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Nutrición deportiva para deportistas de resistencia (bicolor)

Nutrición deportiva para deportistas de resistencia (bicolor)

Autor: Monique Ryan ,

Número de Páginas: 384

Los diversos deportes de resistencia son demasiado diferentes para poder ofrecer un plan alimenticio que sirva para todos. Por este motivo, Ryan expone conceptos específicos de nutrición aplicables al atletismo, el ciclismo, el triatlón y la natación, que servirán para mejorar el rendimiento de los deportistas de esas disciplinas. Sus pautas también incluyen observaciones dietéticas para circunstancias especiales, como son la enfermedad celíaca, la diabetes y el embarazo. Una nutrición inteligente puede suponer la diferencia entre lograr una mejor marca personal y afrontar una temporada frustrante. Ya sea usted un deportista aplicado que busca contar con alguna ventaja, o un principiante que tiene dudas básicas sobre hidratación, alimentación y tácticas para el día de la competición, esta exhaustiva guía es un libro de obligada lectura para disfrutar de un rendimiento más saludable, inteligente y rápido. Sean cuales fueren las dudas que usted tiene sobre cómo alimentarse para su deporte, Nutrición deportiva para deportistas de resistencia tiene la respuesta.

Lagos de maldad (Trilogía de la Resistencia 2)

Lagos de maldad (Trilogía de la Resistencia 2)

Autor: Louise Boije af Gennäs ,

Número de Páginas: 464

Lagos de maldad es suspense en estado puro. La segunda entrega de la Trilogía de la Resistencia continua la historia de una joven que lucha, sola, contra las fuerzas anónimas de la corrupción y el poder. Después de los extraños acontecimientos ocurridos en el pasado otoño, Sara intenta recuperar la normalidad en su vida. A pesar de la calma aparente, ha descubierto que su padre había investigado demasiado sobre algunos de los asuntos más turbios de la historia reciente de Suecia y tiene miedo de que su familia y ella misma puedan correr peligro. Sin embargo, la vida debe continuar y, deseosa de pasar página, Sara se cambia de piso y decide buscar otro puesto de trabajo. Gracias a los contactos que había hecho durante los meses previos en la empresa Perfect Match, Sara consigue rápidamente un puesto de becaria en una de las consultorías de gestión más importantes de Estocolmo. Pero la noche antes de empezar, una voz que pronuncia su nombre la despierta. El peligro serio que Sara teme puede estar mucho más cerca de lo que había sospechado, bajo sus pies, agazapado en esos lagos de maldad que habitan el paisaje de su infancia

Mamá: tu historia empieza en la cocina

Mamá: tu historia empieza en la cocina

Autor: Mina Holland ,

Número de Páginas: 288

Un delicioso viaje a la memoria de nuestro paladar. Este libro nos propone regresar a nuestros orígenes culinarios, al lugar donde se forja nuestra primera relación con los fogones: el hogar. En este recorrido, la autora y periodista Mina Holland reivindica el papel de la comida más allá de la pura supervivencia; la emoción que aporta y la imaginación que supone la composición de un plato y cómo las recetas que heredamos nos ayudan a analizar quiénes somos. Para ello, cuenta con la ayuda y las palabras de chefs como Jamie Oliver, Yotam Ottolengui, Claudia Roden y Elena Arzak, quienes le descubren cuáles son sus herencias culinarias y cómo les han influido. Holland mezcla las recetas de su cotidianidad con sus propios recuerdos, cocinando a fuego lento este delicioso y entretenido libro que nos retrotrae a nuestras propias cocinas. «Las recetas no son meras instrucciones para confeccionar platos. Son parte de nuestras biografías; historias vivas y sólidas, fragmentos fijados en nuestro pasado, al tiempo que crónicas de nuestro presente y nuestro futuro, adaptables y en continua transformación.» Mina Holland «Un libro hermoso y sagaz. Imprescindible para quienes...

Diseño y gestión de cocinas

Diseño y gestión de cocinas

Autor: Montes Ortega, Luis Eduardo , Lloret Fernández, Irene , López Fernández-Santos, Miguel Angel ,

Número de Páginas: 1001

En sus manos, estimado lector, sostiene una obra que se ha convertido en pocosaños en un referente para el sector de la restauración. Tras varias reimpresiones, y una segunda edición, esta tercera ha sido ampliamente revisada y ampliada, y cuenta con el respaldo de las más importantes asociaciones nacionales involucradas y comprometidas con el sector. Los autores, a través de una vastainformación, complementada con un extenso soporte gráfico de planos, ilustraciones e imágenes de cocinas reales, amplía el ya de por sí extenso contenido anterior, aportando una valiosa información de insustituible ayuda para efectuarun adecuado diseño y gestión de cualquier tipo de cocina. Esta obra ha sidoconcebida para satisfacer las necesidades de consulta práctica de todos aquellos profesionales que, de un modo u otro, están implicados en este sector: arquitectos y proyectistas de cocinas, instaladores, titulares, gerentes y cocineros de empresas de restauración, personal inspector de la administración, consultores y responsables de calidad, formadores de trabajadores, agentes pertenecientes a entidades de certificación, y estudiantes y docentes de profesiones uotros oficios...

