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¿El mejor sabor de helado? Tú (Saga TQST 3)

Autor: Zara Black

Número de Páginas: 496

Después de que su hermana publicase un anuncio en el periódico de Triz donde le buscaba novia, Matt tenía tres opciones: a) Seguir frustrando todas las citas de Ann con Kyle como venganza. b) Ceder a los deseos de su hermana y quedar con algunas chicas. c) Seguir fastidiando tanto a José como a Kyle y de paso quedar con algunas chicas sin buscar nada serio. Para Matt estaba bastante claro que la opción C era la única aceptable. ¿Novia? No, gracias. Lástima que todos sus amigos y Cupido tuviesen otros planes. Porque n o puedes elegir de quién te enamoras, y eso Matt iba a descubrirlo por las malas.

Objetividad en el derecho y la moral

Autor: David O. Brink , Brian Leiter , Philip Petit , Gerlald J. Postema , Joseph Raz , David Sosa , Sigrún Svavarsdóttir

Número de Páginas: 530

Los siete ensayos, escritos por algunos de los más renombrados filósofos morales y jurídicos del mundo, ofrecen una perspectiva filosófica sofisticada acerca de sus asuntos relacionados con la objetividad de la interpretación jurídica y de la decisión judicial. Ellos examinan la intersección existente entre la objetividad en la ética y el derecho tanto en la tradición positivista como en la tradición del derecho natural, y desarrollan una variedad de enfoques constructivos y críticos de los problemas fundamentales acerca de la objetividad de la moral.

Florecer en Familia: La casa interior

Autor: Denise Dziwak

Te invito a recorrer mi casa interior, donde te mostraré cómo construir una familia que florece con amor, paz y alegría. Serás mi huésped y, a tu ritmo, descubrirás cómo crear mayor bienestar para ti y para los tuyos. Hablaremos de distintos temas personales y familiares que te ayudarán a conectarte con tu ser interior y a experimentar mayor plenitud y armonía. Al final de este recorrido te sentirás lista para volver a tu propia casa, transformas lo que desees y generar el escenario ideal para que vivas feliz y en armonía con tu familia.

Metamanagement (Aplicaciones, Tomo 2)

Autor: Fred Kofman

Número de Páginas: 389

Metamanagement es una obra fundamental que ofrece un conjunto de herramientas únicas para integrar formas de vida honorables con organizaciones innovadoras. Metamanagement es un neologismo que pretende describir una nueva disciplina para el desarrollo de la conciencia y el mejoramiento de las interacciones humanas en las organizaciones. Metamanagement representa el deseo de ir más allá de la gestión tradicional y contiene herramientas prácticas para mejorar los resultados operativos, los procesos interpersonales y la calidad de vida de la gente. Tomo 2 de Metamanagement (Aplicaciones) contiene herramientas prácticas para mejorar los resultados operativos, los procesos interpersonales y la calidad de vida de la gente.

Cállate y bésame (Saga TQST 2)

Autor: Zara Black

Número de Páginas: 488

Dafne y Damián llevan toda su vida inmersos en una guerra de bromas. Los gritos e insultos se han convertido en algo habitual entre ellos, pero, ¿qué pasa cuando uno de los dos decide llegar más allá y traspasar la línea que todo enemigo no debe atravesar? Dicen que del odio al amor hay solo un paso, pero, ¿realmente es cierto?

