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Fundamentos de Agricultura Ecológica

Fundamentos de Agricultura Ecológica

Autor: Jorge de las Heras , Concepción Fabeiro , Ramón Meco ,

Número de Páginas: 376

La Agricultura Ecológica comprende todo un conjunto de técnicas normalizadas a la producción de alimentos de alta calidad, a partir de la aportación de escasos insumos. Se trata de un modelo de agricultura y ganadería sostenible con el medio, que recoge lo mejor de la sabia tradición de los antiguos agricultores y ganaderos pero que incorpora, además, la tecnología más avanzada a los procesos productivos, rechazando en cualquier caso la aplicación de compuestos orgánicos de síntesis. Esta obre recoge los conocimientos más novedosos sobre Agricultura Ecológica en nuestro país, con el deseo de que sean de utilidad para Ingenieros Agrónomos, Biólogos, profesionales de la agronomía en general y, por supuesto, a todos los potenciales operadores ecológicos de nuestro país.

Fertilizantes y fertilización

Fertilizantes y fertilización

Autor: Arnold Finck ,

Número de Páginas: 454

El objetivo de la presente obra es exponer una visión global sobre las características y la utilización de los abonos, así como numerosas recomendaciones para el abonado de los cultivos. Se ha planteado dentro de un amplio marco, que incluye muchos aspectos marginales, de los productos cosechados. Las cuestiones más importantes y problemáticas se tratan científicamente, pero también se resumen de forma simplificada, cuando ello es posible y necesario.

Uso de materiales orgánicos en el manejo de suelo en cultivo de hortalizas

Uso de materiales orgánicos en el manejo de suelo en cultivo de hortalizas

Autor: Hugo Escobar , Oscar Monsalve , Andrés Fernando Forero , Amparo Medina ,

Número de Páginas: 86

Para la Cámara de Comercio de Bogotá (2005) y CORPOICA (2005) la producción de las hortalizas y los frutales cultivados bajo esquemas ecológicos y limpios, ha adquirido gran importancia en el mercado nacional e internacional. En el futuro, la condición de orgánico o ecológico, más que un factor de diferenciación, será una característica exigida por los consumidores. Dicha condición también resalta la necesidad de intensificar el trabajo de investigación en cultivos bajo el enfoque de agricultura protegida, para incrementar la productividad, disminuir los costos y producir bajo el esquema de producción limpia. En este contexto y bajo un enfoque de agricultura sostenible, el manejo integral del sistema productivo es de gran importancia, por lo que la gestión del recurso suelo y la fertilización equilibrada en cultivos de hortalizas es decisiva para obtener una alta calidad y rendimiento. El riesgo de suministrar dosis de fertilización demasiado bajas, incapaces de satisfacer la demanda del cultivo es no llegar a los rendimientos esperados. El propósito de esta publicación es socializar con los productores hortícolas de la sabana de Bogotá los resultados del...

Operaciones auxiliares de abonado y aplicación de tratamientos en cultivos agrícolas. AGAX0208

Operaciones auxiliares de abonado y aplicación de tratamientos en cultivos agrícolas. AGAX0208

Autor: José Manuel Salazar Navarro ,

Número de Páginas: 186

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Normas de competencia para el sector agropecuario

Normas de competencia para el sector agropecuario

Autor: Sistema Nacional de Evaluación, Acreditación y Certificación de la Calidad Educativa ,

Número de Páginas: 118

"Las normas de competencia son estándares consensuados con los empleadores, trabajadores, operarios, técnicos y profesionales que permiten evaluar los desempeños con base en evidencias; es decir, lo que las personas deben hacer para mostrar competencia. En tal sentido, estos estándares de desempeño, desarrollados con seriedad y rigurosidad, no solo servirán para la certificación de trabajadores en ejercicio, también son un aporte para el desarrollo curricular en la formación para el trabajo, y para la evaluación que las empresas deseen hacer sobre su propio personal."

