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Los diarios de Carrie (Los diarios de Carrie 1)

Los diarios de Carrie (Los diarios de Carrie 1)

Autor: Candace Bushnell ,

Número de Páginas: 416

Descubre todos los secretos de adolescencia de la protagonista de Sexo en Nueva York, la inolvidable y siempre excepcional Carrie Bradshaw. A los dieciséis años la vida es como una montaña rusa. Y si no que se lo pregunten a Carrie Bradshaw. Problemas en casa, peleas con las amigas, desengaños amorosos; pero también mariposas en el estómago, sueños por cumplir y risas descontroladas... A menos de un año para empezar a estudiar en la universidad, Carrie todavía está tratando de entender el mundo en el que vive, pero hay algo que ya tiene muy claro: quiere convertirse en una gran escritora. Sin embargo, el inesperado rechazo a su solicitud para asistir a un prestigioso curso de escritura en la New School la ha dejado hecha polvo. ¿Y si carece del talento suficiente para dedicarse a la literatura? ¿Y si no consigue encontrar su lugar en el mundo? Y, para acabar de rematarlo, también la acecha la eterna duda... ¿logrará encontrar algún día el amor o eso es algo que solo les sucede a sus amigas?

Un buen viaje

Un buen viaje

Autor: Simon Ortiz ,

Número de Páginas: 292

Este poemario del nativo-norteamericano Simon Ortiz, se apoya en un cruce muy especial de idiomas e interpretaciones del universo: el del Nuevo México multicultural en el que viven el autor y su pueblo ácoma. Ortiz escribe en un inglés que, como confiesa él mismo, es peligroso para él y los suyos porque está dominado por las formas de leer el mundo impuestas por Europa en América. En esa lengua, describe una visión de la realidad en la que los seres humanos y el planeta son parientes y todo está relacionado con todo. Su poesía, que siempre es política porque forma parte de una lucha por la supervivencia de toda una cultura, no hay fronteras de ningún tipo. Como en el mundo que Ortiz contempla a su alrededor, la belleza de su arte rechaza en todos los niveles, desde el lingüístico hasta el gráfico, las jerarquías de la civilización estadounidense contemporánea.

Julia desaparece

Julia desaparece

Autor: Catherine Egan ,

Julia espía. Julia roba. Julia... desaparece. Asesinatos, robos, brujería y traición. Catherine Egan construye un mundo fascinante y peligroso donde Julia, una espía tan carismática como deshonesta, descubrirá que ni siquiera una chica que puede desvanecerse puede escapar de sus errores. Julia posee la asombrosa capacidad de pasar desapercibida. Aunque no es exactamente el don de la invisibilidad, es igualmente peligroso en una ciudad donde la magia está prohibida y los brujos son ejecutados públicamente. Pero es un don muy útil para convertirse en ladrona y espía... Y Julia sabe que en el mundo del crimen se paga muy bien. Y le están pagando muy muy bien por hacerse pasar por una sirvienta en la mansión de la señora Och e investigar a sus extraños habitantes. Un profesor caído en desgracia que recibe misteriosos paquetes de balas, veneno y arañas. Un miembro de la aristocracia a quien todas las noches encierran en el sótano. Y una misteriosa joven que huye de algo, pero ¿de qué o de quién? Aún peor: Julia sospecha que hay una conexión entre los habitantes de la mansión y el asesino que está dejando un rastro de cadáveres por la ciudad... La crítica ha...

El arte de la cocina francesa (La cocina de Julia Child 2)

El arte de la cocina francesa (La cocina de Julia Child 2)

Autor: Julia Child , Simone Beck ,

Es el ensayista inglés más importante del siglo XX. Sus diarios y correspondencia de los años de la guerra civil española y la segunda guerra mundial son un retrato imprescindible de una época crucial.