Fundamentos científicos de la heladería

Autor: Juan Mora Pastor , Salvador Enrique Maestre Pérez

Número de Páginas: 428

La presente publicación es fruto de la experiencia acumulada por el equipo de profesores que viene participando, desde hace ya diez ediciones, en el Curso de Experto en Elaboración Artesanal de Helados por la Universidad de Alicante. El texto trata de reunir, en un único documento, contenidos que van desde la evolución histórica hasta los fundamentos químicos y nutricionales del helado, pasando por aspectos puramente prácticos relacionados con su elaboración. La obra pretende ser una herramienta útil de consulta tanto para estudiantes de Gastronomía, Nutrición o Ciencias de los Alimentos como para profesionales del sector de la heladería o quienes pretendan iniciar una carrera en este fascinante campo. Por ello no ha de entenderse como un tratado donde buscar todas las respuestas. Ha sido concebida más bien como el punto del que emanen las preguntas y la guía para su resolución. Juan Mora Pastor es doctor en Química y profesor de Química Analítica en la Universidad de Alicante. Desde allí dirige e imparte clases en el Curso de Experto en Elaboración Artesanal de Helados. Entre sus líneas de investigación figura la dedicada al control de calidad de alimentos....

¿Un futbolista? Mejor tres cervezas

Autor: Ángela Franco

Noe y Chris no salen de su asombro cuando el jefe de Primicia, les propone participar en una investigación que puede hacer cambiar sus vidas profesionales. Deberán infiltrarse en el famoso club de fútbol, el Bulcano e investigar sobre unos supuestos amaños. El éxito de la investigación se verá comprometido cuando los sentimientos de nuestras protagonistas comiencen a aflorar; algo que una periodista no se puede permitir. Además, en esta nueva entrega de los Tocapelotas, conoceremos a un grupo de amigas muy especial, las loritas, que no dudarán en ayudar, en todo lo posible, a Noe y a Chris para que la misión llegue a buen puerto.

Tu mano me invita

Autor: Fredo de León

Número de Páginas: 186

Toda persona tiene una historia que desea recordar, puede ser cualquier acontecimiento que requiera aceptación y espacio ya que es alimento del alma que yace encaprichada. El tiempo no es el hilo que nos une sino el que nos transporta hasta los anhelos más remotos. El relato es el inicio de una serie de tres novelas diferentes en el tiempo pero unidas a través del linaje. Esta primera se centra en Aurora y Jhony, dos jóvenes que desde la infancia son ineludibles almas gemelas, van sobreponiéndose a diferentes desdichas mientras el destino les tiene previsto un juego de coexistencia en donde los valores, la superación personal, la amistad y el respeto son fundamentales para no ceder a la perturbación. Unen episodios fraternales en complicidad con notas musicales, poemas y libros que los obliga a acariciar recuerdos invaluables para el corazón. Así logran redescubrir que a partir del sismo de 1985 tienen un pacto intangible que losconserva unidos. Lograr una vida plena requiere atravesar caminos complicados pero bastos de apoyo mutuo. Ambientada en Coyoacán, en el corazón de México, con sus virtudes de pueblo-ciudad que se niega a olvidar lo esencial de sus orígenes,...

Esposa de mi jefe

Autor: Roxana Aguirre

Número de Páginas: 520

Alexandra Carlin es una chica recién graduada en la universidad, sin éxito en el campo laboral. Un día es contratada por fin como secretaria del presidente de una revista de prestigio a nivel internacional, Oliver Anderson, un joven apuesto de veinticinco años. Oliver está a punto de perder la presidencia de la empresa por no tener una vida formal. De repente, sus vidas dan un giro cuando hace un contrato con Alex para ser su esposa durante seis meses. La historia narra el divertido matrimonio odio-amor entre Alex Carlin y su jefe, sobre todo cuando nada sale como ellos esperaban.

UF0820 - Elaboraciones básicas de productos de pastelería

Autor: TOMÁS MAYORDOMO FELIU , ASIER MAZORRIAGA RAMA

Número de Páginas: 218

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0820) Elaboraciones básicas de productos de pastelería, incluida en el Módulo Formativo (MF1334_1)Preelaboración, elaboración y presentación en pastelería, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0109 Operaciones básicas de pastelería, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo. En él se explica cómo llevar a cabo toda clase de elaboraciones básicas con productos de pastelería. A lo largo de los capítulos, se estudian las diferentes masas y pastas de múltiples aplicaciones, la variedad de rellenos y cremas que son indispensables en pastelería, así como los baños, jarabes y mermeladas que se pueden preparar con los productos existentes en el mercado. Asimismo, se abordan las pastas, los mignardises y los petit fours, elaboraciones muy destacadas en pastelería por su exquisitez y su finura. También se explican las salsas, los coulis, los sorbetes y los helados. Por último, se presta atención a los postres en restauración, las tartas y la pastelería salada más empleada en la actualidad. En los capítulos se...