Compendio Científico en Ciencias Agrícolas y Biotecnología (Vol 2)

Compendio Científico en Ciencias Agrícolas y Biotecnología (Vol 2)

Autor: Dagoberto Durán Hernández , Olivia Tzintzun Camacho , Onécimo Grimaldo-Juárez , Daniel González-Mendoza , Carlos Ceceña-Durán , Lourdes Cervantes Díaz , Claudia Yared Michel López , Cristina Ruiz Alvarado ,

Número de Páginas: 580

La difusión de los trabajos de investigación en las ciencias agrícolas amplia el panorama del conocimiento científico y desarrollo tecnológico que se requiere actualmente. El libro Compendio científico en ciencias agrícolas y biotecnología (volumen 1 y 2) integran los trabajos presentados en modalidad oral y cartel por investigadores reconocidos a nivel nacional e internacional, en siete áreas temáticas: 1) Agricultura orgánica, 2) Agua y suelo, 3) Biotecnología, 4) Horticultura, 5) Inocuidad agrícola, 6) Parasitología y 7) Producción de cultivos. La primera área atiende el mejoramiento de los agroecosistemas, en el área dos se hace una compilación de los trabajos enfocados al estudio del agua y suelo para favorecer el desarrollo agrícola. La tercera área muestra los estudios enfocados al diseño y evaluación de los procesos biotecnológicos para incrementar la productividad de los productos y subproductos agrícolas. En la sección cuatro se presentan las técnicas para mejorar la producción de hortalizas, flores y frutales. El quinto apartado aborda los temas relativos a la inocuidad de los productos agrícolas. El área seis integra el manejo y control de...

Almanaque del Ministerio de Agricultura

Almanaque del Ministerio de Agricultura

Autor: Argentina. Ministerio de Agricultura ,

Materias fertilizantes empleadas en la agricultura

Materias fertilizantes empleadas en la agricultura

Autor: Spain. Junta Consultiva Agronómica ,

Número de Páginas: 611

El huerto ecológico en macetas

El huerto ecológico en macetas

Autor: Hortensia Lemaitre ,

Número de Páginas: 240

Sembrando un huerto se cultiva la conciencia ambiental. El huerto es vida, vida que se transforma, que crece y alimenta a otra vida. Los huertos urbanos son rincones amables donde la naturaleza tiene su espacio, lugares donde la ciudad resulta menos inhóspita. Los autores de esta obra, expertos horticultores ecológicos, resolverán todas tus dudas a medida que aprendas a cultivar tus propias hortalizas durante todo el año.

Resumen metodologico y algunos resultados basicos de la encuesta de hogares rurales en Cochabamba

Resumen metodologico y algunos resultados basicos de la encuesta de hogares rurales en Cochabamba

Autor: O. Miguel Cuevas ,

Número de Páginas: 101

Granja integral autosuficiente

Granja integral autosuficiente

Autor: Editorial Grania ,

Número de Páginas: 308

Granja, concebida como modelo de desarrollo agro industrial también es una alternativa de vivencia orientada a cimentar la tradición agrícola y pecuaria mediante una visión de trabajo integral de reciclaje hasta el cultivo, la cría y utilización de estos recursos, como materias primas para la industria.La colección Cuidando la Creación también presenta bajo este título, una propuesta integral del aprovechamiento de los recursos naturales disponibles así como la implementación de instalaciones adecuadas para la familia campesina. Todos sus contenidos están orientados por conceptos de manejo ecológico y sobre todo guiados por la convicción de que es el ser humano el gestor de su propio destino, él procesa, administra y supera sus limitaciones.La Fundación Hogares Juveniles Campesinos continúa con este trabajo su propósito de divulgación de tecnologías limpias, autosuficiencia agropecuaria, uso racional del medio ambiente y prácticas endógenas que eliminen la dependencia de insumas y tecnologías foráneas.Este libro forma parte de una serie de títulos que contienen como objetivo poner en práctica tecnologías adecuadas, propuestas agrícolas limpias y...

