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Dieta Paleo: Fantásticas Recetas Para Perder Peso Para Siempre

Autor: Juliana Sophia

Número de Páginas: 265

Este libro es para ayudar tanto a los principiantes como a los seguidores experimentados de la dieta paleo. Aprenda sobre la dieta paleo en la introducción, después ponga en práctica los lineamientos con cinco secciones sobre recetas paleo usando el aceite de coco. El delicioso sabor del coco es un complemento ideal para muchas combinaciones de alimentos. Pruebe unos waffles y panqueques en el desayuno, sin que estos aumenten sus niveles de azúcar en la sangre. Después pruebe los muffins para disfrutar de un excelente desayuno o un delicioso bocadillo mientras viaja. A continuación, encontrará algunos de los bocadillos más populares, como los nuggets de pollo y las papas dulces. Por último, pruebe alguno de nuestros platillos para un cambio único de sabor. ¡No creerá lo mucho que puede disfrutar de estas deliciosas recetas sin siquiera romper las reglas de la dieta! Viva el redescubrimiento de una dieta que se perdió pero no se olvidó... la dieta paleo. Aprenda a basar su alimentación en los elementos naturales que su cuerpo fue diseñado desde un principio para digerir: más proteínas (carne, mariscos y otros productos de animales magros), menos carbohidratos y...

La Dieta Paleo Para Principiantes ¡Top 30 de Recetas de Pan Reveladas!

Autor: The Blokehead

Número de Páginas: 163

¿Aún piensas que no puedes darte el lujo de hacer una Dieta Paleo porque es costosa? Es momento de renunciar a ese pensamiento. Aquí, descubrirás como economizar la dieta con estos platillos Paleo económicos. Limpia tu Despensa y tu Cocina Una de las primeras cosas que necesitas hacer es limpiar tu despensa y cocina de alimentos e ingredientes no Paleo. Siguiendo esto, desarrolla un inventario de los productos Paleo en tu cocina y despensa. Este paso te permitirá al menos dos cosas: Evitar la tentación de regresar a tu vieja dieta. Identificar productos o ingredientes que necesitas comprar para preparar tus comidas Paleo.

Yo Soy Paleo

Autor: Anabel Ávila

Número de Páginas: 243

La guía perfecta para cambiar tus hábitos y ganar salud Más de 200 páginas en las que he recogido de manera ordenada y clara cómo pasarte a un estilo de vida Paleo. Yo soy Paleo te enseñará a: - Descubrir como diferenciar la comida sana de verdad. - Destapar la verdad sobre los falsos productos sanos. - Tomar las riendas de tu salud. - Superar los falsos mitos sobre la paleo. - Conocer exactamente qué alimentos son buenos para tu salud. - Perder peso. - Mejorar tus digestiones. - Ganar energía. - Controlar tus antojos. - Aprender más sobre el ayuno intermitente. - Integrar esta dieta como un verdadero estilo de vida. - Conseguir trucos para organizarte en la cocina.

Sin trigo, gracias. Libro de recetas

Autor: William Davis

Número de Páginas: 408

Disfruta de la revolución de la cocina sin trigo Siguiendo la estela de Sin trigo, gracias, el libro en el que el prestigioso cardiólogo William Davis explica con datos científicos y estudios recientes las graves consecuencias de tomar trigo en nuestra dieta hoy en día -al margen de padecer o no alergias o intolerancias-, llega Sin trigo, Gracias. Libro de recetas, una puesta en práctica de la teoría del doctor. En este libro encontrarás 150 sabrosas recetas para todas las ocasiones especialmente pensadas para cuidar tu peso y mejorar tu salud dejando de lado el trigo en tus comidas. Entre estas páginas encontrarás aperitivos, entrantes y platos principales, así como mucha información útil sobre cómo llevar a cabo una dieta sana sin trigo. Comer sin trigo te ayuda, entre otras cosas, a: * Perder peso * Mejorar los síntomas de la diabetes tipo 2 * Mejorar el colesterol y LDL * Preservar la densidad ósea y evitar la osteoporosis * Mejorar enfermedades de la piel como psoriasis úlceras o alopecia * Aliviar los síntomas de la artritis reumatoide