Secretos de alta sociedad

Secretos de alta sociedad

Autor: Maureen Child ,

Número de Páginas: 192

Primero de la serie. Max Rolland, un millonario de Manhattan, rehuía las relaciones... hasta que Julia Prentice, una aventura de una noche, apareció embarazada. Julia, una joven de sangre azul, era una corderita de día, pero se convertía en una leona en el dormitorio. Cuando se presentó de improviso en la puerta de Max, éste supo que el bebé no podía ser suyo, pero le propuso matrimonio de todos modos. Por un año. Él conseguiría el heredero que buscaba y una compañera de cama muy sexy. Pero antes de que se secara la tinta del acuerdo prematrimonial, Max empezó a preguntarse si no quería algo más de Julia que ese contrato tan frío.

Paquete Cerebro de pan + Recetario (Colección Vital)

Paquete Cerebro de pan + Recetario (Colección Vital)

Autor: David Perlmutter ,

Con un revolucionario plan de 30 días, Cerebro de pan nos enseña cómo reprogramar nuestro destino genético para gozar de una vida plena. Ahora acompañado de 150 deliciosas recetas. #1 The New York Times Bestseller Un paquete digital que reúne por primera vez el revolucionario Cerebro de pan y Cerebro de pan. Las recetas, su complemento ideal, con 150 exquisitos platillos, fáciles de preparar, que permitirán que la transición a una vida sin gluten sea sencilla y sin estrés. El paquete digital incluye: Cerebro de pan: En este libro revolucionario, que conquistó rápidamente el primer puesto de todas las listas de los más vendidos en Estados Unidos, el renombrado neurólogo David Perlmutter destapa un tema que ha estado enterrado en la literatura médica por demasiado tiempo: los carbohidratos están destruyendo nuestro cerebro. Conun revolucionario plan de 30 días, Cerebro de pan nos enseña cómo reprogramar nuestro destino genético para gozar de una vida plena. Cerebro de pan. Las recetas: Con más de 150 recetas para ponerle fin al consumo de gluten, eliminar los antojos de azúcar, y establecer un nuevo repertorio de comidas para una vida sana y plena.

Libro de cocina de El código de la obesidad

Libro de cocina de "El código de la obesidad"

Autor: Dr. Jason Fung ,

Número de Páginas: 224

El complemento ideal para el éxito de ventas El código de la obesidad. Con su innovador libro El código de la obesidad, el doctor Jason Fung ha motivado a miles de personas en todo el mundo a adoptar una dieta extremadamente saludable, sin sacrificios y sin renunciar a los placeres culinarios. Ahora, este práctico recetario ilustrado hace que sea aún más fácil seguir estos consejos gracias a sus deliciosas y variadas recetas elaboradas con alimentos ricos en nutrientes, grasas beneficiosas e ingredientes bajos en hidratos de carbono. Repleto de fotografías a todo color, este libro es una herramienta indispensable para quienes cocinan en casa y desean reducir los niveles de insulina, perder peso, controlar la diabetes o simplemente aspiran a una vida más larga y saludable. ¿Te apetece probar unas tentadoras vieiras doradas con ensalada de lentejas? ¿O quizás unos tomates asados con tiras de albahaca al estilo de Jason Fung? ¿Qué tal un hummus de berenjena o un pastel de almendras e higos? Empieza hoy mismo a cuidarte y prueba alguna de estas propuestas irresistibles.

De como tia Lola salvo el verano

De como tia Lola salvo el verano

Autor: Julia Alvarez ,

Número de Páginas: 160

A Miguel Guzmán no le emociona mucho el verano que tiene por delante, ahora que su mamá ha invitado a toda la familia Espada—el papá, sus tres hijas y su perro (ipor los menos uno que no es niña!)—a que se queden en su casa mientras deciden si se trasladan a vivir a Vermont. Pero Miguel no sabe que su tía Lola pondrá a funcionar toda su magia para hacer de estas vacaciones las mejores de todas. Con su conocida creatividad y su capacidad para encontrar el lado divertido de las cosas, tía Lola decide organizar un campamento de verano para Miguel, su hermana menor y last tres niñas Espada, con búsqueda del tesoro en la noche, fogatas, asados, espadas prodigiosas y una sorpresa de final de verano. Este entretenido y ameno libro, el tercero de la serie de historias de tía Lola, deleitará a los jóvenes lectores, hasta crearles expectativas para su propia diversión en las próximas vacaciones.