Mi mejor cesped

Mi mejor cesped

Autor: Francisco "Paco" Mieres ,

Número de Páginas: 102

“No debe haber cosa más hermosa que presenciar en una casa, un edificio, una mansión, un castillo o en un campo de deportes esa grama verde y pura, sin malas hierbas, y donde podamos ver desde nuestros niños jugando a personas mayores disfrutando de un hermoso día o deportistas tratando de mostrar sus cualidades y habilidades” Con esta frase simple pero real, Francisco el autor de este manual define cual es uno de sus objetivos de su obra : Cooperar con dueños de casas y landscapers en mejorar nuestro medio ambiente y hacer cada día más habitable nuestro planeta. Además el autor Francisco, quiere hacer este objetivo más fácil de lo que muchas veces resulta, por eso es que transmite a todos los que compren el Manual : “my best grass”, la seguridad de que de ahora en más será mucho más simple tener una hermosa grama. Francisco transmite todos sus conocimientos, sus estudios, sus investigaciones, su experiencia en trabajar en compañías # 1 en la industria del retail por muchos años a todos aquellos que piensen igual que él : “Cuidando nuestra grama, tendremos un mejor medio ambiente. Esto es nuestro poder” Si tuviéramos que resumir en dos conceptos esta...

Del balcón a la cocina

Del balcón a la cocina

Autor: D.J. Herda ,

¿Te gustaría tener siempre a mano alimentos más nutritivos. más sanos y más baratos? Lamentablemente los alimentos ecológicos pueden ser caros y los que nos ofrece el supermercado a veces dejan mucho que desear. Este libro te mostrará paso a paso y con todo detalle cómo ahorrar más de un 70% de tu gasto anual en alimentos vegetales y frutas. Con él aprenderás a: - Seleccionar la maceta adecuada, su tamaño y su ubicación. - Optimizar la composición de la tierra y los nutrientes. - Administrar la luz, el agua y la humedad. - Escoger las frutas y hortalizas más adecuadas. - Eliminar plagas y enfermedades de forma natural. - Lograr una cosecha abundante. Descubre la gran satisfacción de ver crecer día a día tu propia cosecha, el tiempo que consumes alimentos mucho más sanos y ricos en nutrientes.

Aprovechamiento de recursos y manejo de suelo ecológico. AGAU0108

Aprovechamiento de recursos y manejo de suelo ecológico. AGAU0108

Autor: José Manuel Salazar Navarro ,

Número de Páginas: 356

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Manual de Lombricultura.

Manual de Lombricultura.

Autor: Rodrigo Vásquez Romero , Hugo Ballesteros Chavarro ,

Número de Páginas: 62

La lombricultura genera productos como el humus, el vermicompost y la proteína de lombriz que se utilizan en la producción agropecuaria limpia, mejoran los suelos, reciclan materiales de desecho de las fincas y sustentan la producción de alimentos orgánicos muy apetecidos en los mercados internacionales. Esta obra presenta de forma detallada los aspectos biológicos y los parámetros de producción, manejo y beneficio que permitirán al productor establecer explotaciones competitivas, sostenibles y rentables bajo el enfoque de buenas Prácticas de Manejo Definitivamente una de las actividades que priman en la vida de los pueblos, la constituyen los nuevos avances del sector rural, en las culturas desarrolladas como en aquellos países del tercer mundo. Y, con el avasallante devenir del tiempo la entrada de la pequeña, mediana, grande explotación agropecuaria a los mercados del mundo, hacen que cada día agricultores, ganaderos e industriales vuelquen sus ojos a la actualización de los sistemas productivos, mediante técnicas modernas y competitivas que hagan florecer esta determinante industria, en bien de las poblaciones del universoPero para lograr estos avances es...