Mis recetas. PaleoVida

Autor: Carlos Pérez

Número de Páginas: 312

Carlos Pérez nos brinda un nuevo libro de recetas en el que recupera el concepto de «dieta evolutiva». 100 recetas fáciles y asequibles, con las que recuperar, además de la salud, la palatabilidad y la alegría por la comida. Se trata de una dieta de nueva implantación, que recupera lo más saludable de nuestro pasado. La «Paleodieta» se basa en la ingesta de proteínas, fruta y verdura, y evita los cereales y los lácteos. Además, se acompaña de un estilo de vida que ayuda a reducir las enfermedades y a mejorar el estado físico y psicológico. El autor ha dicho... «Comer y dieta son palabras antagónicas. No podemos comer y hacer una dieta a la vez, ya que como resultado de ello aparece la ansiedad. Es por eso por lo que, tras la publicación de PaleoVida, hemos querido escribir este nuevo libro de recetas, para enseñar que comer debe ser algo relacionado con la alegría, con disfrutar. Y que comer de manera saludable no es solo comer pescado a la plancha y verdura hervida. Hay una gran cantidad de posibilidades y alternativas para que no te aburras, tengas salud y disfrutes al mismo tiempo. Y para que esto sea posible, la premisa es que sea fácil. En el libro...

Dieta Paleo Para Principiantes

Autor: Madison Miller

Número de Páginas: 182

La dieta paleo no es s�lo otra dieta de moda, es un estilo de vida! Comer como nuestros antepasados para, finalmente, a sentirse sanos, aumentar su energ�a y perder peso! En el interior, encontrar� lo esencial de un estilo de vida dieta paleo y mucho m�s, incluyendo: Lo que la dieta paleo se trata. �Cu�les son los beneficios para la salud. �Qu� alimentos se puede disfrutar de todos los d�as, con moderaci�n y evitar por completo. Consejos para hacer cocinar paleo f�cil. 21 d�as de comer plantas que incluye el desayuno, el almuerzo y la cena adem�s de aperitivos y postres! M�s de 105 recetas paleo para elegir. Lo que realmente hacen de este libro �nico es las 105 recetas creativas y �nicas Paleo y sin gluten, que no s�lo son f�ciles de hacer, pero que se puede improvisar r�pidamente.Elaborada con productos frescos y f�ciles de encontrar ingredientes, usted ser� capaz de preparar comidas impresionantes en ning�n momento, como: El hash desayuno hombre de las cavernas, el batido gloriosa ma�ana o los ar�ndanos gofres primordiales para las selecciones de desayuno nutritivo. Muy f�cil de hacer que las opciones de aperitivos como el cereal ...

Guía Básica Del Protocolo Autoinmune Paleo

Autor: Eileen Laird

Número de Páginas: 174

¿Qué es el Protocolo Autoinmune Paleo? Es un programa que conjuga una alimentación y un estilo de vida determinados con la vista puesta en reducir la inflamación, mejorar la salud digestiva, aportar una nutrición que fomente una buena salud y, en última instancia, que revierta la enfermedad autoinmune. El Protocolo Autoinmune Paleo (AIP por sus siglas en inglés) no es una cura, pero puede hacer una gran diferencia en cómo nos sentimos. La autora lo sabe de primera mano. Ella usa el AIP para manejar artritis reumatoide. Ahora disponible en Español, ésta guía está diseñada para hacer la transición al AIP mucho más sencilla. Contiene toda la información esencial del protocolo en un paquete pequeño y compacto que fácilmente cabe en tú bolsa o mochila. Es lo suficientemente sencillo que incluso las personas que batallan con problemas de niebla mental pueden leerlo y entenderlo con facilidad. Está escrito como si fuera una conversación entre amigas(o).

El reto de las seis semanas

Autor: Klara Senior

Basado en el gran éxito del segmento radial y de TV "El Reto de las 6 Semanas"

PaleoVida

Autor: Carlos Pérez

Número de Páginas: 224

¡Cambia de estilo de vida y cambiará tu filosofía! La paleodieta es una dieta basada en el sentido común que plantea, sobre todo, dar un giro a nuestro estilo de vida que permita obtener más beneficios para la salud de una manera natural y sin necesidad de hacer un cálculo de las calorías que consumimos. Nuestro cerebro lleva más de dos millones de años diseñado para sentir placer ante aquellas cosas que aseguran la supervivencia del individuo y de la especie humana: comer, beber, movernos, el contacto físico y el sexo. La abundancia en que vivimos en la actualidad hace que, en muchas ocasiones, nuestra conducta nos arrastre a bucles adictivos que merman, de manera significativa, nuestro estado de felicidad. Comer compulsivamente, en especial azúcar; el sedentarismo; beber de todo... menos agua, son claros ejemplos de ello. La recuperación de nuestras recompensas naturales definirá nuestro estado de felicidad, y este libro te enseñará a conseguirlo. La paleodieta te guiará en tus hábitos alimenticios, hará que des un giro de ciento ochenta grados a tu estilo de vida y conseguirá que te sientas más sano y feliz de forma natural... ¡Sin necesidad de hacer un...