Helados caseros

Autor: Laura Landra , Margherita Landra

Número de Páginas: 40

* Reducir el colesterol con una alimentación rica y variada no es complicado: espaguetis a la crema de setas (0 mg de colesterol), tomates rellenos a las verduras (0 mg de colesterol), calabacines al horno (0 mg de colesterol), pastel de chocolate (0 mg de colesterol), y también numerosos platos de pasta, carne o pescado * El colesterol es uno de los enemigos de la salud que puede aparecer con signos alarmantes en cualquier persona que supere los 35 o 40 años. ¡Es necesario combatirlo y hacerlo en la mesa, sin abandonar por ello el placer de comer bien! * Si algún miembro de la familia tiene un alto nivel de colesterol, o bien quiere prevenir este problema, este es el libro que le ayudará a resolverlo * El texto le ofrece numerosas recetas exquisitas y apetitosas en las que no sólo se indican las cantidades y la forma de preparación, sino también el nivel de colesterol que tienen * Es una obra que cada cual podrá utilizar según sus gustos personales, dadas las muchas posibilidades que ofrece para combinar la pasta, el arroz, las patatas o las legumbres, todas ellas pensadas para cocinar sin complicaciones, pero logrando platos muy atractivos * Esta obra le ofrece un...

UF0820 Elaboraciones básicas de productos de pastelería

Autor: Raquel Doménech González

Número de Páginas: 226

La repostería es una de las especialidades más creativas e innovadoras de la cocina. Los productos de pastelería resultan muy atractivos tanto al gusto como a la vista, ya que son elaboraciones muy originales que pueden presentar todo tipo de sabores, colores y formas, por lo que su preparación requiere la aplicación de diversas técnicas que es conveniente conocer. En este manual se expondrán los principales métodos para elaborar recetas sencillas, así como diferentes tipos de masas, jarabes, mermeladas, cremas, pastas o salsas. Además de ello, se presentarán diferentes pautas sobre cómo conservar y almacenar cada una de estas elaboraciones. Mediante esta obra, el profesional conocerá las herramientas y los útiles que son necesarios para realizar estas elaboraciones y adquirirá las competencias adecuadas para preparar de forma ágil, colaborativa y eficaz algunas de las recetas más consumidas.

Eti-K

Autor: Sean McDowell

Número de Páginas: 164

Helps young adult high school and college students better understand how to make Bible-informed ethical decisions on issues like abortion, homsexuality, marriage and divorce, the morality of war, sexuality, and more.

On the Move!

Autor: Katica Urbanc , Margarita M. Sanchez

Número de Páginas: 424

"On the Move! Spanish Grammar for Everyday Situations is accurate, engaging, and pedagogically sound. The authors provide concise explanations of complex grammar and incorporate them into chapters organized by the presentation of cultural material relevant to major cities throughout the Spanish-speaking world. This is an innovative approach to teaching grammar in context that will be far more engaging for students than the dry, abstract, and lengthy explanations that one finds in other textbooks. . . . The approach is consistent with content-based teaching and compatible with expectations for the abilities of intermediate-level learners as described by ACTFL Proficiency Standards.” —Juliet Lynd, Illinois State University Features include: A unifying theme of travel offers students the opportunity to develop their grammatical skills in context through the exploration of life and culture in twelve Spanish-speaking cities Eighty original full-color artworks provide panoramic views of each city as well as colorful drawings on which are based a wide variety of exercises Brief audio recordings, streaming freely online, allow students to hear for themselves regional differences in...

