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Bazar de Especias

Bazar de Especias

Autor: Martha Sánchez Llambí ,

Número de Páginas: 196

Este es un libro de consulta. Tendrás a la mano varias opciones que te serán útiles en la aplicación de las especias tanto para fines curativos como en la preparación de diversos guisos, Te darás cuenta que el uso de las especias no es exótico, puesto que han sido utilizadas en muchas regiones del mundo a través de los siglos. En México se usó la canela y la pimienta dulce antes de la llegada de los conquistadores españoles. El chile, ni se diga. Al introducir los moles supimos apreciar las bondades del comino, el clavo y la nuez moscada. Las especias son indispensables en las cocinas asiáticas, sobretodo en la India. Pero, lugares como Marruecos, despliegan un enorme surtido de especias en sus mercados. Por otra parte, en los países árabes, el cardamomo es una presencia indispensable en la preparación del café, y su influencia se hace notar en la pastelería alemana, danesa, sueca y noruega. Te invito a incursionar en un viaje espectacular si aceptas rodearte de todas estas especias que describo. Atrévete a usarlas frecuentemente, pronto verás resultados prodigiosos. Aplica sin miedo los aceites esenciales, sigue las indicaciones al interior de mi libro. El...

La Catedral y el Bazar

La Catedral y el Bazar

Autor: Mauricio Rubio ,

Número de Páginas: 375

Hay un texto en la red con una metáfora poderosa, la Catedral y el Bazar, sobre las estrategias para desarrollar software: Top-Down [TD] y Bottom-Up (BU). El TD arranca con una visión global, con énfasis en la planificación, buscando conocimiento completo y a priori del sistema. Bajo la responsabilidad de un sínodo de expertos aislados de los usuarios se desarrolla, lenta y acartonadamente, u n programa estructurado. La aproximación BU es más informal. Hace énfasis en la codificación rápida de pequeños segmentos y prototipos tempranos. Nadie previo que un sistema operacional confiable pudiera resultar del trabajo aficionado y a tiempo parcial de miles de programadores conectados por Internet. Después de 1990 Linus Torvalds lanzo Linux y cambio por completo las reglas del juego. Introdujo libertades opuestas a la filosofía imperante. El principio de Linux, como el de Wikipedia, es "con u n número suficiente de ojos, cualquier error es irrelevante". Antes, los ensayos y pruebas eran vistos como perjudiciales. Las versiones iniciales defectuosas no se exponían a la crítica de los usuarios. Se buscaba un programa sin errores. El desarrollo de Linux ha sido lo...

La fábula del bazar

La fábula del bazar

Autor: José-Miguel Marinas ,

Número de Páginas: 264

La fábula del bazar analiza las pautas e imágenes que la sociedad europea ha desarrollado a partir del consumo de masas y la lógica de la integración social y la reproducción de las desigualdades. Marinas estudia la creación y composición de la fábula en autores como W. Benjamin, Simmel, Veblen, Mauss, etc., que son ya clásicos del pensamiento contemporáneo, pero también en otros que, como Ortega y Gasset y Ramón Gómez de la Serna, no figuran habitualmente en este tipo de trabajos. La construcción de la identidad social se perfila como la consecuencia fundamental de la fábula que aquí se narra.

El bazar de los sueños (Cuentos maravillosos)

El bazar de los sueños (Cuentos maravillosos)

Autor: Miguel Ángel Villar Pinto ,

Número de Páginas: 86

¡Bestseller en 26 países! «Estos cuentos parecen destinados a narrarse en voz alta, formar parte de nuestra tradición oral». Vega Media Press. ● Incluido en el patrimonio cultural europeo e iberoamericano. ● Citado en diccionarios como referencia literaria. OPINIONES DE LOS LECTORES: «Historias divertidas como hicieron en su tiempo grandes maestros de la literatura infantil y juvenil como Andersen y los hermanos Grimm». «Como maestro que soy, me parece un librito genial para enganchar a la lectura a los niños-adolescentes de hoy». «Una buena recopilación de cuentos que recomiendo a todo el mundo». «Hay magia entre sus páginas». Un bazar de duendes que viaja por todo el mundo para llevar alegría allí donde hay tristeza; un estanque mágico en la encrucijada de todos los caminos que cumple cualquier deseo; un misterioso cofre que encierra un gran peligro; un fantástico viaje que comienza a raíz de un sueño y un amor imposible... y muchas más aventuras en las que dragones, gigantes, sirenas, brujas y seres maravillosos reviven la tradición clásica de los cuentos. Comparado por sus cuentos con maestros del género como Andersen o los hermanos Grimm, El...