La cocina mágica asháninca

La cocina mágica asháninca

Autor: La Universidad San Martín de Porres ,

Una aproximación a un espacio, una historia y una realidad habitualmente ignorados. Un aporte para entender mejor a los ashánincas y su riqueza cultural a partir de sus hábitos de cocina. El libro considera por separado diversas actividades vinculadas al proceso alimentario: agricultura, pesca, recolección de insectos alimenticios, frutos y cacería. La comida es un factor de solidaridad: “es el único artículo, aparte de la vivienda, que no se comercializa, sino que se distribuye y entrega libremente a los visitantes”. La alimentación está también vinculada a creencias religiosas. El libro considera por separado diversas actividades vinculadas al proceso alimentario: agricultura, pesca, recolección de insectos alimenticios, frutos y cacería. Muy importante son las narraciones que asocian cada producto alimenticio con tradiciones y leyendas rescatadas por el autor asháninca Enrique Casanto y que gracias a esta publicación, no sólo se difunden ampliamente, sino que se asegura que no se pierda como legado cultural de la nación.

Cocina eco

Cocina eco

Autor: Assumpta Miralpeix ,

Número de Páginas: 192

Este completísimo libro sobre la cocina eco, es decir, una forma de cocinar saludable y comprometida con el medioambiente, nos proporciona las claves para una alimentación sana, ecológica, consciente y estacional. ¿Quieres comer de forma saludable y sabrosa sin gastar más de la cuenta? Mitad guía, mitad recetario, este libro nos enseña a sacar el máximo partido a nuestra compra: cómo llenar la despensa, la nevera y el congelador de manera cabal, y a saber interpretar el etiquetado de los alimentos. También ofrece consejos útiles sobre cómo comprar productos frescos en las mejores condiciones y según la temporada, cómo conservar los alimentos alterando sus propiedades lo mínimo posible, además de nociones básicas de nutrición, recomendaciones prácticas, y desenmascarar errores comunes y falsos mitos. También incluye un sinfín de recetas clásicas y novedosas para ensaladas, sopas y cremas; pasta, arroz, legumbres y verduras; carnes, pescados y huevos; salsas y postres, con útiles sugerencias para aprovechar las sobras.

Una forma de resistencia

Una forma de resistencia

Autor: Luis García Montero ,

Número de Páginas: 224

Un libro de relatos sobre las cosas que rodean y ordenan la vida del escritor. En tiempos difíciles, Luis García Montero nos da razones para no tirar las cosas. «Los banqueros cuentan sus beneficios, los políticos sus votos y los poetas sus cosas. Cuentan y recuentan las cosas en las que se quedó enredada su vida. En los días de meditación y soledad, de vagabundeo doméstico, tomo conciencia de que tengo la casa llena de cosas. No se trata exactamente de que me importe tirar cosas, sino de que tengo inclinación a conservar las cosas que son mi casa. Para no confundir una fiesta con un acto de barbarie, conviene pensar lo que se desecha cuando se tira la casa por la ventana. Las cosas con capacidad de convertirse en un recuerdo suponen el deseo personal de atender a la vida, de vivir con atención, con amor.» En un mundo dominado por lo material pero en el que, paradójicamente, las cosas han perdido su valor, Luis García Montero emprende, con elegancia, ironía y gran sensibilidad, este hermoso inventario. Repasa y revisa algunas de sus pertenencias, guiado por la necesidad de «tocarlas una a una, como un deseo de rebeldía, como una forma de resistencia». Pequeñas...

Cocina 100% microondas

Cocina 100% microondas

Autor: Gil de Antuñano, María Jesús ,

Número de Páginas: 208

¿Quién no tiene un microondas en casa? Actualmente, este aparato no falta en ninguna casa, pero... ¿conocemos todas sus posibilidades? Aunque hoy en día el microondas es uno de esos electrodomésticos que no falta en ninguna cocina, no todo el mundo conoce bien las enormes posibilidades de este aparato. Cocina 100 % microondas explica cómo preparar todo tipo de platos con el microondas de una forma sencilla y eficaz. La obra consta de tres partes: Cocinar con el microondas explica cómo funciona el aparato y la manera sacarle el máximo rendimiento. Proporciona también información práctica sobre mantenimiento, seguridad en el uso, accesorios... Unas útiles tablas de descongelación, calentamiento y cocinado ayudan a ajustar la potencia y el tiempo de cocción que precisa casa alimento. El recetario incluye más de doscientas cincuenta recetas, desde los aperitivos hasta el postre, con las que el microondas ahorra tiempo y trabajo en la cocina. Cocina 100% microondas nos enseña a cocinar todo tipo de platos en el microondas, con unos resultados que sorprenderán incluso a quienes hasta ahora sólo veían en él un elemento auxiliar.

