Descarga Libros Gratis

La increíble historia de... - Los amigos de medianoche

Autor: David Walliams

Número de Páginas: 448

A medianoche todos los niños del hospital duermen plácidamente, salvo... ¡los Amigos de Medianoche! A esa hora empiezan sus locas aventuras. Humor y aventuras de la mano del autor número 1 en Inglaterra. Tras un golpe de pelota endemoniado que lo deja inconsciente, Tom se despierta tumbado en una camilla, en el Hospital Lord Funt, donde un terrorífico portero y una enfermera espeluznante lo trasladan al ala infantil. Parece una pesadilla, pero lo que Tom no sabe es que ¡muy pronto vivirá la aventura más emocionante de su vida! Reseñas: «Me encantan los libros de David Walliams... pronto se convertirán en clásicos.» Sue Townsend, The Guardian «Por fin Dahl tiene un digno sucesor.» Telegraph

ASBANA

Número de Páginas: 24

Notas geográficas y económicas sobre la República de Nicaragua ...

Autor: Pablo Lévy

Número de Páginas: 658

El hombre que cura el cáncer

Autor: Mariana Neira López

Número de Páginas: 202

Globalización y localidad

Autor: Collectif

Número de Páginas: 460

Los trabajos que este libro reúne surgen de investigaciones de campo que exploran, de manera comparativa y pluridisciplinaria, cuatro aspectos fundamentales de los llamados "espacios infranacionales" dentro de la globalización: las reorganizaciones productivas de las ciudades y regiones; las transformaciones de las instituciones y los actores involucrados en la toma de decisiones a nivel local; las recomposiciones territoriales y las movilidades espaciales que las acompañan; y los cambios en las condiciones de vida y las identidades de los residentes. El objetivo es destacar la interdependencia de estos cuatro temas no sólo desde una perspectiva académica y teórica, sino también desde el punto de vista de las estrategias, de las "lógicas prácticas" de actores locales en su adaptación a una de las transformaciones más profundas de la historia del capitalismo. La obra está organizada en cuatro secciones: las dos primeras agrupan artículos que abordan, por una parte, las dinámicas de los cambios en las aglomeraciones productivas urbanas y regionales v, por otra, la afirmación de nuevos actores que desempeñan un papel relevante en la transformación de los tejidos...

El viagero universal; ó, Noticia del mundo antiguo y moderno

Autor: Joseph De Laporte

Número de Páginas: 418

Memorandum técnico

Número de Páginas: 286

Ciencia bromatológica

Autor: Bello Gutiérrez, José

Número de Páginas: 592

El siguiente libro ha sido escrito con la pretensión de poner remedio a una carencia detectada en mis prolongados años de docencia como profesor de Bromatología. INDICE: INTRODUCCION A LA CIENCIA BROMATOLOGICA: La ciencia de los alimentos. Los alimentos. LOS COMPONENTES QUIMICOS MAYORITARIOS DE LOS ALIMENTOS: Estudio Bromatológico del agua. Estudio bromatológico de las proteínas. Estudio bromatológico de los carbohidratos. Estudio bromatológico de los lípidos. Uso deaditivos químicos en los alimentos. PROPIEDADES DE LOS SISTEMAS ALIMENTARIOS:Propiedades nutricionales. Propiedades sensoriales. Propiedades tecnológicasde los alimentos. Propiedades saludables. La calidad de los alimentos. LA ALTERACION DE LOS ALIMENTOS: Estabilidad de los alimentos y tipos de alteraciones.Las alteraciones físicas de los alimentos. Las alteraciones de los lípidos delos alimentos. El pardeamiento enzimático. El pardeamiento no enzimático. Laalteración de origen microbiano. LA CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS: Planteamiento general acerca de la conservación de los alimentos. Conservación por aplicación de bajas temperaturas. Conservación mediante aplicación de calor. Conservación por...

Realidad numérica de Cochabamba

Número de Páginas: 228

Dulzura y poder

Autor: Sidney Wilfred Mintz

Número de Páginas: 320

La propuesta de este trabajo de investigación es las de construir una antropología de la comida y del comer, como parte de una antropología de la vida moderna. A través del análisis de la producción y el consumo de azúcar, este estudio revela las estrechas relaciones existentes entre los orígenes del azúcar como una creciente zafra esclava en las colonias tropicales europeas, el caribe americano, con su uso primero como lujo extravagante de la aristocracia y luego como elemento principal de la dieta del nuevo proletariado industrial. Parte del desarrollo económico de los países caribeños y latinoamericanos se ha basado en la producción económica del azúcar, la transformación de este producto en una necesidad cotidiana tanto en europa como en norteamérica modificó sustancialmente los hábitos alimenticios y la dieta del hombre moderno. La organización del trabajo contempla las formas de producción en las plantaciones coloniales, la incidencia del azúcar en el consumo europeo tanto en su aspecto económico como cultural, y fundamentalmente la relación entre produccion y consumo.

Manual de Compostaje Del Agricultor

Autor: Food And Agriculture Organization Of The United Nations - Fao

Número de Páginas: 112

La sostenibilidad y el incremento de la fertilidad del suelo es aún un reto para la region, por lo que es necesario difundir tecnologias de mejoramiento de suelos en la agricultura urbana y periurbana y en la produccion agricola familiar.

Memoria. Laboratorio experimental para la formación de cuadros organizadores de empresas campesinas

Número de Páginas: 220

Gacetas de literatura de Mexico

Autor: José Antonio De Alzate Y Ramírez

Número de Páginas: 498

Contiene selecciones de diversas publicaciones periódicas de José Antonio de Alzate y Ramírez.

Gacetas de literatura de Mexico

Número de Páginas: 500

Encuesta nacional de hogares rurales

Número de Páginas: 618

El promotor de la salud de los hombres ...

Autor: Vicente Pérez

Número de Páginas: 102

Hoy

Número de Páginas: 1128

La historia general delas Indias

Autor: Gonzalo Fernández De Oviedo

Número de Páginas: 404