Hijo en venta

Hijo en venta

Autor: Julia James ,

Número de Páginas: 160

Habían compartido una deliciosa noche de placer que había acabado mal y, durante cinco largos años, ambos habían recordado aquel momento con pasión... y odio.Rhianna había luchado contra la pobreza y los problemas de salud y había dedicado todas sus fuerzas a criar a su hijo, pero su secreto iba a costarle caro...El magnate griego Alexis Petrakis acababa de descubrir que aquella noche de infausto recuerdo había creado algo bello... un bebé por el que iba a luchar a toda costa...

Oro sucio

Oro sucio

Autor: Karin Slaughter , Lee Child ,

Número de Páginas: 85

Prepárate para un trepidante relato corto, de unas ochenta páginas, de la mano de dos de los más aclamados escritores de thriller. Jack Reacher y Will Trent. El doble de acción. El doble de dramatismo. El doble de problemas. Will Trent está trabajando de infiltrado en Fort Knox. Su tarea consiste en investigar un antiguo asesinato que tuvo lugar hace veintidós años. El nombre del sospechoso es Jack Reacher. Jack Reacher se encuentra en Fort Knox llevando a cabo su propia misión: acabar con una peligrosa red criminal que opera en el corazón del ejército de Estados Unidos. Y ahora Will Trent ha entrado en escena. Sin embargo, una conspiración mayor está en juego; una que ni el agente especial ni el antiguo policía militar podían prever. Y la única opción que tienen Jack Reacher y Will Tren es aunar esfuerzos y llevarse bien. Si pueden... Elogios a Karin Slaughter: "La seguiría hasta el fin del mundo", Gillian Flynn. "Una fantástica escritora en la cumbre de su potencial", Peter James. "Sus personajes, trama y ritmo no tienen rival", Michael Connelly. "Grandiosa, oscura, sofisticada, sustanciosa y sangrienta", Stuart MacBride. "El género de ficción no puede...

Cerebro de pan. Las recetas (Colección Vital)

Cerebro de pan. Las recetas (Colección Vital)

Autor: David Perlmutter ,

Prepara comidas saludables, deliciosas y fáciles de preparar, que te permitirán hacer la transición a una vida sin gluten sea sencilla y sin estrés. Bestseller de The New York Times. Más de 150 recetas libres de gluten que transformarán tu salud y cambiarán tu vida. El complemento ideal de Cerebro de pan, que te ayudará a eliminar los antojos de azúcar y establecer un nuevo repertorio de comidas para una vida sana y plena. Cerebro de pan, bestseller instantáneo, nos demostró que si comemos los alimentos adecuados podemos determinar cómo funcionará nuestro cerebro el próximo año, en cinco años y por el resto de nuestra vida. En esta ocasión, el doctor Perlmutter nos ofrece más de 150 exquisitos platillos que mantendrán la vitalidad de nuestro cerebro, nos ayudarán a estar en forma, disminuirán el riesgo -y la necesidad de tratamiento- de trastornos como el alzheimer, la depresión y la epilepsia, y aliviarán algunos padecimientos cotidianos como el dolor de cabeza crónico, el insomnio, la ansiedad y los "momentos de ancianidad". Las comidas contenidas en este libro son saludables, deliciosas y fáciles de preparar, por lo que permitirán que la transición a...