La cocina de la fertilidad

La cocina de la fertilidad

Autor: Andrea Carucci ,

Cómo vivimos o qué comemos se registra en nuestro cuerpo como un gran libro de anotaciones que va con nosotros desde nuestros antepasados. Por eso es tan importante cuidar la alimentación y nuestros hábitos. Cada día en nuestro cuerpo se renuevan células y el material que le damos para reconstruir cada célula determina las condiciones de nuestra salud general. Le estamos dando información incorrecta cuando consumimos alimentos procesados. Todo esto tiene unas consecuencias negativas: sufrimos innumerables enfermedades, a lo que hay que sumarle el estrés. Pero nunca es tarde. Comenzar una dieta sana fértil no solo nos va a llevar al objetivo de ser padres sino también a tener una mejor salud y, a su vez, estaremos invirtiendo en la salud de nuestro futuro bebé.

De la cocina a la plaza

De la cocina a la plaza

Autor: María Virginia Morales ,

Número de Páginas: 142

El momento de emergencia de las Madres de Plaza de Mayo estuvo signado por el comienzo de una lucha discursiva en la que la categoría “madre” se encontró sujeta a una disputa por su significación. Así, Madres y discurso oficial se enfrentaron a una permanente batalla que terminó por resignificar el contenido de dicho término. El presente libro propone recorrer los desplazamientos y las tensiones que ponen en evidencia la disputa política que implica definir los fundamentos contingentes de los sentidos sobre los cuáles se fundan los órdenes en que vivimos.

Cocina original Argentina

Cocina original Argentina

Autor: María Lancio ,

Número de Páginas: 120

María Lancio nos propone descubrir nuestra propia originalidad, y lo hace presentando verdaderos clásicos de nuestra cocina y, también, recetas innovadoras, utilizando ingredientes muy populares de manera ¡original! (como ejemplo vaya el Flan de mate cocido), carnes no tan comunes (o exóticas como se las denomina actualmente) pero que son abundantes en el territorio nacional (el ñandú, la mulita) y recreando técnicas y platos de nuestro pueblo inmigrante, adaptando, cambiando, asimilando, haciendo todo lo necesario para que nos sintamos orgullosos de nuestra querida cocina argentina. Como bien dice la autora, este libro es una travesía gourmet y federal y, también, un regocijo para los sentidos, un libro para cocinar, reunirse con la familia, con amigos y compartir manjares. Un libro tan original como nuestra cocina.

Los platos más picantes de la cocina tártara

Los platos más picantes de la cocina tártara

Autor: Alina Bronsky ,

Número de Páginas: 304

Después del colapso de la Unión Soviética, la necesidad de supervivencia de Rosalinda la lleva, junto con su hija Sulfia y su nieta Aminat, desde los Urales a Alemania, la tierra prometida. En Alemania trabaja de señora de la limpieza, mientras en su casa es una tirana que impone su criterio en la vida de su hija y de su nieta. Alina Bronsky cuenta la historia de la infancia y juventud de Aminat, dividida entre una madre desgraciada y una abuela egoísta y manipuladora, obstinada en mantener a toda costa sus raíces tártaras. Un libro aderezado con grandes dosis de humor negro, que relata la hilarante historia de tres mujeres inolvidables, cuyos destinos se enredan en una tragicomedia familiar, que es a la vez un retrato de la nueva Europa.

Madame Proust y la cocina kosher

Madame Proust y la cocina kosher

Autor: Kate Taylor ,

Número de Páginas: 420

«Un impresionante debut.» The Daily Mail «Ternura y sutileza en un ambicioso proyecto llevado a cabo con éxito por una prometedora escritora.» Times Literary Supplement En el París de fin de siècle, Jeanne Proust, una culta mujer judía casada con un médico católico, escribe en sus libretas todo tipo de acontecimientos personales y generales, aunque el tema más recurrente es su hijo Marcel, a quien sus altas aspiraciones sociales, sus insatisfechas ambiciones literarias y su delicada salud impiden terminar de encajar de la vida burguesa de la época. En la relación de los desvelos de Madame Proust irrumpe el relato de las insatisfacciones de Marie Prévost, traductora de los diarios, cuya obsesión por el documento será un bálsamo contra su amor no correspondido hacia el enigmático Max. La tercera historia que se entrelaza en la trama de esta apasionada novela es la de Sarah Bensimon, una refugiada parisina a quien sus padres enviaron de niña a Canadá para escapar del terror nazi. Instalada definitivamente en Toronto y cada vez más alejada de su marido y de su hijo adolescente, Sarah se refugia en su cocina, donde batalla por reconciliar sus esperanzas y...