UF0012 - Manejo, riego y abonado del suelo

UF0012 - Manejo, riego y abonado del suelo

Autor: Mª de los Reyes Santos Perea ,

Número de Páginas: 552

Esta publicación está dirigida a aquellas personas que estén interesadas en formarse dentro del área de Agraria, ya que conforma una parte del Certificado de Profesionalidad de AGAF0108-Fruticultura. Se especificarán las labores de mantenimiento del suelo apropiadas en cada plantación, en base a la topografía del terreno, las características edáficas y cubierta vegetal efectuando las mismas en un caso práctico teniendo en cuenta la normativa medioambiental y de prevención de riesgos laborales. Se indicarán los trabajos necesarios para el manejo de la cubierta vegetal, los residuos de cultivo y controlar la vegetación no deseada, realizando los mismos en un caso práctico aplicando las medidas de prevención de riesgos laborales y normativa medioambiental. Se describirán los distintos sistemas de riego e indicar los factores que influyen en su eficiencia, y, en un caso práctico, planificar la aplicación del riego, regar y efectuar el mantenimiento de la instalación aplicando las medidas de prevención de riesgos laborales y normativa medioambiental. Se explicarán los métodos de análisis de la fertilidad del suelo, los principales tipos de productos fertilizantes ...

Fertilización en diversos cultivos: Quinta aproximación

Fertilización en diversos cultivos: Quinta aproximación

Autor: Instituto Colombiano Agropecuario ,

Número de Páginas: 64

El área de suelos de la Sección de Recursos Naturales del ICA, consciente de la importancia que tiene la práctica de la fertilización en la producción y la productividad en los cultivos de las diferentes regiones del país, presenta a los profesionales y agricultores la quinta aproximación del Manual de Asistencia Técnica "Fertilización en Diversos Cultivos", con el fin de que el personal que toma desiciones en este campo, cuente con un apoyo técnico más acertado para brindar mejores recomendaciones de fertilizantes.

Preparación del terreno para la instalación de infraestructuras, siembra y plantación de cultivos herbáceos. AGAC0108

Preparación del terreno para la instalación de infraestructuras, siembra y plantación de cultivos herbáceos. AGAC0108

Autor: Miguel Ángel Maya Álvarez ,

Número de Páginas: 268

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

UF0161 - Operaciones auxiliares de abonado y aplicación de tratamientos en cultivos agricolas

UF0161 - Operaciones auxiliares de abonado y aplicación de tratamientos en cultivos agricolas

Autor: Virginia Martín Lourtau ,

Número de Páginas: 416

La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a abonar manualmente, para el correcto desarrollo de las plantas, realizando las operaciones previas de acopio del abono con medios mecánicos, así como aplicar tratamientos fitosanitarios al cultivo con pequeña maquinaria siguiendo instrucciones, para mantener la sanidad de las plantas. Para ello, se analizarán los abonos, la sanidad de las plantas y la normativa relacionada con actividades agrícolas.

El cultivo biológico - Trucos, técnicas y consejos para el cultivo de hortalizas y frutas sin sustancias tóxicas ni contaminantes

El cultivo biológico - Trucos, técnicas y consejos para el cultivo de hortalizas y frutas sin sustancias tóxicas ni contaminantes

Autor: Fausta Mainardi Fazio ,

Número de Páginas: 102

UF0385 Programación y control del riego y la fertilización de los cultivos

UF0385 Programación y control del riego y la fertilización de los cultivos

Autor: Moreno Vega, Alberto ,

El presente manual se corresponde con la Unidad Formativa Programación y control del riego y la fertilización de los cultivos (código UF0385), con una duración de 70 horas. Está incluida en el Módulo Formativo “Organización y control de las operaciones de cultivo” (MF1130_3), correspondiente al Certificado de Profesionalidad AGAU0208 Gestión de la producción agrícola, que forma parte de la Familia Profesional Agraria. A lo largo de sus cuatro capítulos, este libro plantea, de un modo asequible para cualquier lector interesado en esta materia, los aspectos más importantes a considerar sobre la programación y el control del riego y de la fertilización de los cultivos agrícolas. Se analizan las condiciones edáfico-agronómicas necesarias para el correcto crecimiento y desarrollo de las plantas, explicando tanto las necesidades hídricas y de abonado de los cultivos agrícolas, como también el control y la programación de las instalaciones de riego y de las operaciones de fertilización. Asimismo, se estudian los costes para poder tomar las mejores decisiones de rentabilidad y valoración económica, tanto en las infraestructuras de irrigación como en las...