La curación autoinmune

Autor: Tom O´Bryan

Número de Páginas: 436

Millones de personas sufren de autoinmunidad y; aunque no lo sepan; esta condición es la causante de la mayoría de los problemas de sobrepeso; desequilibrios anímicos; cansancio y deterioro cerebral. Tras años de investigación; el doctor Tom O'Bryan ha descubierto que la autoinmunidad es; en realidad; un espectro; y experimentar un mero malestar general puede indicar que ya se están padeciendo sus efectos. Sin embargo; aunque las enfermedades autoinmunes; como el alzhéimer; la esclerosis múltiple; la osteoporosis o la diabetes son la tercera causa de muerte; por detrás de las enfermedades cardíacas y el cáncer; gran número de los afectados vive en una especie de oscuridad; sin diagnóstico ni tratamiento. La buena noticia es que muchas de estas afecciones pueden revertirse a través de un protocolo diseñado para sanar el sistema inmunitario. La curación autoinmune incluye dos planes integrales de tres semanas. En las primera fase se seguirá una dieta paleo; eliminando gluten; dulces y lácteos; principales causantes de la autoinmunidad. Una vez que los cambios dietéticos han quedado establecidos; el doctor se centra en otras causas de esta condición; como la...

Elimina tus arrugas a sorbos; luce más joven a cualquier edad

Autor: H. Tim Sevets

Número de Páginas: 58

¿Puede una simple bebida que prepares en tu cocina reducir realmente las arrugas como magia? Este autor dice que para él funcionó y que está funcionando para otros. Mejora el inhibidor de arrugas natural propio de tu cuerpo Los científicos han sabido desde hace tiempo por qué nos salen arrugas y desarrollarnos otros signos de la edad a medida que envejecemos, tales como mejillas caídas. Nuestros cuerpos simplemente dejan de producir suficiente cantidad de la sustancia que se requiere para mantener nuestra piel suave y elástica. La solución es encontrar alguna manera ya sea de intensificar nuestra producción natural de dicha sustancia, o de obtenerla del exterior, de manera que nuestro cuerpo pueda utilizarla fácilmente para alimentar tanto nuestra piel como los tejidos subyacentes. De eso trata el libro Elimina tus Arrugas. Una simple bebida que preparas en tu cocina puede hacer que te veas y te sientas años más joven. El autor explica cómo preparar y utilizar tu receta contra el envejecimiento a partir de un par de ingredientes económicos y naturales, y explica por qué no sólo funciona para evitar las arrugas, sino también para eliminar las líneas de expresión ...

Sin trigo, gracias

Autor: William Davis

Número de Páginas: 368

¿Sabías que comiendo dos rebanadas de cualquier tipo de pan de trigo puedes incrementar tu nivel de glucosa en sangre más que con dos cucharadas soperas de azúcar puro? Sin trigo, gracias es una mirada provocadora y distinta de cómo, eliminando de nuestra dieta el trigo -a menudo considerado saludable por ser un cereal-, podemos perder peso y prevenir una amplia gama de problemas de salud. Basándose en décadas de estudios clínicos con extraordinarios resultados, el cardiólogo William Davis observó que cientos de pacientes a los que había recetado regímenes sin trigo mejoraban notablemente su salud y decidió escribir un libro que revelara los efectos dañinos de este ingrediente tan común en nuestra dieta. Una dieta sin trigo se asocia a beneficios físicos importantes: - Pérdida de peso significativa en los primeros meses. - Alivio y mejora de la diabetes tipo 2. - Mejora de los problemas intestinales, como la colitis ulcerosa y la celiaquía. - Mejora notables de los niveles de colesterol y LDL. - Mayor densidad ósea y mejora de la osteoporosis. - Mejora de enfermedades de la piel como la psoriasis, úlceras bucales o pérdida de cabello. - Reducción de la...

Postres Saludables: las recetas más fit

Autor: Auxy Ordóñez

Número de Páginas: 256

¿Te imaginas poder disfrutar de un bizcocho esponjoso y aromático elaborado sin azúcar blanco, harina refinada, ni apenas grasas? ¿O deleitarte con un brownie bien "chocolatudo", disfrutar de un auténtico cheesecake casero o degustar un refrescante helado y, al mismo tiempo, nutrir tu cuerpo? Con las recetas que Auxy te propone en este libro descubrirás que un dulce no tiene por qué ser un bocado prohibido, sino que puede suponer una fuente nutricional muy completa. Olvídate de renunciar a lo que más te gusta y endulza tu vida con postres saludables.

La dieta paleolitica/ The Paleo Diet

Autor: Loren Cordain

Número de Páginas: 384

Healthy, delicious, simple: this is the diet you were designed to eat. The world's leading expert on Paleolithic nutrition, Dr. Loren Cordain demonstrates how, by eating all the lean meats and fish, fresh fruits, and nonstarchy vegetables you want, you can lose weight and prevent and treat many illnesses.