La cocina de Manolita y Marcelino

La cocina de Manolita y Marcelino

Autor: Varios Autores ,

En el bar El Asturiano todos los personajes de Amar en tiempos revueltos han disfrutado de los platos de Manolita y Marcelino: el cocido, las lentejas, las torrijas y la leche frita? y hasta se han emborrachado con el aguardiente de Manolita. Ahora ambos quieren compartir sus secretos de cocina con todos los seguidores de la serie. La cocina de Manolita y Marcelino es un recorrido por la cocina tradicional española, un libro de recetas de siempre pero adaptadas a la actualidad de una manera deliciosa y saludable. Cada una de ellas cuenta con una pequeña introducción con guiños a la serie y, además, el libro contiene ilustraciones con algunos de los personajes más entrañables de Amar en tiempos revueltos. Detrás de Manolita y Marcelino, están Itziar y Manuel, dos grandes apasionados de los fogones que han decidido poner sobre papel sus recetas favoritas para compartir con todos vosotros su amor por la cocina.

Gestión, aprovisionamiento y cocina en la unidad familiar de personas dependientes. SSCS0108

Gestión, aprovisionamiento y cocina en la unidad familiar de personas dependientes. SSCS0108

Autor: Rosario Martín Martos , Maria del Rocío Guardeño Ligero ,

Número de Páginas: 336

Aportar los conocimientos y competencias necesarias para atender a las personas en situación de dependencia en la unidad familiar. Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de atención sociosanitaria a personas en el domicilio.

Los secretos de la cocina del Vaticano

Los secretos de la cocina del Vaticano

Autor: Eva Celada ,

Este libro presenta un recorrido por la historia de la Santa Sede a través de sus recetas y creaciones culinarias más reconocidas. Tras una exhaustiva labor de investigación y de haber conversado con decenas de personas vinculadas al Vaticano (cocineros, jefes de comedor, cardenales, vaticanistas y periodistas) Eva Celada se sumerge literalmente en los fogones del Vaticano para descubrirnos los secretos y las anécdotas gastronómicas más divertidas de todos los tiempos, además de presentar sus recetas más célebres y las curiosidades más sorprendentes de los papas y de la época que vivieron. El lector podrá conocer de primera mano en qué consistieron los banquetes más singulares de la historia de la Iglesia, como el menú de la Última Cena o la cena de celebración de la coronación de Benedicto XVI, y cuáles han sido las preferencias de los papas a lo largo de los tiempos.

Una cocina a prueba de ratones

Una cocina a prueba de ratones

Autor: Saira Shah ,

Número de Páginas: 384

Una novela maravillosa y emocionante, a ratos dramática y a ratos divertida, donde los desafíos de la maternidad y de la vida en pareja, la fuerza de la amistad, las delicias de la gastronomía y el encanto del entorno rural harán las delicias de los lectores. Dejarlo todo y marcharse a vivir al sur de Francia es el sueño de muchos londinenses, y Anna y Tobias parecen cumplir los requisitos. Ella es chef, y él, aspirante a compositor. Esperan su primer hijo y confían en poder ganarse la vida en un clima soleado y lejos del estrés de la gran ciudad. Pero al poco de nacer Freya, los médicos descubren que la pequeña padece graves trastornos cerebrales. Pese al impacto de esta noticia, o tal vez a causa de ella, Anna y Tobias deciden llevar a cabo su plan y se compran una vieja granja en el Languedoc. Allí no sólo deberán aprender a cuidar de su hija sino también a afrontar el sinfín de complicaciones que surgen al instalarse en otro país, en una casa inhabitable de una remota zona rural. Tobias se refugia en la composición y Anna valora la idea de montar una escuela de cocina, si algún día consigue librarse del asedio permanente de los ratones. La estabilidad de la...

Las islas que van quedando

Las islas que van quedando

Autor: Mauricio Electorat ,

En esta novela Mauricio Electorat presenta un juego literario que atrapa al lector a través de una superposición de planos.

El Niño

El Niño

Autor: Esmeralda Garcia Avila ,

Número de Páginas: 114

Con lgrimas en mis ojitos y mi corazn apachurradito, lea y lea y en mi cabecita pensaba Cunto sabe la escritora? Pues realmente estas cosas nos suceden en la escuela; desafortunadamente a veces no se las platicamos a nuestros papas. Ojal este libro lo lean todos!!!!!! Los nios y jvenes estamos en peligro. Laura Monserrat Altamirano, 8 aos de edad. El Nio me ayudo me ayudo a valorar los sacrificios que hace mi pap y mi mam por ofrecernos un mejor futuro a mi y a mis hermanos. Susana Domnguez, estudiante de 11 aos. Este libro me ayudo a confiar en mis padres, me asustaba la idea de contagiarme de una enfermedad sexual solo por vergenza de platicar con mi padre. Daniel Luna, 11 aos. Este libro me ayudo a prestar ms atencin en el comportamiento y acciones de mis hijos, de igual forma me ofreci la oportunidad de acercarme a ellos y al contrario de reprender su mal comportamiento me ayudo a entender y crear un lazo de amistad y confianza que antes no exista. Conocer cosas desconocidas que afectan y preocupan a nuestros hijos no tiene valor con el cual se pueda pagar. Gracias Esmeralda por tu gran corazn y dedicacin hacia los dems. Javier vila, padres soltero de dos adolescentes....