Hola, Universo

Autor: Erin Kelly Entrada

Número de Páginas: 256

Novela ganadora del premio Newbery Medal. Los niños que gustan de dibujar se sentirán identificados con Nico. Una historia intrigante y conmovedora sobre amistades inesperadas. En un solo día, las vidas de cuatro niños se cruzan en una asombrosa aventura. Virgil Salinas es tímido y se siente incomprendido. Valencia Somerset es sorda, inteligente y muy testaruda. Kaori Tanaka lee la buena fortuna y dice ser vidente.Chet Bullens es el abusón de la escuela. No son amigos entre sí. Prácticamente, ni siquiera se conocen. Pero cuando Chet le gasta una broma pesada a Virgil y a su conejillo de Indias, Gulliver, los destinos de estos cuatro niños se conectarán de una forma verdaderamente impredecible. ¿Será sólo una coincidencia o una señal del Universo?

El libro de oro del helado argentino

Autor: Javier Porta Fouz , Natalí Schejtman

Número de Páginas: 200

Una enciclopedia del sabor bajo cero escrita por grandes conocedores del cuarto kilo que explora los datos menos conocidos de la producción nacional de helados.

Recetas de Helado Caseros: Más de 200 Recetas Dulces y de Temporada para tus Helados Caseros

Autor: Francisca Gladden

Número de Páginas: 496

Con pocas habilidades, pocos ingredientes, una máquina de helados simple, y este excelente libro, Puedes hacer estos deliciosos helados para tu familia. •Recetas de Helado para Todos los Días •Recetas de Helado de Primavera •Recetas de Helado de Verano •Sandwich de Helado •Recetas de Helado de Otoño Recetas de Helado de Invierno Este libro contiene deliciosos sabores tales como: •RECETAS DE HELADO •HELADO DE CHOCOLATE DERRETIDO •HELADO DE CAPPUCCINO •HELADO DE CARAMELO Y SALADO •HELADO DE CANNOLI •HELADO DE MARAÑÓN •HELADO DE TARTA DE QUESO •HELADO DE CEREZAS •HELADO DE CASTAÑAS •HELADO DE CHOCOLATE •HELADO DE CHOCOLATE “BAJO EN GRASA” •HELADO DE CHOCOLATE Y CEREZAS •HELADO DE CHOCOLATE Y MALTA •HELADO DE TRUFA DE CHOCOLATE •HELADO DE YOGUR DE CHOCOLATE •HELADO DE COCO •HELADO DE CAFÉ •HELADO DE MAÍZ •HELADO DE TÉ EARL GREY •HELADO DE HIGOS •HELADO DE TÉ VERDE •HELADO DE AVELLANAS •HELADO DE MIEL •HELADO IRLANDÉS •HELADO DE LIMA •HELADO DE MANGO •HELADO DE ARCE •HELADO DE MERMELADA •HELADO DE TURRÓN •HELADO DE NUEZ MOSCADA •HELADO DE AVENA •HELADO DE NARANJA •HELADO DE MARACUYÁ •RECETAS...

Historia y cultura de la alimentación en Chile

Autor: Carolina Sciolla

Número de Páginas: 328

La alimentación pre y poscolombina ha sido objeto de estudio de arqueólogos, antropólogos, historiadores y sociólogos, y cada área, en su línea, ha mirado el fenómeno alimentario desde sus propias variables con una escaso diálogo con otras disciplinas de las ciencias sociales. Este libro nace de la necesidad de aunar voluntades para mirar la historia de la alimentación chilena con una traza más integrada. El fenómeno alimentario chileno necesitaba una visión más interdisciplinaria e integradora, donde los aportes específicos de cada área ayudaran a configurar un cuadro más explícito. En este primer esfuerzo interdisciplinario todos los aportes han estructurado un libro que se puede leer tanto fragmentado como en forma lineal, no solo porque hay una sumatoria integrada de trabajos, sino porque cada uno en sí tiene un peso específico de singularidades y contenidos. La mirada a la alimentación del pasado tiene y tendrá una fuerte injerencia en la definición del patrimonio alimentario, el desarrollo y la gestión sustentable del terreno, del paisaje y el apoderamiento de la soberanía alimentaria, apuntando al rescate de cultivos, saberes ancestrales de...