PaleoTraining

Autor: Carlos Pérez , Airam Fernández

Número de Páginas: 208

PaleoTraining es el único sistema de entrenamiento que combina la nutrición y el ejercicio con un respaldo científico absoluto. ¿Por qué PaleoTraining es la mejor elección? En PaleoTraining, la Tribu está por encima de todo; no competimos con los demás, sino que buscamos nuestra propia mejoría. La Tribu no presiona, te ayuda y te apoya. No importa cuál sea tu nivel de iniciación, PaleoTraining está al alcance de todos. PaleoTraining es el método de entrenamiento que menos tiempo ocupa en tu vida y más te la cambia. PaleoTraining es el método más rápido y efectivo a la hora de generar resultados de manera divertida y variada. PaleoTraining es el único método más rápido y efectivo a la hora de generar resultados de manera divertida y variada. PaleoTraining ejercita más capacidades físicas que cualquier otro sistema de entrenamiento. ¿Te unes a la tribu?

Being Biotiful

Autor: Chloé Sucrée

Número de Páginas: 256

Cuídate preparando comidas deliciosas, rápidas y muy saludables con el método Batch Cooking. ¡Organízate y disfruta! Comer saludable no siempre es fácil y más si volvemos tarde a casa, cansados y con mucha hambre y, al final, ya sea por falta de tiempo o de inspiración, es fácil caer en la trampa de comer algo precocinado, sin ningún tipo de elaboración y, por lo general, poco sano. Pero ¿y si te digo que se puede comer saludable aun teniendo poco tiempo? Chloé, fundadora del blog Being Biotiful que cuenta con miles de seguidores, nos enseña el método Batch Cooking, una manera de planificar y preparar comidas saludables, caseras y fáciles para toda la semana en tan solo una tarde. Tras años de práctica en el arte de tostar y mezclar semillas, batir frutas y verduras y combinar ingredientes de manera sorprendente, nos cuenta su historia y sus consejos esenciales e inspiradores para cambiar nuestra rutina alimentaria y encaminarnos hacia una dieta vegetariana, orgánica y de temporada.

Paleo dieta para deportistas

Autor: Marc Vergés Serra

La dieta de la que todo el mundo empieza a hablar, que nos devuelve a una alimentación más acorde con nuestra genética y nuestra evolución. Cada vez más deportistas deciden seguir una alimentación más acorde con la teoría evolutiva y con nuestra genética. Esta se basa en consumir alimentos con los cuales el ser humano ha evolucionado desde el origen de los tiempos, como la carne, el pescado, las verduras o los frutos secos y alejados de todo producto procesado. Se pretende así volver a los orígenes, a una dieta rica en fibra para la que el ser humano fue creado y, de ese modo, dejar atrás enfermedades como la hipertensión, diabetes, obesidad o enfermedades cardiovasculares que la vida moderna ha creado como consecuencia de los productos refinados que hoy en día llenan supermercados y restaurantes. La paleo dieta integra también el ejercicio físico como parte imprescindible de nuestras rutinas, tal y como hacían nuestros ancestros, lo que implica una quema importante de calorías y un estilo de vida más activo. Este libro es una guía que pretende devolvernos al camino de una alimentación más acorde con la naturaleza y con nuestra genética que garantice nuestro ...

¡Anímate!

Autor: Elena Malova

El libro de la youtuber de fitness más popular de Chile

Adelgazar sin Milagros

Autor: Carlos Abehsera

Número de Páginas: 230

Adelgazar sin Milagros, de manera Sana, Rapida y Permanente, es un relato en primera persona de todo lo que el autor aprendio cuando se propuso perder peso de una vez por todas. Despues de haber lidiado con el sobrepeso durante mas de 25 anos, este informatico dedicado al marketing decidio coger el toro por los cuernos y tomar el control de su alimentacion y su nutricion. En su investigacion, Carlos Abehsera descubrio que muchos de los mitos sobre la nutricion que llevaba decadas escuchando eran absolutamente falsos y estaban movidos por intereses comerciales o por la simple repeticion del error inicial. De este modo, decidio hacer borron y cuenta nueva en todo lo referente a la alimentacion y partir de cero, investigando y aprendiendo las bases primero y experimentandolas despues con su propio cuerpo. El resultado, 35 kilos de peso eliminados en tan solo 4 meses aumentando la masa muscular y mejorando drasticamente su salud, lo ha plasmado en este libro con el que pretende ayudar a todas las personas que no se encuentran comodas con su estado fisico y su sobrepeso. Este libro le mostrara las sencillas tecnicas que utilizo el autor para crear una rutina diaria de control de peso...