Frieda

Frieda

Autor: Andrea Loyda ,

Número de Páginas: 286

Frieda: Una historia de amor a la vida es un hermoso relato que le ofrece al lector tanto momentos de indescriptible dolor como aquellos tan llenos de alegra que al final olvidamos las lgrimas. Los personajes son gente que encontramos todos los das en nuestras vidas, nuestros amigos, vecinos, parientes, y sin embargo la cotidianidad no le resta valor y amor a la historia que la autora refleja en las pginas de este, su primer libro. Carolina Fernndez Es una historia inusual en la que sobresale el carcter del espritu humano. Nos invita a valorar nuestras vidas al entender las incomparables dificultadas de los dems. Evelyn Aburto

Dieta Cetogénica: Cocina cetogénica fácil y rápida (Recetas: Ketogenic Diet)

Dieta Cetogénica: Cocina cetogénica fácil y rápida (Recetas: Ketogenic Diet)

Autor: Alicia Anthony ,

Número de Páginas: 225

¿Quieres hacer un cambio en tu vida? ¿Quieres ser una persona más saludable que pueda disfrutar de una vida nueva y mejorada? Entonces, amigo mío, ¡Definitivamente estás en el lugar indicado! Estás a punto de descubrir una dieta maravillosa y muy saludable que ha cambiado millones de vidas. Estamos hablando de la dieta Cetogénica, un estilo de vida que te cautivará y que te convertirá en una persona nueva instantáneamente. La dieta cetogénica es una dieta especial que te permite consumir grandes cantidades de grasa junto con suficiente proteína, a la vez que reduces los carbohidratos en tu dieta diaria. El objetivo principal de la dieta es mejorar tu salud general utilizando las grasas como fuente principal de energía, lo que reducirá el riesgo de desarrollar distintas afecciones a la salud, las cuales se atribuyen a dietas con demasiado contenido de carbohidratos. La dieta cetogénica obliga al cuerpo a entrar a un estado conocido como cetosis, el que le permite utilizar la grasa como fuente principal de energía. ¿Beneficios de la dieta cetogénica? •Pérdida activa de grasa •Mejora en la resistencia a la insulina •Incremento en el nivel de energía •Piel ...

El atlas comestible

El atlas comestible

Autor: Mina Holland ,

Número de Páginas: 371

Mina Holland siempre ha estado interesada en la gastronomía y tiene suerte de vivir en Londres, una de las ciudades con la población inmigrante más variada del mundo entero. A partir de entrar en contacto con todas estas cocinas diferentes y de...

La niebla, tres veces

La niebla, tres veces

Autor: Menchu Gutiérrez ,

Número de Páginas: 264

«Una verdadera revelación.» Robert Saladrigas (sobre Viaje de estudios) «La tabla de las mareas es un libro sin precedentes en la narrativa española.» J. A. Masoliver «Menchu Gutiérrez es sin duda uno de los pocos autores que escriben hoy en España de espaldas a cualquiera de las exigencias que lastran la creatividad de la novela y que se enfrentan a la escritura con una libertad absoluta…» Ana María Moix (sobre La mujer ensimismada) En Viaje de estudios, primer libro de los tres que componen La niebla, tres veces, un grupo de niños huérfanos avanza por un paisaje nevado en compañía de un profesor y de un confesor. Después de un periodo de aprendizaje teórico, deben aprender a sortear un paisaje lleno de agujeros negros, de fosos, de calderas, de trampas. Con un lenguaje poético de enorme fuerza, en La tabla de las mareas la iglesia blanca y la iglesia negra se reparten, en forma de mareas, los días de sus protagonistas: hombre y mujer representados en las distintas edades de su cuerpo y de su conciencia. En La mujer ensimismada, doce casas iguales rodean un jardín de cuyo centro irradian las leyes invisibles del tiempo; y en cada interior, una mujer dedicada ...