Licencia para dudar

Autor: Chris Du-Pond

Número de Páginas: 164

Doubt and confidence are intimately related and affect a human being’s decisions in every sphere of life. In Licencia para dudar (Licence to Doubt) the author presents arguments that will help the reader understand how confidence functions, and it shows the kinds of doubts that paralyze and deprives us of being able to experiment life in all of its fullness. The book offers a clear path to tools for understanding and analyzing doubts and in that way controlling the anxieties that doubts create. Licencia para Dudar offers a self-analysis that allows the reader to customize practical solutions for his particular case and minimize the kinds of doubts that paralyze and besiege us and make us anxious.

La buena cocina

Autor: Harold McGee

Número de Páginas: 605

Una guía diseñada para ayudar a esos cocineros caseros que tienen que lidiar con todo un universo de ingredientes, recetas, y electrodomésticos en constante expansión para alcanzar esa tierra prometida que es un plato bien hecho. La buena cocina está destinado a convertirse en una pieza esencial del repertorio de cocina de cientos de miles de lectores en todo el mundo, una asombrosa y original obra que dirige los esfuerzos del chef a la vez que resuelve con rapidez todas las dudas que surgen en los fogones del aficionado. McGee ha creado en un solo volumen de fácil uso: la guía esencial para los amantes de la cocina, apta para todo tipo de cocineros: desde los principiantes que necesitan aprender, pasando por los que quieren conocer mejor las artes culinarias o los profesionales que buscan nuevos planteamientos teóricos para elaborar el mejor plato. La buena cocina destila todo el saber de la ciencia moderna de los alimentos y lo traduce en información útil: nos conduce del mercado a la mesa y nos explica la importancia de los ingredientes ya sean comunes o exóticos en el resultado final, así como las técnicas a emplear en su preparación, con un estilo directo y...

Mindfulness para las mujeres

Autor: Vidyamala Burch , Claire Irvin

Número de Páginas: 300

Las mujeres estamos bajo una presión sin precedentes: sin tiempo, haciendo malabares para llegar a todo –y estar en todo–, atendiendo infinitas exigencias... Este es un mundo en el que debes estar disponible 24 horas al día, 7 días a la semana, una presión que socava aquellas cosas esenciales que todas anhelamos: ser felices, relacionarnos, sentirnos vitales, queridas o envueltas por una sensación de sosiego y paz. No es de extrañar que tantas de nosotras nos sintamos exhaustas, estresadas o desbordadas. La buena noticia es que podemos recuperar la calma y la felicidad en nuestras ajetreadas vidas. Esta posibilidad se encuentra a nuestro alcance, a tan solo un paso, a tan solo un respiro. El mindfulness es un potente antídoto para la ansiedad, el estrés, el agotamiento y la depresión. Puede ayudarnos a sentir mayor satisfacción en la vida e incluso reducir comportamientos autodestructivos y de adicción. Siguiendo los sencillos ejercicios de Mindfulness para las mujeres te sentirás más feliz, menos estresada, más segura, capaz y a gusto, contigo misma y con la vida. Comprobarás que los resultados del mindfulness hablan por sí solos.

Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar

Autor: Equipo Vértice

Número de Páginas: 90

Esta publicación desarrollada por Editorial Vértice es uno de los módulos que componen el Certificado de Profesionalidad denominado ‘Operaciones básicas de restaurante y bar’. Entre los objetivos marcados de este manual se encuentran los siguientes: realizar tareas sencillas de servicio de alimentos, bebidas y complementos, utilizando técnicas simples en función de la fórmula de restauración y tipo de servicio y atender debidamente al cliente, así como colaborar en el proceso de cierre de las áreas de consumo de alimentos y bebidas, aplicando instrucciones definidas y normas de seguridad correspondientes. ÍNDICE: 1 Realización de operaciones sencillas de economato y bodega en el restaurante-bar 1.1. Solicitud y recepción de géneros culinarios y bebidas: métodos sencillos, documentación y aplicaciones 1.2. Almacenamiento: métodos sencillos y aplicaciones 1.3. Controles de almacén 2 Utilización de materias primas culinarias y géneros de uso común en el bar 2.1. Clasificación: variedades más importantes, caracterización cualidades y aplicaciones básicas 2.2. Clasificación comercial: formas de comercialización y tratamientos habituales que le son...

