sanos? ¿Más sanos que una simple pieza de fruta? En ¿Qué le doy de comer? descubriremos no solo cómo podemos enfocar los primeros meses de alimentación sólida de los bebés (BLW, BLISS, entre otras), sino que también nos armaremos de argumentos para elegir mejor y con más criterio aquellos alimentos que seleccionamos para los niños. Además, trataremos temas educacionales relacionados con la comida y exploraremos situaciones cotidianas como si se debe llevar el móvil a la mesa o cómo pueden participar los niños en aquellas tareas que conlleva alimentar a la familia. Cargado de recursos prácticos y realistas, así como de consejos para crear menús semanales para nuestros hijos, este libro se convertirá en la guía para todos los padres que quieran conseguir que sus hijos coman de forma saludable, sea...

Alimentación para deportistas

Alimentación para deportistas

Autor: José Antonio García López ,

Número de Páginas: 160

Hoy en día todos nos preocupamos más por nuestra salud, lo que se refleja en el aumento de la práctica del deporte y un mayor interés en saber qué comemos y qué es más saludable para nuestra alimentación. En contra de lo que se suele pensar, los músculos no necesitan hidratos de carbono sino grasas, como combustible, y proteínas, para regenerarse. Esta afirmación viene refutada por las evidencias científicas más sólidas y recientes, que afirman también que los hidratos de carbono contribuyen a empeorar los resultados deportivos y aumentan el riesgo de lesiones. Alimentación para deportistas es el libro indicado para todos aquellos que quieran mejorar su alimentación para mejorar también su rendimiento deportivo.

Auténticas soluciones para madres atareadas

Auténticas soluciones para madres atareadas

Autor: Kathy Ireland ,

Número de Páginas: 256

¿Quieres soluciones auténticas? Eres madreÉ y eso significa que a veces te sentirás abrumada y poco apreciada. Tratas de balancear tu matrimonio y la crianza de tus hijos con la responsabilidades de administrar tu casa, el presupuesto familiar y tu carrera. Necesitas ayuda. Necesitas soluciones auténticas ¡ahora mismo! Kathy Ireland entiende tu situación. Es esposa, madre de tres hijos y Directora Ejecutiva de una compañía internacional. Kathy ofrece esperanza, aliento y respuestas prácticas basadas en su experiencia personal, su genuino interés por ayudar a las familias y las preocupaciones que le cuentan madres de todo el país con las que conversa. Prudencia en las finanzas...un hogar feliz...salud y bienestar...lo mejor de ti mismo...una fe renovada...todo eso lo hallarás en este libro. Auténticas soluciones para madres atareadas es una fuente de consulta que ayudará a ti y a tu familia a lograr el éxito y el equilibrio en la vida diaria...a partir de hoy.



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