El último mercenario

El último mercenario

Autor: Diana Palmer ,

Número de Páginas: 256

Lo suficientemente fuertes como para ser tiernos, seguros de sí mismos para seguir su propio camino e inteligentes para conseguir lo que quieren. Son los Soldados de Fortuna El último mercenario estaba a punto de entregar sus armas, cuando la bella Callie Kirby fue secuestrada por su mayor enemigo. Viajar kilómetros y kilómetros para ayudar a Callie no era tan peligroso para Micah Steele como tener que luchar contra el deseo que ella le provocaba. A pesar de que su inocencia estaba ablandando el impenetrable corazón de Micah, algo había roto la confianza que había habido entre ellos. Sin embargo, el sabor de sus labios y el tacto de su piel seguían llamando a gritos a Steele. ¿Estaría dispuesto el duro mercenario a luchar para conquistar a aquella mujer?

Marcados

Marcados

Autor: Sarah Dalton ,

Número de Páginas: 132

La belleza tiene un precio. En un mundo lleno de hermosos clones, Mina Hart es una marcada. Sus genes no tienen valor, por lo que tampoco tiene derechos. No tiene derecho a la educación, a tener una vida normal ni a tener hijos. Mina tiene un peligroso secreto que nunca pensó poder compartir con alguien hasta que conoce a Ángela en su primer día en la escuela San Judas. Su amistad se vuelve complicada a causa de Daniel, el hermano adoptivo de Ángela. A Mina le atrae su misterioso poder y su naturaleza impulsiva. También está Sebastián, un hermoso clon con quien Mina tiene prohibido hasta hablar. Marcados es la aterradora introducción a un futuro fracturado donde el Ministerio de Perfeccionamiento Genético ha tomado el control de Gran Bretaña. Prepárate para un viaje lleno de aventura, romance y rebelión. Primer libro de la popular serie Marcados.

Homer y Langley

Homer y Langley

Autor: E.L. Doctorow ,

Número de Páginas: 223

«Paren las rotativas, pero no acumulen periódicos viejos en el salón de la casa: el gran revolucionario de la novela histórica E. L. Doctorow (pensar en El libro de Daniel, Ragtime y Billy Bathgate, entre otras) vuelve a hacer y deshacer historia.»...

Mi hermana del alma

Mi hermana del alma

Autor: Chitra Banerjee Divakaruni ,

Número de Páginas: 384

Una historia de amor y amistad entre dos mujeres por la autora de La señora de las especias. Sudha y Anju nacieron el mismo día y se criaron en la misma casa. Sudha es dócil y bella; Anju, inquieta y rebelde. Las dos compartieron experiencias durante la infancia y la adolescencia. Pero Sudha esconde un secreto que no puede revelar a su hermana y que condicionará su futuro. Cuando se casen, sus caminos se separarán: Anju emigrará a Estados Unidos y Sudha se quedará en Calcuta tras aceptar un matrimonio de conveniencia.

Entrevista con el magnate

Entrevista con el magnate

Autor: Cara Colter ,

Número de Páginas: 160

El corazón de la historia. Kiernan McAllister era un empresario de éxito que aparentaba tenerlo todo. ¿Por qué se había retirado aquel hombre tan devastadoramente atractivo a su lujoso refugio perdido en las montañas? La periodista Stacy Walker necesitaba una buena historia para mantenerse en el candelero como profesional. Sin embargo, tras pasar unos días con Kiernan y su adorable sobrino, empezó a perder el interés por la historia para su artículo... y a preocuparse cada vez más por sanar el corazón de aquel hombre herido, controlado, dominante...

Cerebro óptimo, ágil y sin pérdida de memoria

Cerebro óptimo, ágil y sin pérdida de memoria

Autor: Dr. Steven Masley ,

Número de Páginas: 480

Hoy en día, la mayoría de nosotros conocemos el efecto negativo que tiene un elevado nivel de azúcar en sangre para la salud cardiovascular, sin embargo, muy pocos saben que la resistencia a la insulina daña gravemente el cerebro. Las investigaciones han demostrado que esta condición, que puede conducirnos a la diabetes, también puede provocar pérdida de memoria y demencia, e incluso ser el origen de la enfermedad de Alzheimer. En Cerebro óptimo, ágil y sin pérdida de memoria, el doctor Masley ofrece las herramientas necesarias para revertir esta resistencia y detener el deterioro cerebral antes de que sea demasiado tarde. Un manual paso a paso para mejorar la función cognitiva y luchar contra la pérdida de memoria, e incluso reestablecerla, en el que nos propone la dieta y el estilo de vida que pueden conducirnos a la verdadera salud neurológica. Además, encontrarás cincuenta deliciosas recetas, diseñadas para conseguir una salud física y mental óptima, ejercicios para evaluar tu función cognitiva, y mucho más.