Ansibles, perfiladores y otras máquinas de ingenio

Autor: Andrea Chapela

Número de Páginas: 216

En los futuros donde suceden estos diez relatos, una colección de dispositivos como pings, ansibles, lentillas, perfiladores o telones sensoriales –algunos de ellos instalados dentro del cuerpo humano– permiten a las personas conectar sus mentes en una nube digital, compartir sus pensamientos y memorias, ponerles filtros a sus percepciones o calcular el éxito de un romance, mientras comen tacos de canasta o navegan sobre las calles de una Ciudad de México totalmente cubierta por el agua. Con una inteligencia arrasadora, Andrea Chapela enfrenta a las protagonistas a realidades donde el conocimiento científico, la tecnología de punta y la vida cotidiana interactúan de forma cada vez más intrincada e inevitable, de modo que incluso en la intimidad de la mente ya no reina la voz de la propia conciencia. La tecnología deja de ser un fetiche técnico para mostrar su capacidad de moldear los afectos y los vínculos humanos. ¿Cómo transformarán estas máquinas de ingenio las experiencias del amor, la amistad, la culpa, el envejecimiento o la muerte? Nada nos dice tanto del presente como el ejercicio de especular sobre el futuro, sobre todo cuando este parece habernos...

La verdad

Autor: Riikka Pulkkinen

Número de Páginas: 320

Un relato profundamente sutil e intenso sobre un secreto de familia don se abordan las distintas formas de amar y perdonar, y cómo la memoria juega con nuestros recuerdos para protegernos de los más dolorosos. Para mitigar el sufrimiento de su abuela Elsa, una reconocida psicóloga infantil que padece una enfermedad incurable, Anna Ahlqvist le ofrece compartir los pequeños placeres que ambas adoran: hornear pasteles, disfrazarse juntas o improvisar un picnic en el parque. Durante uno de esos momentos de cálida intimidad, Anna se prueba un viejo vestido y una puerta que parecía cerrada para siempre se abre hacia el pasado. El vestido no perteneció a Elsa sino a Eeva, una joven mujer que había cuidado de la madre de Anna durante los largos viajes de su abuela. Y aunque el recuerdo de Eeva ha sido silenciado por todos, es la propia Elsa quien decide revivirlo. A medida que la historia se despliega y nos transporta a unos años en apariencia cargados de optimismo y ansias de libertad, Anna se obsesiona por recobrar el pasado de sus abuelos, como si de este modo pudiera recorrer un camino alternativo al de su propia vida. El resurgir de Eeva, sin embargo, tendrá efectos...

La dieta carnívora (Traducido)

Autor: Vilhjalmur Stefansson

"La agricultura ha sido un poderoso factor en la disminución de la eficiencia humana, así como en el avance de la civilización... Prácticamente cada paso de progreso va acompañado de inconvenientes que no se corrigen durante mucho tiempo".

Tu eslabón perdido

Autor: Juan Pablo Gaviria

Una historia sobre el descubrimiento del propósito de vida. Para Juan Pablo Gaviria, la principal razón de la insatisfacción e infelicidad de las personas es la falta deautoconocimiento; este es el eslabón perdido en la travesía de cada uno. En este libro acompaña a los lectores a conocerse profundamente, por medio de ejercicios y ejemplos muy claros, para que puedan reprogramar las creencias limitantes que les impiden ser felices y logren descubrir realmente cuál es el propósito de sus vidas, a qué vinieron a este mundo.