Cuentos de buenas noches para niñas rebeldes

Cuentos de buenas noches para niñas rebeldes

Autor: Elena Favilli , Francesca Cavallo ,

Cuentos de buenas noches para niñas rebeldes reinventa los cuentos de hadas. Elizabeth I, Coco Chanel, Marie Curie, Frida Kahlo, Serena Williams y otras mujeres extraordinarias narran la aventura de su vida, inspirando a niñas —y no tan niñas— a soñar en grande y alcanzar sus sueños; además, cuenta con las magníficas ilustraciones de sesenta mujeres artistas de todos los rincones del Planeta. Un libro que debe estar en la mesa de noche de todas las niñas y mujeres jóvenes que conoces. —Geri Stengel, Forbes Estos cuentos para antes de dormir no son protagonizados por princesas, sino por mujeres que cambiaron el mundo. —Taylor Pittman, The Huffington Post

Dos vidas diferentes

Dos vidas diferentes

Autor: Julia James ,

Número de Páginas: 235

El magnate italiano necesitaba una esposa... y estaba dispuesto a pagar por ella. El millonario Rafaello di Viscenti estaba furioso por el ultimátum de su padre, por eso prometió casarse con la primera mujer que viera... que resultó ser Magda, una madre soltera a la que le costaba llegar a fin de mes. La proposición de matrimonio de Rafaello iba acompañada de una importante compensación económica, así que Magda no tenía elección. Sólo tenía que pasar seis meses siendo la esposa de Rafaello, después podría marcharse. Pero los planes no siempre salían como uno quería...

¿Dónde va a parar?

¿Dónde va a parar?

Autor: Julia Alvarez ,

Número de Páginas: 24

El nuevo libro ilustrado en español de la novelista próspera (How the Garcia Girls Lost Their Accents) y autora de niños (The Tia Lola Stories) Julia Alvarez es un poema bellamente elaborado para niños que aborda delicadamente el lado emocional de la muerte. El libro pregunta, “Cuando alguien muere, ¿dónde va a parar? / ¿Será con el viento cuando le da con soplar? … ¿Me hacen guiños—como estrellas cuando les pido un favor—parpadeando ‘Eres perfecta, no hay que ser algo mejor? …” Ilustrado por la artista de grabado de Vermont, Sabra Field, ¿Donde va a parar?, es una hermosa y reconfortante meditación sobre la muerte, haciendo preguntas lectores jóvenes de español podrían tener acerca de lo que pasa a las personas que aman después de que mueren.

En el nombre de Salomé

En el nombre de Salomé

Autor: Julia Alvarez ,

Número de Páginas: 384

Es el verano de 1960 y Camila Henríquez Urena, profesora de español jubilándose de la Universidad de Vassar, está empacando sus últimas pertenencias antes de mudarse de su apartamento en Poughkeepsie, Nueva York para unirse a la revolución de Fidel Castro en Cuba. Camila es hija de Salomé Urena, la famosa poetisa dominicana de finales del siglo diecinueve que instigaba revolución con sus apasionados versos, se casó con un presidente y luchó por educar a las niñas de su querida isla. Para Camila su llamado a la revolución es parte de su herencia. Pero Camila también ha heredado la confusión y el dolor del exilio y tiene sólo dos baúles llenos de papeles y efectos personales para iluminar el corazón y la vida de una madre que nunca llegó a conocer de verdad — y así también descubrir su propio ser naciente. From the Trade Paperback edition.

Alta cocina en tu mesa.

Alta cocina en tu mesa.

Autor: Le Cordon Bleu ,

Le Cordon Bleu, la histórica escuela de alta cocina te presenta un libro con el que aprenderás a cocinar a otro nivel. Cuarenta y cinco platos con fotografías del paso a paso, más de treinta técnicas imprescindibles y un glosario de términos culinarios te acercarán a la alta cocina de una forma práctica y real. Con alimentos de nuestra tierra, productos de temporada y elaboraciones de distintas dificultades, serás capaz de crecer en tu cocina y de disfrutar en los fogones como nunca lo has hecho. No necesitas un don especial ni experiencia previa. Solo curiosidad y tiempo. Acércate al mundo de los grandes chefs con este curso básico de Alta cocina en tu mesa.

Del origen de los Mitos de Chile

Del origen de los Mitos de Chile

Autor: Julio Vicuña Cifuentes ,

Número de Páginas: 164

Después de un recorrido por gran parte del país, registrando relatos orales directos en lugares entre sí tan distantes y diversos como Matancilla, en el Norte Chico, y Castro, en la isla de Chiloé, pasando por La Serena, Buin, Curepto, Cauquenes, Chillán o Puerto Varas, entre muchas otras ciudades y pueblos, Vicuña Cifuentes ordena, contextualiza, relata y compara historias referidas a una cincuentena de mitos tan mundanos como fantásticos.