Montaje y reparación de los sistemas mecánicos. FMEE0208

Montaje y reparación de los sistemas mecánicos. FMEE0208

Autor: Bernabé Jiménez Padilla ,

Número de Páginas: 334

Analizar los grupos mecánicos y electromecánicos que constituyen los sistemas mecánicos, identificando y caracterizando los distintos mecanismos que los constituyen y la función que realizan, así como sus características técnicas. Valorar el estado de los elementos y piezas de máquinas aplicando técnicas de medición y verificación. Ejecutar operaciones de montaje y desmontaje de elementos de sistemas mecánicos y electromecánicos, así como realizar pruebas funcionales de los mismos, utilizando las herramientas y equipos específicos y cumpliendo las normas de prevención de riesgos laborales y ambientales. Elaborar croquis de elementos y conjuntos de sistemas mecánicos y equipo industrial, aplicando las normas de dibujo industrial. Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de montaje y puesta en marcha de bienes de equipo y maquinaria industrial.

La fuerza y el viento

La fuerza y el viento

Autor: Óscar Lobato ,

Número de Páginas: 592

Una apasionante novela de piratas del siglo XXI, capaces de robar a banqueros estafadores, nazis escondidos o capos de la droga. «Las descargas de adrenalina inducen a una turbia soledad a ese hombre inexpresivo y con ojos gris ártico. El pirata se llama Uriel Gamboa y la primera vez que expolió un barco tenía nueve años.» Uriel Gamboa flota a la deriva en medio del Caribe, sin agua y con un cadáver a su lado. El camino hasta aquí ha sido largo: educado en una rígida disciplina militar, escapa de casa siendo adolescente y se une a Miguel Lantery y Gabriel Paíño para cumplir el sueño de convertirse en un verdadero pirata. Su objetivo: apoderarse del oro robado por los nazis tras la Segunda Guerra Mundial y saquear a banqueros estafadores y capos de la droga. Sus incursiones llevarán a estos piratas contemporáneos a surcar los mares desde la Costa del Sol española al litoral italiano, desde Irlanda hasta el Caribe, asaltando barcos y enriqueciéndose gracias a la venta de sus cuantiosos botines y a las inversiones en negocios amparados en paraísos fiscales. La fuerza y el viento es una apasionante novela de aventuras, una obra de ficción que recorre la historia de...

Cocina vegana mediterránea

Cocina vegana mediterránea

Autor: Laura Kohan ,

Número de Páginas: 160

Recetas con productos de proximidad Hoy en día cuidamos más nuestra alimentación y nuestra salud. En los últimos años, el veganismo ha ido ganando seguidores y se ha convertido en una dieta cada vez más habitual. ¿es posible llevar una dieta sana a largo plazo si solo comemos vegetales? Este libro ofrece toda la información tanto para aquellos que se inician en esta dieta como para aquellos que llevan años practicándola. Desde consejos para seguir una dieta vegana equilibrada hasta información sobre la estacionalidad de los alimentos y los mejores lugares donde encontrar algunos productos. La virtud especial de este libro es que la autora ha utilizado solo productos de la cuenca mediterránea. Las recetas que nos sugiere serán un festín para cualquier persona interesada en cocinar comidas sanas, frescas, sabrosas y sorprendentes. - 50 recetas basadas en la alimentación mediterránea y 10 más de productos básicos. - Tablas sobre valores nutricionales y temporalidad de las frutas y verduras. - Consejos para conseguir los mejores productos en cualquier lugar de España.

Resistencia

Resistencia

Autor: Scott Kelly ,

Número de Páginas: 448

Antes de conquistar Marte, debemos aprender a sobrevivir en el espacio. Un libro ejemplar sobre el triunfo de la imaginación humana, la fuerza de voluntad y las maravillas infinitas de la galaxia. Scott Kelly es el hombre que más tiempo ha pasado en el espacio, 340 días, durante los cuales ha visto y vivido cosas que prácticamente ninguno de nosotros veremos o experimentaremos nunca. A través de su increíble historia, Kelly nos revela un entorno absolutamente hostil al ser humano y cuáles fueron los retos más extremos que tuvo que afrontar: los devastadores efectos corporales, la tristeza y la soledad que conlleva estar separado de los seres queridos, el total y absoluto aislamiento de todas las comodidades terrestres, los catastróficos riesgos de chocar contra basura espacial y, aún peor, la amenaza angustiante de ser incapaz de ayudar si algo malo ocurre en casa. En Resistencia la humanidad, la compasión, el sentido del humor, el entusiasmo y la determinación de este héroe moderno resuenan en cada una de sus palabras. Su mensaje es una fuente de inspiración para generaciones futuras y su relato personal cautiva desde la primera página.