101 ideas creativas para grupos pequeños

Autor: David Merkh

Número de Páginas: 128

En 101 ideas creativas para grupos pequeños, David Merkh enseña varias técnicas para romper el hielo, programaciones sociales y juegos para evitar la rutina y hacer las reuniones más alegres; que sean bien aprovechadas y edificantes.

Leyendas urbanas

Autor: Santiago Camacho Hidalgo

Número de Páginas: 224

En este libro, entre otras muchas cosas, encontrará: - El nuevo folclore: origen y formación de las modernas leyendas urbanas. - "Susto o muerte". - Historias de terror que le ocurrieron a un amigo de un amigo. - La leyendas urbanas de lo paranormal. - Los animales como protagonistas. - Las más sorprendentes historias de ayer y hoy. ¿Realidad o ficción? - Invenciones creídas por todos y realidades tomadas por burdas mentiras. - Alimentos y enfermedades: caldo de cultivo de nuevos mitos. - Rumores que matan. - Los medios de comunicación como plataformas generadoras de leyendas urbanas.

Polos y Helados

Autor: Sandra Mangas

Número de Páginas: 136

Los amantes de los helados están de enhorabuena, porque en este libro encontrarán 50 originales recetas para disfrutar de su placer preferido todos los días del año. Sandra Mangas, la bloguera y autora de Las recetas de la felicidad, nos propone un nuevo libro, esta vez para la colección Chic&Delicious, en el que nos enseña a hacer en casa y de manera fácil, estas delicias heladas. Refrescantes polos y helados llenos de sabor para disfrutar la especialidad de la autora: momentos de felicidad.

¿Qué es la belleza?

Autor: Etan Boritzer

Número de Páginas: 39

¿Qué es la belleza? brinda a los padres, educadores y profesionales en calidad de vida infantil, la oportunidad de dialogar de forma interactiva con los niños acerca de qué es realmente bello o digno de admirar. Haciendo frente a problemas de autoestima y presiones sociales o grupales que conducen a los niños a padecer trastornos autodestructivos como desórdenes alimenticios. ¿Qué es la belleza? lleva al lector a fijarse más en los valores internos que en aquellos fomentados por los medios de comunicación y la publicidad. Encauzando a los niños hacia una reflexión sobre cualidades que hacen realmente bella a una persona, tales como la generosidad, la valentía y la tranquilidad, este volumen les transmite un criterio más profundo sobre lo que realmente tiene valor y da identidad. Este título hace parte de la colección de doce libros de Etan Boritzer que BILINEATA PUBLISHING trae en versión electrónica y en español para toda la comunidad de habla hispana. Etan ha sido reconocido mundialmente por sus títulos sobre la educación del carácter y temas difíciles. Sus libros han sido traducidos a más de 10 idiomas.

Siempre queda el amor - Entrevista con el magnate

Autor: Cara Colter

Número de Páginas: 320

Siempre queda el amor Kayla Jaffrey esperaba que aquel verano le sirviera para volver a creer en el amor. Y al encontrarse con su amigo de infancia David, el hombre que había dejado un vacío en su vida, pensó que no podía ser casualidad. Nada le apetecía menos al millonario David Blaze que regresar a Blossom Valley, el lugar que lo había visto nacer, pero su familia era lo primero. Y al reencontrarse con la joven viuda Kayla, tan hermosa como siempre, no pudo evitar preguntarse si tal vez el destino no estaría dándoles una oportunidad para reescribir la historia... juntos. Entrevista con el magnate Kiernan McAllister era un empresario de éxito que aparentaba tenerlo todo. ¿Por qué se había retirado a su lujoso refugio perdido en las montañas? La periodista Stacy Walker necesitaba una buena historia para mantenerse en el candelero como profesional. Sin embargo, tras pasar unos días con Kiernan y su adorable sobrino, empezó a perder el interés por la historia para su artículo... y a preocuparse cada vez más por sanar el corazón de aquel hombre herido.