El rincón de Bea

El rincón de Bea

Autor: Bea Roque ,

Más de 80 recetas de cupcakes, bundt cakes , muffins , cookies, foam cakes, layercakes y otras muchas tartas espectaculares con las que triunfarás en cualquier fiesta u ocasión especial que celebrar junto a los tuyos, de la mano de la bloguera de repostería con mayor número de seguidores en nuestro país , Bea Roque. Los ingredientes esenciales que debes tener en la despensa, el equipamiento imprescindible , las distintas técnicas de decoración o las cremas básicas. ¡Todo lo que un repostero debe saber para conseguir unos pasteles WOW se encuentra en este libro!

Herida por el amor

Herida por el amor

Autor: Stella Bagwell ,

Número de Páginas: 192

AQUEL MARAVILLOSO MÉDICO ESTABA TOTALMENTE A SU SERVICIO...DECÍAN QUE ÉL TENÍA UN FÍSICO IMPRESIONANTE... Y, EFECTIVAMENTE, CUANDO NICOLETTE SADDLER CRUZÓ POR PRIMERA VEZ SU MIRADA CON LA DEL DOCTOR RIDGE GARROWAY SINTIÓ QUE ALGO LE CAUSABA UNA PROFUNDA IMPRESIÓN. SIN EMBARGO, YA ESTABA CANSADA DE LOS HOMBRES GUAPOS Y ADULADORES Y NO LE INTERESABA OTRO, EN ESPECIAL UN ATRACTIVO MÉDICO QUE TENÍA TANTOS SECRETOS COMO ELLA. NO OBSTANTE, RIDGE PARECÍA DESHACER EL HIELO QUE LA CONGELABA POR DENTRO. ¿PODRÍA SER ÉL UN HOMBRE AL QUE MERECIERA LA PENA ATRAPAR?

Marcados por el pasado

Marcados por el pasado

Autor: Karen Rose Smith ,

Número de Páginas: 192

Estaría preparado para darle una segunda oportunidad al amor... y a la familia que siempre había deseado tener. Hacía dos años, Sara había ayudado a curar el cuerpo y el alma de Jase Cramer. Y ahora, tras perder su casa a causa de un incendio, Sara y su hija eran las que necesitaban ayuda. Aceptar el ofrecimiento de Jase de alojarse en la cabaña de los viñedos de la familia era una tentación que la fisioterapeuta viuda no había podido resistir. Pero ¿iba a poder controlar la química que había entre ellos? Jase no había olvidado los buenos cuidados de Sara, ni la atracción imposible que había sentido por ella. Y, de repente, había regresado a su vida, despertando sentimientos acompañados de recuerdos de un corazón roto.

La extraña propuesta

La extraña propuesta

Autor: Allison Leigh ,

Número de Páginas: 192

¡Quería ser amada por ella misma, no por el hijo que esperaba! Embarazada y escarmentada por las mentiras de su ex, Sydney Forrest llegó a Weaver, Wyoming, con el propósito de empezar de nuevo y olvidarse de los hombres una temporada. Pero allí iba a encontrarse con el más desesperante de todos ellos. Derek Clay era grosero, impertinente y odiosamente mordaz... y tan atractivo que Sydney no sabía si huir o quedarse allí para siempre. Derek no estaba dispuesto a consentir que aquella niña rica lo tratase como si fuera un trapo, pero pronto iba a descubrir que bajo aquella fachada arrogante y altanera se escondía una mujer de nobles principios e irresistible sensualidad.