El bazar de los malos sueños

El bazar de los malos sueños

Autor: Stephen King ,

Directo desde la mente de Stephen King, el que te roba el sueño y te asusta de verdad. El bazar de los malos sueños es una colección 20 relatos magníficos, inquietantes, absorbentes... Un preciado regalo del autor a sus lectores. «Escribí estos relatos especialmente para ti. Adelante, léelos, pero ten mucho cuidado. Los mejores tienen dientes.» Stephen King Stephen King nos presenta en El bazar de los malos sueños una excepcional selección de relatos, algunos nuevos y otros revisados en profundidad. Cada uno viene precedido de su propia introducción, donde habla sobre sus orígenes y sobre los motivos que lo llevaron a escribirlo, incluyendo aspectos autobiográficos. Aunque han pasado ya treinta y cinco años desde que escribió su primera colección, Stephen King sigue deslumbrándonos con su maestría en el género. En esta ocasión trata temas como la moralidad, la vida después de la muerte, la culpa y lo que corregiríamos del pasado si pudiéramos ver el futuro. Críticas: «Historias oscuras con momentos mágicos.» The Guardian «Fantástico. El genio narrativo habitual de King sigue vivo y se evidencia en estos relatos, pero lo realmente significativo es la...

El bazar de los sueños

El bazar de los sueños

Autor: Jojo Moyes ,

Número de Páginas: 480

Puede que la clave de la felicidad siempre haya estado allí... Una novela de la autora de Yo antes de ti. Suzanna Peacock no está conforme con su vida. Debería sentirse querida por su familia, pero se considera discriminada, está insatisfecha. Todo porque su madre biológica la dejó al cuidado de su padre poco antes de morir. También su marido la adora, pero ella no es capaz de corresponderle. Y no quiere vivir en la pequeña ciudad donde se crió. Echa de menos Londres. Para ocupar su tiempo y calmar su frustración, Suzanna decide abrir un comercio, Emporio Peacock. Desde este momento, su vida empezará a cambiar. Los que frecuentan la tienda se convierten en amigos, y uno en particular, Alejandro, se acerca a ella como nadie lo había hecho nunca. Reseña: «Jojo Moyes posee un talento sin igual para escribir sobre la vida diaria de una manera cálida pero también divertida; consigue romperte el corazón para después hacer que vuelvas a creer en el amor.» Sunday Express

El gran bazar del ferrocarril

El gran bazar del ferrocarril

Autor: Paul Theroux ,

Número de Páginas: 512

La crónica de un viaje por Turquía, Extremo Oriente y Siberia, con el tren como lugar de encuentro, que inauguró un nuevo género de literatura de viajes. Desde niño, Paul Theroux no es capaz de escuchar el silbido de un tren sin sentir un deseo imperioso de subirse a él. Ahora bien, al contrario que el viajero tradicional, que utiliza este medio de transporte de forma meramente utilitaria para llegar a su destino, lo que a Theroux le interesa son los ferrocarriles mismos. Quiere conocerlos todos, y para ello se propone ir desde la londinense estación de Victoria hasta Tokio saltando a todos los que encuentre a su paso. Reseñas: «En la mejor tradición del viaje sin otro propósito que la diversión y la aventura. Una lectura compulsiva.» Graham Greene «Divertido, sardónico, extremadamente sensible... y muy ameno.» The New York Times

El Bazar de los Sueños

El Bazar de los Sueños

Autor: Miguel Ángel Villar Pinto , Mar del Valle Seoane ,

Número de Páginas: 128

Un bazar de duendes que viaja por todo el mundo para llevar alegría allí donde hay tristeza; un estanque mágico en la encrucijada de todos los caminos que cumple cualquier deseo; un misterioso cofre que encierra un gran peligro; un fantástico viaje que comienza a raíz de un sueño y un amor imposible... y muchos más cuentos en los que dragones, gigantes, sirenas, brujas y seres maravillosos protagonizan unas tan bellas como fascinantes historias. El bazar de los sueños contiene doce nuevos cuentos del escritor Miguel Angel Villar Pinto y la ilustradora Mar del Valle que harán disfrutar por igual tanto a niños como a mayores, en los que el encanto de la tradición clásica del género revive en cada una de sus páginas. Descubre estas cautivantes historias que a todos nos hubiera gustado haber leído pero que no pudimos porque jamás antes se habían contado.