La Dieta Con Helados

Autor: Susana Monereo Megías

Número de Páginas: 148

En una sociedad en la que el ritmo de vida cada vez es más acelerado y en la que la palabra “dieta” se asocia a aburrimiento o desgana; este libro enseña al lector cómo adquirir unos hábitos de vida saludables sin que esto se convierta en un castigo. ¿Cómo? Haciendo del helado el “aliado” perfecto para conseguir este objetivo. En esta obra, el lector podrá aprender las pautas a seguir para llevar unos hábitos de vida y unas pautas de alimentación adecuadas de una forma divertida y placentera: ¿a quién no le gusta un helado? Ahora, gracias a La dieta con helados este alimento puede convertirse en un elemento más de la dieta de cualquier persona. Así, la autora explica cómo introducirlo en función de la edad y características de cada persona, presentando ejemplos prácticos de dietas para cualquier edad y condición (para niños, para dietas de adelgazamiento, etc.). Susana Monereo es Jefa de la Sección de Endocrinología y Nutrición del Hospital de Getafe (Madrid), y miembro de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición. En la actualidad compagina sus actividades docentes, clínica, investigadora y divulgadora en distintos medios con la...

Y tu, ¿Que harías si tuvieras el poder?

Autor: Alejandro Buendia

El día estaba acabando, la luz se volvía tenue y el cielo color rosa, todo parecía normal en la gran ciudad de Someville, a excepción de que claro, estábamos siendo atacados como planeta por fuerzas que estamos a años luz de comprender, y como han de imaginarse, estamos perdiendo... Benjamin era un joven que vivía en Someville, no le gustaba la escuela como a la mayoría y era un completo irresponsable, era feliz se podría decir, hasta que un día de casualidad conoció a Rachel. Y un día después su vida cambiaría dramáticamente...

En verano

Autor: Karl Ove Knausgård

Número de Páginas: 400

La portentosa culminación del Cuarteto de las estaciones. Una celebración del hecho de estar vivos en el mundo. «El mundo es intraducible, pero no incomprensible, mientras se conozca la sencilla regla de que nada de lo que expresa a través de sus miríadas de vida y criaturas va seguido de interrogaciones, sino solo de exclamaciones», le cuenta Karl Ove Knausgård a su hija en este volumen que cierra el Cuarteto de las estaciones. Llega pues el apoteósico final de este ambicioso proyecto. Se recupera aquí el formato de enciclopedia personal, en este caso marcada por el estío, lo cual da pie a hablar de la lluvia de verano y las lágrimas, los cerezos y los ciruelos, los cubitos de hielo y los helados, la pesca de cangrejos y las barbacoas... Y entre esas reflexiones siempre sagaces y heterodoxas, se intercalan entradas de un diario íntimo del escritor. Emergen, entre otros temas, sus proyectos literarios y la conflictiva relación con su padre durante la infancia, y se nos relata la historia –que el abuelo a su vez le relató al autor– de una mujer que vivió un amor prohibido con un soldado enemigo durante la Segunda Guerra Mundial. Y asoma también, ahora que se...

Nuevo cocinero mexicano en forma de diccionario

Autor: Guadalupe Rivera

Número de Páginas: 992

Lo que Eintein le contó a su cocinero 2

Autor: Robert L. Wolke

Número de Páginas: 432

Metodología de la investigación

Autor: Mohammad Naghi Namakforoosh

Número de Páginas: 525

Analizar la información que se genera en el ámbito mundial e identificar las áreas con problemas para lograr un control administrativo, es el objetivo de la Metodología de la Investigación. Por ello, esta segunda edición es una guía imprescindible que explica claramente el proceso de la investigación, desde la recopilación de datos, elaboración de cuestionarios, medición y escalas de codificación y el uso de la computadora para el análisis de datos, hasta la preparación del informe. Además de contener numerosos ejemplos por capítulo, el autor explica la importancia de la ética profesional en el investigador.

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