Amanecer a la luz de la luna (Trilogía Moonlight 1)

Amanecer a la luz de la luna (Trilogía Moonlight 1)

Autor: Jude Deveraux ,

Número de Páginas: 392

Primera entrega de la serie «Moonlight». Una nueva trilogía ambientada en Edilean. Primera novela de una nueva trilogía ambientada en el ídilico pueblo de Edilean (Virginia), en la que Jude Deveraux entrelaza las historias de tres jóvenes, amigas desde la universidad, y las vidas, amores y sueños que las aguardan. Entre Jecca Layton y el doctor Tristan Aldredge saltan chispas. A instancias de su gran amiga Kim, Jecca deja a un lado el mundo del arte de Nueva York para pasar el verano entregada a la que es su pasión, la pintura, mientras disfruta de la unida comunidad artística de Edilean. El primo de Kim, Tris -el atractivo y entregado médico del pueblo- lleva años sintiendo una profunda atracción por la «hermana» universitaria de su prima, aunque hasta entonces sólo la ha visto una vez en su vida; ahora, Jecca queda cautivada por los encantos de este hombre fuerte y sensible en un verano de placer sensual. Pero cuando los negros nubarrones anuncian el regreso de Jecca a la «vida real» y la gran ciudad, los amantes deben tomar una decisión: ¿Podrán sobrevivir a la separación? Y ¿cuál de los dos sacrificara parte de sus anhelos para seguir juntos?

Delicias Turcas/ Turkish Delight

Delicias Turcas/ Turkish Delight

Autor: Ian Wolkers ,

Número de Páginas: 224

¿Qué tal el dolor?

¿Qué tal el dolor?

Autor: Pascal Garnier ,

«Garnier dirige su trágico baile sin notas falsas, con un estilo limpio, preciso, tal vez hasta poético. Una bonita filigrana.» Le Figaro «Una novela memorable, fría y humana a la vez, negra como boca de lobo y aun así no amarga, fea y aun así elegante.» The Complete Review «Un relato deliciosamente negro.» The New York Times Book Review «Pascal Garnier es un maestro del thriller surreal: un cruce de Simenon y Buñuel.» Times Literary Supplement «Las novelas negras de Garnier son una significativa aportación al último renacimiento de este género oscuro.» Publishers Weekly Como esta novela empieza por el final, no tememos desvelarlo: en una habitación de hotel de una ciudad balneario del sur de Francia, un hombre enfermo y cansado se ahorca ayudado por un joven. Seis días antes, Simon Marechall, que se presenta como dueño de una empresa de desratización a punto de jubilarse, conoce en un parque a Bernard, que aún no tiene veintidós años y está convaleciente de un accidente laboral. Le ofrece trabajo como chófer, y después de que la alcoholizada madre del joven se asegure de que no es «un viejo marica», inician juntos un viaje repleto de incidencias...

Inglaterra, una fábula

Inglaterra, una fábula

Autor: Leopoldo Brizuela ,

La primera novela de Leopoldo Brizuela. Ganador del Premio Alfaguara de Novela 2012.

Reparaciones y mantenimiento de la casa

Reparaciones y mantenimiento de la casa

Autor: Patrizia Rognoni ,

Número de Páginas: 49

Mantener la casa siempre perfecta y a su gusto es m�s f�cil de lo que podr�a imaginar, y ahora conseguir� hacerlo usted mismo, sin complicarse la vida. Ya no tendr� que invertir dinero en contratar a profesionales para mantener su hogar en perfectas condiciones y evitar o solucionar los distintos problemas que se suelen plantear en el d�a a d�a: podr� hacerlo usted mismo, y a coste cero. �Sabe c�mo cambiar un enchufe, reparar una grieta en la pared o limpiar un de-sag�e? En este libro encontrar� todo lo que necesita saber para realizar tareas de mantenimiento en su hogar (fontaner�a, electricidad, alba�iler�a...), para que pueda solucionar usted mismo los peque�os problemas que se suelen plantear en la vida cotidiana de una manera f�cil, sencilla y sin costes extras.

Que nadie se mueva

Que nadie se mueva

Autor: Denis Johnson ,

Número de Páginas: 192

Del autor de Árbol de Humo, ganador del National Book Award, llega este palpitante thriller ambientado en el oeste americano, una persecución frenética a través de las llanuras del valle central de California. Un jugador compulsivo que debe dinero a las personas equivocadas, un matón encargado de cobrar la pasta y darle una lección, una preciosidad en apuros que ahoga sus penas en tequila sunrise, dos millones de dólares y una persecución frenética por las llanuras del valle central de California. Con ecos de Raymond Chandler y Dashiell Hammett, Que nadie se mueva es un homenaje y una variación de un clásico dentro de uno de los géneros literarios más duraderos y populares: la novela negra americana. Reseñas: «El dios en el que quiero creer tiene una voz y un sentido del humor como el de Denis Johnson.» Jonathan Franzen «Denis Johnson es un autor que ha capturado el espíritude la experiencia americana tanto como Twain, Hemingway o Ellison.» Andrew Hubner «Buenos días y, por favor, escuchadme: Denis Johnson es un auténtico artista.» Jim Lewis, The Revelator



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