La chispa creativa

La chispa creativa

Autor: Agustin Fuentes ,

Fuentes afirma en este sorprendente libro que el secreto de lo que hace especiales a los humanos está en la creatividad: que la pintura con los dedos que hace nuestro hijo procede esencialmente del mismo lugar que la creatividad usada hace millones de años para cazar y recolectar. Todo esto requiere una colaboración que es inseparable de la imaginación, y que nos lo ha aportado todo, desde los cuchillos y la comida caliente a los iPhones y las naves espaciales interestelares. Una síntesis novedosa y valiente de las ideas más punteras en paleontología, arqueología, genética y antropología que echa abajo ideas equivocadas sobre el sexo, la raza, la guerra y la paz y la propia naturaleza humana. ¿Hasta qué punto nuestra creatividad es completamente responsable del mundo en el que vivimos?

Íntimas suculencias

Íntimas suculencias

Autor: Laura Esquivel ,

Número de Páginas: 128

Éste es un libro de cuentos, un ensayo, una biografía y un recetario en el que Laura Esquivel presenta su obra más personal. De Laura Esquivel, la autora del bestseller internacional Como agua para chocolate. Una recopilación sensacional de ideas, recetas y consejos amasados junto al fuego de la cocina. Íntimas Suculencias es una amalgama de autobiografía, ensayo, libro de cuentos y recetario de cocina. La autora explica la importancia de la cocina en la recuperación del contacto con la tierra y sus frutos, cuenta cómo concibió los personajes de su bestseller Como agua para chocolate e incluye un recetario de manjares mexicanos fascinante y delicioso. Del mole negro al soufflé de castañas, pasando por el chile y el manchamanteles. Se trata de un libro muy singular, imposible de definir genéricamente, en el que Laura Esquivel, en primera persona, se acerca al lector para casi conversar personalmente con él, entre ollas y fogones. Un auténtico tratado de la visión femenina del mundo, de esa mujer actual que no por ser trabajadora y batirse con los hombres a la misma altura renuncia a ser madre, esposa y, ante todo, cocinera. Este Tratado filosófico de cocina incluye...

El arte de comer

El arte de comer

Autor: MFK Fisher ,

Número de Páginas: 944

Un clásico imprescindible de la literatura gastronómica. M.F.K. Fisher revolucionó la manera en que se escribía sobre cocina y comida, hasta el punto que está considerada la primera escritora gastronómica moderna. Su primer libro, Sírvase de inmediato, se publicó en 1937 y la posicionó como una escritora gastronómica de referencia gracias a su personal combinación de memorias, viajes y cocina. Esta exitosa reputación se vio reforzada por sus escritos posteriores, dedicados a los períodos que pasó en La Provenza. El arte de comer reúne los mejores escritos de la autora. No es un simple recetario, ni una disertación sobre la comida, es una mezcla de ambas cosas tratadas con un estilo muy personal que no dejará indiferente al lector. Un libro que recoge reflexiones profundas sobre la vida a partir de la comida, del acto de comer, y que reúne más de sesenta recetas comentadas con referencias sociológicas, históricas,filosóficas y humor. «Qué maravilloso tener en mis manos la esencia de M.F.K. Fisher, cuyo ingenio y apasionadas opiniones sobre comida y aquellos que la producen, siguen tan vigentes hoy como décadas atrás, cuando las escribió.» Julia Child La...

De aquí a tu corazón

De aquí a tu corazón

Autor: Stella Bagwell ,

Número de Páginas: 224

Quito Pérez no supo qué hacer cuando vio aparecer a Clementine Jones. Estaba más guapa que nunca, con sus ojos azules, su cabello rubio y sus carísimas joyas... y completamente fuera de lugar. Clementine se quedó asombrada al verlo en aquel restaurante. Su piel morena, su mirada de indio navajo y aquella voz tranquila que despertaba en ella recuerdos que la hacían arder de deseo. Ahora comprendía por qué había vuelto a Aztec. Tenía que convencer al sheriff de que ya no era la chica inmadura y caprichosa que lo había abandonado años atrás... Después tendría que volver a conquistar su corazón.