Cartilla para el cultivo del tabaco

Cartilla para el cultivo del tabaco

Autor: Argentina. Ministerio de Agricultura. Direccion de agricultura. Division de la produccion tabacalera ,

Número de Páginas: 83

El huerto biológico

El huerto biológico

Autor: Claude Aubert ,

Número de Páginas: 256

Cómo cultivar todo tipo de hortalizas sin productos químicos ni tratamientos tóxicos La agricultura biológica respeta los ritmos naturales de la vida y se desarrolla en la búsqueda de la calidad de los productos y la salud de las personas. Este libro está dedicado a los cultivos de hortalizas más comunes y da respuesta a las cuestiones más básicas de la agricultura ecológica, solucionando la mayoría de problemas que se le puede presentar al agricultor neófito. Explica cómo elaborar compost o cómo potenciar la vitalidad del suelo y acabar con las plagas. Se trata del libro más claro, sencillo y completo que se ha escrito sobre agricultura biológica, y es adecuado tanto para el experto como el aficionado.

Preparación del terreno para la instalación de infraestructuras y plantación de frutales. AGAF0108

Preparación del terreno para la instalación de infraestructuras y plantación de frutales. AGAF0108

Autor: José Manuel Salazar Navarro ,

Número de Páginas: 220

Especificar las labores necesarias para la ejecución de mejoras e instalación de infraestructuras sencillas en función de las condiciones del entorno de la plantación e identificar y realizar las mismas en un caso práctico, aplicando las medidas de prevención de riesgos laborales y normativa medioambiental. Explicar las labores necesarias de preparación del terreno para proporcionar las condiciones óptimas de implantación del cultivo, realizando las mismas en un caso práctico teniendo en cuenta las medidas de prevención de riesgos laborales y normativa medioambiental. Describir las técnicas y métodos de plantación de frutales y realizar las labores/operaciones necesarias en un caso práctico según especificaciones y medios técnicos prescritos, aplicando las medidas de prevención de riesgos laborales y normativa medioambiental. Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de Fruticultura.

Mantenimiento y mejora de elementos vegetales. AGAO0208

Mantenimiento y mejora de elementos vegetales. AGAO0208

Autor: Francisco Carretero Martínez ,

Número de Páginas: 224

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Lecciones elementales de agricultura

Lecciones elementales de agricultura

Autor: Arce Jurado [Arce ,

Número de Páginas: 342

Operaciones básicas para el mantenimiento de jardines, parques y zonas verdes. AGAO0108

Operaciones básicas para el mantenimiento de jardines, parques y zonas verdes. AGAO0108

Autor: Miguel Ángel Maya Álvarez ,

Número de Páginas: 252

Identificar los diferentes sistemas y elementos de riego y realizar el riego de un jardín, parque o zona verde utilizando los medios apropiados y aplicando los procedimientos establecidos, las medidas de prevención de riesgos laborales y normativa medioambiental. Especificar los principales tipos de abonos y enmiendas y, en un caso práctico, abonar un jardín, parque o zona verde utilizando los medios apropiados y aplicando los procedimientos establecidos, las medidas de prevención de riesgos laborales y normativa medioambiental. Enumerar los procesos de mantenimiento de los elementos vegetales de un jardín, parque o zona verde y efectuar las labores para su conservación en condiciones adecuadas, utilizando los medios apropiados y aplicando las medidas de prevención de riesgos laborales y normativa medioambiental. Especificar las operaciones de mantenimiento de infraestructuras, equipamiento y mobiliario de un jardín, parque o zona verde y efectuar las labores para su conservación en condiciones adecuadas, utilizando los medios apropiados y aplicando las medidas de prevención de riesgos laborales y normativa medioambiental. Ebook ajustado al certificado de...