Cómo Tratar la Colitis Ulcerosa y la Enfermedad de Crohn

Autor: Jordi Siscar

Número de Páginas: 184

Jordi es un talentoso Ingeniero de Telecomunicaciones que convive con el recuerdo ferviente de sufrir una colitis ulcerosa que ha cambiado su vida por completo. Descontento con el tratamiento médico decidió investigar la evidencia científica detrás del tratamiento de su enfermedad y las verdaderas causas que la provocaban. El fruto de 4 años de trabajo y experimentación es este libro, donde explica la colitis ulcerosa y la enfermedad de Crohn, nos cuenta su historia y evolución con la enfermedad y además nos ofrece 7 pautas que complementan y extienden el tratamiento médico convencional. Jordi nos propone dos pautas dietéticas, tres complementos alimenticios y dos cambios de estilo de vida. Este libro va dirigido a pacientes que sufren enfermedades inflamatorias intestinales como celiaquía, colitis ulcerosa, intestino irritable y enfermedad de Crohn. También va dirigido a los médicos que las tratan.

RecetasLily come saludable , sin dietas

Autor: Lilibeth Ramrez

Número de Páginas: 82

Lily Ram�rez te presenta mas de 20 recetas f�ciles, para armar tu men� saludable, Elaboradas con ingredientes naturales y no refinados, que te ayudar�n a mantener una alimentaci�n balanceada y deliciosa.Adem�s de tips para medir tus porciones, cambiar tus h�bitos y lograr la vida m�s saludable, feliz y productiva posible.

Objetivo: Cupcake perfecto

Autor: Alma Obregón

Número de Páginas: 136

La bloguera de repostería de moda en nuestro país, Alma Obregón, desvela sus mejores recetas de cupcakes en este libro de cocina delicioso e innovador. La historia de Alma es muy curiosa. En 2010 se marchó a Alemania para preparar su tesis doctoral y, como no soportaba los interminables días sin sol, empezó a hornear cupcakes y a contar sus experiencias en su blog Objetivo: Cupcake perfecto. A día de hoy, el blog se ha convertido en referente en nuestro idioma para todos aquellos que quieren hacer cupcakes. El libro Objetivo: Cupcake perfecto cuenta con 50 recetas originales acompañadas por su correspondiente fotografía y divididas en varias secciones temáticas para que puedas encontrar el cupcake perfecto para cada ocasión: el cumpleaños de tus hijos, San Valentín, Navidad o, simplemente, para una tarde de tés y cupcakes con amigas. ¡Nadie podrá resistirse! Las preparaciones que aparecen en el libro van desde las recetas más clásicas, como los cupcakes de vainilla, de chocolate, de terciopelo rojo, de galleta Oreo, hasta las más innovadoras, como de chocolate con churros, de ron, de coco con piña, de crema irlandesa con chocolate, de tiramisú, de café mocha; ...

Cocina Latina

Autor: Raquel Roque

Número de Páginas: 400

¡Más de 400 recetas de toda latinoamérica! Dichosa soy yo. Desde que llegue de Cuba hace mas de cuarenta años, he vivido en Miami. Me encanta esta ciudad, mi ciudad, porque siempre he tenido la oportunidad de conocer a primera mano la cultura, la alegría y la gastronomía de mi gente, la gente latina. En esta ciudad tan mágica y encantadora siempre le damos una gran bienvenida al latino y el sabor latino lleva el ritmo por las calles de Miami. No se si es la manera de comer, o la manera de vestir, o la alegría de bailar y cantar, pero me doy cuenta que estoy radicada en el mejor lugar del mundo para preservar nuestra tradición culinaria. Aunque añoramos nuestra tierra, sabemos que la llevamos por dentro, y que en realidad, La cocina y la comida es mas que sus alimentos porque transmite cultura, sensaciones, placer e identidad. Cada país latino tiene su sabor único y técnica particular. La cocina de nuestros países es el resultado de una mezcla de razas, creencias, orígenes y tradiciones de cuatro continentes.Tan intensa como su vida cultural y musical, la cocina latina es el alma del pueblo latino. Donde quiera que estemos, ya no nos preguntamos si se acepta nuestra...