Antes de ser libres

Antes de ser libres

Autor: Julia Alvarez ,

Número de Páginas: 192

Anita de la Torre nunca cuestionó su libertad viviendo en la República Dominicana. Pero al cumplir doce años de edad en 1960, la mayoría de sus familiares han emigrado a Estados Unidos, su tío Toni ha desaparecido sin dejar rastro y la policía secreta del gobierno aterroriza a su familia restante dada su presunta oposición a la dictadura de Trujillo. Utilizando la fuerza y el valor de su familia, Anita debe vencer sus miedos y volar hacia la libertad, dejando atrás todo lo que alguna vez había conocido. De la renombrada autora Julia Alvarez llega una historia inolvidable sobre la adolescencia, la perseverancia y la lucha de una niña por su libertad.

Irene, La Valiente

Irene, La Valiente

Autor: William Steig ,

Número de Páginas: 32

Irene valientemente se enfrenta a una nevada para entregar el traje que su madre ha creado para la Duquesa. Aunque se encuentra con un peligro terrible, al final todo vale la pena.

Más de 999 recetas sin bobadas

Más de 999 recetas sin bobadas

Autor: David De Jorge , Martín Berasategui ,

Número de Páginas: 728

999 recetas prácticas para cada día, elaboradas por uno de los cocineros más reputados del país. Más de 999 recetas sin bobadas llega de la mano de dos de las estrellas más brillantes del firmamento gastronómico, Martín Berasategui y David de Jorge. Recetas prácticas para el menú de cada día presentadas en el programa de cocina más irreverente y de más audiencia de la televisión vasca: Robin Food. Atracón a mano armada. Una cocina sencilla y con sentido común toma forma en este nutrido recetario que se aleja de las extravagancias y de los ingredientes exóticos, recetas para gente ocupada y con buen gusto: ensaladas, sopas y cremas, bocadillos, salsas y aderezos, pero también platos elaborados y cócteles para las ocasiones más especiales.

El ABC de la pastelería

El ABC de la pastelería

Autor: Osvaldo Gross ,

“Con el auge creciente de la gastronomía en escuelas, en la televisión, en revistas y demás medios de divulgación, he visto tantas definiciones erróneas e imprecisiones que, casi rebelándome, me dije a mí mismo: ‘Tengo que poner luz y verdad en la materia’. Por eso decidí revisar, actualizar y agregar algunos conceptos y recetas que estaban en mi libro Pastelería base y concebir este nuevo El ABC de la pastelería.” Y así surgió este libro. Un manual en el que se abordan los aspectos básicos de la pastelería de la mano de quien es, sin duda, una de las figuras con más experiencia y reconocimiento en el tema: Osvaldo Gross. Una obra de iniciación y de consulta permanente para estudiantes, fanáticos y, por qué no, algún que otro indeciso.

Practice Makes Perfect Spanish Verb Tenses, Second Edition

Practice Makes Perfect Spanish Verb Tenses, Second Edition

Autor: Dorothy Richmond ,

Número de Páginas: 339

Provides Spanish verbs with their conjugations, along with explanations of different tenses and practice exercises.

El secreto del niño feliz

El secreto del niño feliz

Autor: Steve Biddulph ,

Número de Páginas: 192

Más secretos del niño feliz aborda las principales inquietudes de los padres ante el nuevo milenio, aportando ideas y sugerencias brillantes para la convivencia diaria con los niños. Como terapeutas, educadores y padres, Steve y Shaaron Biddulph han trabajado con familias durante más de veinte años y han hablado con miles de padres acerca de los métodos efectivos en la educación de los niños.

Desarrollo infantil y escritura

Desarrollo infantil y escritura

Autor: Rosa Julia, Guzmán , Johanna, Chocontá ,

Número de Páginas: 55

Comprender las implicaciones que tiene la escritura en el desarrollo infantil es una tarea pendiente, que se esboza en este libro, porque tradicionalmente ha sido vista como un proceso de evolución en los trazos y se han desconocido las implicaciones que tiene el desarrollo del pensamiento, del lenguaje, en la relación con la cultura y en la afectividad.