El bazar de la memoria

El bazar de la memoria

Autor: Veronica O’Keane ,

Número de Páginas: 340

En este libro impactante, esclarecedor y reflexivo, la destacada psiquiatra Veronica O;Keane nos explica, a través de su experiencia terapéutica, las redes neurológicas y los procesos que intervienen en la memoria; brinda además ricas perspectivas filosóficas y literarias. Una punzada de tristeza, un suspiro de pesar, el ímpetu del amor, el entumecimiento que produce la pérdida; los recuerdos tienen el poder de conmovernos, a menudo cuando menos lo esperamos, señal del complejo proceso neuronal que actúa tras los bastidores de nuestra vida cotidiana. Un proceso, además, que nos conforma y nos construye al filtrar el mundo que nos rodea, moldear nuestro comportamiento y alimentar nuestra imaginación. Veronica O;Keane ha dedicado muchos años a observar el modo en que memoria y experiencia se entretejen. A partir de las conmovedoras historias de sus pacientes, e involucrando a conocidos escritores, la autora explica las últimas investigaciones neurocientíficas para resituar nuestra comprensión del extraordinario rompecabezas que es el cerebro humano. Se pregunta, entre otras cosas, por qué los recuerdos nos producen una sensación tan real, de qué modo están...

Los magos del Gran Bazar

Los magos del Gran Bazar

Autor: Ana Alonso ,

Número de Páginas: 128

El sultán de Bahar encomienda a su hija Lía que busque a los tres mejores magos del Gran Bazar. Con ayuda de su amigo Alí, el adiestrador de elefantes, la princesa decide visitar a los comerciantes con mayor porcentaje de productos mágicos: dos mercaderes de alfombras, un encantador de serpientes, una vendedora de pociones, un fabricante de lámparas y una pastelera mágica. Además de disfrutar de la lectura, te familiarizarás con los porcentajes y la proporcionalidad directa.

Historia mercantil universal

Historia mercantil universal

Autor: Casimiro Rufino Ruiz ,

Número de Páginas: 806

La tierra y sus habitantes

La tierra y sus habitantes

Autor: M. William Hepworth Dixon ,

Número de Páginas: 912

El bazar de los abrazos

El bazar de los abrazos

Autor: Sonia Abadi ,

Número de Páginas: 70

Sonia Abadi recorre los múltiples espacios vinculados con el tango dejando en ellos su inconfundible señal, Desde la escritura, el canto y el baile , su minuciosa observación y creatividad atraen la atención tanto de los amantes del tango como de quienes sin conocerlo empiezan a relacionarse con él. En este libro cuanta la experiencia de bailar tango en Buenos Aires. Describe el fenómeno sociocultural, la relación hombre-mujer, la pasión por el baile.

Recopilación de leyes i decretos del estado soberano de Cundinamarca

Recopilación de leyes i decretos del estado soberano de Cundinamarca

Autor: Cundinamarca (Colombia) ,

Costumbres del universo, o, Descripción y pintura de la fisonomía peculiar de las más importantes naciones del globo, tales como son en su vida íntima

Costumbres del universo, o, Descripción y pintura de la fisonomía peculiar de las más importantes naciones del globo, tales como son en su vida íntima

Autor: Nicolás Díaz de Benjumea ,

Costumbres del universo o Descripción y pintura de la filosofia peculiar de las más importantes naciones del globo, tales como son en su vida íntima: (1866. 432, XII p.,[35] h. lám.)

Costumbres del universo o Descripción y pintura de la filosofia peculiar de las más importantes naciones del globo, tales como son en su vida íntima: (1866. 432, XII p.,[35] h. lám.)

Autor: Nicolás Diaz de Benjumea ,

Diccionario universal de la lengua castellana

Diccionario universal de la lengua castellana

Autor: Nicolás María Serrano ,

El Ecuador

El Ecuador

Autor: Compañía "Guía del Ecuador." ,

Número de Páginas: 1328

Nueva Guia de Mexico

Nueva Guia de Mexico

Autor: Ireneo Paz , Manuel Tornel ,

Número de Páginas: 912

Anuario del comercio, de la industria, de la magistratura y de la administracion de España, sus colonias, Cuba, Puerto-Rico y Filipinas, estados hispano-americanos y Portugal

Anuario del comercio, de la industria, de la magistratura y de la administracion de España, sus colonias, Cuba, Puerto-Rico y Filipinas, estados hispano-americanos y Portugal

Diario de sesiones de la Cámara de Diputados

Diario de sesiones de la Cámara de Diputados

Autor: Argentina. Congreso de la Nación. Cámara de Diputados de la Nación ,

Diario de sesiones

Diario de sesiones

Autor: Buenos Aires (Argentina : Province). Legislatura. Cámara de Diputados ,

Most years include extraordinary sessions.

Diccionario popular universal de la lengua española

Diccionario popular universal de la lengua española

Autor: Luis P. de Ramón ,

Número de Páginas: 1328



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