La dieta Keto

Autor: Mark Sisson

Número de Páginas: 480

Un innovador plan en 21 días que te enseñará a restablecer tu metabolismo para que quemes grasa y no la recuperes. Una dieta sana y efectiva. En tan solo 21 días puedes reprogramar tu metabolismo para quemar grasa como combustible, abandonando granos procesados, azúcares y aceites vegetales refinados en favor de alimentos ricos en nutrientes, altos en grasa y primarios / paleo: los resultados son inmediatos. Con más de 100 recetas deliciosas, aprende cómo llevar a cabo el cambio de vida más profundo que conseguirá que pierdas peso y mejores tu salud para que tu cuerpo se transforme. El experto en salud y bienestar Mark Sisson es el autor bestseller Los diez mandamientos del cavernícola y una de las voces más importantes en torno al Movimiento de Salud Evolutiva. Su blog, MarksDailyApple.com, ha permitido que los entusiastas del movimiento paleo desafíen la sabiduría convencional sobre alimentación y ejercicio y asuman un papel activo en torno a su salud y bienestar. Mark Sisson es egresado de la licenciatura en biología por el Williams College y es excampeón de Ironman. La crítica ha dicho... «La creciente popularidad de Keto ha resultado en un exceso de...

La dieta Paleo

Autor: Robb Wolf

Número de Páginas: 368

La dieta Paleo nos remite a la nutrición de nuestros ancestros cazadores y recolectores. Estudios científicos avalan esta dieta, basada en los alimentos que consumía el ser humano antes de conocer la agricultura, como beneficiosa para bajar de peso, mejorar la presión sanguínea, los triglicéridos y los niveles de colesterol, y recuperar energía.

Cocina sana para tu perro

Autor: Gemma Knowles

Número de Páginas: 256

Con recetas caseras y fáciles ¿Por qué cocinamos para nosotros y no para nuestros animales de compañía? El pienso se ha erigido en el alimento fundamental de los perros, pero eso no significa que sea lo mejor para su salud ni para su paladar. Gemma Knowles, directora del refugio Canópolis en el Parque Natural del Garraf (Barcelona), en el que viven cerca de ciento cincuenta animales en régimen de semilibertad y en espera de una familia que los adopte, así como editora de la revistaTodo por los Animales, se decantó hace muchos años por una dieta natural, rica y sana para alimentar a sus animales, elaborada con carnes, pescados y verduras frescas. En este libro desea compartir con los lectores sus experiencias y todo lo que ha aprendido cocinando para sus perros, para que así otros canes puedan también disfrutar de una comida sabrosa y nutritiva. Con más de treinta recetas fáciles de elaborar, te convencerá de que cocinar para tu mejor amigo no solo no es caro sino que resulta bueno para su salud y su paladar. • Aditivos artificiales en los piensos• La tendencia grain free• Las necesidades nutricionales de los cachorros• Cómo organizar el menú semanal• Los ...

Cerebro de pan (edición revisada y actualizada)

Autor: David Perlmutter

La devastadora verdad sobre los efectos del trigo, el azúcar y los carbohidratos en el cerebro (y un plan de 30 días para remediarlo). El destino de tu cerebro está en tus manos. Cuando este libro se publicó por primera vez, no sólo conquistó rápidamente el primer puesto de todas las listas de los más vendidos alrededor del mundo, sino que inició una revolución capaz de transformar la vida de más de 1 millón de lectores. El renombrado neurólogo David Perlmutter destapa un tema que había estado enterrado en la literatura médica durante largo tiempo: los carbohidratos están destruyendo nuestro cerebro. Y no sólo los carbohidratos malos, sino aquellos considerados saludables, como los granos enteros, pueden representar amenazas a la salud con consecuencias como demencia, ansiedad, neblina cerebral, depresión, diabetes, obesidad y mucho más. Las propuestas del doctor Perlmutter #enfocadas en reducir el consumo de azúcares, eliminar el gluten, incrementar el consumo de grasas de alta calidad y aprovechar el poder del ayuno intermitente# trastocaron nuestra idea de una dieta saludable. En esta nueva edición revisada, que integra los últimos descubrimientos en el...

El segundo cerebro

Autor: Miguel Ángel Almodóvar

Número de Páginas: 247

Descubre cómo la relación entre nuestra microbiota intestinal y nuestro cerebro es primordial en el funcionamiento de nuestro cuerpo y tiene una influencia determinante en nuestra salud. En El segundo cerebro, Miguel Ángel Almodóvar explica los descubrimientos científicos acerca del papel que desempeña el estómago y nuestra microbiota en relación a nuestra salud física y mental, y nos desvela las claves para lograr sentirnos mejor mediante una dieta equilibrada. En 2011 James Greenblatt concluía que existen más neuronas en el tracto digestivo que en cualquier otro lugar además del cerebro, y consiguió recopilar evidencias sobre la influencia directa que la microbiota, nuestras bacterias intestinales, tenía en la química del cerebro y nuestras emociones, así como en nuestro sistema inmunitario. Se constató que el estómago no está subordinado el cerebro, sino que el cerebro reacciona a los intestinos. Esta nueva edición actualizada y ampliada viene a corroborar con las más recientes investigaciones científicas esos primeros descubrimientos del doctor Greenblatt sobre el papel del estómago y la microbiota en nuestra salud física y mental, y explica además la...