UF0010 - Preparación del terreno para instalación de infraestructuras y plantación de frutales

UF0010 - Preparación del terreno para instalación de infraestructuras y plantación de frutales

Autor: Jose Manuel Blasco Espinosa ,

Número de Páginas: 320

Esta publicación está dirigida a aquellas personas que estén interesadas en formarse dentro del área de Agraria, ya que conforma una parte del Certificado de Profesionalidad de AGAF0108-Fruticultura. Se especificarán las labores necesarias para la ejecución de mejoras e instalación de infraestructuras sencillas en función de las condiciones del entorno de la plantación e identificar y realizar las mismas en un caso práctico, aplicando las medidas de prevención de riesgos laborales y normativa medioambiental. Se explicarán las labores necesarias de preparación del terreno para proporcionar las condiciones óptimas de implantación del cultivo, realizando las mismas en un caso práctico teniendo en cuenta las medidas de prevención de riesgos laborales y normativa medioambiental. Se describirán las técnicas y métodos de plantación de frutales y realizar las labores/operaciones necesarias en un caso práctico según especificaciones y medios técnicos prescritos, aplicando las medidas de prevención de riesgos laborales y normativa medioambiental.

Higiene Industrial

Higiene Industrial

Autor: Xavier Baraza , Emilio Castejón , Xavier Guardino ,

Número de Páginas: 494

Según el American Board of Industrial Hygiene, la higiene industrial es la disciplina de la anticipación, la identificación, la evaluación y el control de los riesgos que se originan en el medio ambiente de trabajo con el objetivo de proteger la salud y el bienestar de los trabajadores y salvaguardar al conjunto de la comunidad. El término "higiene industrial" ganó popularidad hacia el año 1900 con la formación de la Sección de Higiene Industrial de la Asociación Americana de Salud Pública. Ya que había algunos higienistas industriales, las organizaciones comenzaron a utilizar sus conocimientos para evaluar y mejorar la salubridad del ambiente de trabajo, en gran parte, con un enfoque centrado en los riesgos químicos y el ruido. Desde entonces, la aplicación y alcance de la Higiene Industrial se ha ampliado mucho, extendiéndose a otros peligros que pueden afectar no solo a los trabajadores sino también a sus familias y las comunidades. Hoy en día, hay otros términos que significan esencialmente lo mismo que Higiene Industrial, por ejemplo, Higiene del Trabajo, Higiene Laboral, Salud Ocupacional, Salud Laboral, etc. La presente obra constituye un texto...

Peón Especialista. Junta de Comunidades de Castilla La Mancha. Temario Vol.I

Peón Especialista. Junta de Comunidades de Castilla La Mancha. Temario Vol.I

Autor: Editorial Cep ,

Número de Páginas: 400

En este volumen se desarrollan de una forma completa y rigurosa los temas 1 al 6 del temario que ha de regir las pruebas de selección para la categoría de Peón Especialista de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, según lo establecido en la convocatoria publicada en el Diario Oficial de Castilla-La Mancha nº 38, de 22 de febrero de 2019. En este volumen encontrará: - Referencias legislativas y/o bibliográficas al inicio de cada uno de los temas. - Objetivos a conseguir con cada uno de los temas. - Gráficos y cuadros explicativos de los conceptos teóricos. - Contenidos totalmente actualizados a la fecha de edición. - Esquemas - Resúmenes finales. Sin duda este material supondrá una gran ayuda para el opositor y le permitirá afrontar con éxito el proceso selectivo.



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