Arqueología colonial cubana

Arqueología colonial cubana

Autor: Lourdes Domínguez ,

Número de Páginas: 112

Claves psicobiológicas, diagnósticas y de intervención en el autismo

Claves psicobiológicas, diagnósticas y de intervención en el autismo

Autor: Julia Folch-Schulz , Jaime Iglesias Dorado ,

Número de Páginas: 216

El autismo comprende un espectro de trastornos del neurodesarrollo que trastocan de forma significativa los patrones de conectividad neural en el cerebro social. En función de la etiología del autismo, se producen alteraciones en procesos específicos del neurodesarrollo que a su vez se reflejan en alteraciones en las habilidades básicas de comunicación socioemocional que determinan el desarrollo cognitivo. De acuerdo con este planteamiento, en la parte primera del libro se exponen las bases psicobiológicas de los trastornos del espectro autista integrando las teorías explicativas propuestas, los factores epigenéticos, los procesos de neurodesarrollo críticos y las alteraciones en el desarrollo socioemocional características del autismo. La parte segunda se centra en el diagnóstico clínico y en la evaluación psicológica dimensional del autismo, abordando el diagnóstico diferencial temprano y los cambios que experimentan las personas con autismo a lo largo del ciclo vital, ya que en un contexto multiprofesional la evaluación psicológica de la conducta socioafectiva es crucial para diagnosticar el autismo en las primeras etapas de la vida. En la parte tercera se...

Yo amo comer

Yo amo comer

Autor: Karina Eilenberg , Sabrina Gatti Wosner ,

La guía más sencilla y práctica para disfrutar de la alimentación de nuestros hijos, desde el embarazo hasta el jardín de infantes. Diseñada por las integrantes del grupo OliLu, con la experiencia y el rigor de su profesión, pero también su calidez y compromiso como madres. Incluye treinta recetas de Natalia Kiako. ¿Existe algún truco efectivo para criar niños que coman sano? ¿Cómo sé si mi bebé está preparado para empezar? ¿Es obligatorio darle el primer plato a los seis meses? ¿Son necesarias las papillas? ¿Cómo sobrevivir a la oferta de alimentos ultraprocesados? ¿Crece porque come o come porque crece? En lugar de ser una etapa más de la crianza, en los últimos años la alimentación infantil se ha vuelto un motivo de preocupación y ansiedad para las familias. Madres y padres intentan hacer lo mejor por sus bebés con el poco tiempo del que disponen, mientras avanzan entre las ofertas de los supermercados y una enorme cantidad de mensajes contradictorios. Alejadas de las consignas complejas y los productos industriales, las médicas y madres Sabrina Gatti Wosner y Karina Eilenberg proponen volver a comer alimentos de verdad. Frescos, naturales. Comida...

Cuando los hijos mandan

Cuando los hijos mandan

Autor: Josefina Vázquez Mota ,

¿Les damos demasiado a nuestros hijos? ¿Les permitimos transgredir los límites y faltarnos al respeto? ¿O les ponemos las reglas claras y los educamos bajo el paraguas del amor? En pocas palabras, ¿somos padres buenos o buenos padres? Josefina Vázquez Mota es autora del bestseller Dios mío, hazme viuda por favor Cuando los hijos mandan es el resultado de una compilación de textos de expertos en distintas áreas que Josefina Vázquez Mota ha realizado por la preocupación de todo padre de familia: si cada hogar es un pequeño país con sus leyes o sin ellas, con autoridad o respuestas que la atropellan, con relaciones armoniosas o de confrontación permanente, con prácticas honestas o de simulación, con consecuencias y límites, o con impunidad, entonces comprenderemos que para transformar el paísen que vivimos es vital que nuestros hijos crezcan en un ámbito de amor, fuertes, sólidos, felices, y con la capacidad de discernir y de aceptar responsabilidades y consecuencias. Manuel Mondragón, Fernanda de la Torre, Julia Borbolla, Mariana Di-Bella, Carlo Clerico, el centro Remembranza y sus especialistas y el doctor Arnoldo Kraus son las voces a las que Josefina Vázquez ...



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