Yo sí que como

Autor: Patricia Pérez

Número de Páginas: 328

La coach nutricional de Alaska nos enseña a comer bien para estar sanos y adelgazar. Hoy en día tenemos a nuestra disposición todo tipo de dietas -la de proteínas, la de los ayunos, la de la fruta, la de no cenar, la de los batidos, la de todo a la plancha...- y todas tienen algo en común: en todas ellas se come poco. Comer es tan importante como respirar. Con la comida alimentamos nuestras células, que son las que forman nuestro organismo. Hay que comer para hacer deporte, para trabajar, para pensar... para adelgazar. La actriz y presentadora Patricia Pérez lleva varios años formándose en naturopatía, nutrición, dietoterapia energética, alimentos, enzimas y el papel fundamental que tienen en nuestro organismo, y ha elaborado un plan propio que ha terminado con sus problemas de salud y que defiende todo lo contrario: comer mucho y bien. En Yo sí que como nos desgrana punto por punto, de forma clara y amena, todo lo que ella ha descubierto en relación con la comida mientras derriba algunos mitos -que la patata o el aguacate engordan, que por las noche no se puede comer carbohidratos, que es bueno beber en las comidas para saciar el hambre, que el mejor postre es la...

Objetivo: Cheesecake perfecto

Autor: Alma Obregón

Número de Páginas: 144

Vuelve la reina de la repostería creativa, Alma Obregón, con un nuevo Objetivo: Cheesecake perfecto. Las 50 recetas favoritas de cheesecakes de Alma Obregón son deliciosas, sorprendentes y muy fáciles de hacer. Aquí encontrarás tartas de queso para todos los gustos: con fruta, con galleta, en tarrina, en bombones y hasta en helados; sin olvidar las deliciosas opciones veganas, hiperproteicas, sin azúcar y sin gluten. Un recetario exquisito y goloso para preparar las mejores tartas de queso en casa.

All Plants: La Comida Que Más Te Gusta, Veganizada

Autor: Christina , George

Número de Páginas: 298

Más de 150 deliciosas recetas veganas para alimentar a todos los miembros de la familia. ¡Ésta es la Biblia Vegana que estabas buscando, llena de fascinantes fotografías a todo color de alta calidad que te inspirarán y despertarán tu apetito!

Happy food therapy

Autor: Mareva Gillioz

Número de Páginas: 224

Comemos según lo que sentimos y sentimos según lo que comemos y digerimos, ¡nosotros y nuestras bacterias! Su bienestar, es el nuestro, somos uno. En este libro la dietista y coach Mareva Gillioz nos propone emprender un camino integral de autoconocimiento para comprender la relación del intestino con la salud y las emociones. La autora nos comparte su filosofía Happy Food Therapy en la que nos brinda las claves para poder llevar una alimentación e higiene de vida que potencien nuestra felicidad y buen humor y refuercen nuestra inmunidad, previniendo así enfermedades y virus a través del cuidado de nuestra microbiota. Desde un riguroso abordaje científico e integrativo, esta guía proporciona un sinfín de herramientas para poner en práctica hábitos para nuestro autocuidado físico y psicoemocional: rutinas sencillas, reflexiones para "cambiar el chip", consejos de nutrición antiinflamatoria y más de 30 recetas pre y probióticas para abrazar un estilo de vida más saludable y happy. Ha llegado la hora de despertar, actuar y prevenir. ¿A qué esperas para incorporar la Happy Food Therapy a tu vida?

Fast food saludable

Autor: Chef Bosquet

Número de Páginas: 192

Come sin remordimientos con las 70 recetas sanas y exprés del chef Bosquet, el mejor foodie 2018 de nuestro país. Cuando pensamos en fast food suelen venirnos a la cabeza los famosos productos ultraprocesados y de baja calidad nutricional. Pero las recetas e ingredientes de Roberto Bosquet demuestran que preparar platos sabrosos en poco tiempo sin rendirse al azúcar ni a las harinas refinadas es posible. En Fastfood saludable encontrarás: - Consejos para hacer tu compra y elegir los mejores productos locales y de proximidad. - Estrategias de la cocina de aprovechamiento con las que ahorrarás dinero, ensuciarás menos y evitarás tirar comida. - Claves para dejar de hacer dieta y aprender a comer sano. - 70 recetas fáciles y healthy para desayunos, comidas, cenas y postres apetitosos, que te inspirarán y te ayudarán a cambiar tu rutina alimentaria para siempre.

Descubre los secretos más oscuros del trigo

Autor: William Davis

Número de Páginas: 292

Tras ser testigo de m?s de dos mil pacientes a recuperar su salud despu?s de abandonar el trigo, el autor, un cardi?logo, ha llegado a la conclusi?n de que el trigo es el mayor contribuyente a la epidemia de obesidad. Aqu?, ?l ofrece un plan paso a paso para un estilo de vida libre de trigo. ?l explica c?mo eliminar el trigo de nuestra dieta puede prevenir la acumulaci?n de grasa, reducir protuberancias antiest?ticas, y revertir los problemas de salud innumerables.

Cocina comida real

Autor: Carlos Ríos , David Guibert

Número de Páginas: 304

Carlos Ríos ha conseguido que miles de personas salgan de Matrix y se apunten al movimiento Realfooding para eliminar definitivamente de su dieta el consumo de ultraprocesados y vuelvan a comer comida real. En este libro, el autor nos explicará cuáles son los patrones de alimentación de un realfooder, qué cambios debe introducir en su vida para hacer una transición del consumo de productos insanos a productos saludables y qué mitos en torno a la cocina realfooder deben desterrar. También nos mostrará las técnicas culinarias que debemos utilizar para cocinar de forma sana los alimentos, qué utensilios básicos debemos conocer y qué debe contener siempre nuestra despensa para seguir una dieta sana y equilibrada. En una segunda parte, el libro nos presenta más de 100 recetas inéditas que incluyen ensaladas, sopas, legumbres, cereales, huevos, carnes y pescados, panes y salsas. Todas ellas con consejos e información nutricional. En definitiva, en Cocina comida real, tanto los realfooders como aquellos que todavía no lo son descubrirán cómo seguir una dieta sana sin ultraprocesados para chuparse los dedos.

Mi Libreta de WODS

Autor: Anabel Ávila

Número de Páginas: 125

Libreta para hacer tus anotaciones sobre entrenamientos de CrossFit®. Recuerda que una buena planificación es clave para obtener los mejores resultados. Incluye: - 4 páginas para planificar tu semana. - 2 páginas para apuntar tus levantamientos máximos (PR's) y mejores marcas. - 1 página para tus mejores marcas. - 4 páginas donde podrás apuntar tus marcas de las "Girls de CrossFit" y los Heros. - 114 páginas para apuntar tu entrenamiento diario: Warm up / Skill - Strength / WOD / Resultados / Mobility y Ejercicios accesorios.

El reto mariposa. Funfitt en 28 días

Autor: Stanley Sarpong , Susana Yábar

Número de Páginas: 256

Consigue un cuerpo y espíritu sanos en 28 días con el método revolucionario de Susana Yábar. ¿Quieres poner a punto tu físico sin descuidar el interior? Consíguelo con el método revolucionario basado en el cuidado del sistema hormonal. Susana Yábar y Stanley Sarpong, expertos en fitness y bienestar, te ofrecen en este libro la fórmula infalible para conseguir tu objetivo: el Funfitt Body Method. Este método, basado en entrenamiento HIIT, te ayudará a conseguir la figura que siempre has deseado a la vez que mejoras tu calidad de vida. Pero es más que un plan de entrenamiento, pues incluye planes de nutrición, recetas y hábitos saludables que, combinados con la actividad física, te permitirán verte y sentirte mejor en tan solo 28 días.

Cocina con olla multifunción

Autor: Laura García Matilla

Número de Páginas: 224

La olla multifunción se ha convertido en uno de los electrodomésticos más habituales en la cocina porque hace de todo: cocción a presión, que se caracteriza por su rapidez, cocción lenta, al vapor, salteado, yogurtera, al vacío, e incluso algunos modelos incorporan freidora de aire y deshidratadora. La olla multifunción permite cocinar mucha cantidad y los alimentos quedan muy tiernos. Incluso se pueden poner a la olla directamente del congelador. Este libro de Laura Garcia es el manual idóneo para sacar el máximo rendimiento ya que ofrece aspectos teóricos sobre el funcionamiento de la olla, trucos y consejos de cocción, indicaciones sobre la conservación de las propiedades de los alimentos, consejos sobre seguridad, limpieza y mantenimiento y, lo más importante, más de 90 recetas repartidas entre desayunos, caldos, cremas y salsas, verduras, legumbres, arroz y quinoa, carnes, pescados y mariscos y postres.

Mis Recetas Sin Gluten, Sin Lactosa, Sin Azucar

Autor: Elena Tormo

Número de Páginas: 64

Recetas f�ciles, r�pidas, sanas y creativas que permiten estimular la alimentaci�n de los que no pueden comer de todo, por alg�n problema de intolerancia o similar, o simplemente porque deseen comer m�s sano.